全汴京在等我的外卖(探窗)

葛明确实喜欢喝，汴京的杏子往往又酸又小，多数人不爱吃，沈芙蕖从树上摘了，就拿来煮成杏皮茶，分给街坊邻居。
杏皮茶的味道好，但也没到浮圆子那样人人都爱的地步，只是这寓意不错，所以销量比一般饮子要好。
书生们闻“状元”二字而来，只求沾些葛明的文运。一碗下肚，酸冽醒神，温润入腹，比浓茶更提心思，比糖水更润枯肠，顿时口耳相传，引为备考妙物。
除了书生，富户们最爱此饮。有人发现，宴饮肥腻之后饮上一盏，比醒酒汤效果好，于是但凡有主人设宴饮酒的，都会从芙蓉盏买一些杏皮茶。
程虞也喝了满满一大杯，悠闲坐在酒楼二层晒太阳，看着张澈忙来忙去。
“掌柜的，咱们库里的丁香和肉豆蔻，最多只够支撑五日了。”张澈捧着账本，面露忧色，“现在市面上的价格，简直是拿金子当沙子撒。”
原来自沈芙蕖购买香料后，汴京各大酒楼纷纷效仿，竞相推出各自的五香肉、豆蔻鸡，他们还扯出了滋阴壮阳的功效，用量也比芙蓉盏的多，仿佛就要和芙蓉盏较劲。
一时间，原本就稀有的南洋香料变得奇货可居，价格如脱缰野马，翻了三倍有余，且往往有价无市。
谁家要是有这些香料，那都是可以拿出去显摆的。
沈芙蕖将账本重重合上，揉了揉发痛的额角：“这些人是失心疯了不成？这样炒来炒去，最后还不是要摊到自家成本里。真是蠢得令人发指！”
张澈闻言笑道：“掌柜的若是心烦，咱们不如也去种肉豆蔻，正好赚他们的钱。”
“快打住！”沈芙蕖连忙摆手，“你好好在芙蓉盏待着便是。若是再放你去种豆蔻，程虞怕是要提着菜刀来找我算账了。”
其实沈芙蕖最想要的一味调料，是辣椒，可惜她问过很多人，都没有瞧见过这种东西。
“我再到香料铺去看看。”沈芙蕖说。
汴京的香料铺，卖的东西五花八门。大一点的铺子，卖沉水香、白檀心子、乳香、龙脑这些沈芙蕖并不需要的名贵香料。
当然，也卖一些制作好的香。柜台之后，琉璃匣子层层叠叠，里头就是配好的合香香丸、面药与口脂，专为城中爱美的娘子与讲究的郎君准备。
沈芙蕖也不进去，门口的麻袋敞着口，里面的香料才是自己需要的。
“掌柜的，你们这还有丁香吗？”沈芙蕖问。
程虞是个活泼性子，在旁好奇地摆弄着柜上陈列的香囊。
“有是有，但是有点贵，这位娘子要看一下吗？”香料铺掌柜的说道。
沈芙蕖说：“我看一下，再作决定。”
正说着，铺门上的铜铃清脆一响，一名侍女走了进来，径直走到柜台前，将一张单子拍在柜面上：“掌柜的，照这单子上的分量，每样都包一份。要快，我家娘子还等着用。我要的香囊你们配好没？”
这做派让程虞不由得多看了一眼，小声嘀咕：“明明是我们先来的……”
“配好了。在这呢……”掌柜的接过单子，连连应声。
侍女目光在店内一扫，恰好落在程虞刚才摆弄的那个精致香囊上。
她快步走来，责备道：“谁让你乱动的？这‘雪中春信’用料金贵，碰坏了，你赔得起吗？”
程虞年轻气盛，登时涨红了脸：“我不过看看，又没碰坏！摆在店里，不就是让人看的？”
“看？这等雅物，也是你能随便看的？”侍女语带讥讽，“瞧你的穿着，也不像是懂得品鉴之人，莫要污了东西。”
“你！什么破香囊，我难道买不起？”程虞气得往前一步。
“阿月。”一个自带威仪的声音从门口传来。
沈芙蕖循声望去，只见一位少女款步走入，身姿挺拔，气质清贵，正是崔家娘子崔婉如。
太子妃的人选已经定下，便是她了。
她淡淡道：“在外行事，怎么如此张扬。我平日里是这般教你的？向这位娘子道歉，然后回去领罚。”
这时，崔婉如认出了沈芙蕖，主动行礼。
“不瞒沈娘子，嫂嫂有喜了，可是害喜厉害，太医说用紫苏、甘松香制成香囊，若觉着胸膈闷了，便闻一闻，或许能压一压翻涌之气。”
沈芙蕖自然连声道贺。
“嫂嫂喜辣，可又怕吃多了伤胃，不知沈娘子在这方面有何建议呢？”崔婉如十分诚恳地请教。
沈芙蕖便说：“嫂夫人既喜辛香，不必全然戒断。可在烹制时稍作调和，若食辣羹，汤底可加入牛乳、豆浆同煮，能中和燥热。若用香辛料入菜，用些山药、莲藕这般滋阴润燥的食材同煮，取其平补之效。”
崔婉如点点头，一脸忧虑：“沈娘子懂的比太医还多。嫂嫂自有孕以来，各种不适，那些大夫没一个能缓解的。”
“连带着，嫂嫂也不想找宫里的稳婆接生了，就从外头找了个有二十多年接生经验的稳婆。沈娘子人脉广，见识多，可有听过此人，医术究竟如何呢？”
沈芙蕖的眼皮突突直跳：“那稳婆姓什么？”
“双木林。”崔婉如答道。
难怪——难怪找了她那么久都找不到，原来是躲在崔家了！

香料配好后，崔婉如便与沈芙蕖告别。
程虞道：“这位崔娘子真有气质，可是她的丫鬟真无礼。”她捧起丁香，问道：“姐姐还要买这些丁香吗？”
“不买了，我就是来看看行情，我才不会跟他们一样哄抬物价。”
程虞说：“姐姐提到的嫂夫人，可是崔彬之妻郑氏呀？”
“是的，你也知道？”
程虞点点头：“崔氏夫妇乃东京一段佳话，谁不知道呀！这最著名的就是海棠督读的故事。”
崔彬是翰林学士，据说某日官家临轩议事，忽见其奏折上沾着几瓣淡粉海棠。官家笑问：“崔卿案头，何来春色？”
崔彬答曰：“臣妻晨起理园，恐花香不盛，特遣数朵监臣功课。”满堂莞尔。
后来，官家于内廷赞曰：“卿之案牍，有春晖映砚之雅，可知门庭清嘉。”
“后来呢，许多读书人家效仿，小娘子们都往夫君书页里夹海棠花瓣，以示夫妻伉俪情深。”
程虞昔日在草市坊这样鱼龙混杂的地方，听来一肚子名门轶事，沈芙蕖若有什么不解的，常要问她。
“阿虞你知道的可真多，你要是去当说书先生，保管其他人都没饭吃。”
沈芙蕖又问：“阿虞，既如你所说，崔府这种清贵人家，为何郑氏有孕，不沿用宫中稳婆，反要从外头另请呢？”
“这个也好理解。”程虞解释了三点原因。
原来，宫中稳婆虽技艺精湛，却常年经办宫中妃嫔小产、死胎等阴私之事，许多高门大户心中忌讳，唯恐这样“不祥”的人冲撞了自家喜事，带来晦气。
再者，宫中稳婆关系盘根错节，往往牵涉后宫权斗，或是某位后妃的心腹。高门大族为求稳妥，宁愿重金延请口风严实的民间圣手，图的是事后干净，不留后患。
这些宫里的嬷嬷们也自有一套保全之道，遇上胎象不稳的产妇，唯恐一朝失手便万劫不复，常常寻由推脱，不肯轻易沾染。
“宫闱之中子嗣艰难，官家至今唯有太子一位皇子，可见稳婆们接生顺产的经验，反倒不及经手无数的民间高人。”
沈芙蕖点头：“你这么说，我倒是明白了。”
“姐姐，那我们现在去哪里呢？”程虞一脸期待瞧着沈芙蕖，眼巴巴地瞧着，一副既出了门便不愿再回芙蓉盏的模样。
“去药铺买昆布。”沈芙蕖说。
程虞道：“买昆布？昆布不是治瘿瘤的吗？姐姐你是不舒服吗？”
昆布，即海带，在汴京不作食材，而是药材，专攻瘿瘤结气，可以利水消肿，一般用作治疗水腴之症，所以只出现在药材铺里，而且属于冷僻的药材，卖的地方也不多。
沈芙蕖连问数家皆无所获，直至踏入城南百草堂，那药工听她问起，打量她片刻，才慢吞吞从后库挪出一口麻袋，解开袋口，里面是黑褐色的宽大叶片，表面覆着盐霜。
“我先买二十斤。”沈芙蕖说。
“这都是辽海来的干货，存货全都在这里了，二十斤恐怕没有……”药工拎起麻袋，“也就十斤。”
“那我都要了。”
到了半夜，芙蓉盏后院支起一口大锅，沈芙蕖把那些洗干净泡发好的昆布倒进锅里，点着大火不停熬煮。
整个院子里都是一股海风的咸腥味。
小双对大双说：“哥，我们掌柜的这是在干什么，是不是准备把白天那几个闹事的泼皮给毒死啊？”
大双摇头：“那肯定不是，以我们掌柜的性子，雇人打一顿更痛快，犯不着为他们费这许多柴火。”
“阿虞，”小双又蹭到程虞身边，“你明日劝劝掌柜的，请个大夫瞧瞧？别是近来思虑过甚，这儿……”他指了指脑袋。
程虞望着那锅咕嘟作响的昆布，痛心疾首：“你们可知这些昆布多贵？姐姐付钱时，我心口淌的血都快把鞋面淹了！”
这几日，沈芙蕖白天忙着生意，晚上就熬昆布。
沈芙蕖把昆布熬到糜烂如泥，变成褐色浆液，再把草木炭屑撒进里面，吸附多余杂质，用麻布重复滤渣，直到得到一盆琥珀色清液。
周寺正来找沈芙蕖时，见沈芙蕖手持长勺，立于一口翻腾的大锅前，细细搅动。
“丫头，你这又是在干什么？”周寺正问道。
沈芙蕖擦擦汗，回答道：“周大人，我这在试新的调料呢，不过，试了好几天了，都失败了。”
“阿虞！打一碗杏皮茶来！多放点蜂蜜，周大人喝不了太酸的！”
说话间，她手上也没闲着，把青梅汁滴入清液中，看见淡黄色的絮晶析出，再放回锅里加热。
“哎呦真是客气了。”周寺正搓着手，感慨道：“沈娘子呐，最近怎么没见你来大理寺了。”
沈芙蕖往热锅里继续加入草灰碱水，她面带疑惑：“周大人，大理寺乃办案重地，若无事情，我去你们大理寺干什么？”
“……这个，也是……那个，大人的大氅……”周寺正挠了挠头，再把幞头扶了扶。
“哦！原来大人是替他来要大氅。”沈芙蕖说，“看我这记性，年初时送过一次，他不在，我又不好交予别人转交，又拿回来了。”
沈芙蕖把静置沉淀后的清澈液体放入锅里用文火熬煮，看着它慢慢变得粘稠。
“我现在去拿给你，前几日天气好，我还拿出来晒过。”沈芙蕖擦擦手要去箱子里翻。
周寺正看着她把那奇怪液体倒腾来倒腾去，看得眼花缭乱，“不是，我就是提醒一下，我不是来拿大氅的。我此番前来，有别的事。”
周寺正自怀中取出一份文书，轻轻置在柜子上。
原来是一份盖有大理寺朱印的正式传唤文书。
“大理寺已决定三日后辰时初刻，提审沈玉裁。依照律法，沈娘子作为首告之人，需到堂陈述情由，接受问询。”周寺正说。
他又说：“此乃法定程序，避无可避。文书在此，你……提前做个准备。”
“硇砂案终于要审了吗？”
沈芙蕖意外之余，还有些欣喜。“多谢大人转告，我一定准时到。”
周寺正说：“沈玉裁……真是个不省油的灯。”
此前，沈玉裁被举告私贩硇砂，因案情重大，移交大理寺立案查处。寺中依律对其勾追，暂行收押。
据沈芙蕖所供线索之一，沈玉裁与漕帮往来甚密，疑借漕运之便夹带私货。经密查，果然在漕帮丙字货栈中起获未登记硇砂三十箱，封存为证。
可是此后似走动风声，水路再无异动。
沈芙蕖所言阿福一家中毒身亡之事虽属实，却难断是否为硇砂所致，关键人证由此湮灭。加之载录硇砂出入的密账原件遗失，物证链亦断，大理寺终因证据不足，只得将沈玉裁疏放。
直至大兴五年初，沈玉裁当街刀刺陆却，才再度被押入大理寺狱。
大理寺趁其羁押之机，重查硇砂旧案，想要寻找破局之机，可是无论怎样讯问，沈玉裁始终坚持称自己无辜，传唤孙余年过堂，亦无所获。
硇砂一物，须经开采、炼制、运销，沈玉裁只是这庞大链条中的一环，只要以他为突破口，一定能扯出更多人。
可沈玉裁本就恨毒了沈芙蕖，加上陆却肯为她挡刀，便更加坚信两人早有苟且，抱着宁死也不交代的心，坚决不透露半个字。
陆却也不是吃素的。
沈玉裁住的是静室，此室深埋地下，隔绝一切光线与声音。室内只有一张石床，静得可以听见自己的心跳声。这里没有昼夜，没有时间，守卫送饭也绝不与他有任何眼神语言交流。
周寺正会定期提审他，但审问内容毫无规律。有时深夜突然将他拖起，在刺眼的灯火下问几个无关紧要的问题便押回。
有时在他刚刚入睡时，于牢门外大声交谈，故意让他听到“同伙已招供”、“找到新证据”等信息，让他始终处于惊疑不定之中。
沈玉裁饶是意志力坚定，时间一久人也恍惚起来，现在已在崩溃边缘，此时是审讯的最佳时期。
提审前两天，陆却再次来到关押沈玉裁的牢狱前。
“陆大人，你手下判过多少案子，死过多少人？你真的不怕那些人化成厉鬼来找你索命吗？”
蓬头垢面的沈玉裁撞在石墙上，他头上的伤口是他自己抠的，只要一结疤，他就揭下，只有痛感能让他有些真实感。
“不怕。”陆却淡淡道。
“你就这么喜欢我妹妹？！她是有几分姿色，怎么就迷得陆大人神魂颠倒，费尽心思要除掉我？”他一说话，又开始焦虑地抠着头皮的伤口。
陆却说：“你想多了，我要查案。不然你早就死了。”
“反正是死路一条，我为什么要给你线索？”沈玉裁嘶哑着喊道。
“你放心，就算我死了，我也什么都不会说的。陆大人，我告诉你一个秘密……”
沈玉裁阴恻恻笑着说：“我妹妹和孙余年圆了房的，那天，孙余年身上不仅粘了自己的血，还有……你是男人，你懂的。”
陆却的手指不可察觉地颤抖一下，随即说道：“说完了？”
“嗯哼。”沈玉裁放声大笑起来，随即又哭着说，“我什么都没有了，全是她害得！沈芙蕖，我不会放过你的！”
陆却俯在他耳边说：“沈玉裁，你知道你女儿现在在哪里吗？”
“哪里？！”
“孙府。”
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作者有话说：沈玉裁瞎说的，只是为了气陆却

重审当天，沈芙蕖起得很早，因为天气愈发炎热，沈芙蕖用井水又洗了一遍澡。
“阿虞，你看好昆布汤啊，要是下雨了，就把它端回来！”沈芙蕖叮嘱道。
“好。这天气……闷死了。”程虞抱着斗笠走来，手上还呼啦啦扇着一把蒲扇，发尾的碎发全粘在了脖子上，甩也甩不开。
那股子闷热，如穿了一件浸饱温水的厚重袍子，憋得人喘不过气，偏偏今日又没有风，旌旗与柳枝僵直着，纹丝不动。
天边堆起浓墨般的雨云，天色迅速暗沉下来，从昏黄转为青灰。
“姐姐，看这天要落雨。你把雨具带好。”程虞语气里有些担忧。
沈芙蕖接过斗笠，微笑着叫程虞不要担心，“没事，我只是去作证，要不了多久就能回来了。”
“嗯嗯，阿澈已经驾车在外头等你了。”
程虞说话间，刮起了大风，初时是卷着尘土和落叶的旋风，很快便成了呼啸的狂风，吹得瓦片作响，酒旗狂舞，满城门窗砰砰，一派山雨欲来的样子。
沈芙蕖刚至大理寺门口，便听见几声轰隆隆的雷声。
豆大的雨点终于砸落。起初是几点沉重的“啪嗒”声，在地上溅起小小的尘土，不过片刻之间，雨幕便连成一片，化为倾盆之势。
“掌柜的，这次不会有什么意外了吧？”张澈也一脸担忧。
沈芙蕖说：“最坏的结果，不过是将沈玉裁放掉嘛！放了也好，让他回沈宅瞧瞧，什么叫人去楼空。”
堂鼓三通，声震屋瓦。两列手持水火棍的衙役小跑入堂，按“肃静”、“回避”牌分立两侧，威严肃穆。
沈芙蕖在厢房静候，等待传唤，身上淋了些雨，周寺正派人送了快毛巾，她捧着毛巾，一点点擦拭着脸上的雨水。
正沉思间，身穿官袍的陆却从另一头缓步走来，戴三梁进贤冠，腰悬银鱼袋。
身后是一群衙役，跟着他往大理寺鱼贯而入。
他身姿挺拔如松，肩背舒展，绯色在他身上，略显空荡，不显半分暖意，反像是寒夜里一段将熄的炭火，余温之下尽是冷冽。