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南朝点心铺 (水凝成霜)


  猛地站起身走了出去,经过周氏身边的时候狠狠瞪了她一眼。周氏心虚地瑟缩了一下。
  “三叔,今日的事我看的清清楚楚,音音是晚辈不能说什么,但是我会和爹娘一一说明白的。”
  堂屋里,曲音音站在门口大声说道。
  坐在长条凳上的曲桐看了眼握着拳头怒气冲冲的侄女,又看了看跟在她身后低着头一声不吭的周氏,对于她的一些举动他也是清楚的,只是家里的事他一般不怎么过问,对于母亲只要她有的吃有的睡别人没有闲话这就够了。
  乍一听见侄女这话,顿时觉得脸上有些挂不住,他瞪了一眼那个不省心的婆娘,说道:“嗐,好侄女,这也不是什么大事,你伯母平日里对你奶奶可是很孝顺的。”说着朝周氏挤了挤眼睛。
  周氏接到信号脸上堆起笑容说:“是啊,音音,你奶奶住在这里半年了,吃得好睡得好你可听她说过什么住的不舒服的话?”
  这话说的曲音音心里堵得慌,她知道,奶奶现在住在他们家,若是因为一点吃食就闹起来到时候吃亏的还是奶奶。
  在他们这里家中儿子分家后老人都是要轮流去住的,若是老人不在谁家住那必定会有闲话出来,为了子孙的名声,只要孩子不过分,老人们通常是能忍则忍。想到奶奶以后的日子曲音音明白自己不能再说什么了。


第6章 手撕包菜、香菇青菜、西……
  压下心中的不满,曲音音平静下来说:“三叔、三婶东西已经送到了,音音就不打扰了。”说完便走回去跟曲老太太打了招呼便回家了。
  见侄女冷着脸走出了院子,曲桐不悦道:“若是以后再有这样的事被人知道我就休了你,哼!”说完便摔下筷子离了座。
  周莲眼眶有些发红,她也很委屈,她还不是为了家里的生活,一家子人要吃要喝,光靠那点田地也不过能吃个温饱。曲桐一向不管家里的事,她一连生了三个女儿,这几年他越发不待见自己了,他们已经有三个多月没有同房了。
  以往老二家送来的吃食虽然她会拿下来一些但是老太太总能尝到味道,只是上次他们送来的点心太过稀罕了,她舍不得吃便包好了拿去卖掉了。谁能想到今日会被音丫头发现呢。
  “爹爹!您说他们这样是不是太过分了!”
  回到家中,曲音音便将事情全都说了出来。她生气地又说:“他们这样肯定不是第一回 了,奶奶平日里肯定受了不少委屈。还有咱们家送过去的点心,保不齐奶奶根本没有吃到过,都让他们吃了。”
  曲长霖坐在门口的小马扎上打着蒲扇,他有些沉默,半晌,叹了口气“唉,音音,你奶奶的性格我很清楚,她一向报喜不报忧,有什么委屈也从来都不叫我们知道,她在你三叔那里跟我们也从来没有抱怨过。”
  曲音音皱着眉说:“那就只能这样吗?当初分家的时候三叔家里也没少分到好处啊。”
  “唉,你奶奶一向疼爱我们兄弟几个,只要你三叔他们不过分,你奶奶定是不愿意离开的。”
  曲音音听了只能作罢了。
  中午做饭的时候,她到菜园里砍了一棵包菜又摘了一些小青菜和小尖椒。
  回到家中,将准备好的香菇泡发后切片,将包菜撕成小片,小尖椒和大蒜切碎备用。
  锅中放入一点点油滑锅,下辣椒和蒜粒再加上一点自家熬制的黄豆酱,开始小火炒出香味。将清洗干净的包菜下锅中火慢炒,待香味炒出来又炒软出水后在加入盐、和酱油,再加上一丢丢的白糖增鲜,快出锅的时候再撒上一点胡椒粉,翻炒几下手撕包菜便可以出锅了。
  第二道菜是香菇青菜,现将大蒜片放入油锅煸炒出香味,下香菇片迅速翻炒,最后下青菜,加上调味料快速翻炒,待青菜七八分熟的时候便可以出锅了。
  夏天的时候总是喜欢喝一些汤汤水水,看了看家里的材料,曲音音又做了个简单的西红柿鸡蛋汤。
  西红柿划刀去皮切成小块,放进锅中煸炒出汁后加入一些水烧开,水中撒盐,再将打散的鸡蛋沿着锅边倒入,过程中不要搅拌以免鸡蛋全部散开,等鸡蛋定型后在撒上一些切碎的蒜叶,烧开后便可以起锅了。
  简简单单的三个素菜又赢得了父母的夸赞,他们平日里只会制作糕点对于饭菜却是不大在行的,曲母也只是会烧一些家常便饭,对于一些非常规的炒菜方法是一点也不会的。
  曲音音仿佛有这方面的天赋,在原身还在的时候她对于下厨就有天分,原身还小的时候曾经在曲父好朋友家的酒店里学习过,原身很聪明只是一直以来不愿意继承家里的铺子,觉得这是一种与生俱来的负担,因此才一直隐藏自己的技能。
  如今曲音音来了,她想要实现在现代来不及实现的梦想,那必然是要倾尽毕生所学的。
  晚上的时候她告诉爹娘表示明天想要去铺子里看一看,准备一下开门的新吃食。
  二人同意了,杜氏将店里的钥匙拿给了她说:“明日是你爷爷的忌日,我和你爹爹要去祭拜,你自己一个人要千万小心一些。”见女儿兴奋地样子她又补充道:“遇见陌生人不要和他说话,知道吗?”
  曲音音无奈地回答:“知道了娘,您就放心吧。”
  晚上,躺在床上她闭上眼睛,意识进入手镯空间,里面正是她在现代使用的小仓库,里面的东西全部都在,大约有十五个平方大小,里面靠墙的位置摆了一排的不锈钢货架,上面放着很多的材料和用具,另外一边则是她使用的灶台。
  灶台上干干净净,摆放着几个常用的厨具,都是用电的,在这里都派不上用场,旁边放着一个大烤箱,一边的架子上摆着一些烘焙需要使用到的工具,有各种型号的烤盘、烤碗、蛋糕模具、裱花台、电动打蛋器等常用的用具。
  另一边则是摆着那个太阳能冰柜和一个专门用来冷藏的冰箱,冰箱也是太阳能的,只是它只能用来冷藏不能冷冻,打开一看里面放着的一些水果都还很新鲜呢。
  这个小仓库是她自己专属的,在她学习烹饪糕点专业的时候父亲就为她备下了这个地方,说是让她用来练手的,慢慢的这个地方也变成了她的私人空间。
  走到房间的最里面,货架的旁边放着一个木头的玻璃门橱柜,里面摆了很多东西,有玻璃制品、有看起来很古旧的书籍,这都是她的藏品,打开柜门从里面取出一个仿真的Q版娃娃,这是她十八岁的时候曲爸爸特别定制送给她的,娃娃身上穿的裙子还是请国际知名大师定制的,全球仅此一件。
  看着这些充满回忆的东西,她的眼眶不禁酸了起来,她想爸妈了,也想念她那个拖延症晚期选手的发小,还有家里那只爱喝她杯子里的水的布偶猫。
  睁开眼睛,内心的酸涩还没缓过来,眼中的泪水流了下来打湿了鬓角,她偏过头看向窗户,明亮的月光透过窗户纸照的房间里也亮了起来。蚊帐外有蚊子“嗡嗡”地叫声,四处盘旋着就是钻不进来,窗外传来青蛙的叫声还有响亮的蛐蛐的声音,仿佛外面是在开一场盛大的宴会般热闹。
  静静地听着这些在现代很少听见的声音,闭上眼睛,心里逐渐平静下来,不知不觉便睡着了。
  第二天早上,吃过早饭,曲音音便拿着钥匙往铺子走去了。
  铺子的位置位于梨花镇的外围,这里以前在太爷爷的手上的时候还是镇中心,后来当今圣上登基,大力发展和改革,梨花镇这个鱼米之乡率先发展了起来,镇子的面积扩大了很多倍,很多以前的村庄全都并到了一起,慢慢地镇中心也迁移到了别处,他们家的铺子的位置也变得偏远了。
  今天早上起迟了没有搭到牛车,走了大约有半个时辰,曲音音走的脚痛腿酸,衣服也被汗打湿了,走走歇歇又过了一盏茶的时间终于是看到了熟悉的铺面了。


第7章 眉毛上一颗大黑痣格外抢……
  曲氏糕点铺位于十六巷的中间,左边是一家卖笔墨纸砚的书斋,右边是一家卖胭脂水粉的,整条街约长五百米。此时已经快接近正午了,太阳很大,街道上只有零星的几个人在逛,铺子里也是和冷清,有的店铺挂上了帘子来阻挡灼热的气浪。
  打开门走进去,铺子里的陈设还是大半新的,三年前曲父将铺子里原本古旧的柜架全都换成了新的。
  右边放着一排长约三米的四层木架,是用来摆放糕点的,左边被做成了隔断,一面蓝色的帘子挂在那里,撩开帘子走进去,里面是用来做糕点的厨房,和放糕点模具的架子。
  将门窗全都打开透气,屋子里顿时亮堂了许多,厨房很干净,使用过的器具也都摆放的整整齐齐的。曲音音走了半天早就渴的不行了,赶紧将架子上的陶壶取下来灌满了水放在铁炉上烧了起来。
  等待的时间,她走到架子旁的橱柜前打开查看,里面放着一些做糕点的材料,大半桶小麦面粉、半桶玉米面粉、一袋绿豆、半桶糯米面粉,还有一些白糖、红糖、和一罐子的香油和猪油。
  看着这些材料,曲音音知道父亲他们其实并不想卖掉铺子,要不然的话这些材料肯定早就处理掉了。

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