古代美食生存手札 [金推] (初燧)

　　容妤默默的站在一边看小丫头煮粥，见红豆直接将洗好的米和水一起放进了锅里眉心就是一跳，“我来吧。”
　　“啊？”红豆有些懵。
　　“我来煮粥。”容妤觉得，再怎么样都不能容忍自己的胃被虐待。
　　看看娇弱的好像一阵风都能吹走的自家小姐，红豆有些迟疑，“您会吗？”
　　“试试看。”容妤淡淡道。
　　红豆“哦”了一声，说真的，她还没见小姐下过厨呢，可她这样子也不想会下厨的人啊！不过就是煮个粥而已，应该也没有特别难吧。
　　红豆洗净了手就准备将团子接过去，结果——
　　看着搂着容妤脖子死活不撒手的小娃娃，面上有些为难，“小姐。”
　　容妤抽手拍了拍小娃娃的头，“儿子先让红豆姐姐抱，阿娘给你做早膳。”
　　毛茸茸的小脑袋抬起来，眼眶周围还有些红。
　　这是哭了？
　　容妤有些惊讶，见小娃娃水润的大眼睛看着自己，里面只差没写着几个大字：不想下来！
　　可这不下来也不行啊，她就抱了这么一会儿胳膊已经酸的不行了，一边抱娃一边做饭？不好意思，她现在还没有开启这项功能。
　　容妤放柔了声音：“儿子乖，阿娘给你煮粥喝。”
　　团子瘪了瘪嘴，但还是什么都没说，乖乖的让红豆抱了过去。
　　容妤洗净了手，就接过了红豆的活。
　　“煮粥看似简单，其实并不容易，都说平淡见滋味，最平常的白粥是最考验功夫的。”容妤一边用锅铲顺时针在锅底搅拌，一边指点，“煮粥最好是开水下锅，先大火煮开，再小火慢熬，这样煮出的粥才细腻软糯，滋味更浓。”
　　“给灶里再加把火。”容妤道。
　　“哦好，”红豆找了把小凳子将团子放好，自己则蹲在灶前打下手。
　　不多时，米香渐渐溢出，“好香啊。”红豆吸了
　　吸鼻子，眼睛一亮。
　　“白粥最好的状态就是，色浓味香，食之无米，入口即化。”说起来容妤就有些嫌弃，前两天喝的哪里叫粥，分明就是米汤，米加汤！
　　想到这几天一日三餐顿顿白粥，容妤觉得嘴里都快淡出个鸟了，她方才看过来，虽然这里的调料比不上现代那么齐全，但由于林婆婆本来就是开早点铺的，家里调料该有的也还都有。
　　想了想，容妤道：“去洗些青菜过来，有鸡蛋的话也拿两个过来。”
　　光喝白粥多没意思，倒不如弄个新鲜的。
　　红豆也没多问，手脚麻利的就将容妤要的东西准备好了。
　　见容妤将青菜切丝，将姜丝葱末都切了，红豆忍不住问：“小姐是要用这些来煮粥吗？”我的天，这些要是都放进粥里，那还能喝吗？
　　“嗯。”容妤点头，见小丫头一副雷劈的样子，有些好笑，“放心吧，保管好喝。”
　　红豆瞅了瞅忙活的容妤，没吱声。
　　看在小姐亲自下厨的份上，就算是不好喝，那也得好喝。
　　白粥已经差不多快煮好了，这边也不用红豆再看火，光喝粥只怕吃不饱，容妤想了想，“这边有包子铺吗？你去买两个肉包子回来。”
　　喝粥当然得配包子啊！
　　红豆应了一声，抬脚就出去了。
　　小团子则乖乖的坐在板凳上，看着站在锅前忙碌的身影，眼睛亮闪闪的，真好，阿娘要给他煮粥喝，虽然他一点都不喜欢喝粥。已改网址，已改网址，已改网址，大家重新收藏新网址，新. 新电脑版网址..大家收藏后就在新网址打开，老网址最近已经老打不开，以后老网址会打不开的，请牢记:,，


第2章 2、阳春面
　　红豆脚程很快，不一会儿就揣回了三个热腾腾的肉包子。
　　没错，只有三个！
　　一个堪比成人的手掌大！
　　容妤看了一眼这特大包子，直觉可能不大好吃，毕竟，皮厚了馅的汁水浸不透，没什么滋味。
　　“好香啊！”
　　容妤刚把做好的粥端上桌，揭开盖子，一股浓郁的米香携裹着蛋香扑面而来，煮好的青菜蛋粥黄白绿相间，中间点缀着鸡蛋碎和葱丝，色泽十分勾人。
　　红豆狠狠的吸了吸鼻子，脸上露出陶醉，眼睛亮晶晶的盯着容妤，“小姐，这粥煮的好香。”
　　容妤笑吟吟的舀了碗粥放到她跟前，“尝尝看。”
　　红豆也没客气，虽然是主仆，但如今宅子里就她们三人相依为命，也不至于去扣这些繁文缛节，当即捧着碗就喝了一口。
　　甫一入口，一股浓浓的咸香味在口腔弥漫开，米粒入口即化，粥十分的浓稠，红豆砸吧了一下嘴，只觉得香味在唇齿间萦绕，久久不能散去，红豆两眼都在放光，“小姐，我从来就没喝过这么好喝的粥。”
　　我的乖乖，这真的是白粥加菜叶煮的吗？
　　要是这年头粥都这样好喝了，她愿意天天喝粥。
　　“天天喝粥可不成，好歹也得加个肉包子。”笑吟吟的女声传来，红豆一愣，随即脸一红，原来她不小心把心里话给说出来了。
　　红豆实在是舍不得这粥，加上肚子确实也是饿了，见容妤没有要阻止的意思，倒了声谢，就拿了一个肉包边喝粥边啃了起来。
　　小丫头埋头哼哧哼哧喝粥的样子成功取悦了容妤，她脸上的笑容越发灿烂。
　　做美食的，比起做给自己吃，更喜欢看别人吃。
　　毕竟，食客吃的高兴了，才是对她最大的肯定不是。
　　容妤在心底给了自己一个大大的赞，转头就看见自家小崽子死死地盯着红豆面前的粥，小脸上似乎还有一些委屈。
　　容妤忍不住一笑，将团哥儿抱了起来，让他坐在自己腿上。
　　团哥儿没想到她会这么做，下意识仰头看她，大眼睛里委屈还没来得及散去又盈满了惊讶。
　　“阿娘煮了好喝的粥，团崽要不要也喝一点？”容妤
　　柔声问，明明从没当过母亲，此刻身上却盈满了母爱的光辉。
　　团崽？是在叫他吗？
　　扑扇着大眼睛，团哥儿点了下头。
　　他还没有吃过阿娘煮的东西呢，阿娘这是要喂他吗？
　　团哥儿心中有些惊讶，更多的是欣喜。
　　容妤麻利的舀了一碗粥，又拿了一把木勺，仔细的吹了吹，等不烫了才喂到他嘴边，“尝一尝，不好吃就告诉阿娘，阿娘再给你做别的。”
　　团哥儿没有犹豫就张嘴吞了那一勺粥，顿时眼睛一亮。
　　“好不好喝？”容妤问。
　　团哥儿痛快点头，瞅了瞅容妤满是笑意的脸，犹豫了一下，伸手要自己去拿勺子，却被容妤避开。
　　投喂小崽子的乐趣哪里是一般人能够体会到的！
　　“团崽乖，阿娘来喂。”容妤又舀了一勺喂到他嘴里，见他腮帮子吃的鼓鼓的活像一只小仓鼠，只觉得心里幸福感爆棚。
　　好可爱的小崽崽啊！
　　她头一次觉得，穿越异世好像也不是什么坏事。
　　团哥儿吃的很快，不一会儿一碗粥就见了底，容妤没有给他再盛，而是掰了半个肉包子给他，让他拿着啃。
　　团哥儿抿抿唇，看了看桌上剩的小半锅粥，又看看笑意盈盈看着他的容妤，没说话，从她手里接过了肉包。
　　忙活了这么久，容妤也饿了，一会儿的功夫红豆都已经喝了三碗，她觉得自己要是再不开动这一大锅粥红豆能全给她喝光了。
　　将小崽子从腿上提溜下去，容妤自己也盛了一碗粥开始喝。
　　团哥儿被重新放到椅子上坐下，一时还有些懵，缓慢的眨了一下眼，他突然觉得手里的肉包子不香了。
　　确实是不香！
　　容妤刚咬了一口肉包，眉头就皱了起来，目光里满是嫌弃。
　　一口下去全是面，口感略粗糙，仔细嚼来还有些发酸，应该是用的杂粮面，面发酵的有些过了。
　　干脆放弃了皮去吃里面的馅。
　　馅是肉馅，但大部分都是肥肉，吃在嘴里油腻腻的，味道有些重，感觉盐放多了，汁水不够，都没有渗透进面皮。
　　吃惯了美味佳肴的嘴自然而然的就变得挑剔了，要是放在华国，就这种肉包得被食客打差评。
　　红豆吃的满嘴流油，抬头就看见容妤有些嫌弃
　　的眼神，瞅瞅被她分尸有些惨不忍睹的包子，犹豫问：“小姐，这包子不好吃吗？”
　　“你觉得好吃吗？”容妤反问。
　　红豆毫不犹豫点头，“当然好吃！这许记大肉包这是咱们这一片最出名的，吃的人可多了，我还是跑得快才赶上最后一笼，再去晚些可就没了。”
　　容妤：“......”
　　默默的将盘子里被拆分的包子推过去，“你吃吧，我没弄脏。”
　　红豆才不管有没有上嘴啃呢，她什么苦日子没过过，还不至于矫情到这个份上，喜滋滋的道了谢就上手拿着啃了起来。
　　容妤看着抱着包子啃的正欢的一大一小，搅了搅碗里的粥，突然觉得有些不大妙。
　　不会，这里的食物都是这个水准吧！
　　这是要逼死一个龟毛到极致的美食家的节奏啊！
　　*
　　自从那日容妤下厨熬了粥，一连几天人就没离过厨房，一个人包揽了一日三餐。
　　不是她愿意干活，实在是挑剔的胃受不得委屈啊！