同事的回答果然也不让她失望。
“还能去哪,咱们去司记吧,还没有堂食过呢!”
“你动作快一点哈,我之?前看司记又上?热搜了,人估计又要多到爆炸了。”
同事一语成戳。
待程晓晓和她赶到时,门口已经排了不少人了。
同事连忙拽着程晓晓,把她拉着一起排队。
“根据我严密的计算,咱这会子算是卡上?点了,信我,等会店门开的时候,我们刚好能卡到最后一个。”
会知道的这么清楚,还是因为她临时查了司记的布局,确定?了他们的桌子数量。
而能确认数量,还得多亏了司凝当初交上?来的饭馆资料。
程晓晓:“……”
她有些?无语,“你可别严密计算了,是个人都会数数!”
被数落了同事也不在意,仍乐呵呵的看着队伍,“你说今天有可能上?新?菜吗?”
程晓晓其实也想吃新?菜,但?理智告诉她不太可能。
前不久才上?线了盖浇饭,谁加餐馆加新?菜加这么快啊?
正?跟同事分析着呢,门开了。
自里面走出了个服务员,手里牵着一条狗,往外走来。
她走到唯一能系绳的柱子旁,耐心?的把狗拴到了门口。
同事看的稀奇,“这狗,之?前还没有的吧?”
旁边有人听到了,回道,“姑娘,有段时间没来了吧。”
何止有段时间了,是基本就没来过。
同事连忙点头。
那人看样子是个熟客,说起这狗那叫一个头头是道。
“这狗是司老板养的,平时餐馆注意卫生不好带进去,就把它放门口。”
“这狗也挺有意思的,听说是非要跟着司老板上?下班呢,还混了个看大门的岗位呢。”
狗狗似乎听懂了他们的话,朝他们谈话的方向看了一眼。
同事没有在意,反倒是程晓晓感觉有些?奇怪,忍不住盯着狗看。
但?还没看一会,就被同事给?拉走了。
“走啦走啦,里面要开始进人了,你要是喜欢狗,等咱们出来看个够。现在,就乖乖陪我进去吃饭吧!”
程晓晓刚刚凝聚起的思路顿时就被打?断了。
她也没有多想,跟着同事踏进了饭馆内部。
虽说来过,但?程晓晓还是第一次见到司记的内部装修。
这第一反应就是怪小清新?的,司老板审美?相?当在线啊。
两个人正?好卡了第一批的最后一个,等到被带到位置坐下时,满餐厅已经坐满了人。
同事不住左顾右看,忽然惊叫一声,连忙拍了拍程晓晓。
同事:“晓晓,你看菜单,有新?菜!”
“我们这运气?真是没谁了,第一次来吃堂食就上?新?菜了。”
闻言,程晓晓也惊喜的看向远处的菜单。
只见早已耳熟能详的菜单上?,此刻多了一行崭新?的字迹。
——梅菜扣肉。
梅菜扣肉?这玩意用来下饭简直香迷糊了。
都不用思考,程晓晓果断决定?要点新?菜。
周遭的人显然都是一个反应,报的菜名中都会夹杂着一道梅菜扣肉,显然是都打?算尝鲜。
程晓晓估算着两个女生的饭量,只叫了三菜一汤。
司记的分量太大,她本来其实是打?算只叫两道菜的,可偏偏同事从?小就不喜欢吃肥肉,哪怕是司记做的,也感觉有些?下不了口。
程晓晓:“梅菜扣肉虽然用的是五花肉,不算特别肥的,做的好的话吃起来耙耙地?,很好吃的。”
同事连连摆手,“不行,我连五花肉都接受不了,猪肉我只能吃纯瘦肉。”
“好吧。”
人家?不吃,程晓晓也不能勉强,只给?自己点了一份。
她计划着如果吃不完的话正?好打?包,晚上?热一热还能下半碗米饭。
虽说计划着梅菜扣肉自己留着吃,但?程晓晓怎么也没想到,这道菜居然是第一个上?的。
与?之?配套的,还有两碗米饭。
因为同事不吃,她一下子有些?为难,不知道该不该动筷。
对方还没吃上?自己先吃了,多少会有点不礼貌。
程晓晓很快就忍痛做了决定?,“再等等吧,我们等菜上?齐了一起吃。”
尽管疯狂分泌的口水在提示自己想吃,但?程晓晓却是不好意思吃独食的。
同事反而完全不介意,示意程晓晓先吃。
两人推来推去的实在不像话,加上?内心?真正?的想法是想吃,程晓晓最后还是被劝动着下了筷。
这道梅菜扣肉上?面还盖着个盖子,决定?要吃后,程晓晓就把盖子给?掀开了。
只见盘子里,肉量可观的五花肉被片成片,聚拢在中间,盘子旁边,则是浸泡着浓郁肉汁的梅菜干。在五花肉上?面,点缀着零星的葱花。
大部分的梅菜扣肉颜色都比较深,很难是好看的色泽。但?于晓总感觉司记饭馆卖的梅菜扣肉跟外边不一样,颜色深也是深的,但?是五花肉看着非常富有光泽,光一看,就能想象嫩滑的口感。
这种感觉,就像打?了美?颜滤镜。
同事看着,竟忍不住有些?意动。
“其实,我也不是不能试一试。虽说我不吃五花肉,但?这梅菜干看着还挺不错的。”
刚刚劝说对方吃梅菜扣肉但?被百般推拒的程晓晓:……
啥情况?不是说不吃吗?怎么才一会功夫,想法就变了。
无奈之?下,她邀请对方一起,“那咱们一起开动吧。”
同事似乎也觉得自己不太厚道,有些?不好意思的低下了头。
她没说谎,可能是小时候被妈妈做的肥肉难吃到了,至此以后她对这种肉都带着心?理阴影,看一眼都会觉得油腻反胃。
但?没想到的是,这会看司记的梅菜扣肉,却完全没??x?有这样的感觉。
啥情况?是因为食材有灵气?加持?所以看着也清新?可口了起来?
同事猜测着,忍不住动起了筷子。
为了保险起见,她先夹了块梅菜干。
虽然吸满了汤汁,但?梅菜干刚吃起来仍然是偏硬的口感。入口鲜甜,越嚼越香。甚至,同事感觉自己吃出了层次感。
再一开始,梅菜干吸满了汤汁,同事不仅吃到了梅菜干本身的鲜甜,还品尝到了肉汁的美?味。但?随着逐渐咀嚼,梅菜干里的肉汁被全数咀嚼进肚子里,就独留梅菜干本身的味道。伴随着汤汁的减少,嚼起来干香干香的。
同事忍不住又挖了一勺梅菜干,码在了饭上?。
白饭看着晶莹剔透的,颜值挺高,随着肉汁的渗入,更是散发着一种诱人的光辉。
同事疯狂分泌着口水,拿起饭店给?配的勺子,挖着饭就是一大口。
这一口下去,梅菜干香甜,米饭弹牙,肉汁浓郁,所有的一切都是刚刚好。
同事甚至没来得及咀嚼几下,就把它们咽下了肚。
边吃,她边满足的呼出一口气?。
实在是,太下饭了!
就着梅菜干,她连下了大半碗米饭,这才回过劲来,发现同桌的程晓晓埋头吃个不停,连脸都不带抬的。
她甚至觉得若不是为了形象,程晓晓这会儿可能已经埋饭里去了。
事实上?也确实是这样,程晓晓只觉得,从?来没有干过这么香的饭。边疯狂且机械的进食,边紧盯着眼前的盘子,生怕被人抢走一块肉。
然后,她就眼看着,同事夹了一块五花肉。
程晓晓:???
见鬼了,本以为能独享一整盘,结果还真有人夺肉啊?
她忍不住了。
“你不是说不吃五花肉吗?”
梅菜扣肉里的五花肉本就不多,反而梅干菜才是整道菜的大头,程晓晓看着五花肉被夹走,就差肉疼了。
“这不是,真的很好吃吗?”同事不好意识的笑道,但?手上?动作完全不慢。
一整块五花肉被扣在了饭上?,同事浇了一勺汤汁,用筷子轻轻地?试图把五花肉分开。完全不需要怎么用力?,五花肉本身已经被蒸的软烂,只轻轻一划拉,它就被轻而易举的分开了。
同事拿起干饭工具,就是一口。
她先吃的是肥的部分。
本以为会油腻,但?完全没有。相?反,她在一块肉身上?感受到了什么叫入口即化。
本以为需要咀嚼的肥肉,只轻轻嚼了几下,就化在了嘴里,只留下肉汁和梅菜干混合起来的美?妙味道。
同事眼睛一亮,忍不住又夹了一块。
护食的程晓晓:“!!!”
“不是?你吃一块就算了,怎么还带又吃一块的?”
她的心?里简直在滴血。
这么好吃的梅菜扣肉,转眼就没了两块扣肉。
这可是两块,整整两块!
好在这个时候其他菜也陆陆续续上?了, 同事的注意力?被这些菜吸引,放过了梅菜扣肉。
程晓晓顺势捞了点梅干菜拌饭吃,又往嘴里塞了块五花肉。
梅菜扣肉的肥瘦比例正正好, 三分肥七分瘦, 已经被炖煮的软烂, 菜里的汤汁也全浸进去了。咬上?一口,虽油润却不油腻,程晓晓吃的那叫一个满足。
新菜尚且如此,那些早已保守好评的老?菜就更不必说了。
两个人甚至无心谈话,自顾自的夹着?菜吃。
吃完,程晓晓一抹嘴巴, 有些感慨,“还得是来堂食啊, 感觉和外?卖还是有些不一样。”
这话说的不假, 虽说司记的外?卖保温效果极好,就算再远到了也还是温热的,但口感上?来说,到底比不上?刚出锅的。
刚出锅的菜不仅热腾,口感也是最合适的。
同事赞同的点头, “对, 外?卖已经够好吃了,但我觉得堂食比外?卖要好吃。”
“怪不得外?卖功能上?了都还有这么多人排队。”
程晓晓有些感慨, 觉得司记的品控真是非同一般,吃了这么多次就没有踩雷过。
但想想老?板的大气?程度, 又释然了。
虽说是妖管局的,但两人只是来吃饭,眼?下吃完了, 就准备付账走人。
才这一会功夫,外?面已经排起了长队,都眼?巴巴朝里看着?,指望着?里面的人吃完出来。
程晓晓没有吃完饭继续聊天的习惯,很?自然的就和同事起来了。
到了收银台,店员似乎认出了她们,还准备打个折,被程晓晓拒绝了。
本?来这么便宜吃这么美味的菜就已经是血赚了,这还要打折的话就说不过去了。
正门口排着?人,她们是从侧门走的。
说来也巧,正好又撞上?了店门口的那只狗。
对方此刻正窝在侧门的角落里,小口小口的啃着?碗里的肉,显然是午餐时间到了。
程晓晓下意识看了一眼?。
吃的怪好的,鸡肉猪肉牛肉样样都给?煮熟了,好像还特意烹饪过,从卖相上?不比她们刚刚在店里吃的差。
就这卖相,人来了都能就着?下好几大碗饭。
同事看的那叫一个唏嘘,“不愧是老?板养的狗,伙食就是不一样哈。瞧这皮毛,油光水滑的,吃的那是真好。”
程晓晓没当回事,“毕竟是自家养的,总要优待的。”
她们没有撸狗的打算,本?来是打算绕过直接回妖管局的。
可狗狗似乎听?懂了她们的话,不动声色的挪动爪子,把那盆肉往自己那划拉的同时,还侧过身子把盆挡的严严实实。
同事看稀奇了,情不自禁蹲下身子凑近看,“这狗?是不是听?懂了?怪机灵的?”
狗狗闻言,眼?神躲闪,往后又退了一步。
说者无心,听?者有意。
程晓晓只觉得自己被点了一下,也忍不住蹲了下去。
却并不是想着?逗狗,而是掏出了随身携带的检测仪器。
这年头精怪数量不多,但到底是有的,不少会隐匿在人群中为非作?歹,坏事做尽。打一眼?看根本?看不出来,所以这种自制的检测器就派上?了用场。
但凡成精的,只要一靠近,就会“滴”一声。
程晓晓其实觉得自己有些多虑,但还是走了下流程。
“你这不至于吧,有点疑神疑鬼了,狗聪明的也不是没有,我觉得这狗看着?挺正常的。”
同事话都还没说完,就被打断了。
她有些惊讶的瞪大了眼?睛。
只见才一靠近狗狗,原本?还没反应的检测仪就开始嗡嗡作?响,不断发出提示的小红点。
同事:“……”
程晓晓:“……”
得,好像一不小心,给?自己加了点工作?量?
考虑到发了条微博蹭了波热度,今天人应该会不少,司凝准备了几道快手的员工餐。
说是员工餐,其实也是剧组盒饭。
自从承接了剧组盒饭的那天起,司记的员工餐其实就已经和剧组看齐了。
毕竟分开做两顿饭实在是多此一举,而且得不偿失。
左右不管再多人,固定?做三道菜,只要锅够大,就不怕做不出来。
第一道菜严格来算,从昨天晚上?就开始做了。
说起来这还是昨晚遛狗时看着?忙碌的虎山精怪们得到的灵感。
临近夏天,一个丰收的季节。
基本?上?种植的很?多蔬果都已经成熟,只等着?去采摘了。
虎山上?本?来种的品种就多,开了饭馆后,出于以后可能用的上?的需求,品种就更多了。
司凝一边溜着狗一边看大家忙碌的收割,边走,脑子里边不断的冒着?菜名。
现?在天气?这么热,各种凉菜是时候出场了。
她本来就在琢磨着做点啥凉菜,结果转了个道的功夫,就看到了黄瓜棚。
这一个个黄瓜形状完美,颜色翠绿,看着?就很?是水灵。
司凝顺势摘了根给?阿黄,看着?它一口咬下去,里面充盈的汁水顿时四溢开来。
“甜不甜,阿黄?”
阿黄不会说话,但仍然给?予了肯定?。
它低着?头,认真吃着?剩下的黄瓜。
黄瓜清脆,咬起来咯吱咯吱的,看着?就相当不错。
司凝看着?瓜棚剩下的黄瓜,心里顿时就有了主意。
若是一人食,她只用摘两三根黄瓜就绰绰有余,但架不住剧组和饭馆有这么多嘴。
于是当晚,司凝就摘了黄瓜,借着?传送阵把黄瓜们传送到了饭馆。
待到员工们一大早来上?班,赫然看到角落里堆着?的黄瓜山。
员工们:“?”
虽说司记平时备菜量确实很?大,但何曾遇到过单一品种用量这么大的时候啊。
这是打算做啥菜啊?
司凝也不解释,只让大家先把黄瓜洗了,然后亲自上?阵示范。
很?快,案板上?就躺了根洗的干干净净的黄瓜。
“你们看着?啊,很?简单的,就这么处理就行?。”
话音刚落,她就刷刷把黄瓜切成了好几段,再把刀背一横,一按,黄瓜顿时炸裂开来。
“控制好力?道,裂的太?浅不行?,等会不??x?入味。太?碎了也不行?,等会吃起来口感会不好。”
这么一手根本?不需要刀工,后厨一下子就看懂了。
顿时,整个后厨都充斥着?拍黄瓜的声音。
好歹上?班了那么久,手脚都麻利了不少,处理起黄瓜来那叫一个快准狠。
司凝在旁边看着?,感觉看久了还挺解压的。
把要用的食材都交给?备菜小工后,司凝继续投入工作?之中。
本?以为今天无事发生,结果才炒了几盘菜,就有员工跑过来,说妖管局找她有事。
司凝:“?”
妖管局?好陌生的词汇。
自从人手充裕以后,似乎就再没有去过了。
这忽然来找她,是要干什么?
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作者有话说:字数有点短,过渡一下,明天一定写波大的!感谢在2024-05-15 23:36:59~2024-05-22 23:01:42期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
感谢灌溉营养液的小天使:yyyyy 5瓶;
非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!
“事情就是这样的, 到时候可能需要你带它去趟妖管局,登个户口。”
把自己发现的事情简单交代过后,程晓晓就带着同事走了。
徒留司凝站在原地独自消化。
她低头看仍然?在欢快啃肉的阿黄, 满脑子都是问号。
这?成?精了?看着不像啊?
注视到她的眼?神, 阿黄饭也顾不上吃了, 使?劲蹭着司凝,借机撒娇。
司凝忍不住蹲下来摸摸它的头,认真感受了下。
之前忙起来没太注意,现在仔细观察,阿黄还真有了点要成?精的意思。
不过只?是有了一点契机,距离真的要成?精差十万八千里。
程晓晓偶尔也会接触到这种情况, 不过大多只?能登记了观察,毕竟现在灵气?稀薄到这种程度, 精怪要想化形基本?不可能。
但?阿黄就不太一样了。
它现在被司凝养着, 天天住着虎山,吃着灵食,日积月累之下,能成?的概率极大。
这就不能只?是简单观察一下了,可以作为潜力股提前登个户口。
司凝虽然?一开始震惊, 但?很快就恢复了淡定。