农门长姐，养家指南(晚风不醉人)

“小娘子快些进来。”
“来了。”听着牙子的声音，沈之禾收回目光，快步踏入铺子，只见铺子内十分整洁，桌椅光洁如新，可见主人极为爱护，只是瞧不出这铺子原先是卖什么的，进来前自己好似也没瞧见门口有什么牌匾，心中疑惑。
“钱老，正是这位小娘子要租您的铺子。”
说话间，一位头头发花白的老翁从后头绕出，面色红润，身姿矫健，快步走到沈之禾跟前，上下打量着她，片刻才道：“可是沈二郎之女？”
沈之禾心中一惊，抬头望着眼前的老翁，“您认识我阿爹？”
“自然是认识的，沈家二郎机敏能干，仅靠着自己就在这集市中买了间宅子，奈何有个偏心的娘。”老翁目光幽深，似乎在透过沈之禾的面孔望向她早逝的阿爹。
沈家那老婆子偏心，红叶镇人尽皆知，并不是什么稀奇的事情，故而沈之禾并未觉得有何不对。
“昨日我听说，你是准备租下我的铺子开间食肆？”老翁收回目光，问道。
“是，我那摊位有些小了，且许多吃食都做起来不方便。”沈之禾从随身携带的包裹中取出一盒糕点放到老翁跟前，“这是我自己做的糕点您尝尝。”
接过糕点匣子，老翁瞧着里头精致漂亮的糕点，再抬头瞧瞧眼前的沈之禾，忽然她的面容便与二十年前的沈二郎重合，那小子也是这般取了自己做的吃食送到自己面前，求着自己将那铺子租给他，果然是女肖父。
罢了，自己年岁大了，本就是要将铺子租出去，如今这丫头是故人之女，便与她吧。
想到此处，老翁冲着沈之禾招了招手，领着她往另一头走去，在西南墙角站定，瞧了眼较远的几人，压低嗓音道：“丫头，看在你是沈二郎之女的份上，老头子给你提个醒，你那大伯绝非良善之人，你父亲染病前一日还在与我吃酒。”
闻言，沈之禾双目瞪大，心中有了个不好的猜测，原说为何大房说阿爹阿娘染了疫病，可家中与镇子上除了他因病去世，再无人因那场病身死，可眼下并无证据证明，她藏住自己的情绪，笑着对老翁道谢。
两人在牙子的协助下将租赁契书签好，沈之禾将签好的契书收好，对着老翁行了一礼，这才跟着牙子离开，心中琢磨着那老翁所言，自己阿爹是个普通人，且为人和善，并未得罪过人，且沈大郎没有理由害他，毕竟他所用的银钱都是阿爹所挣。
她摇了摇脑袋，心中暗道原以为自己拿的是美食经营剧本，如今却发现阿爹的死扑朔迷离。
“小娘子，小心。”扈娘子瞧着沈之禾心不在焉直直朝一根柱子撞去，当即高声提醒。
奈何为时已晚，只听一声闷响，沈之禾捂着脑袋蹲在了地上，沈之安着急地甩开扈娘子的手，直直跑到她身边，温热的小手贴着她的额头，“呼呼，痛痛飞飞。”
她回想着方才的事情，捂着脸蹲在地上，心道自己一世英名尽毁于今日，忽然一道极轻的脚步声停在自己跟前，感受到那人探究的目光，沈之禾实在没法装死。
只好一手捂着额头，一手撑着柱子缓缓站起身子，恰好对上陆今屿探究的目光，“可要去医馆？”
“要去！”不待沈之禾拒绝，身侧的沈之安，红
着眼眶仰着头大声喊道。
那模样仿佛只要沈之禾拒绝，他就会嚎啕大哭，无奈只好点了点头。
几人从医馆出来，沈之禾冲着陆今屿行了一礼，心中暗道这人不是嫌人多，很少到集市上去么，为何今日会出现在那处地方？
“周莹与周夫人外出拜佛，托我去瞧瞧点心铺子，不想出门就瞧见沈小娘子撞上了柱子。”瞧着她如玉的面容上，凸起的鼓包，有些碍眼，唇角扬起一抹嘲讽的笑意，“小娘子在想何事，想得这般入神？”
闻言，沈之禾柳眉蹙起，不可思议地瞪了陆今屿一眼，心中暗道这人真是莫名其妙，“不劳陆郎君费心，奴家还有要事在身，先走一步。”
说着头也不回，带着两人就跑，落在身后的陆今屿眸子微沉。
“公子好像被人讨厌了呢。”瞧着几人消失不见的背影，躲在阴影处的陆离才施施然走到陆今屿身旁。
“闭嘴，你若再胡言乱语，就去西北军中。”
豁，这是恼羞成怒了，陆离瞧着他的背影心中暗道，却顾及他方才的威胁不敢多言。
此刻回到家中的沈之禾，被几人按在凳子上，她百无聊赖地瞧着扈娘子坐在灶台后生火，王二娘则是一边煮着鸡蛋，一边准备着今日的暮食，她正要起身帮忙。
低头对上沈之安乌黑的眸子，只要讪讪坐下，试图讲道理，“安安，阿姐不过是不小心碰了一下，如今没事了。”
哪知沈之安也不说话，就这么盯着她，她只好无奈叹了口气，在脑子想着今日租下的那间铺子该如何修整，顺道明日起便该宣传一下自己的食肆了。

第54章 食肆
转眼三五日便过去了,这几日沈之禾为着食肆整修一事，忙得脚不沾地，虽说老翁那些桌椅都还算完好,但皆是常见方桌，四人一桌。
倘若只有一人独自前来用餐,他便要占据一张方桌,寻常时候还好些，若是到正午时分,食客多了起来,若这人再不愿与旁人拼桌，那便是一件麻烦事，倒不如将墙壁重新粉刷一遍。
贴着墙放上一排固定的桌椅,另外再加上二人桌,四人桌，原本二楼堆放杂物之处,清扫干净,辟出几间包间,屋中皆是放了一张圆桌，专供人多时使用，沈之禾瞧着铺子墙壁空空荡荡的模样,摸着下巴思索了片刻。
她同正在打扫卫生的几人说了一嘴,抬脚就朝外头走去,寻到先前自己买碗筷的铺子,挑了几只略有些瑕疵的烟青色柳叶瓶，央着店主便宜了些许，这才心满意足拎着瓷瓶往回走。
铺子后头的院子里有一颗梅花树，如今开得正旺,沈之禾回到铺子中，寻了一把剪刀，剪下几枝梅花，插在那柳叶瓶中，摆在桌案上，整间屋子瞬间多了几分生气，她满意地点了点头。
沈之禾寻了一处椅子坐下，心中盘算着手中的银钱，这铺子每月租金十两银钱，自己交了半年总计六十两，外加那牙子的手续费还有修缮所用的银钱，这几日七七八八用了近一百两，她暗叹一声花钱如流水，索性花得值。
“小娘子，这食肆取何名字？”正擦着桌子的王二娘，瞧着她一手撑着头，一手握着毛笔，正在纸上写写画画，心中好奇，探着头问道。
闻言，沈之禾手中动作一顿，笔头戳着自己的脸颊，这才想起，自己忙活了这么久，竟连店铺名还未起，尴尬一笑，沉吟片刻，“古人云酸甜苦辣咸五味乃人生无味，我们做吃食的自然离不开这五味，不如就叫五味斋吧。”
“五味斋？这名字听着有些像卖素斋的，不如叫唯鲜阁？”扈娘子皱了皱眉，虽听沈小娘子所言五味斋此名有些深意，但寻常食客不过就是来点些吃食，哪管你铺子有何寓意，不如起个好记的。
“唯鲜楼，唯我独鲜，倒也不错，二娘子可有何想法？”沈之禾摩挲着笔杆，思索片刻，觉得扈娘子所言甚是有理，点了点头，又望向身侧的王二娘，她自幼在红叶镇长大，自然是要比她们这两个外来人口更了解红叶镇人的想法。
听着沈之禾唤自己，王二娘将手中的抹布放下，抬头憨憨一笑，砸吧了一下嘴，“我觉着二位起的名字都不错。”
“那便听扈娘子的叫味仙居，毕竟我们这小铺子还算不上楼。”沈之禾大笔一挥，三个字跃然纸上，今日还需将铺子的菜单定下。
她坐在柜台后头瞧着两位娘子忙前忙后打扫着卫生，沈之安也捏着一块小抹布跟在两人身后，那其乐融融的景象，沈之禾不由露出一抹笑意。
大约过了半个时辰，总算是将铺子收拾干净，沈之禾也将食肆的菜单订了下来。
屋外丁零当啷响个不停，还未回到书院的王乾不堪其扰，推开窗子一瞧，只见他阿姐正站在沈家门前，往推车上装着东西，眼见着只有她一人站在门前，他眼睛一转，与王娘子说了一声，便推门而出。
还未走近，便瞧见那日把自己痛打了一顿的扈娘子，两人对上视线，王乾不自觉缩了缩脖子，硬着头皮走到王二娘身旁，“阿姐这是准备逃难去了？”
“都搬完了？”哪知王二娘像没瞧见他似的，接过扈娘子手中的包裹背在肩头，探头望着她身后的姐弟二人，问道。
“都搬完了，剩下的那些都是用不着的，小娘子便说不用管了。”
“怎不带炉子？”王二娘扫了眼推车上的物什，有些疑惑。
“哦，小娘子说那头有炕，无需将炉子带上。”扈娘子顺着她的目光望去，道。
此时无人打理的王乾心中不满，但又害怕扈娘子再揍他一顿，只好摸了摸鼻子扭头回家，心中越想越不对劲，瞧着他们几人的架势，似乎是要搬走，顿时着急忙慌地去寻王娘子。
“阿姐，沈家那小娘们好似要搬走。”
“什么？”王娘子心中一惊，飞快扑到窗边，透过半掩着的缝隙，只见几人身形渐行渐远，她不由握紧拳头狠狠砸在了窗棱上，片刻，“阿娘出去一趟，你在家中好好呆着。”
说罢，脚步匆匆朝屋外走去。
大约一刻钟的时间，王娘子站在街头的沈家门前，她吸了口气，抬手敲响了木门。
与此同时，味仙居内。
才将东西归整好的沈之禾，灰头土脸的到井边打了盆水，瞧着天边日头渐渐落下，饿了一下午的肚子不自觉发出一声叫声，她抬手摸了摸肚子，心中暗道不知不觉竟忙到了这个时候。
屋外炊烟袅袅，淡淡的饭香顺着寒风飘入沈之禾鼻尖，她心念一动，似乎是腌肉的味道，正好自己做的腌肉还剩了不少，不如晚上就吃腌肉吧，她捧了一抔水扑到脸上，将倦意洗去。
脚步轻快地朝灶房走去，与先前在沈家旧宅不同，如今这铺子的灶房单起一间，她推门而入只见自己带来的那些腌货，都好好的挂在梁上，连自己常用的刀具都摆好了，可见是扈娘子所为。
她取下一块腌肉，切得薄薄的，心中暗道此刻若是有大蒜便好了，将新鲜的肥肉丢入锅中煸出油，倒入腊肉煸炒出香味，让俺干瘪的肉片吸满猪油，逐渐变得松软，最后加上清脆鲜嫩的大蒜叶子，大火翻炒几下便可出锅。
吸满汤汁的腊肉配上油汪汪的大蒜叶子，打住可不能再想了，再想口水都要流出来了，沈之禾怅然若失地叹了口气，可惜眼下这个时节并没有新鲜的大蒜。
她将腊肉上的灰尘洗净，剔下一块新鲜的肥肉，丢入热锅中，只听“滋啦”一声，雪白晶莹的肥肉受热蜷缩在一起，逐渐在锅中变得焦黄，片刻，锅中便开始出现浅金色的猪油，浓郁的猪肉香味弥漫在整个灶房之中。
刚踏入灶房的王二娘，循着味就过来了，虽说这段时日跟着沈之禾补了不少油水，如今整个人瞧着也不像初时那般干瘪，但这猪油的香味谁能顶得住，“小娘子今日怎在熬猪油？”
她挽起袖子，自觉坐到灶台后头帮着烧火。
“本想做个腊肉炒番薯，结果油罐里没油了，这不只好先熬些猪油，正好熬声的猪油渣，拌上些先前让扈娘子磨得辣椒粉，亦是一道美味的吃食。”沈之禾小心翼翼地在锅中搅拌。
瞧着锅中的猪油熬得差不多了，沈之禾先将猪油渣捞起，正巧这是扈娘子与沈之安两人推门而入，阿黄跟在两人脚边，尾巴打着转要跟进来，却被扈娘子拦在外头。
今时不同往日，先前旧宅的灶房只用一块帘子隔开，拦不住阿黄，只好让它随意进出，如今的灶房有门，且食肆最要紧的就是卫生，自然不能再让阿黄进出灶房。
“阿姐，猪油好香啊！”沈之安鼻尖一动，嗅着满屋的香味便扑到沈之安腿边，仰着头脸上扬起一抹大大的笑容。
“小馋猫。”闻言，沈之禾腾出一只手捏了捏沈之禾软乎乎的脸颊，夹起一块猪油渣，略微吹了吹塞到他口中，“尝尝刚出锅的猪油渣。”
浓郁的油香瞬间在口中炸开，咔嚓咔嚓酥脆的感觉与那日的猪油渣炒菘菜完全不同，沈之安顿时眼睛一亮，三两口嚼了嚼就咽了下去，“阿姐，好吃！”
亮晶晶的眸子，像是染上了星光，沈之禾唇角泛起一抹暖意，将锅中的猪油舀出，留下锅底一层，倒入切好的腊肉，暗红色干瘪的腊肉被猪肉浸润，渐渐变得饱满起来，直到每一片都裹上猪油，她将一早备好的番薯，滚刀块切入锅中。
快速翻炒几下，加入调料后，最后加上一碗清水，盖上锅盖焖煮片刻。
两个菜自然是不够的，且不说扈娘子食量大，就是沈之安如今的食量也比初时大了不少，她目光扫过家中的食材，思索了片刻，从旧宅搬来的瓮中捞出先前腌制的酸菜，正好炖个猪棒骨。
“劳烦娘子帮忙剁一下猪棒骨。”沈之禾将大骨头洗干净后，拎着菜刀试图将骨头剁开，险些将刀口劈卷了边，顿时手足无措地站在原地，片刻回过神来，望向正在给沈之安用稻草编蚂蚱的扈娘子。
瞧着她手脚利落地将筒子剁开，沈之禾不自觉冲着她竖起大拇指，她将骨头洗干净，丢入砂锅中炖煮，转头又取了三根腊肠，洗净切好加入姜片与酒放入锅中蒸上。
直到明月高悬于空，几人才吃上暮食，瞧着桌上满满当当的吃食，几人摸着饥肠辘辘的肚子，难得顾不上礼节，夹起一块腊肉塞入口中，裹满汤汁的腊肉咸香可口，五花的肥肉油被风干，嚼起来韧劲十足，肥而不腻，瘦肉吸满汤汁，瘦而不柴，越嚼越香。
“小娘子这腊肉味道真不错。”扈娘子夹起一块腊肉放入碗中，就着米饭狼吞虎咽，随后又夹起一块裹着晶莹汤汁的番薯。
腊肉中的番薯炖煮的极为软烂，稍微用些力便能将那番薯拦腰夹断，入口软糯，沾满腊肉的香味格外诱人。
闻言，沈之禾笑了笑，夹起一块腊肠放入沈之安碗中，方才她便瞧见之安一直盯着那盘腊肠。
油汪汪的腊肠浸润着酒香，腊肠奇特的口感，让沈之安不由眼睛一亮，与先前吃过的煲仔饭不同，蒸熟的腊肠浸泡在汤汁之中，将它泡的松软，一口下去，汁水四溢，柔软鲜甜，那淡淡的酒味更是为它添了一分别样的滋味。
“阿姐，好好吃！”沈之安漆黑的眸子晶亮，催促着沈之禾再为他夹上一些。
瞧着几人爱吃的模样，沈之禾心道明日食肆开业必然能宾客如云，畅想着明日的盛况，她不由自主嘿嘿笑了两声。

第55章 开业
卯初时分,街头遥遥传来阵阵打更声，片刻外头想起几声犬叫，忽然屋外传来几声响动,将沉睡中的沈之禾惊醒。
她下意识地摸向身侧的沈之安却摸了个空，这是她才反应过来自己如今已不在沈家旧宅,之安如今睡在屋中另一张炕上,这间屋子极大，东西两侧各有一个土炕,中间用一盏简陋的屏风隔开,眼下正好沈家姐弟二人住下。
屋外亮起灯火，估摸着是二位娘子起身了，沈之禾抱着被子懒了会床,想着今日是食肆头一日开业,顿时干劲十足，装好衣服绕过屏风,趴在沈之安身旁的阿黄,听得动静,抬头看了眼，又低头挨着沈之安脖颈处。
瞧着他睡得脸蛋红扑扑的，沈之安探手在炕上摸了一把,还是温热的,替他掖了掖被角,才转身踏出屋外。
吸了口寒冷的空气,沈之禾的瞌睡虫顿时消失不见，屋角的铜铃随风摇曳，发出清脆的声响，她站在门前伸了个懒腰,心中盘算着今日的吃食，一边琢磨着一边朝灶房走去。
眼下家中只有些腊肉与菘菜，还需去集市买些新鲜的食材，若是有鱼虾那便更好了，想到此时，沈之禾加快了手中的动作，想着吃过朝食便与王二娘一同去集市瞧瞧。
眼下不用做朝食的生意，晨起的时间倒是空闲了不少，沈之禾琢磨了片刻，心道年前团子包多了，昨日才堪堪吃完，不如今日就摊个鸡蛋饼，简单且美味再煮上一锅红豆粥，天气严寒，晨起喝上一碗热粥，整个人便暖洋洋的了。
她快步走至米缸前，掀开盖子一瞧，暗道不好，年前买的米如今所剩无几，今日还得买些米面，到时还等让人送上门，上门费又是一笔开销，心道不如过些时日买辆车，反正往后自己开食肆每日都要买些新鲜的食材。
说起来自己若是要做面包羊腿，还得寻个瓦匠帮着在院子里砌个烤炉，不仅能烤面包羊腿，日后还能做烤鸭，心中想着后世那外皮油香酥脆，内里鸭肉鲜嫩多汁的烤鸭，沈之禾不由自主地吸了吸口水。