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巷末深夜食堂/弄堂午夜餐馆(曦茶)


他们刚逛了小半圈儿,店主就过来了,那是个二十多岁的女生,笑意盈盈的,看上去很温和,不过蒲芮和她打招呼,看到她比比划划,才知道她不会说话。
“哦......”蒲芮不想用同情的姿态对待店主,于是装作若无其事,指着她熟悉的两个牌子道,“我想要点二十袋这个拌饭湿粮,还有这个营养膏。”
平时二层的宠物厨房虽然也做猫饭狗饭,不过一般也都会拌一些成品的拌饭粮,或者加一些猫粮狗粮,蒲芮发现这边的竟然比之前买的还便宜,准备先买点试试怎么样。
店主有点惊讶地看了一眼小布和汤圆,在手机上打字:“它们两个个子超小,一次性买这么多粮,也许没吃完就到保质期了。”
“不只是给它们吃,我是隔壁开饭馆的,有一层专门给猫猫狗狗做饭,要用到这些。”蒲芮笑道。
店主听到,惊讶地点点头,竖起了大拇指。
“诶,这边有一只哈士奇。”黎暮盏感觉到小布一直在摇尾巴,低头一看,一只哈士奇在脚边。
“不过它看起来好聪明啊。”蒲芮转头一看,那哈士奇毛色黑白分明,柔光顺滑,眼睛不是蓝色而是黑色,看上去充满智慧而不是睿智。
店主笑着打字:“它叫森森,是哈士奇和阿拉斯加的串儿。”
森森安静地坐着,大尾巴摇来摇去,没有哈士奇的迷惑行为,看上去竟然很是帅气。
两人逗了会儿狗,店主把蒲芮买的东西打包好,他们准备走了。
“我们店名字叫一半深夜食堂,晚上九点到早上七点营业,欢迎有空到我们店玩儿~”
店主在手机上打字:“你们饭馆很好玩的样子,有空我一定去看看!”
蒲芮和黎暮盏还和店主互相介绍了自己,知道了店主名叫凌萝。
晚上刚营业时,蒲芮到了异世界的半边食堂,找黎暮盏要异能木牌。
“喏,有这么些。”黎暮盏把木牌交给她,视线扫过大堂里的一个妖怪时,顿了一下,“欸等等,还有一块好像忘了。”
他走进厨房又很快折返回来,把一块写着“春风拂面”的木牌交给蒲芮:“这是妖怪食客刚留下的木牌,异能可以让人在吃到东西时,沉浸式体验春景。”
“是那个妖怪给的木牌吗?”蒲芮悄悄指了指大堂里的一个妖怪,那是黎暮盏刚才目光顿住时看的方向。
“对,她叫椿芽。”
椿芽正在面前放着一大桌子菜,都是异世界一半深夜食堂刚上新的。
那一盘子春笋全部从顶端竖着劈成两半,里面一层层塔状的空隙被肉馅填满,整个春笋被酱成了棕色,成了一道春笋酿肉。
椿芽夹起一颗春笋,盛满了肉馅的缘故,夹起来感觉很重。
她凑近了笋尖,咬上一口。
被酱汁包裹的嫩黄色的春笋被牙齿咬碎,发出清脆的声音,嫩甜嫩甜的,让她有种“尝了一口春天”一样的抽象感觉。
笋汁混合着酱汁一同入口,甜味和酱香融合在一起,味道很是美妙。
其中的肉是搅打成肉泥塞进去的,嚼起来松软嫩滑,猪肉香气很足,肉汁也很丰厚。
一爽脆一温吞的口感在口中合并,美味极了。
蒲芮看到她吃了一颗春笋酿肉,身后的一块地方竟然变成了绿色的草地,草地上窜出数支高低错落的竹子,靠近地面的位置冒出长短不一的春笋,好像自带了什么场景特效。
“那是什么?”蒲芮惊讶道。
“算是一种幻象,她会根据味道想象出和春天相关的场景,然后用异能附在木牌上。”黎暮盏解释。
旁边的盘子里,放着一块扁扁的切得很方正的糕点,整体看上去像是数朵颜色各异的花拥挤在一起组成的花丛,实际上是夹着奶黄心的馒头。
那馒头切成了数条,椿芽拿起其中一条,送入口中。
馒头整体松松软软的,带有面制品的香气,一咬就塌陷下去,里面的奶黄心随之被挤压出来,是种细腻的清甜,甜软到了人心里。
椿芽身后的整个半空,都开满了各色的花朵,红黄橙色、淡粉淡蓝色拥挤在一起,像是插花的花束,她好像坐在开满花的背景墙前,看得人赏心悦目。
另一个盘子里放着切片的吐司,还有桑葚做成的果酱。
椿芽舀了几勺桑葚果酱,均匀地涂抹在吐司上,白生生的吐司染上了紫黑色的果泥。
送入口中,吐司柔软得像是鹅毛被芯,不仅有烘焙后的黄油甜香,仔细品还有奶香,桑葚的汁水渗透进面包,带来酸酸甜甜的果味,烘焙香和果香搭配在一起,堪称绝味。
椿芽身后又出现了一颗桑葚树,上面成串地挂着饱满的桑葚果实,看着总让人有想采摘一番的冲动。
旁边还有调皮的妖怪真的伸手去摘,不过它的手穿过了桑葚——那只是幻象。
最后一个盘子里装着淡粉色的泡芙,那粉色格外喜人,像是少女莹润的面庞。
泡芙圆滚滚的,上层带着酥皮,椿芽咬了一口,那饱胀浑圆的泡芙一下子扁下去,酥皮碎裂,是甜甜的椰蓉味,慢慢化在舌尖。
内里的奶油随着这一咬,半数挤压进入她嘴里,那奶油绵软得几乎没有重量,像是早上刷牙刷出的牙膏泡一样。
奶油甜蜜地在舌尖化开,泡芙外面薄薄的皮嚼起来不仅有鸡蛋香气,还有股淡淡的樱花香味,总觉得这一口咬下,花香浸润了唇舌,一部分从鼻子出来,一部分从喉咙进入胃,整个妖都很舒畅。
“太好吃了!”椿芽舔了舔手指尖的奶油,回味无穷。
她的身后有错落分布的数棵樱花树,树上的樱花原本是闭合的,在她吃了泡芙之后,樱花缓缓绽放,有些随风飘落,看上去,在她的背后下起了一场樱花雨。
蒲芮第一次看到樱花从含苞到盛放的全过程,有些惊讶地张开嘴:“这也太美了吧!”
“这泡芙是樱花味儿的吗?后厨还有没有?我想偷拿一些回去。”蒲芮转头问黎暮盏。
“有啊,都是刚出炉的,你等着,我给你多偷拿一些,一麻袋够不够?”黎暮盏说着,顺手拿起一个麻袋。
“也不用这么多啊喂!”蒲芮看着他蹑手蹑脚进了厨房,笑出声儿来。
一旁,南二楼A区异世界和溪川界交界的墙边,三只柴蹲在那里,眼睛亮晶晶地看着墙对面的黄色柴犬。
“咱们的兄弟太可爱了!”三只柴同时发出被萌化的声音。
要说三只柴和这柴犬的区别,大概就是三只柴是直立行走的,而且眼神和动作更像是人类。
柴犬的主人蹲在地上,伸出手假装要摸它,柴犬笑眯眯地摇晃着尾巴,耳朵也变成了飞机耳,可是眯着眼睛等了半天,主人的手都没有摸到它头上。
柴犬意识到这点,开始哼哼唧唧的,伸直脖子想用头顶碰主人的手,可每次主人都把手抬得更高。
“诶呀你这个人真的是!”肌肉柴犬着急了。
“天哪,这人控制力这么强吗?他不急吗?我都急了!”黑黑柴和豆豆柴看得脑门儿都出汗了。
过了半天,那柴犬主人才好好地摸了它的头。
三只柴同时舒了一口气:“舒服了。”
围在墙边的不止他们三个,还有好多好多妖怪。
这面墙非常宽敞,而且靠近毛孩子娱乐区,很多妖怪凑过来看可爱的猫猫狗狗们玩耍,像是在动物园隔着玻璃墙观赏熊猫。
今天围观猫猫狗狗的妖怪们比以往多了两倍,因为他们发现,墙那边的店里,多了一个专门给猫猫狗狗坐的小火车。
经过系统派来的工人的装修,大堂中间的空地上,多出了数条弯弯绕的小型铁轨,那铁轨是在地板上做了凹槽之后铺的,踩上去和平地差不多,不会绊倒。
汪喵小火车做成了人类绿皮火车的样子,整体是红色的,一节一节车厢连在一起,每个车厢都能坐下一只大型犬,一共十几节车厢。
每一节车厢都是上面开口的,火车头顶部还会冒蒸汽,只不过那蒸汽的来源是带香味的加湿器,车头感应到前面有障碍物时会停下。
火车是电动的,开动十分钟,充电五分钟,因此十五分钟一班。
猫猫狗狗到店之后,都变成了星星眼,抢着挤着要坐小火车。
“我先来的!你凭什么抢我的位置!”金毛狮叽气得汪汪叫。
“谁说是你先来的?明明咱们两个一起把前爪迈进来的好不好?而我先把后爪迈进来,所以座位是我的!”狐狸狗幼犬仰着头用尖细的声音反驳。
“那是因为你个子小,要不然我也进去了!”狮叽还想把后爪伸进去,和狐狸狗一起坐在车厢里,不过这样一来,看上去会把狐狸狗挤扁。
“好了好了,不要挤了。”一旁的边牧雪饼咬住狮叽的狗绳,把显眼包往回拉,“咱们等下一趟。”
“姐!”狮叽被拉出来,气得跺脚,低下头抽噎,两边的嘴皮子都跟着颤抖。
“这么多猫狗一起挤,闹哄哄的,不如等一会儿清净了再坐,可以安安静静欣赏屋里的风景。”雪饼松开绳子,淡定地讲道,“再说了,咱们要抢两个位置啊,你不想和我一起坐火车吗?”
“想!”狮叽叹了口气,“好吧,那就再等等。”
雪饼看了一眼主人:“主人给你点的肉末蛋糕到了,你要不要尝尝?”
“到了?要要要!”狮叽登时笑起来,摇着尾巴欢快地朝主人跑去。
“这傻乎乎的狗。”雪饼摇摇头。
“呜——”小火车冒着蒸汽,缓缓开动,在铁轨上行进时还有轻微的“咣当咣当”的声音。
所有的小猫小狗都新奇地趴在车厢边缘,好奇地左右张望,车厢随着轨道转弯,它们的小身子也用相同的频率一晃一晃的。
周围的人都被萌得不行,拿出手机录像。
“看起来你智商不一般。”汤圆坐在铁轨一旁,甩了甩尾巴。
雪饼闻声看它:“当然,我是边牧,边牧和狗是两种物种,你看上去智商也不低,刚才没见你抢过座位。”
“那是,我凭借高智商驯服了这饭馆的老板,这小火车是我家的,开店之前我已经坐了二十七遍了,用这交通工具巡视我的江山,还挺便捷的。”汤圆懒懒地打了个哈欠。
“驯服人类?”边牧来了兴致,“真不错,咱们一会儿一起坐车吧,正好交流一下驯服人类的方法。”
“行啊。”汤圆甩了甩尾巴。
蒲芮带着“春风拂面”木牌回了溪川这边的深夜食堂,黎暮盏已经帮忙限定好,把它用在所有春天的时令菜上。
比如香椿、春笋、茼蒿、樱花等等。
蒲芮把木牌在几层楼的灶台上播撒一番,刚回到南二楼B区,就看到凌萝带着她的哈士奇森森在其中一张桌边落座。

“你来啦。”蒲芮笑着迎过去。
凌萝亮着眼睛,在手机上打字:“我刚才在你们店转了一圈,每一层楼的设计都好有新意啊, 尤其是这一层,有这么多猫猫狗狗, 实在是太萌了,感受到了治愈!”
“那边的小火车十五分钟一班, 一会儿可以让森森玩一下。”蒲芮指着缓缓开动的小火车,上面的猫猫狗狗都一脸激动,周围没坐上的猫狗都羡慕极了。
凌萝连着猛点头, 笑得很开心。
“那我不耽误你吃饭喽。”蒲芮和凌萝打过招呼,走到了一边。
小火车从她身边开过,狮叽坐在倒数第三个座位, 咧嘴笑得很开心,雪饼侧着身子坐在倒数第二个座位, 一边看风景一边和最后一个位置上的汤圆聊天。
汤圆慵懒地躺着, 一只猫爪搭在车厢沿上:“......我就是这么驯服了这个饭馆的老板,你呢?”
“你挺不错的。我么,我们家有个地垫,有很多按钮, 按下每个键都会发出人类语言,我二十分钟就全弄懂了。我按下我的名字, 搭配上[吃饭]、[出去玩]、[玩具]、[亲亲]这些按键,人类不仅会按我要的做,还特别高兴地夸我聪明。”
“有这种好东西?”汤圆睁大了眼睛, “我得想办法让我的人类给我也弄一个。”
“哦呦, 你这小猫, 还想让我买个按钮,控制我。”蒲芮在一旁听了全程,感觉到好笑,不过她准备买个这个带按钮的垫子,想看看这猫这狗想干什么。
“哥,滑滑梯真是太好玩啦!”火车经过滑梯,小布和年糕螺旋滑下,声音忽大忽小。
“那是?”雪饼问道。
“我妹,超爱玩滑梯。”汤圆的语气无奈又宠溺。
“你让我想起以前见过的一条边牧,主人一不在家,它就偷偷读书。”火车继续开动,汤圆眯着眼睛回忆往事,“它说在人类的书上看到有一条非常聪明的狗,用一个叫巴甫洛夫的人做实验。”
“这条狗尝试了在不同的条件下流口水,观察人类的反应,最终得出结论,只要它一流口水,这个人就会在纸上写字,流口水的条件不同,这人写下的字就不同,这叫条件反射。”
“这么聪明?真是吾辈楷模。”雪饼惊讶道,肯定地点点头,准备回家后也偷看人类的书。
火车慢慢停下,一猫一狗跳下车,狮叽围着它们激动地表达着坐小火车有多好玩,而后又跑去找主人了。
雪饼和汤圆边聊边走,它们感觉到一道注视的目光从高处落下,一抬头,一只哈士奇坐在小桌子上,静静地看着他们。
“你在听我们讲话?”雪饼问道。
“对。”森森点头,“驯服人类......蛮有趣的游戏。”
“你的眼神看起来不傻......我的意思是眼睛不蓝,你不是纯血的哈士奇?”汤圆看着它黑黑的有神的瞳孔。
“我不是,我是哈士奇和阿拉斯加的后裔,拥有超物种的智慧。”作为一只不傻的哈士奇,森森看上去相当帅气。
“听你这用词,不是一般狗,一会儿来一起聊聊?”雪饼和汤圆发出邀请。
“好,等我吃完饭。狗是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。”
“有原则的狗。没问题,我们等你。”
凌萝翻看菜单良久,在如此多看着就美味的食物里选出几道,实在不是容易的事,她最终点了香椿炒鸡蛋和鲫鱼豆腐汤,以及一碗米饭。
这两道菜看上去既有荤食的香味,又比较清淡,很适合在这个温度舒适的春夜吃。
凌萝又给森森点了肉排浓汤和狗狗蛋挞,刚点完,就看到一只银渐层和一条边牧站在桌边,森森看着他们,嘴里呜呜着什么,过了一会儿,一猫一狗离开了。
凌萝摸着森森的头,准备吃完饭放它下去玩儿一会儿。
饭菜很快就上桌了。
香椿炒鸡蛋刚放到桌上,一股奇异的香味登时扑面而来。
往常别的菜炒鸡蛋,散发出的味道基本上是以鸡蛋香为主导的,菜香味道往往被掩盖。
可这道菜,香椿别致的味道在鼻尖钻来钻去,仿佛某种带着自然草木气息的香料,一下子抓住人的注意力,炒鸡蛋的香味反而被遮盖了许多。
香椿叶被切得细碎,混杂着蛋液一起凝固成块,每一块正面都是嫩绿和金黄色交杂,背面还有颜色略深的焦黄色,看起来就很春天的感觉。
香椿炒鸡蛋旁边放着一个陶瓷小盆,是棕黄色的,上面还印着黑色的各种象形文字,很有上古的意境在。
里面盛的汤是奶白色的,一条鱼皮被煎得焦黄的鲫鱼俯卧在汤中,四周还有切成方块形状的豆腐若隐若现。
清冽的鱼汤鲜香,混合着豆腐温润的豆香,随着热气散在凌萝面前,那香味不刺激,却格外浓郁。
米饭在圆碗中堆成小山状,米饭饱满而粒粒分明,微微粘连在一起,水汽氤氲而上,米香气息温润又让人安心。
凌萝面对眼前的饭菜,深吸一口气,微笑起来,有种想要摇头晃脑的愉悦感。
她拿出筷子,夹起一块香椿炒鸡蛋,送入口中。
那香椿叶格外软嫩,和鸡蛋的柔软度搭配得刚刚好,慢慢嚼碎,香椿的香味被牙齿研磨出来,变得更加醇香。
鸡蛋吸了淡淡的油汁,既有蛋白质的香味,又在翻炒过后染上油香。
这一块香椿炒鸡蛋里,还夹杂了些许香椿叶的嫩茎,那茎嚼起来比茼蒿硬一些,香味也很足,嚼起来很有质感。
“嗯——”凌萝被香到,从嗓子里呼出一声舒服的叹息。
吃着吃着,她忽然觉得自己好像身在一棵高大的香椿树下,那香椿树长得像放大版的鸡毛掸子,每一根枝条都很有生命力地向外伸展,香椿叶对称分布在枝条两侧。
春风一吹,整棵香椿树都在摇晃,那清新的香味环绕着她,让她不自觉眯起了眼睛。
一口嚼完,凌萝才缓过神来,以为刚才是自己想象的场景。

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