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巷末深夜食堂/弄堂午夜餐馆(曦茶)


“诶你!不许吃!”杨俊彬还没赶走星巴,那些玩闹的猫猫狗狗闻到香味,有十几只都凑过来尝人类的饭饭。
“好了好了别吃了。”服务员温柔地赶着猫猫狗狗,又看向杨俊彬,“我来帮您收拾一下吧。”
“不好意思,给您添麻烦了。”杨俊彬连连道歉,还用纸帮忙打扫。
蒲芮听到巨响,转头一看,发现是有人饭撒了,又若无其事地转头回来。
还没两秒钟,她又转过头去,看着那地上的火鸡面,还有围了一圈儿偷吃的猫猫狗狗,瞳孔一震。
“坏了!如果这群猫猫狗狗有了[一鸣惊人]的异能,会怎么样啊?”
蒲芮还没来得及找黎暮盏问,那十几只嘴上沾着橘红色酱料的猫猫狗狗,异常地热闹起来。

◎再给我两份葱,让我把鸡翼煎成饼~◎
几个服务员很快收拾好了地面, 杨俊彬连连道歉,刚抬起头,就看到星巴用低沉的嗓音仰天长“呜”了起来。
星巴一呜不要紧, 旁边的哈士奇也呜了起来,紧跟着白色的小萨摩也一起呜, 三个嘴筒子仰天,像是吹起了号角。
所有嘴巴下面沾着橘红色酱汁的猫狗, 都躁动起来。
“喵嗷嗷嗷~哦~”一只蓝猫瘫坐在地上,用猫语唱歌,声调上下起伏。
“汪呜汪呜呜~汪诶~”一只比格犬用尖细的声音接道。
“喵个咪~喵个哦~喵个喵个咪个哞~”蓝猫来了兴致, 尾巴一甩一甩的。
“汪个咪~汪个咪个哞~”比格犬旋转着唱。
德牧哼哼唧唧的,含混不清地尝试了几次,仰天说了一句很不标准的“爱捞呜游~”
在蒲芮的耳朵里, 有些词被翻译成了人话。
一只小小的布偶猫,爬到滑梯顶端, 高唱着“我是一只小小小小喵, 想要飞呀飞,却飞也飞不高喵嗷嗷”,一边像是液体一样旋转着滑下。
“如果感到幸福你就拍拍爪~嗷!嗷!如果感到幸福你就拍拍爪!嗷!嗷!”小布的朋友年糕欢快地唱着,一到重拍就跺着小狗爪。
“你为什么会人类的歌曲啊?”小布好奇道。
“我也不知道, 我们家的鹦鹉天天唱这个,我本来怎么学也学不会, 可今天突然会了,就很想唱。”年糕说完,又开始唱。
小布也在旁边哼哼, 可是怎么也学不会, 看向年糕的眼神充满羡慕。
在杨俊彬眼中, 这群猫猫狗狗一边含混不清地汪汪喵喵,一边吐着小舌头哈气,估计是刚才被辣到了。
杨俊彬听到星巴“呜呜——嗷呜——”了一声,刚才吃到火鸡面炒年糕的猫狗们都围拢过来。
蒲芮听到星巴说“既然大家今天都很想唱歌,咱们不如来一首人类们耳熟能详的歌吧?”
十几只猫狗聚拢过来,交头接耳了一阵。
“那我们确定了哦,就唱人类超熟悉的《嘴馋的淀瘾》。”星巴说着,还给大家分了低中高三个声部,每个声部站在一起。
杨俊彬不知道自家狗在做什么,但是看上去好像很有计划的样子,饶有兴致地把椅子转了个向,坐着看它想干嘛。
大厅里的其他食客们和端坐在小桌子上的其他猫狗,也被他们的声音吸引过来。
星巴像是指挥官一样,和其他猫狗对坐着,起了个头,低声部开始唱。
几只小狗小猫的声音合在一起,竟然有点回声的效果。
在蒲芮耳中,它们唱的歌不太在调上,但是歌词有点耳熟,听着听着,她忍不住笑出声。
“我们的开食,是很馋的淀瘾,饭瘾了散鲶,我膘都还溜着……”
“再给我两份葱,让我把鸡翼煎成饼……”
唱着唱着,中声部跟进,到了副歌部分,高声部进。
一群猫狗齐齐嗷呜的声音萌坏了大厅里的人,虽然它们混乱的唱腔听不出调调,大家还是纷纷拿起手机录像。
唱完之后,星巴摇着尾巴回到杨俊彬旁边,得意洋洋地求夸求摸。
“哎呀,真没想到我们星巴竟然还是个小指挥家,真棒!好狗狗好狗狗!”杨俊彬笑着摸着它厚实的大狗头,又拍了拍它的肩胛,以示表扬。
一群毛孩子家长都注意到了这个小小指挥官,跑过来摸它,众星捧月似的把杨俊彬和星巴围在中间,杨俊彬不断回答着其他人的提问。
“它是叫辛巴吗?好酷的名字!”
“不是,是叫星巴,星星的星。因为带它回家的第一天晚上,漫天繁星。”
“哇塞,更酷了!”
“你们家狗是不是上过宠物学校?竟然还懂得当团队领导,真是太可爱了!”
“你家狗怎么养的呀,毛这么蓬松还油亮!”
“星巴有对象了没呀,我们邻居家正好有一只帅气的阿拉斯加,可以介绍给它认识认识。”
作为一个保安,平时没几个人注意到杨俊彬,他也习惯了被人忽略。
可今天,大家把他和星巴围在中间,不断向他提问,他的心情像是气球一样飘了起来,杨俊彬忽然觉得这样被人关注的感觉很不错。
“你看这猫猫狗狗,好像在合唱啊哈哈哈哈......真是成精了!不过我听了半天,没听出来它们唱的什么......”石凌云坐在寝室凳子上,笑得合不拢嘴,拿着手机给对面的麦华看。
麦华原本是皱着眉头的,看了一会儿猫狗合唱的视频,嘴角慢慢上扬:“真可爱。这是猫咖吗?怎么还有这么多小狗啊?”
“不是猫咖,也不是狗咖,是个饭馆,据说这是其中的一层宠物友好餐厅,而且这饭馆还是什么深夜食堂,只有大晚上的开门。”
石凌云看了一眼时间:“十点了,宵夜时间到!去不去吃!去不去!正好吃完了可以在十二点寝室锁门前回来。”
“你去吧,我还要复习普通话考试呢。”麦华摇摇头,眉头又皱了起来,“都怪之前忘了报过名这回事,就这两天复习时间了。”
“得了吧哥们儿,就算再给你一个月,你也会先放松地玩上二十八天,然后紧张地玩上一天半,再痛苦地玩上半天,最后熬个通宵完成复习。”石凌云哈哈一笑,“四六级考试,期末周,咱们大学生儿哪次不是这么过来的?”
“说得也是......”这话说到了麦华心坎里。
“DDL是第一生产力,走吧,吃个宵夜补充补充体力,只剩一天复习,相信你的生产率会更高的!”石凌云已经穿上鞋,准备出门了。
“行!我也去!”
查地址的时候,石凌云看到一般深夜食堂外卖界面的“商家有话说”写着,二楼宠物餐厅原则上只接受带宠物的食客落座,只有在人少座位够用的情况下,才会允许没带宠物的食客就坐。
两人顺手把隔壁寝室偷偷养的萨摩耶绒绒牵走了,这小家伙才到两个人膝盖高,都不用肉肉引诱,一牵就拐跑了。
路上的风还有点大,整个萨摩耶像是个有着红色小舌头的棉花团子,毛毛迎风飞舞。
两人先是跑到毛孩子游戏区,痛快地吸猫撸狗玩了半天,绒绒也和新认识的狗朋友们交流了下友谊。
而后石凌云和麦华落座,翻看菜单,先点了一份蛋卷小狗饭,又点了一大份的火鸡面炒年糕,还单点了蟹棒、年糕片加在里面,另外来了一大壶茉莉花茶。
菜很快上齐,那蛋卷小狗饭刚放在绒绒桌上,就引起了它的强烈关注。
鸡胸肉泥和鸡蛋糅合在一起,做蛋卷皮,牛肉粒、西兰花碎、猪肝酱做内馅,整体卷成蜗牛壳一样的卷儿,绒绒舔了一口,好吃到眼睛都亮起来了。
它开始大口咬蛋卷,那卷儿沿着螺旋形状拆开来,里面的猪肝酱涂在了绒绒嘴边的毛上,让它看起来像是个把冰淇淋吃了满脸的小孩。
“有那么好吃么。”石凌云看着它的吃相笑道,刚转过头,就被扑鼻的香味震撼到了,更震惊他的是,麦华已经大口开吃了,“我丢,你怎么都开始偷吃上了!”
石凌云有种饭被抢了的感觉,赶紧拿起筷子,夹了一筷子年糕片。
那年糕片切得薄薄的,正面沾满了黏软的芝士,整体被橘红色的酱汁包裹着,那酱汁格外浓稠,年糕被夹起来,酱汁要好几秒才会滴下来。
石凌云把年糕送入口中,咬上一口,丰沛的辣汁瞬间莹润口腔,甜辣带着辛辣的味道,让人口舌生津。
那芝士嚼着像是口香糖一样软软的还能拉丝,相比之下,年糕带了种韧劲儿,还有米制品清新的香味。
年糕里面浸润了足量的辣汁,每嚼一下,辣汁都会更浓郁一些,辣辣的感觉,让他食欲大开。
“这么好吃?”石凌云抽空感慨了一句,又夹起了一块鱼饼。
那鱼饼切得方方正正的,牙齿切割过鱼饼,能感受到鱼饼的致密,嚼起来有种虾滑的弹性,辣味让原本清淡的鱼香,多了几分跳跃的生机。
麦华唆了一大块子火鸡面,满足地仰起头叹气:“你尝尝这个面,真的好吃到爆!相比之下,我之前在学校超市买的那个火鸡面,简直是辣鸡!”
“就这么两分钟,你丫都快把面吸溜没了,还好意思推荐我吃这个!”石凌云嘴上说着,手上却并没有停止捞面的动作,连夹了几筷子面进碗,那白瓷碗都染成了橘红色的。
“这辣味,真够中!”石凌云深吸一口气,那辛辣的味道,刺激得他鼻子痒痒的,让他迅速捞起一筷子面,咬住上端,就开始吸溜。
火鸡面不仅内部吸饱了浓郁的酱汁,外面还裹了厚厚的一层,这一筷子连汤带水地收入口中,辣味登时增加了几倍,再嚼上一嚼,面条像是皮筋一样弹滑,汁水四溢。
“真......香!”石凌云把这一口咽下肚,口中热烘烘的辣味,混合着酱汁中的甜面酱味道,甜甜辣辣,让他的口水都不知不觉分泌更多。
“这道菜真是点着了。”麦华笑着,又伸筷子夹面条。
石凌云正咬着一筷子面还没吃完,见状,着急忙慌地伸筷子去抢:“诶!你都吃了这么多了,怎么还抢我的面条啊!”
“什么你的面条,谁夹到了就是谁的!”麦华更迅速地一筷子一筷子把面条收进碗里。
两人抢夺了半天,终于把面条分完了。
麦华的火鸡面里还卷了蟹棒,那蟹棒原本是卷儿状的,这一煮,松散开来,变成了片状。
他用火鸡面卷着蟹棒片,送入口中。
那蟹棒片软软嫩嫩的,和刚出锅的鸡蛋羹差不多嫩,轻咬就破碎成丝,和面条一同入口,面条爽滑筋道,蟹棒蟹香味满溢,再经过辣味的升华,这一口,简直像是吃到了海鲜面一样,香到了骨子里。
石凌云被辣到,喝了一口茉莉花茶,清润的茶水入口,冲走了口中火热的辣感,茶的微苦和茉莉花香残存在舌尖,沁人心脾。
争完了面,锅中的食材还多,两人开始慢慢吃了,石凌云夹了一颗鱼丸,送入口中,感受着带着辣丝丝感觉的软弹鱼丸,被牙齿一点点切碎,鱼肉香气慢慢渗透出来。
“对了,你复习普通话考试都要准备什么啊?我记得去年我裸考的,直接过了。”石凌云问道。
“我普通话发音还算标准,主要是准备普通话考试的最后一题,题目是随机抽的,然后根据题目来一段三分钟的自由发言。”麦华说着,皱起眉头摇头。
“我今天才发现,人一秒钟竟然可以说这么多字,我平时本来就话少,今天在寝室练习了好久,顶多一分钟就没话说了。这要是去考场,分儿不得扣完?”
“我记得不是有那个模板吗?”石凌云问道。
“嗯,我也是打算背模板,题目是从三十个问题中抽出来的,我把三十篇的模板都背下来,估计能得个一乙。”
“好家伙,一天背三十篇,你搁这儿练习最强大脑呢?”石凌云笑了,“我的意思是说,西红柿炒鸡蛋就是个万能模板,什么话题都可以往上面套。”
“怎么可能?又不是每个问题都是最喜欢吃的菜。”麦华摇头。
“你问我试试,我挑战一下。”石凌云放下筷子,抽了张纸巾擦嘴。
“你最崇拜的人是?”麦华半信半疑地问道。
“我最崇拜的人是我的室友麦华,因为他是个很有毅力的人,具体表现在,他每天都要吃一道西红柿炒鸡蛋,一年三百六十五天,无论刮风下雨,从不间断,西红柿炒鸡蛋的做法是......”
“你理想的职业是?”麦华换了个问题。
“我理想中的职业是做一名厨师,这样我就可以天天做我最爱吃的西红柿炒鸡蛋了,西红柿炒鸡蛋的做法是......”
“你最喜欢的动物是?”麦华有点想笑。
“我最喜欢的动物是鸡,因为它下的蛋做成西红柿炒鸡蛋,十分美味,西红柿炒鸡蛋的做法是......”
“你最喜欢的一本书是?”
“我最喜欢的一本书是《XX教你学做菜》,这本书介绍的第一道菜,是西红柿炒鸡蛋,这道菜的做法是......”
“卧槽,兄弟你好有才啊!”麦华激动地一拍桌,“平时也没见你表达能力这么好啊!”
“我本来也想不出这么多的,不过刚才不知道为什么,忽然就胡诌出来了,听起来还很合理?”石凌云挠挠头。
“我学到了!”麦华赶紧拿备忘录记下。
由于麦华用五分钟就学到了普通话的精髓,他第二天如释重负地玩了一天游戏,第三天直接去参加考试了。
前面的题目他都回答得很好,到了最后一道题,他抽到了“你最喜欢的菜是什么?”
“太好了!”麦华努力憋住脸上的喜悦。
“我最喜欢的菜是西红柿炒鸡蛋。”麦华字正腔圆地说道。
可是考场的教室隔音不好,隔壁的考生答题的声音传过来,干扰了他的思考,麦华刚说完第一句,大脑就开始一片空白了。
麦华登时紧张起来,心跳急速往上飙,因为停顿太久也是要扣分的,可是大脑一直处于宕机状态。
就在他暗暗想今天的考试肯定凉了的时候,他的嘴开始不受控制地说话。
嘴在前面飞,脑子在后面追,半天了,他才意识到自己说了什么,而他的嘴还在不受控制地开合。

◎在春天的草地上,晒太阳。◎
“我最喜欢的菜是西红柿炒鸡蛋。这道菜不是群英荟萃, 因为那是一盘大萝北;也不是宫廷玉液酒,要不了一百八一杯,它就是一道普普通通的家常名菜——”
“西红柿炒番茄......”
麦华说完, 眼睛都瞪大了,赶紧找补回来:“......再炒蛋。”
他的脑袋终于跟上了嘴, 想到了石凌云前一天说的西红柿炒鸡蛋的做法。
“西红柿炒番茄炒蛋做起来也很简单,在先锅里放油, 炒好西红柿,再加入公鸡蛋......一同翻炒即可出锅。”
意识到说了什么,麦华眼里登时充满了迷茫, 还没想到怎么接,嘴巴又先动了:“为什么要用公鸡蛋呢?因为下蛋公鸡,是公鸡中的战斗机, 吃了可以让人有钢铁般的坚毅品质。”
擦了一把汗后,麦华继续讲道:“所以我很爱吃这道西红柿炒番茄炒公鸡蛋, 不仅端午节吃、中秋节吃、春节吃, 还在清明节吃......中元节吃......”
“有时候我在学校吃不到这道菜,就会一跃进入学校后门的湖,游两个小时到下游,扫一辆共享单车骑上20km, 再跑步40分钟,去学校门口的小饭馆吃这道菜, 有时候,为了吃这道菜,我腿儿都遛细了。”
“卧槽, 铁人三项是吧, 还有这学校可够大的。”麦华在心里默默吐槽自己。
“不仅我爱吃, 我爷爷也爱吃,我奶奶也爱吃,我姥姥也爱吃,我姥爷也爱吃,我爸爸......我妈妈......我堂婶儿......我二姑妈的七舅舅......”
麦华字正腔圆,进行了一番可汗大点兵,一抬头,时间才过去了两分钟。
“有次我给爷爷奶奶做了西红柿炒公鸡蛋,爷爷奶奶可高兴了,给我爱吃的喜之郎果冻,让我当太空人。说到太空人,我就想到了三体人。”
从家常名菜扯到宇宙级别的事儿,麦华绝望地闭上了眼睛,嘴上还在叭叭:“如果三体人能吃上一道西红柿炒番茄炒公鸡蛋,他们应该会放弃进攻地球,因为火鸡,也是鸡。”
麦华的眼里逐渐失去高光:“想到三体人和地球人手拉手吃一盘西红柿炒蛋,我就领悟到,这道菜不仅包含了我对家人的爱,还包含了宇宙和平的美好愿望。”
“很多名家也喜欢吃这道菜,就比如汪XX、王XX、余X、刘XX......”
麦华又进行了一番可汗大点兵,惊喜地发现时间快结束了:“甚至连鲁迅也爱吃极了这道菜。鲁迅曾说,我家门前有两盘菜,一盘是西红柿炒鸡,一盘是蛋。”

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