开卤味店后，我暴富了(山楂酪)

颜烟给双方介绍：“姥姥姥爷，这是沈沐。”
毕竟在双方父母面前过了明路，身份不一样，沈沐跟着颜烟喊：“姥姥姥爷好。”
老太太瞅他，能让黄秀兰夸长得俊的，模样自然不差。
身量笔挺，个子高高，剑眉星目，长得挺正派的一个年轻小伙子。
就是太瘦了。
“你也好，听说以后你打算跟我们烟烟一起在这个城市定居啊！”老太太问。
沈沐回：“是。”
老太太越瞧越满意：“嗯，不错，小沈啊，我一见到你就很喜欢，改天有空来家里吃饭，我让阿姨多做几个菜。”
沈沐委委屈屈把她一望，好像在用眼神说，你什么时候带我去姥姥姥爷家？
下一秒，姥姥瞪来：“小沈多乖巧懂事啊，你什么时候把人带回家吃饭？”
不等颜烟开口替自己辩驳，沈沐维护说：“不怪烟烟，都怪我。前段时间我一直忙着举办画展，抽不出空，忙完这几天，以后都有时间。”
老太太跟老伴对视一眼，交换眼神——护上了。
最近店里发生了很多事情，颜烟哪里顾得上这些，含糊说：“过两天吧，提前一天，我给你们打电话知会一声。”
老太太人精似的，不吃这套。
她拍板说：“行，两天后到家里吃饭，我让阿姨提前备菜，好了好了，你们去忙你们的，不用招呼我跟老头子。”
想到美味的牛肉饺子，颜烟跟着沈沐来到厨房。
她问：“我帮你剁馅儿？”
他回：“好。”
她又问：“擀面杖你知道在哪儿吗？”
他下意识想说知道，张了张唇，说出的话，立马拐了个弯：“不知道。”
“你看你，记性真差。”颜烟踮起脚尖去拿擀面杖，放得太里面了，有点够不着。
她正要退开，转身去端凳子来……
退出一步，后背贴上来一具温热身躯，熟悉的小苍兰香，几乎将她整个人包裹。
颜烟眼皮子一跳。
后知后觉想，她怎么忘了，还有沈沐。
自己够不到的东西，可以让沈沐代劳啊！
沈沐也是这样想的。
烟烟是个独立自强的女孩，平常习惯了独立，所以总是第一时间想着自己解决办法，而不是求助。
“拿到了。”
头顶响起一道声音，以前颜烟就觉得沈沐的声音很好听，像泉水击石，低沉分明。
不想这次这样，叫她的心跳，快了一个节拍。
似乎意识到什么，身后贴着的身躯一僵，迅速退开。
他小心翼翼偷看她，被颜烟抓了个正着，顿时心慌意乱：“我，我不知道面粉在哪儿？”
颜烟眉心微蹙，抬手一指：“你手边啊。”
“哦。”沈沐顺着她指来的方向，果然找到面粉，又找来个干净容器，往里加面粉，一碗温水化开酵母，低头揉面团，却是再也不敢偷看她。
颜烟把牛肉切片，那边沈沐的面粉已经和好，用干毛巾盖着，等待发酵。
他没别的活干，于是对她说：“肉馅交给我，你去外面陪陪姥姥姥爷。”
她在这里，他根本没办法静下心来。
颜烟瞅他，耳根处的红晕渐褪：“好叭，有事情记得喊我。”
她端出来两杯花生豆浆，姥爷爱喝，这可是养生的好宝贝。
姥姥一脸嫌弃：“我不喝这玩意儿，我要喝奶茶。”
颜烟只好自己喝掉一杯：“好，你想喝哪种口味的奶茶，我给你点个。”
姥姥的一杯奶茶还没喝完，厨房里传来沈沐的声音：“可以洗手吃饭了。”
颜烟面上一喜，赶紧进厨房帮忙端碗。
面碗里，漂浮着十来只水饺。
饺子浮浮沉沉，汤水清亮，撒了葱花，看着很有食欲。
颜烟咬掉一角水饺，皮薄馅大，一口能吃到里面的牛肉馅儿。
刚出锅的，吃着有点烫。
下一秒，油汤汁从她咬掉的一角里咕涌出来，被她一口嘬掉。
滚烫的肉汁儿，又烫又鲜。
口腔里蔓延着牛肉的咸鲜，肉馅鲜嫩多汁，一口包在嘴巴里，太满足了！
自己擀的饺子皮，爽滑劲道，吃着很有韧劲儿。
几口吃掉一个水饺，自己做的用料扎实，大块的牛肉馅，真的好爽。
虽然听黄秀兰说过，他厨艺不错，老太太吃到沈沐的手艺后，颇为震惊：“比外面饺子馆做的还好吃，牛肉馅儿很多汤汁，不错。”
沈沐被夸得低下头：“要是你们喜欢的话，可以经常来店里，反正我跟烟烟也要一起吃午饭，多添两双筷子就行。”
老太太轻轻颔首，真是个好孩子。
难怪秀兰喜欢这个女婿，她也喜欢这样踏实靠谱的孙女婿。
饭后，沈沐陪着老两口聊了会儿。
颜烟把卤鹅的照片拍了，发到群里——
五颜六色的颜：【今日新品——卤鹅39元一斤，只有半只，先到先得哦！】
呱呱：【酱汁的颜色看着好诱人，不过鹅肉怎么比鸭肉便宜？】
小雨漫步：【大概，可能鹅肉比较大只吧！】
美少女战士：【油亮肥美，看着流口水哇！】
可可的巧克力：【@圆圆的兔脑壳@南南一小只，你们要不要，我冲了。】
圆圆的兔脑壳回复：【先别冲，我二哥在店里，我问问他。】
很快，沈沐接到电话。
电话里，沈圆开门见山：“帮我买一斤卤鹅尝尝。”
“好。”挂掉电话，沈沐又继续笑眯眯跟老爷子交流绘画心得。
他们一个擅长油画，一个醉意水墨画，倒也很能聊得来。
第107章 酥锅
◎蹄筋儿也被煮得烂乎，啃得糯叽叽◎
“老板在吗？”
听见有人询问, 颜烟从厨房出来，看见两个面嫩的女孩子进店, 想起了什么：“你们是kk和小松许？”
女孩怯生生说：“老板忙的话，我们可以等你不忙的时候来。”
颜烟：“没事，现在我不忙，你们先坐一下。”
留下的kk和小松许手足无措，看一眼圆桌边的沈沐和颜老板的姥姥姥爷，心里迟疑着，他们会不会用异样的眼光看待她们……
进店时的勇气，像是皮球泄了气，很想拔腿就跑, 但是颜老板已经进厨房给她们做饭，这样走掉不太好。
心里天人交战之际, 听见沈沐招呼她们：“别站着了, 坐啊。”
两位老人也是慈眉善目, 笑眯眯看来。
顿时kk和小松许放下戒备, 坐到圆桌的另一端，尽量不打扰到她们。
圆桌另一边，沈沐和姥爷继续交谈……
厨房里，颜烟打开冰箱。
里面有刚才包牛肉饺子, 剩下的肉馅儿，这会儿十二点左右, 包饺子来不及，颜烟决定给她们做个牛肉洋葱面。
牛肉跟洋葱丁大火爆炒, 另一只锅里放入清水, 大火煮开, 烫个挂面。
这边牛肉浇头做好, 挂面也烫熟了，烫点青菜，荤素搭配。
两碗牛肉洋葱面端上桌，kk发出惊叹：“好香，好丰盛，谢谢颜老板。”
小松许：“谢谢颜老板。”
颜烟：“不客气，你们慢慢吃，吃完要给我好好干活。”
话落，kk和小松许立马没太大心理负担，反正她们是干活抵债，又不是吃白食。
kk嘬着面条，跟小松许边吃边聊：“唔，居然是牛肉浇头，好好吃，颜老板这样真的不会亏吗？”
小松许：“确实好香。而且我感觉颜老板刚才故意那样说，让我们没有心理负担。一会儿我要给她把玻璃擦得干干净净，才能对得起这碗牛肉面。”
kk认同她的看法：“我也要好好做工抵饭钱。”
颜烟给的面条很多，浇头也很足，油水很大，kk和小松许吃到撑。
后面颜老板问她们够不够，要不要再煮点？
两人连连摆手：“不用不用，吃得很饱。”
饭后，小松许负责擦玻璃，kk做店内清洁卫生。
做完卫生，kk和小松许离开。
颜烟想了一天，给周律师答复，她决定按照对方给的最优方案，先发出律师函警告，警告不行的话，继续起诉。
这种官司周期长，劳心劳力，获得的赔偿与付出时间不成正比，所以周律师是不太建议她起诉打官司。
跟周律师沟通完，时间来到下午，姥姥姥爷精神头萎靡了些，回去午休。
店里只剩下颜烟和沈沐。
进入十月下旬后，部分桔皮由青转黄，甜度增加，九分甜，一分酸。
沈沐剥了个桔子：“烟烟，你吃吗？”
颜烟把卤味放进卤桶里，定好时间，接过沈沐递来的桔子，拿起两瓣塞到嘴里：“好甜。”
沈沐：“吃了我的桔子，那你得答应我一件事。”
颜烟侧头：“你土匪啊，吃你个桔子，还会提要求，先说说看是什么事情？”
沈沐委委屈屈一望：“上次登门，阿姨说过，让你有时间带我回家吃饭，你是不是忘记了？”
他像只柔软小绵羊，看着好好欺负的样子。
颜烟忍住想要欺负他：“我跟父母说一声。”
沈沐嗯一声，扬唇。
跟黄秀兰和颜国华打过招呼，颜烟抬眸说：“她们说好，下班了去市场买菜。”
沈沐的唇角，疯狂上扬。
下午，周娅到店时，见到前面排着两位顾客，感觉可能有希望买到卤鹅。
昨天颜烟店里临时请假休息一天，周娅只好吃播别的美食，结果流量下滑得很严重，不到平时的四分之一。
每次店里推出新品，周娅在直播间里吃新品卤味，流量都会突破一个新高度。
上次吃粘米团子，还有卤猪脑花，她的直播间观看人数曾经一度突破五位数，一天涨粉五六百人。
今天推出的新品卤鹅，她势在必得。
李阿姨到店后，店里开始正式营业。
听到排在第一位的食客买走一斤卤鹅，周娅心头不由哀叹。
半只卤鹅也只有两三斤，只能期待排在第二名的食客不买，她还是有希望的。
排在前面的食客拎着几只袋子，里面都是打包的兔腰串串 ，买这么多，吃得完吗？
紧接着周娅面上一喜，买这么多兔腰，应该吃不下卤鹅。
她感觉自己稳了。
很快，她听见前面的微胖男人哀嚎：“我最喜欢的鹅腹居然被买走了，看来有很多人跟我一样识货。算了算了，剩下带鹅腿的半只卤鹅，给我全部称了，看一共多少钱？”
过完称，蓝天拎着卤鹅准备离开。
身后的食客说：“哥，这份卤鹅能不能卖给我，我可以多出点钱。”
蓝天眼睛一瞪：“你看我，像是差这点钱的人吗？”
周娅：“我不是这个意思，哥，我只是太心急想买卤鹅，不好意思。”
蓝天掂量掂量卤鹅的分量：“这点才不到一斤半，要是多点，我可以分给你些，这些不够我塞牙缝。”
周娅感觉自己太冒失，连连道歉。
在后面食客的催促下，赶紧上前拿出昨晚的预定单。
半只卤鹅，一半被刚才买兔腰串串的食客买走，另一半被颜老板的男朋友买走。
周娅更不敢找沈沐，问他卖不卖？
是店老板的男朋友又怎么样，照样也要排队才能买！
周娅只怪自己出门太磨叽，早点到店里排队就好了。
只能晚上在群里问问看，明天还有没有卤鹅卖？
周娅离开后，距离店铺快要关门时间，沈圆姗姗来迟。
一进店，她抱怨：“有什么好催的，一直催我，晚点我去你小区拿也是一样的。”
沈沐：“晚点，我不在小区。”
沈圆顺着他的话，问：“不在小区，你在哪儿？”
沈沐抿唇一笑：“我去烟烟家吃饭。”
他去颜烟家登门拜访的事情，沈圆还是听家里人说的。
昨天画展，双方家长简单见了面。
颜老板的父母对她二哥满不满意，沈圆不知道。
反正她奶奶对颜烟挺满意，恨不得立即把未来孙媳妇儿拐回家，已经准备相看聘礼了。
今天二哥又去颜老板家吃饭，约莫颜老板的父母也是满意的。
以前沈圆在某平台看到一个问答——
拥有一段被双方父母祝福的恋爱，是什么体验？
这不就是嘛！
父母认可，彼此欢喜，互相奔赴……
沈圆打趣道：“过不了多久，能喝到你们的喜酒了吧！”
沈沐脑补了下婚宴场景，颜烟穿婚纱的模样……
“太，太快了。”虽然他也很想，毕竟他和颜烟只认识不到两个月，以颜烟的理性，不会太草率的进入一段婚姻。
他理解她，所以也愿意放慢脚步。
送走所有顾客，锁上店门。
在公交站台等候间隙，沈沐担忧问：“我今天穿这身，真的没问题吗？”
颜烟给予肯定：“休闲装很好啊，不过昨天画展你穿的西装，也很帅气。”
说完，她想到什么：“比你特意穿的老气西装好看，哈哈。”
沈沐轻垂长睫。
沈圆说的没错，她们女孩子都喜欢西装的硬朗正装。
虽然她老是笑话他，但是她夸他帅气耶。
那就原谅她。
掏出钥匙开门，两人在玄关换好拖鞋。
瞧见厨房方向传来的灯光，沈沐对她说：“我去厨房给叔叔帮忙。”
走到厨房，他敲了敲门。
黄秀兰开门，见到他：“你们这么快到家了，到客厅里坐，饭菜还要等下。”
沈沐说：“阿姨好，我来帮叔叔的忙，您到客厅陪烟烟吧！”
黄秀兰愣了下，毕竟让客人干活不太好。
似乎看穿她的心思，沈沐一面卷起衬衣袖子，一面说：“我总不能白吃白喝，要做工抵饭钱。”
kk和小松许，被他学了个十成十。
黄秀兰稍一愣神，让开了道。
“叔叔好，这些菜是要择的吗？我马上洗个手择，一会儿我能在边上看着您做饭吗，烟烟喜欢吃您的饭菜，等我学了做给她吃。”身旁，传来沈沐的声音。
颜国华心里冷哼。
别以为拍他马屁，自己会给他好脸色：“随你，你愿意看就看。”
他的声音不咸不淡，沈沐择好了菜，又主动帮忙切配菜。
厨房的空间狭窄，转不开太多人，黄秀兰走出厨房，捂嘴笑。
让他学吧，反正小沈学了，也是造福她闺女的胃。
客厅里，颜烟收到周律师的来电。
大意是他刚才收到山寨店主的电话，对方大约是查了周律师打过的一部分侵权案例，害怕了。
或许也有受到抵制，在江大论坛热度颇高，导致店家没什么生意，又害食客吃坏了肚子，被投诉举报整改，一系列措施下来，对方决定马上拆除侵权的招牌，并且跟周律师请求，让帮忙说好话，不要告他们。
这个结果，颜烟比较满意：“谢谢你，麻烦周律师白跑一趟。”
周律师：“不白跑，我出行的车费，还有咨询费，后续账单我一起发给你。”
颜烟：“好的。”
挂掉电话，颜烟看见黄秀兰从厨房出来。
她正准备往厨房走，被黄秀兰一把拉住：“别去凑热闹，让你爸跟他单独呆着。”
颜烟不解，还是听了妈妈的话。
厨房里，在颜国华的指挥下，沈沐把鸡块和四个猪蹄子、几块五花肉一起码到锅里，逐一码上炸豆腐、藕片、海带和白菜，调上一碗喜欢的料汁，浇下，需要用小火煮两三个小时。
也可以放豆角、豆皮，比较耐煮的蔬菜，都可以一起放进去煮着吃。依据个人喜好，有些人家还会用鱼、羊、牛肉做这道酥锅。
如果时间赶来不及，可以像颜国华这样用高压锅压，四十分钟左右即可。
酥锅油水足，再做一道清淡口的汤水，解腻润口。
沈沐片好的草鱼，被颜国华拿来打成鱼丸。
厨房外，颜烟闲着也是闲着，换上鞋子到楼下超市买来二十斤大米。
二十斤大米沉甸甸，颜烟觉得还好，就是拎着怪勒手。
回到家，她掌心里勒出点点淤红。
上次看老爸扛在肩上，还安慰她说不累，骗人！
见她盯着手心，黄秀兰过来瞧一眼：“勒到了，活该，你下楼不跟我说一声，不然我给你搭把手。”
说着，她牵着女儿的手：“来，我给你揉揉，把血给你揉开就好。”
颜烟龇牙咧嘴，哼唧：“疼。”
黄秀兰说：“要不你一次性买十袋大米，好像超市里十袋起送。”
颜烟：“我问过，人家要十袋五十斤的大米起送，我怕买太多，放着受潮。”
说话间，沈沐从厨房探出个头来：“阿姨，烟烟，可以洗手吃饭了。”
淤血揉散了些，听到吃饭，颜烟以为终于脱离黄秀兰的魔掌：“妈妈，吃饭了。”
黄秀兰不放过她：“最后一根手指头，马上好。”
闻声，沈沐走来：“怎么了？”