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我靠古法药香养夫郎(谢青城)


“夫君,你挖这些梨子做什么?”
晏辞正挖的兴致勃勃,闻言抬头笑道:“想起来一些东西,准备试试能不能做出来。”
顾笙没想到他会这么回答,错愕地看着他:“可是夫君你今天不去研究那个香方了吗?”
晏辞闻言却是手指不停:“先不去了。”
顾笙奇怪地看着他,他不明白为什么之前还对香方极为上心的夫君突然变了态度。
晏辞低下头,没有解释,他神色淡淡,就连顾笙也不知道他在想什么。
顾笙很敏感,他觉得晏辞有什么事没有跟他讲,想问却又不知如何开口,有些无措地看着他。
晏辞没有说话,他神色平静至极,还站起来进屋搬来了一个竹案放在旁边。
“怎么了?”他笑着看向一脸踌躇的顾笙,“我在家陪你不好吗?”
“不是…”顾笙抿着唇,也不知该说高兴还是不高兴。
他总觉得晏辞心里有事的样子,可是见他面色如常,又不知该怎么问。
晏辞没有继续这个话题,他手里拿着一个榅桲,手法颇为娴熟地用刀将最上面的顶部切去,再用勺子将这果子的最中心连核带肉的一块儿挖去。
挖去的果肉也不浪费,去掉核以后,剩下的部分便统一用一旁的石钵盛着。
这样一来,那一个个榅桲在他手里便变成了一个个“小瓮”。
见晏辞神情颇为认真,顾笙不愿打扰他,便也去屋里搬了个凳子坐过来。
许久,晏辞转过头,看见顾笙坐在一旁的凳子上,神态专注地看着自己的动作,他开口问道:“怎么起得这么早?”
“早上去镇上了。”顾笙乖顺地回答,“镇子早上卖的菜最新鲜。”
晏辞随口问道:“那镇上有什么好玩的事吗?”
顾笙迟疑了一下,他不敢告诉他今天早上在集市发生的事情,虽然那些人最后还是恶狠狠瞪了自己一眼就走了。
但顾笙后来才后怕起刚才的举动,自责自己刚才胆子太大了,万一那伙人真的对自己动手怎么办?自己打也打不过,跑也跑不了,岂不是又要让夫君担心?
于是他没敢再在镇上闲逛,赶紧驱车回了家。
顾笙摇了摇头,不准备跟他说这事,而是指着筐子里的果子,好奇地问:“夫君为什么要挖这个果子?”
晏辞的动作,就好像是自己之前做梨羹的样子。
难道夫君想到什么新奇做法来吃了?
可是一想起之前这果子又硬,味道又涩,顾笙暗地里下定决心,夫君若是想吃就自己吃吧,自己才不要吃第二口。
晏辞看着他眉头紧皱的小模样,故意卖了个关子,笑道:“一会儿你就知道了。”
顾笙自是不知他葫芦里卖的什么药,他起身也去厨房拿了一把勺子,坐到晏辞旁边,挑了一个果子,学着他的样子一点点挖了起来。
不过他力气小,好半天才挖出一个,但是细心仔细,不一会儿他们两个就将十来个洗干净的榅桲去瓤挖空,在一旁篦子上整整齐齐摆了一圈。
那果子果皮澄黄,洗干净了摆盘安置,这一看之下也算貌美。
榅桲本来不是这个地区的产物。
这东西还算是一种外来物,晏辞不知道为什么这树会被种在这里。
想来大概是因为白檀镇外面那片地的一边儿不适合栽种,而榅桲树种恰巧由于好生长的缘故,所以才被与梨树一同种在那里。
等到果子挖的差不多了,他方才站起身,从香房里拿出之前磨好的香粉,然后用了沉香和檀香两种,比例为十比一。
他把那香粉与白蜜一同搅拌调和,捏成小指指肚大小的香丸,然后和顾笙一起用小的香匙一点点填进刚刚挖好的榅桲之中。
顾笙看到这,才知道夫君挖这果子不是用来吃的。
看他的样子似乎想用这果子做香?他还没看过这种用梨子制香的方式,眼睛都不眨地看着他的动作。
看了一会儿,这才忽又想起自己放在笼屉里的梨子还在火上蒸着,连忙起身去了厨房。
万幸的是,时间刚好,没发生像上次的“锅巴”事件。
一揭开蒸盖,梨子煮熟后的清甜随着蒸汽扑面而来。
顾笙站在一旁,过了一会儿等着蒸汽散去后,他才上前,取下布垫着手把蒸笼取下来,快步走进院子里。
晏辞那狗一样灵敏的鼻子早就闻到了蒸梨子的香甜,眼睛都亮了起来,他非常自觉地站起身凑了过来,却被顾笙躲开了跃跃欲试的手。
“小心烫。”
梨子这种东西单吃太过寒凉,但若是用这种方法蒸制,则有清热润肺之功效。
“冰糖雪梨羹。”
顾笙一边用蒲扇在那一笼蒸梨子上方小心将热度吹散,眼睛一边依旧好奇地看向晏辞的方向,等着梨羹变凉的功夫,他走过去:“夫君,这也是制香的方式吗?”
他还从没见过用果子和香料配在一起的,就算在镇子上活了快二十年,也没听说镇上有谁这样做。
用果子制香...闻所未闻...
晏辞明白他困惑的点,因为即使在现世,唐代之前的合香香方都没有额外添加过花果香味。
古人第一次将花果香融入传统的沉檀香品,将清甜活泼的果香与典雅稳重的沉香融合,也是在南唐之后的事。
而在这个架空的朝代,除了他大概也不会有第二个会想到用果品入香。
正因够新奇,所以够独特。
顾笙看着篦子上那些个榅桲,已经被晏辞填满了香,接着他又将切下去的顶部盖在上面,用削细的竹签固定在果子上,看着跟自己刚做的“雪梨羹”有异曲同工之处。
“夫君。”顾笙好奇问道,“这个也需要蒸吗?”
晏辞站起身弯腰将篦子端起,走进伙房。
顾笙连忙跟上去,就见晏辞用刚才他蒸梨羹的方式,将十来个果子沿着圈放上蒸笼,摆满后盖上蒸盖。
“就像蒸梨子一样。”
顾笙心想,只不过他的梨羹里放的是枸杞冰糖,而这榅桲里放的是沉香檀香。
他虽然不太熟知那叫榅桲的果子,但看着这相似的步骤,忽然灵机一动,好奇问道:
“…如果这香若是用寻常梨子盛,是不是也可以?”
“自然可以的。”
无论是梨子还是榅桲都可以作为这道香的主料之一。
只不过榅桲相较于梨子,香味更浓郁,水分也要少上许多,尤其在蒸煮的过程中能让香粉与果肉更快融合,散发的香味也会更加浓郁一些。
两个人走到院里,刚刚出锅的梨羹已经差不多可以入口了。
那梨肉经过高温煮后,已经熟软无比,本来雪白的梨肉如同浇了一层琥珀色的蜜,只需要用勺子轻轻用力,软嫩的梨肉就会化开。
与红褐色的枣,乳色的百合,在梨汁冰糖汁中融在一起,形成淡淡的茶色,盛在白瓷碗里,不断散发着甘甜的清香。
“呼...还是好烫。”
顾笙小心地用勺子盛了一口汤汁,用唇抿了抿,就赶紧放下勺子,不过还是被烫了一口。
他吐了吐舌头,用手在梨羹上面扇了扇。
晏辞拿着勺子轻轻搅拌着碗里的羹,等到温度差不多了才递到顾笙的手里。
虽说临近夏末,可正午的日头还是很毒,阳光透过头顶枝叶交错的空隙,在地面上洒下斑驳的影子,影影绰绰映在院子里的两个人身上。
晏辞站起身,走到门口,将院门敞开。
从他们这个角度,刚好能到远处一望无际的田野,田野里零零星星的颜色斑驳的小点,是在地里分散劳作的农人。
通往村子的小路上还有几个扛着鱼竿,背着背篓,刚从湖边钓鱼回来的人,兴奋地讨论着今天谁钓的鱼数量最多,个头最大。
耳畔蝉鸣不断,微风轻轻吹动他鬓前的碎发,将空气里让人烦闷的燥热吹散几分。
晏辞眯着眼看着远方,晴空无云,湛蓝的长天与成片的稻田在遥远的天际交接成一条微微发白的线。
顾笙依旧坐在竹凳上小口小口吃着羹,嘴角沾染了茶色的糖渍。
他身子寒凉,所以正对于晏辞来说有些毒的日头对他来说刚好,甚至还舒服的眯了眯眼,不知不觉有些困了。
晏辞走到他面前,影子正好覆盖在他身上,本来被晒得暖烘烘的顾笙被人挡了太阳,于是抬起头。
晏辞俯下身,用指腹擦掉他唇边的汁水。
“你困得都睁不开眼睛了。”他说。
而且眼睛都已经眯成一条缝,看着更像猫了。
于是顾笙用力晃了晃头,这才将瞌睡虫从脑子里赶出去。
晏辞伸手收了他的碗,打了井水洗净了,这才走进厨房。
他的余光看向一旁的笼屉,源源不断的蒸汽顺着笼屉的缝隙卷出,与此同时一种从未出现在这个朝代的甘甜味道,第一次出现在这个破旧的庭院里。
顾笙寻着味道来到厨房,正看到晏辞将笼屉掀开。
他吃惊地看着蒸汽散去后,篦子上那几个果子,因为几次蒸煮,水分完全滤干,果皮紧缩,看起来更丑了,然后与此同时顾笙闻到了另一种味道。
晏辞盯着篦子上的果子,然后低头仔细品了品那香味。
原本酸涩的榅桲蒸煮过后,让人忘了其酸涩的味道,徒留果香浓郁,难以忘怀。
里面的沉檀香粉在蒸煮过后,与梨香充分融合,在原本可以静心凝神的香气基础上又添加了一丝清馥。
他将那几个榅桲放到盘子里,将已经蒸煮柔软几乎脱落的外皮剥去,最后将梨肉和香粉一起在石钵中研和,等到浸透了梨汁的沉檀彻底阴干后,他才将那些粉状装进盒子里。
这香的原理不过是将果香浸入沉香之中,使沉香染上了果子的清香。
虽然如此,可沉香稍显浓郁的味道还是会压住果的馥香,若是做成线香等更方便的香型,点燃时香味不好散发,容易使原本甘甜的香味大打折扣,所以他索性做成香粉。
晚上,窗外淅淅沥沥下起了小雨。
两人洗过澡后,晏辞头发还没干,乌黑的发梢在亵衣上滑落一串水珠。
临睡前他将白日已经晾干的香拿了出来。
顾笙在旁边披散着发,一直注意他的动作,目光一直跟随着晏辞手里的盒子,这用果子做的香他还从没闻过味道。
晏辞着他好奇的目光,温声道:“想不想试试?”

顾笙被他引着进了屋,脱了足衣,爬上床。
晏辞取来一个小巧的白瓷香炉,在其上放了个小碟,再用小勺盛了少许香粉放在碟子里,依旧用的“熏香”的方式。
屋内,白瓷炉中渐渐因为升腾的热气,烤化碟上的香粉,伴随一丝白烟袅袅,满室自馨。
晏辞熄了油灯,顾笙在他怀里阖了眸。
窗外细雨声不断,轻轻敲打着窗棂。
屋内,他在鼻尖萦绕的那抹香气中渐渐放松了身体。
两只足埋在被子里,干燥的脚掌与柔软的被褥接触,舒适感从脚心传来蔓延到四肢,白日里的劳累在思绪渐渐放空之时,如潮水般缓缓退去。
他在半梦半醒中,莫名梦见江南三月的初春微雨,撑伞乘舟携风过,雨打玉花满枝头。
甘雨染梨香,氤氲满庭芳。
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第二天,晏辞早上起来,发现窗外雨已经停了。
他隔着顾笙,探过身子将窗户推开,然后用一旁的叉杆撑起窗户。
下了一整晚的雨,晨曦微凉清新的风吹散屋子里昨夜残留的香气,那咸湿中夹带着甘凉的味道,让他看着窗外恍惚出神。
窗外树梢上的雨水顺着枝叶滑落,在地上浅浅的水洼中落下一圈涟漪。
顾笙身上盖着单被,侧卧着还蜷在他身边,似乎感受到了少许凉意,于是往他身边贴了贴,睡眼朦胧地睁开眼。
他盯着阳光下空气中漂浮的灰尘,耳边听到一旁传来的窸窸窣窣的声音,转过头就看见晏辞已经穿戴整齐,正在拿着香铲铲着香炉里的香灰。
也不知道他在昨晚那道香里加了什么,竟是一夜好梦。
晏辞正凝神清理着香炉里的香灰,感受到目光,抬起头就看到顾笙在盯着他出神。
他昨天在这道帐中香里额外加了一点点龙脑,给本来就温和的香又添一丝清爽的凉味,既不会影响原本的甜味,还能将安神的效果发挥到最好。
他走上前,坐在床边,顾笙还躺在床上,半睁着眼,莹白的手腕放在头顶的枕头上,歪着头眯着眼,雪白的皮肤在阳光下熠熠生辉。
晏辞拾过他的手腕,用有些粗糙的指腹揉着他手腕内侧,细细看着他的手指。
顾笙的手指相比手腕处的皮肤,算不上细腻,食指拇指侧还有薄薄的茧,甚至不少地方都布满了细细小小的疤,看着应该是裁布,或是做什么活时被工具伤到的。
大概是以前经常干活的缘故,掌心有一点发硬。
相比之下,晏辞这双手不仅骨骼均匀,十指修长,皮肤上没有半点疤痕,掌心除了这些天他制香时留下的茧子,一看从前主人便是养尊处优的。
顾笙被阳光照得眯起眼,看着晏辞坐在床边垂眸看他,手指还不停摆弄他的手。
“你别摸啦。”
他被他揉得痒了,终于忍不住四指屈起微微拢住他乱动的手,不好意思地笑了:
“我的手很糙的。”
成亲之前,媒婆上家里跟他娘亲说,一个哥儿要想嫁的好,手和脚都要软软的,干干净净白白嫩嫩,夫家才会喜欢。
顾笙从前经常帮娘亲干活,自然不可能养出这样的手,以至于娘亲总是自责偷偷抹泪,怕顾笙若是以后嫁出去,会被夫家不喜。
晏辞低着头,用手指一寸寸抚平顾笙的掌心,拂过他手心上还有一道浅浅的疤。
“以前做活的时候,不小心用剪子划到了。”顾笙解释说。
晏辞盯着那条疤,用指尖顺着那条疤划过,看着当初应该伤的还不轻。
“以前受了很多苦吧。”
顾笙忽然听到晏辞的声音,他仰起头去看他的眼,然而晏辞垂下的发丝挡住了脸,看不清神情。
于是顾笙摇了摇头,翻了个身抱住他的腰,将脸埋在他的腿上。
他已经觉得自己是镇上最幸运的哥儿了。
虽然他力气小,身子也不太好,总觉得自己帮不上夫君什么忙,只能尽量将家里的一切收拾好。他总觉得自己能帮上夫君的地方太少了,要是自己能做更多就好了。
顾笙从床上爬起来,他看着沉默的晏辞,主动展开手指,将细白的手指伸到他指间,和他十指相扣。他也不知道自己是怎么养成这个习惯的,明明他以前一直是个独立的哥儿,小的时候有什么事还会跟娘说。
后来娘不在了,他就把话藏在心里,跟自己说。可是如今他发现自己多了一个坏习惯,只要在夫君身边,就忍不住往他身上靠。
后者一语未发,握紧了他的手。
不多时,小院响起了敲门声,晏辞估摸了一下时辰,从椅子上站起身,走过去打开了门。
门外的杨安满头是汗,把草帽从头上摘下来当扇子不停扇着,只不过扬起来的全是热风:“公子,东家让我跟你说,你前几天托他订的货今早到了,现在就在驿站呢。”
镇口那个驿站是镇上唯一一个驿站,规模不大,不属于官营,后面有可以寄存货物的仓库,还连着一家可以供商队借宿的小客栈。
此时驿站门口一个大汉正站在驿站门口一辆运输货物的马车前,脚边还放着一筐东西,几个脚夫一脸愁容地将车上的剩下几个相同的筐卸下来。
大概因为天太热,那筐已经开始从底部往外流水,所有人都捂着鼻子绕着那筐东西走。
晏辞远远地看到站在马车另一边的苏青木朝他挥手,他赶紧走上去帮忙,还未离近,敏感的鼻子就闻到一股腥臭味。
他脚步顿了一下,喉头上下滚动,苏青木一见他这幅样子,拦住他:“你在旁边站着吧,这东西味儿重,粘上衣服洗都洗不掉。”
那商队的大汉皱着眉看着他们三个,粗声粗气道:“你们买的这什么东西,半路上就臭了,流了我一车的水,我这其他货物都染上一股臭味。”
如今这是热天,这筐里的东西早在运输路上就挂掉了,就算让人路上按时往筐里加冰,也抵不过运输时间太长,臭了倒是一件很正常的事。
杨安记得刚才晏辞还说这是他订的“香料”,这么臭的东西,跟“香”字有半点沾边的地方?
晏辞用袖子擦了擦鼻尖,只听大汉在一旁不满地嘟囔道:“今早刚到,这冰刚化了不到一个时辰,味儿就出来了。”
晏辞驾着车将那几筐搬进院子,顾笙听到声音出来围观,他一边看着那筐一边好奇:“夫君,这里面是什么啊?”

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