巧克力(Claire)

“我叫乌晨点外卖……”
下一个瞬间，两盒盒饭就被摔到了两人中间。
乌晨道：“我就知道，早买好了！”
不知为何，这小店员的语气听起来有点郁闷。
褚瑜很快地取走了自己那份，然后说：“那吃完再说吧。”
他搬到小厨房里去吃，乌晨也进去了，留下庄尉独自在吧台吃盒饭。
饭后，庄尉把餐盒收拾好扔掉，走进小厨房。
“你们平时都吃这么晚？”
乌晨说：“有时候吃很早，5点不到的时候人少就先吃饭了，今天人有点多。”
“哦。”
庄尉看到桌上摆着模具，里头又有做好的巧克力，一黑一白两颗。
他指了指，问：“又在做新品？”
“嗯。”褚瑜停顿片刻后，问，“你再试吃一下？”
“好啊。”
他便叫乌晨去切。乌晨看上去不大乐意，但还是很听话地拿了小刀来切分。
庄尉先吃了黑巧，有浓郁的酒香和果酸，酒心夹杂了脆甜的果肉和口感很糯的米粒。
褚瑜解释说：“这是改良的樱桃酒心巧克力，以前是纯樱桃酒加果肉，现在换了带果肉的樱桃酱，加醪糟。”
说起自己专业的话题时，褚瑜没那么紧绷了。
“很不错。”庄尉由衷地称赞道。
褚瑜点点头，对一旁坐到了厨房台上去的乌晨说：“那后面把樱桃酒心全换成这款吧。”
“哦……”
乌晨答应了，继续坐在那儿，不礼貌地瞪着庄尉。
褚瑜只好说：“你别干坐着了，去看一下收银台。”
“哦。”
庄尉感觉到乌晨看自己时有敌意。他第一回来的时候，乌晨对他的好奇和探究更多一些，这几天他来得次数多了，乌晨见自己就有点不耐烦了。
“这小孩不太喜欢我。”他笑着说。
褚瑜尴尬地用围裙搓了搓手掌心，说：“还有一颗白巧。”
“嗯，给我吧。”
庄尉接过白巧，放进嘴里。
今天吃了非常多巧克力，但是这颗依旧惊艳。
没有普通白巧的甜腻，这颗也是果酸味的，但平衡的非常好，且层次丰富，又和谐地融合在一起，正是褚瑜昨晚想要但没能达到的效果。
“非常好吃。”
褚瑜有点高兴，说：“这就是昨晚那款，我后来突然想到，可以改用白巧克力，也许味道就平衡了。”
“巧克力上的果肉用的还是山楂？”
“是山楂、柠檬皮和葡萄干切的非常碎的混合。”
“这么复杂。”
褚瑜点点头，又问：“味道算出彩吗？”
“嗯，很丰富。”
“哦，好。”
褚瑜似乎放心了，整个人看上去放松许多。
庄尉心猿意马地看褚瑜收拾模具，在一旁安静了一会儿，然后指了指自己的锁骨位置，开口道：“你这儿的，是胎记吗？”
褚瑜略微吃惊地看庄尉。
“额……不……”
说着，他局促地扣上了最上面一颗扣子。
庄尉也觉得自己有点唐突了，沉默好一会儿，然后说：“今天的巧克力都非常好吃。”
“哦……谢谢。”
褚瑜洗好了模具，把它们一一擦干，放进消毒柜。
庄尉又说：“关于圣诞礼盒的包装，我有些想法，想请你帮忙一起设计。”
“我吗？我不太会……”
象屋经常在节日里做一些手工的礼盒，用来回馈节日当天到店的客人，但要做批量产的商业礼盒的话，褚瑜还是不太有信心。
但庄尉很自信地笑着说：“不难的，我只是想让你提供一些手绘涂鸦，具体使用素材还是请专业的设计师来。”
“涂鸦？”
“随手画的任何东西都可以，以前你在我的杂志和课本上乱涂的那种就不错。”
褚瑜愣愣地眨了眨眼睛。
然后他关上消毒柜门，一边调设定，一边闷声说：“我不记得怎么画的了。”
庄尉还想说什么，这时候乌晨跑进来，大嗓门地喊：“有个客人来电话，问今天晚上8点想订2个现烤舒芙蕾打包，有没有——”
“知道了。”
褚瑜站起身，看了眼庄尉，从他身边走了过去。

褚瑜开始为新增的舒芙蕾订单做准备。
庄尉有点好奇，凑在一旁围观，还问东问西：“你们店里就两个人，还能做现烤的订单啊？”
褚瑜忙着称材料，只短促地应了一声。
乌晨一边帮忙，一边还意有所指地说：“不比你们Twinkle，人那么多，还年年亏，我爸说你们明年就要倒闭了，是不是真的？”
褚瑜微微皱起了眉头，抬起头来瞪了他一眼。
庄尉倒是无所谓，甚至露出了一丝笑意：“差不多吧，我不努力就要关门大吉了。”
“那你还天天往我们这跑……”年轻的小店员撇撇嘴，没好气地回了一句。
不过他也有点怕褚瑜生气，因为被店长瞪了的缘故，很快就不闹了。
过了会儿，有客人来，乌晨只好出去收银台打包结账。
小厨房剩下褚瑜和庄尉两人。庄尉洗了洗手，上前帮忙，不过他也只会帮着准备点水果，褚瑜说烤好舒芙蕾后，再把水果堆上面。
褚瑜调制好配方，倒入模具，计算着时间，在合适的时候放进烤箱。
香味很快就出来了。
庄尉笑说：“好香啊，有点饿了。”
褚瑜看了他一眼，犹豫着，还是问：“你要吃点什么吗？”
“有什么？”
褚瑜看了看冰箱里，说：“还剩了些淡奶油，要不……烤布丁吃吗？这个最快。”
“好。”
庄尉看他熟练地打蛋、加奶油、加热和搅拌，甚至没有称量就知道大概用量。
“我一直想问，你怎么学的这些？以前没见你对烘焙和巧克力感兴趣啊？”
褚瑜顿了一下，简短地解释说：“来店里打工，老店主觉得我学得还行，他退休就把店托给我了。”
“哦。”
褚瑜把布丁液倒入模具，放进预热好的另一只小烤箱。
“你要焦糖顶吗？”
“那是什么东西？”
褚瑜解释说：“一般都是做焦糖布丁的，顶面上会加一层焦糖，你要的话我给你做。”
庄尉说好。
烤舒芙蕾的味道非常香。
客人到店时，舒芙蕾刚好烤完，取出后褚瑜速度很快地加了水果，在糕体塌下来之前端了出去。
订餐的客人是一对小情侣，女孩子嘴很甜，一个劲夸褚瑜。
褚瑜还是一样，完全不会应对，只是不够热络地说：“好的，谢谢。”
庄尉的布丁也烤好了，褚瑜取出来，加了点白糖，用火枪烤出一个深金色的焦糖层。
他把布丁递给庄尉，然后给了他一个银勺子。
又说：“你用勺子，啪，敲一下。”
庄尉学着他的指导动作，用勺子底部轻轻敲击焦糖。
焦糖层应声碎开。
褚瑜似乎很满意，又说：“焦糖会有苦味，跟布丁混在一起吃好一点。”
庄尉以前不常吃焦糖布丁这样的小甜品，对于褚瑜注重的“开吃前敲一下”的仪式感，觉得有些独到的可爱。
褚瑜看了看店里客人的数量，又看了眼挂钟，让乌晨先回家。
乌晨不高兴地看了他一眼，垂头丧气地走了，庄尉却还赖在店里，窝在小厨房一张很矮的凳子上，吃那一小盅焦糖布丁。
褚瑜进来收拾厨具。
庄尉问：“我看你们店外搬了桌子和架子，还有些纸杯纸碗，做什么用的？”
褚瑜随他的话看向窗外，说：“老店主入冬后会给环卫工提供免费热茶，还有给上班族和学生提供的4块钱的打包早餐，我接手以后也照着继续做了。”
“挺好的，早餐才4块，有些什么？”
“就烤的三明治或者曲奇，还有热牛奶可可。”
“我们公司的人也会来买吧？”
“嗯。”
褚瑜手脚很快，把小厨房收拾妥当，又补了一句：“你们员工经常来照顾生意。”
庄尉笑道：“我看到了，好多人办公桌上都放着你们的包装盒。”
褚瑜短暂地露出了一丝笑意。
庄尉不禁回想起过去，褚瑜一开始也是这样，不苟言笑，拘谨又木讷。庄尉花了很长时间才靠近他，然后越来越发现，褚瑜这个人其实很有趣。
像璞玉浑金，只是嵌在最厚的岩层中。
一盅布丁实在太小了，庄尉吃得再慢，终于也吃完了。
褚瑜拿走了他手里的布丁杯，开始清洗。
“你不回去吗？”他问。
庄尉笑说：“还想再买一盒巧克力。”
褚瑜关了水龙头，看向他：“你之前买的吃完了吗？”
“嗯。”庄尉睁眼说瞎话。
褚瑜眨眨眼，又打开龙头，说：“你还是少吃点吧，不然又要去看牙了。”
庄尉顺着他的话想起了一些有趣的往事，便说：“你还记得在牙医诊所那个前台的护士说的话吗？”
褚瑜很快地回答：“不记得了。”
“是吗？”
褚瑜不说话了。
庄尉不想惹他厌烦，只好站起身往外走：“那我先走了，你也早点关店吧，这几天都挺冷的。”
“嗯。”
庄尉离开象屋，却不急着回家。
他又重新到公司里，林秘书还在等他，汇报一些重点工作的进展。
“人事调动在底下各部门的反应大概就是这样。”
“不管，照我们的安排来。袁芬那边呢？”
“袁主管很上道。”
“那行。”
“还有圣诞礼盒在网上消息一出就很火热，不过周总监按您的方案估算了一下，觉得我们定的数量没办法赚多少。”
庄尉说：“不用多，本来就赔本赚吆喝的事。”
礼盒利润不高，只有让许多人想要却没能买到，才能推动下一波主推产品的销量。
“好。”
他们交流得非常快，几分钟就结束了。
林秘书最后说：“庄总，后天没有急事的话，我想去看牙。”
“可以。”
“不知道府城哪家牙医诊所好点。”
庄尉恍惚了一下。
他说：“有一家开在追光路上的，还行。”
“您去看过？”
“高中的时候，跟我同桌去过一次。”
庄尉再次回忆起那个片段。
他本来是很不愿意去看牙的，但是褚瑜说这家诊所离学校很近，中午午休的时候偷偷溜出去，看完就回来，又说如果一直拖着不去看，蛀牙就会越驻越深，最后整颗牙就保不住了。
褚瑜半推半拉带着他去到诊所，整个看牙的过程都不太好。
庄尉觉得倒也不是说痛或者难受，只是治疗牙齿的过程，实在太不体面了。如果不是褚瑜一直在旁边按着他，他早就起身走人了。
但是等他到前台结账时，护士开玩笑，说褚瑜把庄尉按在手术台上的画面有点引人遐想。
那一瞬间褚瑜脸涨得通红，笨拙解释的样子，让他觉得这次看牙的过程总体不算太糟。
庄尉略过回忆，布置好明天的工作，之后就离开了大楼。
他取车出来，行至路口红绿灯处，看象屋的灯还亮着。
那两个去的很晚的情侣还在边吃边聊，他们似乎又加点了两杯可可。褚瑜站在收银台后面，弯着腰，脸都快贴到桌面上了，专心地写着什么。
庄尉坐在车里看到红灯转绿，然后驱车离开。
回家后，庄尉先去了书房，从一个压在角落的收纳盒里，翻出了高中的老课本。

禄勘老街在入冬以后就开始装扮，圣诞和新年的氛围浓郁。
象屋是其中最热闹的一家门店，这里开始供应早晨的热茶和低价早餐，许多人排着队购买一小杯热饮加半块三明治。庄尉也挤在里头。
“庄总，您也来买这儿的早餐啊？”队伍里有不少Twinkle的员工，有人和庄尉打招呼。
庄尉礼节性地点头应答，稍有些距离感，但并不显得无礼。
这时候人事部的袁芬来了。
袁芬很干练地和庄尉及其他同事打了招呼，说：“要不大家先去公司吧，我找人替大家在这排队，等会一起拿过来？”
“行啊，芬姐太棒了。”
袁芬找了自己部门一个管培生来帮着排队，Twinkle的同事们开始散去。庄尉扫了眼队伍，慢慢穿过白领和学生们，推门走进店里。
清晨的巧克力店里客人不多，三三两两坐着，都点了热饮和早餐。
除了在外供应的4元餐外，里头还有现烤的饼干和出炉较早的2款蛋糕。
店里放着轻音乐，烤箱都忙碌着，香气四溢。褚瑜正在整理吧台桌，边上放着今天刚送到的鲜花和待洗的花瓶。
褚瑜抬起头，看到进来的是他，顿了一下，简短地打了招呼：“早。”
褚瑜居然主动打招呼，应该是慢慢适应了自己回国这件事吧。庄尉想到这，难免有点高兴。
“早，我来帮忙吧。”
他走过去，挽起袖子，帮褚瑜处理要插瓶的鲜花。
褚瑜有点慌乱地看着他，说：“不用了。”
“没事，我上班时间还早。”
褚瑜也只好任由他留下来了。
“要怎么搭配？”庄尉问。
褚瑜看了眼送来的花，回答说：“小花瓶是放茶座上的，每桌2朵洛神、1朵紫玫瑰，再加一支满天星就行，剩下的都放大花瓶，百合做主花材，跳舞兰全都插一侧，做法式的。”
庄尉点点头：“知道了。”
他和褚瑜的审美启蒙是同一套杂志，所以做的过程很自信，完全不担心褚瑜会不喜欢。
褚瑜收拾完桌子，自己也开始忙别的装扮布置，主要是些圣诞风的东西。
庄尉帮他把插花摆放到合适的位置。
他问褚瑜：“节日要怎么布置？”
褚瑜愣了一下，慢吞吞地回答：“我……还没想好，先把准备的东西做一下，过两天再摆放。”
“好。”
“9点了，”褚瑜指指挂钟，道，“你还不用去上班吗？”
庄尉在褚瑜的水槽那洗了手，用店里的手巾擦干，然后从包里拿了本老旧的课本出来，递到褚瑜面前。
“准备过去了，这个给你。”
褚瑜愣愣地看着那本不知什么时候的语文书。
庄尉说：“昨晚翻出来的，里面好多你画的有意思的东西，我觉得可以做封面的参考。”
“你……还留着啊？”
褚瑜微微垂头，看不清表情，也没有接下旧课本。
庄尉笑了笑，把课本放下，扫了眼窗外，说：“我再不走乌晨要赶人了。”
褚瑜顺着他的话，转头看向窗外。
乌晨正一边快速结账，一边气鼓鼓地瞪着他俩。这孩子跟褚瑜一直相处得很亲密，有时候褚瑜不太适应他的一些没规矩的动作，但又觉得现在的年轻人都是这样没大没小，也不会怪他。但不知为何，这两天乌晨看他和庄尉说话就生气，这件事令褚瑜有点尴尬。
还有几个Twinkle的员工，大约是留下来帮忙端早餐的，也在透过窗玻璃看里头。
褚瑜呼吸乱了半拍，赶紧移开视线，说：“你赶紧走吧。”
庄尉被他的语气逗乐了，忍不住露出一丝含蓄的笑意。
“嗯，那我先过去了。哦对，今天我们会把礼盒需要的产品定下来。”
说完，庄尉很自然地帮他把外卖软件上的一个新订单点了，才离开象屋。
庄尉的耳朵很灵，走到外面就听到一个人事部门的女孩子跟边上的男同事说，他和店主看上去“谜之般配”。边上的男同事很无语，告诉她是因为两家圣诞要合作了，还说女孩子“腐眼看人基，胆大包天，连老总的CP都敢磕”。
而庄尉也只是听着，脸上没有什么表情，很快穿过狭窄的马路进了公司大楼。
褚瑜手上熟练地进行着许多准备工作，但眼神定格在某个不具体的位置，不知在想些什么。直到早餐时间过去，乌晨打开门进店里，才打断他神游。
“这什么啊？”
乌晨顺手抄起还留在吧台上的那本旧课本，很不客气地翻看起来。
书扉页写着庄尉的名字，因此乌晨产生了一些误会。
“啧啧，看不出来庄总小时候也爱乱涂乱画啊，这画风也够幼稚的，哈哈哈哈，店主你看……”
褚瑜红了脸。
他把书一把抢过来，放到一边，对乌晨说：“去剥豆子。”
“靠！怎么这样啊！”
乌晨有点委屈，生着闷气进了小厨房，去对付那一大堆剥不完的可可豆。
褚瑜也有点郁闷，犹豫了一下，拿出手机，点开了庄尉的微信。
“有人说我画的太幼稚了，封面还是算了吧。”
庄尉很快回复：“谁说的？”
又说：“别信，你要信我，我更懂市场。”
褚瑜看这句话半天，不知该回什么。他拿了课本出来翻，里头很多当时用圆珠笔画在上面的图像，笔触是很幼稚，有的他都完全没印象了，不敢相信是出自自己的手。