袁冬初当初能把野菜卖给有钱人，那么，野菜的做法一定有可取之处。
潘再水低声问袁冬初：“咱们真的吃野菜？”
还是在有客人的情况下， 用来招待客人的饭食。
不好吧？
哪知袁冬初摆了摆手，说道：“我们不用，只给两位公子吃。”
她吃野菜都吃出心理阴影了，相信潘再水等人也一样。他们这些人，如果不经历若干年的富贵衣食，绝不会怀念野菜的味道。
姜成华不知道穷人吃野菜的苦难史，听袁冬初这么说，莫名的就有些不踏实。
只给自己二人吃，这东西果然很难以下咽吧？
要不潘再水怎么会是这样的表情？
袁冬初见两人神色变幻，很好心的安慰道：“没事，挺好吃的。”
陈子更看着她，既然挺好吃，你们怎么都不吃？
袁冬初没再解释，事实胜于雄辩嘛。好不好吃的，那得试过了才知道。
姜成华几人来的突然，诚运的晚饭已经有准备，就是正常饭食。
但现在多了六个人，就得再添饭菜。
买肉买菜时，袁冬初叮嘱厨房的李婶子，另外买些荠菜、豆芽和马齿苋，又大概交代怎么做这两样野菜，便由李婶子等人自己发挥了。
男女不同席，加上顾天成不在，袁冬初并未和潘再水几人一起吃晚饭。
大桌上，伙计把饭端上来，炖菜、饽饽什么的，自然是用大盆大笸箩装着。
再抱上一摞碗，让吃饭的人自己动手，吃多少盛多少。
等到包子上来时，伙计用怪怪的眼神瞄了瞄姜成华和陈子更，特意把放包子的笸箩转了转，说道：“袁姑娘说了，这几个点了红点儿、稍小一些的，给两位公子吃。”
。
[385.第384章 能做吗]
伙计的话，让众人的目光聚焦在那几个包子上，接着又落在姜成华两人脸上。
陈子更皱着脸，问道：“馅料不一样是吧？”
那感觉，好似那几个卖相不错的包子放了蒙汗药一样。
伙计硬撑着心里对有钱人的好奇，做出郑重表情，“这几个包子，嗯，说是用马齿苋拌了肉馅做的。”
马齿苋居然和肉放在一起吃……太浪费了啊……
潘再水努力吞咽一下，问道：“其余这些呢？”
这次，伙计极顺溜的回答：“这些都是菜肉包子，白菜和肉馅的。”
虽然是菜多肉少的包子，但那也有肉啊。凡住在诚运的，每人都能分两个。
托两位公子的福，今天改善伙食了呢。
唯一让大家感到遗憾的是，可惜了给两位贵公子的包子。
好端端红白相间的肉馅，却是拌进了马齿苋，糟践东西啊！
糟践东西就糟践东西吧，反正不用他们吃便好。潘再水当下就放心了，拿起碗，先给两位公子盛炖菜。
今天的炖菜也特别香，还能看见里面零星的肉片。这也是因为两位贵公子到来，额外加了肉的。
诚运的人自然觉得这是改善生活，但对姜成华两人来说，就不算什么了。
接着，伙计又端上一碟凉拌菜。
姜成华二人不认得野菜，潘再水和康豪却一眼就看出，这是荠菜和……绿豆芽？
他们之所以拿不准，是因为和荠菜拌在一起的东西，好像缺了点什么。
绿豆芽的话，不是应该有个头吗？豆芽头哪去了？
“这个菜？”潘再水指着碟子问伙计。
伙计笑呵呵的说道：“李婶子说，这个叫荠菜银芽。”
潘再水没得到答案，脸一沉：“说人话！”
伙计立即回答：“荠菜拌绿豆芽。”
其他几人，倒抽凉气的倒抽凉气，忍笑的忍笑。
潘再水摆摆手，伙计也是忍着笑走了。
潘再水则悻悻然的嘟哝道：“只是摘了头尾，怎么就把绿豆芽叫银芽了？真是。”
接下来众人各自盛饭，姜成华先拿起一个给他特制的包子，端详着，犹豫着。
看到潘再水几人各拿了一个包子，大口咬下，各种香甜美味，各种自在满足。
白菜馅儿的包子而已，至于这么夸张吗？
姜成华狠了狠心，刚打算豁出去狠咬上一口，人家陈子更已经咀嚼着咽下一口，颇为惊讶的说道：“有一种特别的味道，挺好吃的。”
“是吗？我也尝尝。”
第一个吃螃蟹的没事儿，第二个自然可以无负担的大快朵颐。
在诚运这里，没有第三、第四个参与试吃。潘再水等人对马齿苋什么的，没丝毫兴趣，任你说的天花乱坠也没用。
马齿苋包子有种特别的味道，却不令人厌恶。相比陈子更说的挺好吃，姜成华觉得味道特别鲜美。
他看着面皮里的绿色菜蔬，再侧头看看潘再水吃的那个包子，心里还颇感满足。
瞧自己这个，这才是正经的菜蔬色泽。
做包子能如此美味，配以其它食材，味道应该不会差。
若是冬日里弄几个马齿笕的菜品，或者就包子、馄饨什么的，定能让饭桌增色不少。
潘再水等人满足地吃着包子，就着炖菜。对姜成华和陈子更两人的大惊小怪，很不以为然。
马齿苋而已，太大惊小怪了。爷们儿们就是吃这东西长大的，那真是好一把辛酸泪，绝对不稀罕！
一个包子吃下，让姜成华对那荠菜银芽也有了信心。
夹一筷子送入口中。
“嗯嗯，不错不错，你尝尝。”姜成华给陈子更介绍。
陈子更尝过，也连连点头：“很爽口，感觉还挺解腻。”
潘再水连声附和：“对对对。”
可不就是解腻吗，再多吃些，能帮你把肠胃刮的干干净净，一点儿油水都没有。
吃了用野菜做的饭食，姜成华对他们的酒楼大业充满了信心。
饭后，几人围着那两张纸，又是一番议论指点。
这次袁冬初就不参与了，诚运的两人、姜成华和陈子更、外加康豪，几个人对两菜一汤好一番品头论足。
康豪也是把这两道菜看了个仔细，不由的暗自咋舌。
富贵之家胃口被养刁了，变着花样的做吃食也就罢了。袁冬初居然也能想出各种办法处理食材。
只看这个水煮虾滑，不但要把虾仁斩碎，还要求反复摔打成蓉，并有粘性……这手段，把这些个食材折腾的，闻所未闻。
看了袁冬初写的两菜一汤，康豪对连巧珍计划的菜品也有了些好奇。
不知连巧珍每日涂涂改改定下的菜品，是否也如袁冬初给出的两道菜一样，不但食材精贵，而且耗费时间，要好多过程。
…………
姜成华二人雷厉风行，当天晚上回了邓府不提。
第二天一早，便找了陈子更的表兄邓勋，拿着两菜一汤的方子去厨房交给厨子，询问是否能做。
厨子把这两页纸看完，便是被惊到了：“这是什么人给出的方子？”
陈子更连忙问道：“能做吗？”？
这个厨子应该对自己的本职工作很有热情，看起来有点激动，说道：“当然能，这种菜肴，既然看到了，怎么也得试着做一下才甘心啊。”
姜成华和陈子更对视了一眼，把他俩吓得，以为白高兴了一场。看厨子刚才那神色，还以为这几个方子根本做不成的。
邓勋是被自家表弟拉来的，当然希望厨子能露一手。
“既然能做，午饭便添上这两菜一汤。需要什么食材尽管去买，稍后我让小厮过来结账便是。”
袁冬初给出的两菜一汤，分别是水煮虾滑，口水鸡和上汤白菜。
通州交通四通八达，调味料香料也颇齐全。有两样却是药铺才有的东西，挺方便就买来了。
水煮虾滑和口水鸡虽然是新鲜菜，做法破讲究，总归是常规做法，倒是好说。
上汤白菜却是最费事的，对汤料的要求极高，食材要经过好几道手续处理，着实费了一番周折。
但功夫没白下，等到午饭上桌，几位主子见饭桌上多了三个汤菜，还挺好奇。
询问之下，原来是自家外甥打算做酒楼，这是在他家试菜。
“新菜肴啊，看起来不错。”邓老爷肯定了菜品的外观。
接着，邓老爷夫妇本着替两个年轻人把关的心态，动了筷子。
[386.第385章 什么叫光顾？]
在邓府试菜大获成功。
虽然只有三个菜，但胜在三个菜都是从未有过的新菜式，各有千秋。
