南朝点心铺 (水凝成霜)

　　三人站起身准备离开。却不想那醉鬼竟摇晃着走到他们面前，伸手指着道：“怎么，想，想走？怕本大爷了吧。我警告你，给我小心点。”
　　“砰！”地一声，那醉鬼被踹飞了出去，倒在地上爬不起来。
　　“哎呦~哎呦。”醉鬼趴在上哼哼着。
　　“青天白日，你竟敢出手伤人！”跟醉鬼一桌吃饭的两个年轻人走上前愤怒地指着阿桥。
　　“我最讨厌别人指着我。”阿桥站在那里，面无表情，语气冷冷的。
　　“哎，怎么回事？怎么回事？何人在我酒楼闹事？”


第38章 九月十三，是湘百书院新……
　　赵祥听见伙计说有人闹事, 便从后面走了出来。
　　“赵掌柜，此人竟出手伤人！”一个满脸横肉的青年指着阿桥三人，在接触到阿桥那冰冷的目光后, 又怂怂地将伸着的手指缩了回来。
　　看着捂着肚子哀嚎的醉鬼, 赵祥看向阿桥兄弟，惊觉两人的气势。常年的看人经验告诉他这两人不一般。
　　“呵呵, 二位，不知发生了何事？”赵祥笑着问。
　　没有人回答，赵祥有些尴尬, 看向那个哀嚎的醉鬼, 也是颇觉烦人。
　　此人名叫张扬, 是他们店中白案师傅张擎的侄子。家境不错，父亲在衙内任师爷，平日里就爱喝酒, 经常喝醉。赵祥看在张擎的面子上一直睁一只眼闭一只眼，平日来帮忙收收烂摊子。
　　“呵呵，都是一场误会。”一道爽朗的笑声想起, 众人看过去，一个白胡子老头从人群中走了出来。
　　“掌柜的, 这都是一场误会。”管老笑眯眯地说。
　　乍见此人，赵祥惊得眼睛都瞪大了。这不是管老先生吗？自己怎么不知道他老人家到了店中啊！
　　赵祥脸色僵硬, 片刻后堆起热情的笑容道：“原来是一场误会，大家散了吧，啊，都散了吧。”他转头示意伙计将众人散去。
　　“老先生，真是抱歉。”赵祥微弯着腰，脸上满是讨好的笑容。
　　管鸿信人老成精, 一看他的样子便知道他认出了自己。也是觉得有些惊讶，这个地方他从未来过怎么会有人认识他呢？这个掌柜的他也并不认识。
　　“赵叔，这个家伙竟敢踹我，我要回家告诉我爹去！”张扬还在叫嚣，酒气上涌，脸色更红了。
　　“赵掌柜，这人当众伤人，您就这么算了？”那个青年有些不忿。
　　“快，把他们给我撵出去！”赵祥拉下脸对店中的伙计道。
　　“是。”三个伙计应了一声，推推搡搡着将三人撵了出去。
　　“老先生，让您受惊了。”
　　赵祥说着，抬手示意他们坐下来。
　　亲自斟了三盏茶水，赵祥站在一旁道：“老先生，今日来店中用餐？”
　　管老点点头，看他这小心翼翼地样子，觉得有些无奈。
　　出门在外，一旦被人知道了身份，就会变成这样。一副诚惶诚恐的样子，仿佛自己是他们的祖宗一般，处处小心反而让人觉得不舒服。
　　“咳！”清了清嗓子，示意他坐下说话，管老道：“赵掌柜，怎么你们店中的菜式这么新奇？老夫从来没吃过。”
　　赵祥虚做在板凳上，闻言说道：“老先生有所不知，这写菜式都是本店这两个月才研究出来的。”
　　“哦？这菜里面麻麻的味道是用了何物？”
　　赵祥道：“是花椒。”说着站起身走到柜台后面端了一个小罐子走了回去。
　　“这便是花椒。”
　　看了看，又拿起来闻了闻，确实是菜中的味道。
　　他还是有些疑惑：“不知这菜式可是你们店中独有的？”
　　赵祥道：“这是自然，我们店中的菜式，配料和所需要的调味料以及下锅的顺序都是保密的。”
　　点了点头，管老道：“为何你们店中的点心没有丝毫创新？”
　　“这.....”赵祥有点尴尬，总不能直说是因为曲音音没有卖给他糕点的新方子吧。
　　见他似有不方便，管老便没有再问了。
　　过了一会，管老开口道：“这镇上可还有什么新奇的吃食？”
　　没有隐瞒，赵祥立马回答：“十六巷的曲氏糕点铺，这些时日他们家出了不少的新奇吃食。”
　　管老点点头，又坐了一会三人便起身离去了。
　　“哎呀！”站在门口叹了口气，赵祥苦着个脸，觉得今天在贵人面前没有表现好。
　　“掌柜的，这老头什么来头啊？”店中的老师傅好奇地问。
　　赵祥转身往回走道：“是个大大的贵人，千万不能得罪。”
　　说完，停下脚步道：“你现在把店中的人都给我叫来，我有重要的事要说。”
　　“知道了。”
　　第二天，天气晴朗。
　　吃过早饭，管老又带着两个侍从往街上逛去。今天的目标很明显，十六巷的“曲氏糕点铺”。
　　“就是这里？”问了两个人后找到了曲氏糕点铺的位置。管老见门前排着队，有点疑惑地问。
　　“老爷，就是这里。”阿山肯定道。
　　“这些人排队做什么？买吃的吗？”
　　面前排的队足有十几人，还都是一些年轻人。
　　“他们在买什么？”
　　阿山上前拍了拍一个少年的肩膀：“小兄弟，请问你们在排队买什么呢？”
　　少年一身蓝色长衫，个子不高，他回头说：“哦，你外地来的吧，昨天他们家出了新品，薯片！可好吃了，我昨天没买到，今天来买的。”
　　“薯片？”阿山有些疑惑，这是什么？
　　走回去跟管老说了，老头也有点好奇。“我们也排队吧。”
　　三人整整齐齐站在队伍中，大约一刻钟左右的时间便到了他们了。
　　“您好，请问要买点什么？”
　　一个少年的声音，清脆欢快。
　　“薯片。”
　　“好的，您要几筒？”
　　阿山挠了挠头，回头看了看管老，说道：“三筒吧。”
　　“好的，一共四十五文钱。”少年快速地将三筒薯片用麻绳绑了起来。“您拿好哦，请这边付钱。”伸手示意到左边付钱。
　　摸了摸身上，没有铜板，阿山从怀中掏出一锭银子递了过去。
　　收到银子需要找零，曲音音拉开抽屉拿出戥（děng）子，先将银子剪开验证真假，再拿出专门称金银用的小称核对具体的重量。
　　正好是一两银子，从抽屉中取出铜板数好后，将它们放在专门用来穿铜钱的尖细木签上穿起来。
　　“客官，找您的钱。”
　　曲音音将钱递过去，抬头的时候正好看清男人的样貌。
　　是那天晚上在他们家吃饭的人。视线偏移，果然他身后还站着两个人。
　　犹豫了一下要不要打招呼，曲音音在老人看过来的时候笑着道：“老爷爷，您来买东西呀。”
　　见是熟人，还是那个会做菜的姑娘。管老顿时笑了起来，脸上的皱纹都加深了“哈哈，是小丫头啊，还真是巧啊。”
　　“小张，你应付一下。”将手中的工作交给小张，曲音音走出柜台。
　　“老爷爷，您请坐。”说着，她端起茶壶给三人倒了水。
　　“小丫头，这店是你家的？”
　　曲音音点头道：“嗯。”
　　“阿山，把刚刚买的东西拿过来。”说完，看着曲音音道：“丫头，不用招呼我们，你快去忙吧。”
　　“哎。”
　　拿过阿山手中的竹筒，管老打开盖子将里面的薯片倒了出来。
　　拿在手中看了看，金黄的薄片上沾着一些辣椒粉。放进口中“咔嚓~”非常酥脆，竟是土豆。
　　管老有些惊讶，没想到这土豆还能这样吃，一直以来他吃的土豆，都是炒的、煮的、烧的、还有土豆泥，没想到这个还能切成薄片炸着吃。
　　“你们也吃。”管老说道。
　　站起身，在店中逛着。他发现这店中除了吃食其他的也很新奇，这里的陈设和各种架子都很特别。
　　最吸引他的还是架子上琳琅满目的吃食，每样吃食下面头贴有名字和价格。
　　“爆米花、南瓜干、苹果干、红薯干、酸甜桃肉。”
　　下面的架子上摆的是他从来没见过的，“芒果千层蛋糕、巧克力小蛋糕、雪媚娘、红豆面包、蛋黄酥.........”一连串的食物看下来，管老觉得今年呈献给宫中的新奇吃食已经有了，而且还不少呢。
　　“老先生，您需要来点什么吗？”在旁看了一会，张年年提着一个藤编篮子走了过来。
　　“老先生，您想要什么就放在这个篮子里就行了。”
　　管老又觉得新奇，这样的采购方式他也没有见过。
　　转了一圈，手中的小篮子装的满满当当。
　　“阿桥、阿山，你们说，怎么这里我没吃过的东西这么多呢？”他一向爱吃，天南海北，只要是能吃的他几乎都尝过。
　　丝毫不吹牛，这南朝他没吃过的东西应该是少之又少才对，怎么到了这个地方，竟发现自己好像也没吃过多少东西嘛！
　　“老爷，您可以每样东西都尝一尝。”阿桥板着脸，跟圆滑的弟弟相比，他的性格就过于板正了。
　　“是啊，老爷，咱们在这里多待一段时间就是了。”
　　管老点点头说道：“嗯，说得对，我可以在这里把所有美味的食物都吃个遍。”