南朝点心铺 (水凝成霜)

第36章 “啊！我的鸡蛋！”雨伞……
　　晴了一个多月后, 天气开始转变了。
　　九月初的一天早晨。
　　大清早天空就是灰沉沉的，刮起的风将树木吹得东倒西歪。半个时辰后，风止住了天空的乌云也聚集到了一起。一滴、两滴、三滴雨落了下来, “哗啦啦...”瓢泼大雨瞬间到来, 砸落在地上密密麻麻的。不一会地上就湿透了。
　　飘落的雨丝冰冰凉凉，空气很湿润, 温度也下降了一些。
　　曲音音坐在柜台后，店中只有她一人。下雨的时候店中没有什么生意便让他们提前回家了。
　　趴在桌上，听着雨珠落在瓦上的清脆响声, 难得清闲。
　　这雨出乎意料地一下就是好多天。
　　连续三天的大雨, 店中的生意急剧下降, 每天只有零星几个人来购买。曲音音看着觉得应该是大家都不愿意将衣裙弄脏了，毕竟齐脚踝的裙子雨天出行很不方便。
　　店中交给爹娘，她跑回家躺在床上睡大觉。
　　而此时, 隔壁的主仆二人正在为中午吃什么而烦恼着。
　　“少爷，咱们中午吃什么呀？”苏子乔愁眉苦脸的看着空空如也的厨房，只有灶上熬药的罐子冒出了丝丝热气, 一股苦香味飘散在空气中。
　　“咳、咳咳！”苏九里面色有些苍白，他扶着门框道：“不是还有早上的几个馒头吗, 你把它热一下将就着吃吧。”
　　苏子乔扶着他回到房间“少爷，那你好好休息, 我去做饭了。”
　　来到厨房，将橱柜打开，里面的碗中放着两个已经冷掉的馒头。“苏子乔，你真没用，少爷现在生病了，怎么能让他吃这样的东西呢？”
　　日常责备自己, 苏子乔皱着眉看了一眼苏九里的房间。
　　自从几天前少爷偶感风寒后便一直没有痊愈，请了大夫抓了药也还是不见好。
　　家里的银子已经用的所剩无几了。
　　摸了摸怀中的几个铜板，这是他省下来的。看看外面，雨小了一些，苏子乔撑着伞走了出去。
　　他要去买两个鸡蛋回来，哪怕是煮点鸡蛋汤给少爷补补身子也是极好的呀。
　　花掉了身上仅有的七文钱买到了两个鸡蛋，苏子乔小心地将鸡蛋放进怀中往回走。
　　“驾！驾！”
　　急促的马蹄声传来，一个身穿蓑衣的男人骑着马在雨中狂奔。
　　“让开！”一声急吼，被伞挡住视线的苏子乔抬头，见马直直地朝自己冲来，惊慌中躲避不及，一个趔趄摔倒在一旁。
　　“啊！我的鸡蛋！”雨伞飞了出去，摔倒在地的苏子乔浑身沾满了泥水。还未爬起，他摸向怀中，两个鸡蛋已经破碎了，蛋液淌了出来。
　　“呜呜~我的鸡蛋！”再也忍不住，苏子乔回头看着早已不见了踪影的马，气的哭了起来。
　　“娘，吃午饭了。”
　　曲音音来到铺中，杜玲正在挑拣着已经不能吃的东西，听见女儿喊她，抬头微微笑了。
　　“呜呜~我的鸡蛋，你个杀千刀的，王八蛋！”门外传来骂骂咧咧的哭腔吸引了曲音音的注意。
　　来到门前，见一个少年坐在泥水中，浑身狼狈不堪还在哭着。
　　“你怎么了？”
　　拉着裙子，曲音音打着伞走了出去。门前是一条土路，还有些坑坑洼洼，下了几天的雨，路上的积水很多，雨水混合着走在上面有些打滑。
　　“呜——”哭声戛然而止。
　　苏子乔抹了一把脸上的雨水，抬头见面前站着一个俏丽的姑娘。
　　“我，我没事。”有些尴尬，苏子乔爬了起来，将飞出去已经损坏的油纸伞捡了起来。
　　“哎呀，你受伤了。”见他脸上有一道伤口正在流血，曲音音叫道。
　　摸了摸脸上，确实有一些刺痛，苏子乔垮下脸，今天真是倒霉！
　　“我没事，只是破了点皮。”
　　这时，曲音音注意到他胸口处有些怪怪的东西，黄黄的，还有...鸡蛋壳？
　　“你这是...？”
　　“啊！”见她指着自己的胸口，苏子乔更难过了，好不容易买到的鸡蛋就这样没了。
　　用手掏了掏，将怀中的东西都掏了出来，看着自己狼狈的模样，苏子乔的眼泪又溜了下来。
　　曲音音有点傻眼“你，你哭什么呀？”
　　“呜呜，我，我的鸡蛋都碎掉了！我已经，已经没钱再买了。”苏子乔哭的很是伤心，擦眼泪的右手上还有黏黏的鸡蛋液。
　　曲音音愣了愣，见他这么伤心，想必鸡蛋对他很重要吧。
　　“你在这等我一下。”说完，曲音音又走回了店中。
　　片刻后，她提着一个小篮子走了过去。
　　“喏，这个送给你。”曲音音将篮子递了过去。
　　“嗝~”抹了抹眼泪，苏子乔看着面前的东西惊讶地看着她说：“你干嘛要送我鸡蛋？”
　　“噗嗤~”看着他沾了泥水的大花脸，曲音音笑了出来，说道：“你的鸡蛋不是碎了吗，我送你一些不好吗？”
　　“真的吗？真的是送给我的吗？”苏子乔激动起来。
　　曲音音点头：“嗯，送给你，你别哭了，快回家吧。”
　　“嘿嘿，谢谢你。”尴尬地摸了摸脑袋，苏子乔接过小篮子，里面整齐的卧着四五个大个头的鸡蛋。
　　“我以后会还给你的。”
　　苏子乔郑重地说。
　　“呵呵。”
　　“音音，你在干嘛？回来吃午饭了。”杜玲喊道。
　　“哦，来了！”曲音音应了一声便往回走去了。
　　看着她走进铺子里，苏子乔看了看匾额“曲氏糕点铺”，记在心里后便赶紧拎着篮子回去了。
　　和爹娘一起回到屋中，刚刚关上院门。苏子乔也拎着篮子推开了院门。
　　“子乔，你怎么搞成这样了？”许久没有听到动静的苏九里起床正站在堂屋中看着浑身泥泞的苏子乔。
　　“嘿嘿，少爷，我没事，就是刚才路上太滑我不小心摔了一跤。”将篮子放下，苏子乔道：“我先去烧饭。”
　　苏九里皱起了眉，“咳咳！你先去清洗一下，换上干衣裳，不然会着凉的。”
　　“哦，好的，少爷。”苏子乔笑嘻嘻地应了一声，拎着桶到厨房去了。
　　“咕嘟咕嘟~”锅中的水烧开了。
　　苏子乔往锅中加了一点点油和盐，将两个鸡蛋打散，将蛋液倒进锅中，再次烧开后将院中的蒜苗掐了几片叶子回来，切的碎碎的放进锅中增加香味。
　　“少爷，吃饭了”
　　将两个馒头热了热，端上煮好的一大盆子鸡蛋汤，主仆二人简单的吃了顿午饭。
　　下雨天在家闲着也是闲着。
　　曲音音又开始琢磨起新花样了。
　　如今店中有了奶茶、小蛋糕、各种酥饼。但是她觉得种类还是不够多。
　　现代的很多糕点在这里都有局限性，没有能精准控温的烤箱，做起糕点来总是不顺手，虽说家中也制作了简易的烤箱，窑包。但是那只能烤一些简单的小点心。
　　说道现代年轻人最爱吃的一种零食。薯片，必须榜上有名。
　　这里虽然没有能保存酥脆食品的密封袋，但是这里也早就有了能防潮的东西。
　　就是茶叶，对，这里的人们用来给食物防潮，用的大部分都是茶叶。因为茶叶的成本比较低，而且用来防潮的茶叶不需要品质有多少，因此，茶叶在南朝的销量一直都是很高的。
　　制作薯片很简单，土豆在这里种植的非常多，很多人家都是当做主食来吃的。
　　到菜场上很容易就能买到几大袋的土豆。
　　接着便是制作装土豆的东西了。这个倒是不难，山中的竹子非常多，用竹子就可以。
　　空中飘着毛毛细雨，曲长霖穿着蓑衣带着斗笠照着女儿的意思砍了很多的竹子回来。
　　将竹子锯成一个个三十公分左右的竹筒，将里面的竹节全部打通，再做好盖子。
　　将新鲜的竹筒放进烧开的水中煮上一分钟左右捞起来，用麻绳穿起来挂在通风的地方晾干。
　　接着就是准备干燥剂了，购买了几斤茶叶备用，由杜玲减除一块块巴掌大的密眼纱布，用来包茶叶的。
　　两天后，竹筒全部晾干了。
　　准备好的土豆清洗干净切成薄片，放进大盆中清洗去掉淀粉。
　　接着锅中烧开水，将土豆片放进去煮到半透明的状态后捞出沥干水分。
　　另一边，杜氏帮忙切片，而曲父则是负责将买来的茶叶重新拉火。
　　锅中倒入大量的油，待油温六成热的时候将沥干水分的土豆片下锅，小火慢炸。等到土豆片成金黄色的时候就捞出放在一边的铁网上沥干油。
　　炸好的土豆片散发着香味，拿起一片放进口中“咔嚓咔嚓~”极为酥脆。
　　曲音音满意地点头，将调好的辣椒粉和五香粉撒进薯片中摇晃均匀。
　　接着就是装入竹筒了。
　　这土豆片的价格她决定要稍微卖高一些。一来是因为油炸的视频本来成本就要高一些，加上还有竹筒的成本。
　　目前他们只制作了五十多个竹筒，若是后期薯片好卖的话，曲音音觉得还是要找专业的竹筒制作坊来制作。
　　这样的话价格方面也能低一些，售卖的方式打算以买五送一的方式。顾客买了五筒薯片后，可以拿着五个空的竹筒来免费兑换一筒，这样的话竹筒的利用率就能大大提升了。