今天学校放假，幼儿园不上学，她当然也不用出摊，但林笑得去少年宫学声乐，这会儿就是去接孩子的。
而她做的炸鸡刚出锅的时候不好吃，外皮软塌塌的，一路骑着车到少年宫，正好吹风吹到温热，外皮也酥了，正好给笑笑当零嘴。
接到林笑，林香秀先掰开她的嘴巴看口腔溃疡和牙龈。
林笑张嘴“啊”了一声，不满的嘟囔，“妈妈，你在老家的时候看驴也是这样的。”
挑驴也得看牙口，就像现在这样。
林香秀想笑，“谁让你贪吃。”
连着喝了三四天苦瓜水，终于把火消下去了，她能吃炸鸡了。
林笑跟妈妈讨价还价，“我要吃一根鸡腿，一个鸡翅膀。”
“不行，只能选一样，剩下的妈妈拿去给别人尝尝。”
“不嘛。”林笑开始撒娇了。
母女俩还在少年宫门口磨蹭，正说着就遇到了熟人。
身后响起熟悉的声音。
“林笑妈妈。”
林香秀转头一看，竟然是于念，她有些意外，“你怎么在这里，我记得萱萱学模特的地方不在少年宫。”
少年宫只学声乐舞蹈和绘画，里面开班有补贴，学费便宜老师更加正规，当然，能进来的孩子也不是普通人，要么家长有关系，要么孩子自己的能力够硬气，能通过老师的考核。
“萱萱早就不学模特了，那就是个骗钱的地方。”于念想起这事儿就摇头，她推着自行车赶上林香秀，笑眯眯的说道：“虽然不学模特，但是我们家萱萱在绘画上有点天赋，就来少年宫学画画了，以后星期天放了学，要是咱俩没来接，可以让两个孩子呆在一块。”
转头又告诉萱萱，“你们俩在一起玩，可是要互相监督的，不许乱跑，不许跟坏人走，知道了没？”
他们俩都是做生意的女人，工作忙得不得了，不是每一次都能准时来接孩子，两个孩子一起等家长，互相帮衬着，不是很好么。
林香秀立刻点头，还拿了炸鸡给于念母女俩吃，“对，你们表现好，不吵架不跟坏人搭话，阿姨就给你们带好吃的。”
她又把炸鸡递给于念，“给，尝尝这味道怎么样？”
“你是打算在摊子上卖吗？”于念说。
林香秀：“对，最近生意受了点影响，我得想办法把客人拉回来。”
于念：“要我说你也不用太担心，那个马翠娟折腾不了多久，她自己就得把生意折腾黄了，她这人缺斤短两贪小便宜不是一天两天了。”
“我又不是第一天认识她马翠娟，说起来，她之前还跟我亲戚……”于念说到这里忽然反应过来，立刻住嘴，把鸡排送进嘴里，“唔，这不是鸡腿肉，但为什么这么嫩啊？好吃！”
林香秀原本还想听一听八卦，但是听于念这话，明显是不想多说，她也就顺势转移话题了，“不是鸡腿，是鸡胸。”
鸡胸肉比鸡腿便宜，做出来的鸡排当然物美价廉。
林香秀从自身出发，她觉得自己要是出去买东西，同样是肉，她也更愿意买更加便宜的鸡胸肉。
这次她研究的新品一共三种，多的也没有了，品种多了就乱，价格也容易乱，还不如简单点。
把简单的食物做到极致，也能挣钱。
除了之前的鸡腿和鸡翅膀，林香秀最得意的就是这鸡排了，她费了好大的功夫，终于找到了让鸡胸肉吃起来嫩而不柴的方法。
此时于念手上的那块鸡排就是这样的，厚厚一块，比大人的手掌还要厚一点，外面裹着脆脆的面衣。
咬下去，第一口能听见咔嚓咔嚓的声音，紧接着就是多汁软嫩的鸡肉，腌制过的鸡肉完全入味，吃起来是鸡肉原本的香味，还带着一丝丝甜味。
鸡排是一整个的没有切过，厚厚的一大块，吃起来特别满足。
林香秀：“这是原味的，我还打算在上面撒点粉，烧烤摊上的那种孜然辣椒粉不错，本地的梅子粉也可以来一点，我都试验过，很好吃。”
“肯定不错，光是原味我都觉得很好吃了。”于念一口接着一口的咬鸡排，不住的点头。
后面的两个小崽早就把鸡腿鸡翅吃光了，还在那舔手手，也在说好吃。
林香秀挽起嘴角，准备明天就把这新品上架。
马翠娟想靠着降价就抢她生意？太嫩了点。
于念吃完鸡排还意犹未尽，这不正好可以同一段路，两个人就骑着自行车并行，一边骑车一边说笑。
她忽然想起来，“对了，你要卖这些炸鸡，是不是要买好多鸡腿鸡翅的？”
“对啊。”林香秀点头。
于念嘎吱一下，捏了刹车，“你说这个我倒是想起来，我家有个亲戚在屠宰场上班，专门宰鸡宰鸭的，他前两天问过我一嘴。”
林香秀好奇的看过去。
于念继续说道：“他们屠宰场接了个宰鸡的单子，结果鸡宰出来人不要了，现在都已经分割好了，全拿给职工当福利，他问我要不要，这一说我就想起来你了，你要买吗？肯定比市场上的便宜。”
“新鲜吗？”林香秀连忙问。
于念点头：“那是肯定的，就昨天现宰的，其实慢慢的卖也能卖掉，但那边负责人嫌弃租冷库费钱，就一股脑的全分下去了。”
“数量不少，我估计我亲戚那得有一百来斤，正好你这边用量大，要不我帮你去找他说说。他就是想一口气出手，省的放在家里变味儿。”
“一百多斤要是不够的话，他工友那边还有，大家都急着出手呢。”
的确，一百多斤的鸡肉，光是家里吃是吃不完的，肉类又容易变质，还非得卖给做生意的人不可。
林香秀很心动，但也有自己的顾虑，“可我家里也没有冰箱，一百斤一天用不完，肯定会坏的。”
“我记得你店里有个冰箱，那个多少钱啊？”赚了点钱，林香秀蠢蠢欲动想买个冰箱。
有了那东西，她就可以让市场的人多送一些，一口气囤些鸡肉。
一口气批发回来，菜市场的人不仅能降价，还可以让人帮忙剔骨再送过来，特别方便。
但只有大单子愿意这么做，像林香秀这种每天细水长流的小摊子，人家就两个字：免谈。
于念想了想，“我店里的不是冰箱，是冰柜，没有保鲜功能，只能冷冻。”
林香秀：“对，就是那个。”
“两千八，我在国贸大厦买的，你要的话我可以带你过去。”
林香秀倒吸一口凉气，直接干沉默了。
两千八，她吭哧吭哧的干了这么长时间，所有的存款不过一千五。
买个冰柜，日子不过啦？
既然买不了冰柜，鸡肉的大便宜当然也捡不到了，林香秀失望了一会也就缓和过来，跟于念打了个招呼，带着林笑回家。
当然，买不起冰柜的失落只是暂时的，林香秀第二天就打起了精神，因为她要上架新品了！
香喷喷的炸鸡！
这次林香秀做炸鸡没有学麦当劳的炸鸡，她想做点自己的东西，不想总学别人的。
所以这次的炸鸡，没有麦当劳那种厚厚的外壳，炸之前上了一层浓稠的浆水，浆水炸成的外壳牢牢的裹着鸡肉，锁住里面的水分，吃起来别提多嫩多香了，再撒上林香秀提前准备好的各种作料粉，咬一口，能把人香的灵魂出窍。
前两天马翠娟看见林香秀摊子前没什么人，汉堡也没怎么卖出去，还咧着嘴幸灾乐祸，今天炸鸡一出来，她立刻笑不出来了!
不仅笑不出来，整个人气得有点七窍生烟。
马翠娟一想，她和自己男人累死累活的忙活这么多天，又是降价又是倒贴钱的，好不容易把林香秀的客人都抢了过来，为的就是把林香秀给挤兑走，再也不让她在这里摆摊。
结果倒好，人家林香秀不仅没走，还上新品了，这像是要走的样子？
不过马翠娟一边腌制汉堡里的鸡腿肉一边盯着林香秀，过了一会又笑出来，她算是看出道道来了，林香秀这次上新的炸鸡没那么受欢迎。
林香秀也发现了，第一天上新，好奇的人多，真正花钱买的没多少。
至于原因，她仔细一琢磨也能想通，无非是因为贵。
鸡排、炸鸡全腿，炸鸡全翅全都是四块，一口价不还价。
虽然知道鸡排实惠也知道性价比高，但同样是吃肉，大家都更愿意吃更便宜的汉堡。
反正两片汉堡中间夹着的肉也不少，虽然吃不痛快，但多少能解馋。
再说小孩子胃口小，吃一个汉堡肉也够了。
这么想着，新上的炸鸡就卖不出去几个了。
知道马翠娟在旁边冷眼盯着，等着看自己笑话，林香秀压根没搭理她，坐在摊子边上想了想，狠狠心炸了两个大鸡排，然后趁着热乎切开了，就放在一个大铁盘里。
林香秀请旁边卖饮料的张阿姨帮着自己看着摊子，抽空去杂货店买了一袋子小牙签，也整整齐齐的放在铁盘旁边。
有客人过来买汉堡，看见切成块的鸡排很稀奇，就问道：“这是怎么卖的？这也是新品？”
“这是试吃的，一人吃一块，可以免费品尝。”林香秀笑眯眯的说道。
说着她主动扎了一块厚厚的鸡肉递给那客人。
这么大的一块肉，竟然白送？
客人都有些不好意思了，犹豫着接过来，往嘴里一放，咀嚼了两下连连点头。
“你这个挺好吃的啊，多少钱？”
“四块。”
“四块有点贵啊。”客人本来是过来买汉堡的，此时眼睛忍不住的往鸡排上瞟去，看见旁边还有硕大的鸡腿和鸡全翅，嘴里的口水都兜不住了。
香是真的香，嫩也是真的嫩，就是贵的让人心痛。
林香秀并不气馁，用夹子夹起一块没炸过的鸡排给客人介绍，“价格确实不便宜，但这是一整块鸡胸肉，我没从中间剖开，你看，这么老厚的。”
那客人仔细一看，还真是好大一块肉，他盘算着这么一大块的肉，带回家切一切全家人可以一起吃，也算晚上加个菜？
唇齿间还残留着鸡排的香味，就那么一小块，勾起了人的馋虫，让人止不住的吞口水。
这么想着，那客人就点头，“四块就四块，你给我炸一块，再切成一样的大小。”
林香秀把鸡排下了油锅，有些为难，“切开没问题，不过我得提前跟你打招呼，这一整块就是为了锁住水分，切开的话肉会变柴。趁着温热的时候整块吃是最好的，一捏会有肉汁流出来。”
这形容的太馋人了，馋的人想抱着鸡排啃。
“那就别切了，整块给我。”
林香秀笑吟吟的点头，“行，要撒粉吗？有孜然香辣味儿的，还有梅子粉味儿的。”
“孩子吃，你给我撒梅子粉。”
送走这个客人，后面的推销林香秀就熟悉多了，自然而然的打开了销路。
不过饶是林香秀这么推销着，炸鸡的销量还是不怎么样，倒是炸鸡的香味吸引了不少买汉堡的客人。
这几天下来，零零散散的卖着，每天也能进账大几十块，去掉成本一天至少有四十，林香秀已经很知足了。
她现在一个月的净收入，加上路先生那边的工资能有一千五。
现在是因为家里什么都没有，样样都要添置，所以没存下多少钱，等度过这段艰难日子，她就能一心一意的攒钱，让笑笑过上好日子，说不定以后还能买房子买铺子啥的。
小日子过的美滋滋！
林香秀一边哼着歌一边炸鸡排，眉眼都是笑意，秋日清爽的风吹来，发丝飘扬，倒是衬的还有几分温柔。
她这里高兴，马翠娟就不高兴了。
这都多久了啊，价格战都打了快半个月，林香秀还不走！林香秀就是不走！
马翠娟不知道林香秀除了这里还有别的收入，所以就算这里没生意都不慌，在她眼里林香秀就是不走。
马翠娟急死了，她家的汉堡一开始就是低价卖的，现在撑不下去了，涨价也涨不上来，急的他们两口子半夜起来都要吵架，怪对方出了个馊主意。
为了这汉堡，店里整天烟熏火燎，小卖部的生意都干不下去了，店里的收入那叫一个惨淡。
越想越心慌，马翠娟干脆转身回到小卖部，找她男人，“要不，我们也卖炸□□？卖便宜点，这次不贪小便宜，我去批发市场找人家专门腌制炸鸡的调料，做个好味道出来。”
马翠娟男人睁开眼睛，没好气的问她，“你这是完全不装了，彻底扒着人家，捡人家剩下的吃了？”
马翠娟还真是不装了！
第三天她也推出了新品，也是炸鸡，依然比林香秀卖的便宜。
这次马翠娟长了脑子，不知道去哪搞来了炸鸡腌料，味道够香，就是太香了一些。
马翠娟家的炸鸡一出锅，半条街都是这香味，而且跟麦当劳的麦辣鸡竟然有几分相似。
这味道香的有些吓人，堪称诡异。
毕竟谁家炸鸡能这么香？
街面上的小商户们都觉得很诡异，都知道马翠娟家的炸鸡香的不像话，大家都约束自己家孩子，不许他们买着吃。
谁知道马翠娟那个抠门精从哪搞来的调料，里面又加了什么东西？不敢买不敢买。
街里街坊的，整天都闻着这股喷香的炸鸡味，闻久了竟然有点反胃，更别提林香秀整天熏着了。
但是附近的人知道，学校里的小孩又不知道，过来接孩子的家长更不知道。
哪怕有人提醒，大家也不可能想到里面有啥东西的，顶多是增香剂，这没啥。
现在还有一种喝着舌头会变绿的小饮料，小小一瓶，喝完一天颜色都下不去，这东西都有人买，大家根本不在意。
所以马翠娟家的生意竟然好了起来，天天都有小孩一放学就扯着家长的手去买炸鸡，小手手指着，要吃这个要吃那个，不给吃就撒泼干嚎，要么就是哭唧唧。
马翠娟做了几天，干脆把汉堡下架了，反正都不挣钱，还不如专心卖炸鸡。
她卖了几天，卖到后面林香秀越想越觉得不对劲。
她的摊子距离马翠娟家的小卖部不远，不过隔着二十米左右，她在路边，马翠娟的小卖部靠着街。
因为离得近，林香秀闻到的味道最重。
这天，林香秀正给自己的炸鸡裹粉呢，忽然就闻到一股肉臭掉的味道，那味道很难形容，又腥又臭，一闻到就驱散不掉，一直萦绕在鼻尖。
林香秀吓了一跳，心说不会是我的肉坏了吧，这可是早上让菜市场的商户刚送过来的。
送过来的时候她还检查过好几次，确认是新鲜的才收下来的。
一时间心里不稳当，拿起炸鸡闻了又闻，又给张阿姨闻了闻，这才敢确定不是自己的肉臭了。
张阿姨也闻到了味道，下意识的到处闻，最后目光落在马翠娟身上。
张阿姨说，“翠娟，你闻闻是不是你家的鸡腿坏了，我怎么总闻到一股臭味。”
林香秀也顺势看过去，就看见马翠娟提着一个大桶子，里面满满的都是腌制好的鸡腿，看起来红彤彤的，也看不出究竟坏没坏。
“哪有臭味，我一点没闻到，你别胡说八道。”马翠娟提着鸡腿，累得气喘吁吁，往面前一放就开始忙活，裹粉，拌料。
张阿姨，“我是让你检查一下，这味道我真的闻到了。”
按理是同行，林香秀不该说话的，但今天她没忍住。
“我也闻到了，是肉坏了的味道，我劝你还是检查一下，咱们是在学校门口做生意，万一吃坏孩子们的肚子，那可不得了。”
