马翠娟男人其实也是随口一说,但是被马翠娟这么一撺掇,心里就燃起了一团火,他也看见林香秀摊子上那火爆的情况了。
就跟老婆说的差不多,那汉堡又不难做,干嘛不试试呢……
当下两个人商量了一番,最后马翠娟男人洗了个手,跑到林香秀摊子前,张口就说,“给我来一个洋汉堡,一个中式汉堡。”
“一共四块五。”林香秀下意识的开始炸鸡腿排,把鸡肉下了油锅,一抬头才发现面前的人就是马翠娟的丈夫。
她动作一顿,看对方一脸心虚,而且一直在抓耳挠腮的,心里不免有些奇怪。
林香秀转过头,又朝着小卖部的方向看了一眼,就看见马翠娟躲在帘子后面,正悄悄的朝着这边看过来。
林香秀的视线跟马翠娟对上,马翠娟好像吓了一跳,立刻躲到旁边去。
真有意思……
林香秀一想就知道这夫妻俩肚子里没憋着好屁,指不定在想着什么坏主意呢。
不过这次她淡定多了。
兵来将挡水来土掩,她还不至于怕了马翠娟那个长舌妇。
林香秀表情淡淡的,仿佛不认识眼前这个人,继续娴熟的组装汉堡,组装完后递给马翠娟男人。
买到汉堡后,夫妻俩回到小卖部里,一人一个汉堡就开始研究了。
林香秀并没有把这件事当回事,在她看来,这夫妻俩就跟阴沟里的老鼠一样,干什么事情都不奇怪,她把这事儿搁在心里不值当,为了这两个人,不值得浪费她的精力。
如今的林香秀,把所有的精力都放在挣钱上,一部分精力分给了路先生,另一部分的精力,那就完全铺在自己事业上了,其他的人和事情根本懒得去想,随便他们跳腾。
这么干下来,效果特别明显,最明显的就是事业有了气色。
星期二那天送过去的汉堡,幼儿园里上下都吃了,吃了以后都说好吃,小班的孩子们吃完舔舔嘴巴,吃完还想吃,林笑在班里像个骄傲的小公鸡。
林笑:“我早就说过吧!我妈妈做的饭菜最好吃啦,特别特别好吃。”
越是有人夸,回头客就越是多,林香秀发现现在自己的客人不仅仅是小学生和中学生了,还有好多高中生过来买。
隔了一条街的高中生,一买就是十来个,都是给同学们带的。
汉堡越卖越多,林香秀自己一个人都忙不过来,她又跟两个阿姨商量,以后不只是星期二和星期四过来,每个星期一到星期五上午都过来,依然按照小时工的薪资算钱。
其实不请人来,平时林香秀自己也能干,不过睡眠时间就没保障了,基本上天黑了才能睡觉,天一亮就要起来,累都累死了。
林香秀不想这么对自己,她得有好身体,才能源源不断的赚钱。
再说她还要好好活着,活到看见笑笑考上大学的那一天,活到看见笑笑不需要任何人帮忙,就能变成厉害的人的那天。
林香秀很快想通了,跟两个阿姨提起每天过来兼职的事情。
两个阿姨本来就是出来兼职,听了这话没有不同意的。林老板这里活儿不重,不需要在太阳底下卖力气,做的也都是他们一直做习惯的活儿,工资还给得快,他们再合适不过了。
林香秀每天收了摊都会算算入账,不算不知道一算吓一跳,她现在一天能卖出七十多个汉堡,已经稳定在这个数额了。
每天摆摊三小时,卖出这个数量,林香秀已经满意的不能再满意。
哪怕去掉成本和人工,她一个月也能赚到两千多块钱。
林香秀定了定神,知道这都是一时的,她的汉堡刚刚出来,所以特别火爆,每天做的都不够卖。
但是等再过一段时间,大家习惯了汉堡的味道,销量也会慢慢减少的。
还有个问题就是跟风,做小吃就是这样,一样东西出来挣钱了,很快就会引来跟风的人,会继续摊薄利润。
不管怎么样,林香秀都已经很高兴了,能赚多少赚多少,反正她不会亏本。
她的汉堡在附近一炮而红。
这天,林香秀在摊子上忙活着,忽然听见一个熟悉的声音。
“给我来三个汉堡,两个洋汉堡,一个中式汉堡,都要沙拉~”
她觉得这声音很耳熟,抬头一看,就看见了杨蕴。
杨蕴跟黄雅丽手牵手,两个小姑娘笑吟吟的站在摊子前面。
如今的杨蕴已经健康多了,小脸圆了一圈,被邹燕红喂胖了许多,又恢复了微胖的状态,但她脸上看不出一点焦虑的表情,整个人阳光了很多。
她的成绩还是算不上好,在班里只能排到中游,但杨蕴已经找不到之前那种焦虑到吃不下饭的感觉。
林香秀已经好长时间没遇到杨蕴了,碰见了自然高兴,“你怎么来了?你们学校不是在另一条路上吗?”
她现在摆摊的地方,在杨蕴以前的学校门口,距离她现在的学校还有一段距离。
这么远的路,杨蕴怎么会过来?
杨蕴小脸上乐开了花,“我听妈妈说,你现在在学校门口摆摊,学校里也有很多同学说,这里有个卖汉堡的漂亮阿姨,我想过来看看是不是你,结果真的是。”
“什么漂亮阿姨,现在小嘴巴很甜啊。”林香秀心花怒放。
杨蕴一本正经:“我可不是嘴甜,说的是实话。”
黄雅丽看看他们俩,揉揉肚子迫不及待的说,“你们别说这些肉麻的话了,我都快饿死了。”
“马上就好。”林香秀笑着加快动作。
杨蕴是认识的孩子,林香秀不想收她的钱,结果杨蕴死活不肯,死活就是要给钱。
最后林香秀说,“那我给你多做一个汉堡,算是送给你吃的,别跟我客气啊。”
四个汉堡做完,林香秀解开围裙,又去旁边卖饮料的阿姨那边买了两杯热饮送给两个女孩。
杨蕴喝一口热饮,再吃一口汉堡,嘴里咀嚼着酥脆的鸡腿排,忍不住感叹,“好好吃哦,我们真没白走这么远的路。”
“对对!等星期五放学的时候我们再来买。”黄雅丽在旁边点头,环顾了一圈,眼神都在放光,“我看这里有不少小吃摊啊,比我们学校门口的香太多了,以后我骑自行车带着你,我们一起来吃。”
“好!”杨蕴用力点头。
杨蕴一边吃一边不遗余力的夸赞林香秀的手艺,夸的林香秀心花怒放。
最让林香秀高兴的是,临走之前杨蕴还说,“那我下次再来啊林老板。”
林香秀动作顿了一下,脸上已经不自觉的露出笑意,“你叫我啥?”
杨蕴眨眨眼睛,“林老板啊,我爸爸说做了生意,就是老板啦。”
“你跟我妈妈现在好像哦。”虽然气质不一样,但就是莫名的让杨蕴觉得像,说话的风格,待人的表情,都让杨蕴觉得跟妈妈很像。
林香秀停下动作,看向杨蕴:“你能不能再叫一遍啊?”
“林老板~”
这一幕被躲在小卖部里的马翠娟看见了,两边距离不远,说话稍微高声一点彼此都能听得见,她当然听见那一句林老板。
马翠娟:“我呸,什么老板,不就是做点小生意,这也能算老板?”
“行了,你眼红就赶紧把我们的生意做起来,眼红别人有什么用?”马翠娟男人手上动作不停,一边给鸡腿剔骨一边说道。
没错,他们两口子也准备做汉堡,跟林香秀打擂台竞争。
他们有现成的店铺,只要在门口摆个小摊子就好,还能蹭一蹭林香秀的人气。
只不过夫妻俩尝试着好几次,始终做不出林香秀那种味道,明明原料都是一样的,就连沙拉酱都买的一模一样,但味道就是不行。
面包太干、鸡肉炸出来太柴,一点没有林香秀做出来那种软嫩多汁的感觉。
这汉堡吃的就是鸡肉,鸡肉调味又很简单,这时候鸡肉软嫩多汁就很重要,吃的就是这口感。
现在鸡肉炸出来干,吃起来就干巴巴的,很噎嗓子。
“做就做,我还就不相信,做不过一个小摊子?”马翠娟又看一眼林香秀,这一看鼻子都快气歪了。
越看越酸,越看心里越是不痛快。
自己的失败固然伤心,但是仇人的成功更让人痛恨啊。
以前家里这个小卖部的生意还不错,但是虽然学校旁边越开越多的店面,生意也变差了。
就这么两年,学校附近陆续开了小吃店、文具店、冷饮店、还有各种各样的小摊子,很多商品都跟小卖部的重叠,生意自然就差了。
小卖部的生意越来越难做,马翠娟全指着这次的汉堡打个翻身仗呢。
她又探头出去看了林香秀一眼,气哼哼的收回目光。
等她的摊子摆出来,看林香秀还怎么神气!
于是,第二天林香秀就发现,马翠娟家的小卖部门口摆起了一个跟她差不多的小摊,门口还摆了个牌子,也是卖汉堡。
她的目光从守着摊子的马翠娟身上,又转移到牌子上,再看一眼马翠娟。
林香秀想过自己的生意会被人跟风,但万万没想到第一个跟风的竟然是马翠娟。
她觉得有些好笑。
“我刚刚过来就看见了,还看见他们吆喝来着。这两口子真不要脸,刚刚跟你吵过架,现在就砸你的招牌。”旁边卖热饮的阿姨撇了撇嘴,小声告诉林香秀,“刚才有附近的学生过来买汉堡,你还没来,马翠娟就把人吆喝到她家里去了,别人还以为你们的摊子是一家。”
林香秀皱眉:“还有这事儿?”
这是她没想到的。
林香秀对自己的手艺有信心,别看汉堡难度不高,但鸡腿排从腌制到裹粉,再到油炸的时间火候,都是她特地钻研过的,正是因为下了功夫才能有软嫩多汁的效果。
她不相信马翠娟能这么轻易的做出比她更好吃的汉堡。
但现在听旁边阿姨一说,林香秀觉得自己有必要给自己的小摊起个名字了,至少让客人能区分出两家的不同。
林香秀想了想,又给自己的牌子上加了几个大字。
【林记汉堡】
写完以后瞥了马翠娟一眼,她就不信这两口子能不要脸到,可以把姓改成她的。
果然,马翠娟没脸改,悄悄凑过来看了一眼,回去以后脸色都不好看了。
又耽搁了一会功夫,学生们放学了,一窝蜂的涌出来,有些孩子手里有零花钱,三五成群的扑到小吃摊,也有孩子硬是拉着家长往小吃摊跑,热闹着呢。
林香秀的摊子前面依然很火爆,摆了这么多天,已经养成了一批回头客,三天两头的就想吃,这就已经是一批固定客源了。
老客带新客,来的人更多。
林香秀依然很忙,忙的连喝水的时间都没有。
等忙完一批,她才发现马翠娟那门口也有不少人。
好多人在林香秀这里排不上队,就跑过去买马翠娟家的汉堡,反正都是汉堡,长得一样,用的东西也一样,没吃过的人不觉得有什么区别。
林香秀朝着那边瞥了一眼,没说什么,拿起保温杯给自己灌一口水。
她这生意是真的好,一多起来前面都要排长队,林香秀必须一边组装汉堡,一边招呼孩子们在路边排队,不要排到路上去。
好在过来的大部分都有家长带着,有家长管,孩子们不至于乱跑。
但忙起来的时候,她头发根子都在冒汗。
喝完水,又擦擦汗,林香秀正准备迎接下一波的中学生,谁知道趁着这个空闲的时间,马翠娟满脸带笑的过来了。
马翠娟脸上是得意的笑,她故意摇晃一把扇子,优哉游哉的走到林香秀旁边,“哎呀,刚才那一阵是真的忙,不过忙了也好,有钱赚啊。”
“你不会生气吧?”她憋不住的嘚瑟,尾巴都要翘到天上去了,故意问林香秀,“唉,我觉得这个汉堡谁都能卖,毕竟又不是你家的。这东西人家麦当劳是第一个卖的,你没道理生气的呀。”
“再说我们家的汉堡也做的很好吃,还能给你带客源呢。”她用扇子捂着嘴,一边得意还一边不经意的往旁边走。
不怕别的,怕林香秀生气起来扇她耳光,上次可是见识到这女人的疯狂程度了。
又要犯贱又怕被打,只好离得远远的。
但林香秀并没有生气,反而似笑非笑的看了马翠娟一眼,没说话。
要是马翠娟不来犯这个贱,她也就不把这人当回事了。
毕竟她的小摊子都是捡她接待不了的客人,对她的生意没什么影响。
但马翠娟非要来撩两句,林香秀就必须跟她争个高低。
林香秀好笑的看她一眼,没说话。
马翠娟等了一会,见林香秀不搭理她,自己也觉得没意思,晃着扇子回家了。
当天晚上,林香秀收了摊子以后就去了一趟于念家里,她要跟于念谈一谈,调整饼胚的大小。
这么多天卖下来,林香秀可是积攒了不少经验,她发现过来买东西的主力军还是学生,能带着家里过来的不多。
学生手里钱不多,胃口也小,经常出现一个孩子买了,两个人或者三个人分着吃的情况。
林香秀就想着,把汉堡的大小调整一下,做正常大小的汉堡和缩小版的汉堡。
缩小版的汉堡只有大人巴掌心那么大,鸡肉也剪成巴掌大小,这样一来,所有成本都降下去不少,利润却没降低。
而且,缩小版的汉堡更受学生们的欢迎。
价格不贵、攒两天的零花钱就能买着吃,吃着还很过瘾。
第一天被马翠娟抢走的客源,又回到了林香秀这里,而且比之前还要火爆。
这次摊子前面有好多学生,一个个的眼睛放光,都盯着林香秀手上快速组装的汉堡。
林香秀手都要装抽筋了。
好在笑笑现在才幼儿园,没有作业,她主动承担起打下手的工作,时不时的递个酱料和油纸过来,倒是给林香秀分担了一些压力。
林香秀忙完的空隙,往马翠娟那里看了一眼,果然,她的摊子前面没那么多人了。
第一天,大部分人都是奔着汉堡的名号去的,买了马翠娟家的汉堡一吃,口味根本不如麦当劳那么惊艳,鸡肉又干又柴,面包也不松软,更不香,当然不愿意再去第二次。
昨天还得意洋洋的马翠娟,今天笑不出来了,她拉着驴脸,动不动就朝着这边看。
林香秀又送走一波客人,擦了擦汗,跟马翠娟笑了笑。
她坦白的说道:“你以后可别跟我竞争了,你一来,我这边生意更好了,你看,手差点包到抽筋。”
这句话差点把马翠娟气死,手都气得哆嗦。
马翠娟:“你、你给我等着,还指不定谁笑到最后呢!”
林香秀瞥了她一眼,“跟在我后面,捡我吃剩下的人,也有资格说这话?”
话音刚落,要不是丈夫上来扶了一把,马翠娟当场就能气晕过去!
她满脸气愤,脸都气白了,被丈夫扶着回了家。
一到家,马翠娟就气的受不了了,使劲拍桌子,“今天卖出去多少?”
马翠娟丈夫也着急上火,口干舌燥的,掰着手指头数了数,“十来个吧。”
夫妻俩对视了一眼,眼神中都是一样的挫败。
当初想跟林香秀竞争的心有多强烈,现在就有多挫败。
之前看着就觉得汉堡坐起来很容易,不需要什么技术,于是兴冲冲的做起来了,但现在才发现,这东西怎么这么难做,不管他们怎么做,鸡肉始终都发柴,不如林香秀做的软嫩。
更别提爆汁了。
更可气的是,今天马翠娟为了让鸡肉很嫩,特地炸了个时间短的,结果人家小学生一口下去,吃出了血水,摊子差点被家长给砸了。
马翠娟丈夫快愁秃了,拽着自己头发,“怎么办啊,我们的投入不算小,这零零散散的加起来也得二百块钱了,现在才第二天就只卖十来个,别说回本,我看那二百块钱都得赔进去。”
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作者有话说:林老板的事业正式起航啦。
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这两天我家妹崽打疫苗发烧,身体不舒服,所以更新量不稳定,见谅哈