一阵阵的香味飘过来,馋的两人都不住吞口水。
“快吃快吃!先尝尝煲仔饭!”林珊珊终于从这惊艳的视觉刺激中回过神,立刻拿起碗筷招呼道。
她也不客气,打了个招呼就给自己舀了满满一碗饭,然后满足的大口往嘴里扒拉。
林珊珊第一碗煲仔饭吃掉一半的时候,苏晓终于回过神,赶紧给自己盛了一碗。
“唔,好脆。”这是苏晓说出的第一句话。
她运气倒是好,第一口就吃到了酥脆的锅巴。
出锅以后浇上去的酱汁时机恰到好处,并没有因为过度加热产生酱油的苦味,反而极大程度激发出酱油的鲜甜,腊肉的油脂沁润到每一颗米饭上,一口下去,既能吃到腊肉的香,又能吃到锅巴的脆。
苏晓还没反应过来,脑子已经发出还要吃第二口的信号,而手也不听使唤的给自己喂了两勺。
转眼的功夫苏晓发现自己已经吃下了一碗,正不由自主的去盛第二碗。
坐在对面的林珊珊嘴角沾着米粒子,含笑看过来,“怎么样?我说这家店好吃的吧?”
“确实不错,这煲仔饭味道调配的刚刚好,能吃的出来,食材都是最新鲜的那种,味道确实很棒。”苏晓喝了口白开水,擦擦嘴巴,矜持的客观评价。
林珊珊切一声,“你就嘴硬吧,明明就很喜欢吃,你平时从来不添饭的。”
两人正说着,林香秀就从厨房里端出一个大海碗,里面全是开口的蛤蜊。
“蛤蜊酿肉来了,你们快尝尝。”林香秀擦了擦手,笑着招呼道。
有了刚才那道煲仔饭打底,这会儿上来的菜色让苏晓充满了好奇心。
她用一种十分专业的态度对待这道菜。
先是喝了白开水清口,紧接着小心夹起一块蛤蜊。
那蛤蜊已经提前煮开,两边贝壳都松开了,里面露出来的不是饱满贝壳肉,而是一团结结实实的猪肉团子,团子看着平平无奇,清汤寡水的,能好吃吗?
苏晓不禁在心里怀疑了一下。
她夹起一块肉,吹了吹就送进嘴里,下一秒她的眼睛就亮了。
猪肉团子看着清淡,吃起来确实极致的鲜甜!那猪肉团子里仿佛包着一团水,一口咬下去,汁水迸溅!
苏晓几乎控制不住自己的肌肉,开始轻轻咀嚼。
实际上这猪肉团也足够嫩,根本不需要用力,便已经在唇齿间散开,浓郁的海鲜香味和猪肉香裹挟着往脑子里冲去,满脑子便只有两个字。
好吃!好吃!
在那一声声的好吃中,牙齿偶尔还会碰到惊喜。
苏晓只尝出来,那肉团里仿佛包裹着什么脆嫩的蔬菜,看着没什么感觉,吃下去的时候却发出沙沙的声音,脆脆的,又略微带着点甜味,这点甜味和海鲜的味道交织在一起,让人一秒钟就迷恋上这种味道。
仔仔细细的品尝完一个蛤蜊酿肉,苏晓这才意犹未尽的睁开眼睛,她眼神中染上了兴奋,她看向林香秀,“这肉团里面加了什么?怎么会有甜甜的味道,还脆脆的!”
“就是蛤蜊肉呀,蛤蜊肉就贴在肉团上。”林香秀不明所以道。
苏晓尝试着描述起来,“不是这个,我这是觉得这个肉丸吃起来口感好丰富,好像在吃跳跳糖一样。”
林香秀被她这神奇的形容逗笑了,下一秒才反应过来,“你说的是荸荠吧!我在肉里面加上了荸荠!”
“难怪!”苏晓这才明白。
她舔了舔唇角,回味着刚才那味道,忍不住又吃了一个蛤蜊酿肉,期间也没忘记扒拉两口煲仔饭,吃的心满意足。、
吃到最后,苏晓还是意犹未尽,她甚至用蛤蜊酿肉的浓汤拌了煲仔饭,然后一股脑的扒拉进嘴里。
引得林珊珊不满,“啊啊,你怎么把汤都喝光了,好歹给我留一口拌饭啊!”
苏晓满意的擦嘴,“你找的这家店真不错!”
可以说,苏晓被这一顿饭给俘虏了,她现在已经有些明白林珊珊那番话的意思。
这家店确实有种神奇魔力,再疲惫的人过来吃一顿饭,吃完之后心里都会熨帖很多。
就仿佛是包容温和的大地,可以化解一切不好的压力和情绪,无论什么时候都能用一桌美食接住客人的坏心情。
吃完这顿饭后,苏晓跟林珊珊一样,算是彻底成了店里的忠实粉丝。
他们俩还组成了美食搭子,只要有空就跑过来吃完搓一顿,反正两人都是高薪人群,店里的饭菜也不贵,他们完全承受的起。
苏晓前几次过来的时候,还捧着菜单点菜,来的次数多了她就完全交给林香秀,让她自由发挥,做什么吃什么。
偏偏林香秀每次都能给她新的惊喜!
林香秀也很乐意给这俩姑娘做新菜,因为他们每次都能给到很精准的评价,尤其是那个叫苏晓的姑娘,有一次甚至告诉她,新菜中有一位配料放错了,不该放鲜货,应该用味道浓郁的干货。
而苏晓也在吃了十来次林香秀的小饭店以后,做出了一个违背祖宗的决定。
她决定重新出山,给【笑哈哈小饭店】写一篇美食专栏!
第118章 草莓牛奶冰和高考 得知苏晓要给林香……
得知苏晓要给林香秀的小饭店写美食专栏后, 最震惊的不是林香秀,而是林珊珊!
听到这个消息的时候,林珊珊正在吃最爱的山药草莓泥, 她吓得勺子都掉了, “自从出了那件事以后, 你不是已经封笔,决定再也不写了吗?”
“那件事……”似乎是想到了不美好的回忆,苏晓眉头皱了皱,很快又被手中的草莓奶刨冰抚平了情绪,她微笑着说道:“确实打算封笔,但我又没公开过, 只是自己决定不写了而已。但是!我现在遇到了这么好吃的东西,就想写出来分享一下, 这也没错呀。”
“错倒是没错。”林珊珊语气拖泥带水, 表情还有些犹豫。
她倒是没想过别的,就是担心苏晓的情况是不是有什么变化?
苏晓的那些读者不知道苏晓当年为什么突然退圈,销声匿迹,她作为大学同学同时也是最好的朋友,是一清二楚的。
当初苏晓用春眠不觉晓的笔名在杂志上连载美食专栏, 专门做探店, 她可以说是最早那批将目光瞄准美食的人。
因为笔触细腻真挚,描述的又足够诱人, “春眠不觉晓”这个笔名每次发出来的文章都会吸引一大批的人过去打卡品尝。
只要是苏晓写出来的店,在刊登出来后几乎都会爆满!
而且她的眼光也确实毒辣, 总能在偌大的城市里找到各种美味,或藏在深巷,或是坐落在大街, 全都逃不过苏晓的眼睛。
后来甚至有饭店老板想要出钱请“春眠不觉晓”过去吃饭,只求她在文章里提起自己饭店的名字,哪怕是只言片语也行。
但苏晓统统拒绝了。
“我写文章的初心,就只是为了跟读者分享美食而已,收钱推销不是我的专长,您另想办法吧。”
这么说着,苏晓就拒绝了各种高薪邀请。
但是好景不长,随着春眠不觉晓这个笔名越来越出名,不喜欢她的人也越来越多,甚至有人专门写信送到杂志社,要求不允许刊登她的文章。
同时,苏晓也遭遇了一次重大的打击。
有人在报纸上造谣,说她表面上清高不收钱,实际上胃口更大,每次都是收钱才推荐店面,而且没有三位数根本不搭理!
这可是九十年代初的三位数!
事情一出,哪怕还有很多真爱粉理智粉在为苏晓摇旗呐喊,她还是听见了许多骂声。
当时林珊珊亲眼看见了苏晓的颓废,也亲耳听到她说从此封笔,再也不写了。
所以此时听说苏晓想给林香秀写文章,才这样的惊讶震惊。
她甚至怀疑,苏晓该不会家里出了什么变故,急需用钱吧?
”晓晓你……”一向大大咧咧的林珊珊都语塞了,担忧的看着苏晓,想问又不敢问。
苏晓一连莫名,“你到底想说什么?”
“你最近还好吧?手上不缺钱吧?”林珊珊更加小心翼翼的问出来。
苏晓:“你怎么突然问这个?呃不对,你这是什么眼神?!”
她性格通透,瞬间明白过来,她哭笑不得道:“你在乱想什么!我最近特别好!只是觉得林老板做的饭太好吃了,我想写出来,我有分享的欲望!”
“那就好,这下我就放心了。”林珊珊松了口气,重新挂上笑意,“你这么一说,我倒是想起来咱们读大学的时候,当时你就是因为分享欲才开始写文章的。”
一时间,林珊珊又觉得骄傲和与有荣焉。
要知道,能得到苏晓这种人的高度评价,可是十分不容易的。
而这家店是她挖掘出来,并且推荐给苏晓的!
苏晓眼神亮晶晶的,嘴角也微微勾起,眼神里露出狡黠,“我只打算写美食,不打算写店的名字。”
“就写第一天过来吃的煲仔饭和蛤蜊酿肉好了!”她还兴致勃勃的跟林珊珊分享。
林珊珊知道苏晓没事,心情松快,也跟着笑起来,“让我猜猜为什么,我猜你就是故意的!单纯的把美味写出来,馋一馋读者是不是?”
“要不说咱俩能当朋友呢,哈哈,正有此意!”苏晓满脸恶趣味的笑起来。
林珊珊会意一笑。
两人互相交流了一个眼神,心满意足的收回目光,苏晓又挖了一勺草莓牛奶冰放进嘴里,满足的眯起眼睛。
她忍不住喟叹,林老板的手艺真是太好了,更妙的是她层出不穷的新创意。
林老板不是科班出身,也没有正经师父,这让她有了自由发挥的想像力。
就比如面前的草莓牛奶冰……
醇厚香甜的纯牛奶在冰箱冷冻成块,再小心的刮下来,在碗里堆成小雪山的形状,最后浇上几勺草莓酱。
这道甜品看起来跟林珊珊吃的山药草莓泥差不了多少,但吃起来才知道是完全不一样的口感,草莓酱散落在雪白的牛奶冰山上,星星点点的红色果酱不住往下流淌。
吃一口冰凉,瞬间感觉初夏的暑气退散得一干二净!
苏晓看了一眼坐在角落里,同样吃着草莓牛奶冰的漂亮小女孩,忍不住的感激。
来的次数多了她也认出店里的人员组成,比如角落里这位小姑娘是林老板的女儿,叫林笑,要不是她跟妈妈要求吃甜品,林老板根本不会想起来琢磨这道菜!
苏晓在心里感叹自己沾了小女孩的光,又暗暗决定到时候把这道草莓牛奶冰也加入文章里!
让读者看得着吃不着,嘻嘻。
此时,距离林香秀的小饭店出名爆火还有三个月的时间。
而她对此一无所知。
深城春季快的像是一阵风,还没等人抓住就溜走了,街面上爱漂亮的女同志们刚穿上美丽的春季长裙,就又换上了靓丽清凉的短裙。
走路的时候,那裙摆随风飘荡,看着特别飒爽。
炎热的天气还带来了另一项好处,大家伙食欲减淡,都不想吃饭了,因为这个,好几个女同志减肥都颇有成效,比如红姐,比如孟兰。
而林香秀店里的生意,却没有因为天气就冷清,反而比之前更加热闹起来,现在每天中午店里的桌子都能坐满。
有从火车站找过来的客人,还有附近的熟客,更有像是林珊珊那种循着味道过来的老饕。
店里忙活的热火朝天。
“引娣,这都七月份了,马上要高考,你别下来帮忙了。”武志强端着饭菜从后厨出来,看见黄引娣在帮忙算账,立刻皱眉说道。
武志强:“我师父说了,高考期间再忙都不用你下来,现在赶紧上去学习吧。”
眼看进了七月,天气越来越热,距离黄引娣高考的时间也越来越近。
照理说这事儿跟店里的人都没关系,但大家伙儿都跟着紧张起来,生怕打扰了黄引娣学习。
反而是黄引娣,像个没事人一样,照常安排自己的学习和工作,只不过学习起来比之前更加认真,有时候林香秀关门回家,一回头还能看见二楼的灯在亮着。
对此,林香秀劝说过几句,劝黄引娣不要太逼着自己,要注意学习的时间,但她也只能说这么多,不敢劝的太狠。
此时听见武志强的话,黄引娣把头抬起来,推了推眼镜。
她轻声细语道:“没事的,我有分寸,这个时候上去也没法静下心学习,不如在这帮帮忙。”
“算了,她现在心里紧张,咱们就别说太多了。”说话间,林香秀端着另一个盘子从后厨出来,路过武志强的时候,轻声说了这么一句。
黄引娣也听见了,她动作一顿,什么都没说,继续埋头去算账。
距离高考还有三天的时候,黄引娣主动给自己放了一天假。
白天她待在二楼睡觉,只有到了傍晚饭点的时候,才下来工作帮忙。
这一整天,她没再翻一页书,大家也都不太敢让黄引娣过来帮忙。
他们比谁都知道,这场考试关乎黄引娣的命运。
距离高考还有两天的时候,黄引娣跟林香秀提出要请假,回去老家参加高考。
林香秀问她,“考场去看过没有?准考证呢,都办下来没?”
除了这些,她又问了几个关于高考的问题,就像有血缘关系的家人一样,一一关心。
黄引娣也没藏着掖着,林香秀问什么她就答什么。
“考场还没过去看,我打算明天回去看一看,准考证已经弄好了,这些事情,我跟学校的老师打过电话,他们都会帮我安排好的。”
林香秀原本还想问她关于高考住宿的问题,像黄引娣这种情况,回老家高考肯定不能住在自己家,那就得住招待所,这些事情也不知道有没有安排好。
见黄引娣说的胸有成竹,林香秀也就闭了嘴。
黄引娣说完之后,眼神扫过店里众人,她情不自禁的露出微笑。
因为眼前的这些人脸上只有对她的关心和担忧,没有一丝恶意,这让她感到安心。
黄引娣平静的安慰他们,“你们不用担心我,也不用这么紧张,我知道自己在干什么。”
“这场考试无论好坏,我拼尽全力去做了,结果对我来说不重要。不……应该说,结果对我来说没有那么重要了。”
真正到了要高考的时候,黄引娣反而释然了。
“那你明天什么时候回去?我送你一程,能帮你拎拎东西也好啊。”说话的是玲姐,她跟黄引娣平时关系最要好。
黄引娣笑了,“不用,店里生意这么忙,怎么好耽误你们的功夫,我自己去就行了,再说这里离车站也不远。”
玲姐还想说什么,林香秀忽然开口道:“这次高考确实重要,一点都不能马虎,你一个人回去我也不太放心。这样吧,我让志强和陈嫂带着她儿子跟你一起回去,他们三个护送你去考试。”
“我记得高考一共要三天,这三天里头,你要住在招待所,吃喝也得自己操心,同时你还得操心考试的事情,根本忙不过来,陈嫂过去既可以照顾你的生活,也可以帮忙准备吃喝。”
“到了这个时候,已经是临门一脚,要是因为吃东西不干净或者吃坏了肚子发挥失常,那就太可惜了。你们四个人一起去,来回的路费和住宿费我包了,这样我在店里也能安心工作。”林香秀说到最后,看了黄引娣一眼,又添一句,“这些钱算是我借你的,以后你能赚钱了再打工还给我,这样总行了吧?”
其实就算不还钱,林香秀也是愿意的,毕竟这段时间黄引娣在店里帮她算账,也没收过一分钱。
可黄引娣还是觉得不太好,“算了,店里生意这么忙,我带三个人走了,你这边怎么办?根本忙不过来。”
黄引娣知道自己已经欠了林香秀很多,不愿意再为了自己的事耽误林香秀挣钱。
别人不知道,她可太清楚了,这店里一天流水高得吓人,耽误一天,林姐就得损失好多钱。
林香秀听见这话就笑了,“你高考一共三天,加上来回的时间最多不超过五天。耽误的钱不能让我发财,也不会让我破产,你放心的去吧。”
想了想,她又说道:“你也可以把这当成我的投资,我觉得你有潜力,未来有前途,所以我给你帮忙。等你以后出人头地了,再来报答我也不迟。“