而现在,难得闲下来,可以开始考虑新菜单了。
这么想着,司凝透过厨房往店内看去。
正值下午三点,大部分工作党的上班时间。店里的人极少,且都已经吃完了。
这就好办了。
她转过头,对周乐安交代道:“你帮我看一会,我先出去一下。”
周乐安不明所以,眼见她往外走了几步,忽然就在自己面前消失了。
周乐安:?
他大概猜出了那是啥,但仍然感觉到了震惊。
要知道,这可是灵气低微的时代啊。居然有人敢这么奢侈,刻这种极其耗灵气的传送阵。
大概过了半小时,司凝就回来了。
与离开时不同,此刻她的手里正抱着几颗大白菜。
白菜叶子颜色青翠,中间部分则如玉一样白,看着非常水灵。
周乐安下意识道,“需要帮忙吗?”
司凝拒绝了,“你等会儿帮忙试一下味道就行。”
这么说着,她非常有行动力地把白菜清洗干净,切成了大小适中的小块。
考虑到饭馆目前仅有的两道菜都是荤菜,司凝打算加一道素菜,让营养更加均衡一点。而大白菜,就是她考虑后的选择。
综合各种做法后,她打算做——酸溜白菜。
从时间成本出发,这道菜的做法不仅简单,而且出菜还快。从味道来说,这道带点辣味的菜很是开胃,就着米饭吃也格外香甜。
简直再合适不过。
酸溜白菜的步骤并不繁琐,严格来说,有手就能做得像模像样。
但味道好不好吃,还在于对于调料的把控。毕竟醋的酸味实在太强势,很难很好地和辣椒融合在一起。
就着浓郁的辣味和醋味,司凝帅气的翻锅,收勺。
很快,一盘酸溜白菜摆在了周乐安面前。
白玉般的白菜此刻已经被炒熟,每一道褶子和菜帮子子上都均匀地沾染了汤汁。配合点缀在其间的干辣椒,以及在空气中飘散的香味。
周乐安咽了口口水。
明明刚刚员工餐已经吃黄焖鸡吃到心满意足,但现在闻着味,他感觉自己似乎又饿了。
周乐安迫不及待地塞了一口菜叶子,但很快,就剧烈地咳嗽了起来。
他只感觉强烈的酸味裹挟着辣味在口腔间炸开,一下子反应不过来,被狠狠地呛住了。
司凝担心地看着他,“你没事吧。”
周乐安用力地拍打着胸部,强行压制着这种感觉,仓促回道,“我没事。”
边说,嘴里边咀嚼着白菜叶子,白菜叶子被煮得熟而不烂,带有特别的口感,越咀嚼,越觉得清甜。这种甜不是市面上的那种工业糖精,而是新鲜的食材自带的甜感。
司凝做的酸溜白菜比较重口,醋味和辣味都放得很足。但这并没有让周乐安的胃觉得不适,香甜的白菜极大程度地综合了这两种强势的味道。
他只觉得随着越咀嚼,他越适应了这种味道,并体会出好来。
酸溜白菜的汁水调得恰到好处,酸味和辣味相辅相成,极大地刺激了口腔,打开了味蕾。
周乐安只觉得,自己越吃,胃口反而越好了。
只想迫不及待地吃点什么,比如碳水。
正琢磨着,眼前就被递来了一碗米饭。
大米被煮得晶莹剔透,吃起来软糯香甜,配合下饭的酸溜白菜。不知不觉,周乐安干完了一碗饭。
他抬起头,有些不好意思地问司凝。
“还有饭吗?”
开饭馆的,怎么可能没有饭,司凝马上又给他递了一碗。
就着新饭,周乐安把一盘酸溜白菜全都消灭干净。吃完仍嫌不过瘾,把汤汁给拌到了饭里。
转眼间,两个碗就空了。
司凝:……
虽然透过吃相,似乎已经不需要再询问味道了,但她还是多嘴问了一句。
“味道怎么样。”
“好吃!”
周乐安感动极了,有些回味地舔了舔嘴角。
“跟中午的黄焖鸡一样好吃!”
乖乖!这是什么神仙老板!实力强大做饭还好吃。
此刻,他只感觉自己换一份工作的决定真是对极了。
作者有话说:
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我又肥来了
送走最后一个客人,许观月边整理着衣服,边提议道。
距离上次他们去司记饭馆吃过饭以后,已经过去了几天时间,但许观月直到现在仍在回味。
这两天吃饭都感觉没味道,但店里生意太好,导致他们两个都没空出去外食,只能勉强对付一口。
丈夫徐山闻言,放下手上的工作,赞同地点头道,“就去隔壁吃吧,趁现在没人。别说,隔壁是真的好吃,不知道老板怎么练的手艺,每道菜都好吃。那西红柿蛋汤,啧啧,绝了。”
“你就想着你那西红柿鸡蛋汤吧。”许观月白了丈夫一眼,对于对方想喝她汤的行为耿耿于怀。
紧接着,她又看了眼墙上挂的时钟。
“昊昊应该也快放学了吧?”
许观月口中的昊昊是他们的儿子徐昊,现在正在上小学四年级。放学时间相对比卷疯了的初高中生要早一点。
“嗯,今天有课外补习,所以回来得晚一点,不过应该也快到了。”
徐昊学习不太行,考试经常不合格,自从赚了点钱后,夫妻两人就把他安排到了学校旁边的补习班补习。进行了一段时间,还算卓有成效。
“那等等他吧,我们一家人一起去吃饭。”
正说着话呢,店门就被推开了。一个穿着校服的小学生背着书包走了进来,正是他们的儿子徐昊。
可能是平时没少惹事,此刻一推开门,一见爸妈都盯着自己看,徐昊不由心虚地往后退了一步。
但转念一想,自己今天没干什么啊,他又重新理直气壮起来。
把沉重的书包往店里的椅子上一扔,徐昊问道,“妈,没客人了吗?”
以往他放学的时候,店里都有客人,今天倒是稀奇。
许观月看他一眼,“嗯,没人了。”
“你换身衣服,我们??x?去隔壁吃饭。”
吃饭?徐昊第一反应就是拒绝。他刚刚和同学刚在校门口的小吃摊吃了东西,为了散味不让爸妈发现,还连灌了两瓶水,此刻肚子撑得要命。况且临走前,他才和同学约好了要一起打游戏。
“我不去!”徐昊死命摇头,“我作业还没写完呢!”
以往搬出作业这招,父母基本都没辙,今天应该也不例外。
“先去吃饭吧,吃饱要紧,”许观月说着,走进里间拿了件外套出来,“这家店是之前妈妈和你爸爸去吃饭的时候发现的,味道挺不错的。”
“我不去。”徐昊还是摇头。
“你该不会是在外面吃过了吧?”闻言,徐山有些狐疑。
这臭小子平时一听什么可以代替写作业的活动,那叫一个积极,怎么今天一反常态。
徐昊心虚地往旁边移了下,但还是倔强道,“没有,我就是不想吃饭。”
“不吃饭怎么行?”
一而再再而三被拒绝,许观月的暴脾气也起来了,扒拉着儿子给他换了身衣服。
“就算不饿也要吃一点,你还在长身体呢。”
徐昊简直欲哭无泪,但又不敢跟他们说自己吃过了。对方一向反对他吃外面的食品,尤其是不干不净的路边摊。
等他纠结着回过神来,发现自己已经坐到了饭馆的椅子上。
许观月正和徐山讨论着菜单。
“老徐,我们按照上次这么点?”
“嗯,”徐山没有意见,下意识地环顾了下店内,意外发现隔壁桌摆着一道没见过的菜。
司记饭馆面积小,桌与桌的距离摆得很近,徐山探了下身子,询问道,“不好意思,打扰一下,你们桌上那个白菜我们好像没有见过,是新菜吗?”
隔壁桌正好坐着一群年轻人,一听这话,立马热情介绍道。
“对,这是老板推出的新菜。”
“对,酸溜白菜,大哥要不要点一盘试试,很好吃的。”
“好啊,谢谢你们。”徐山探回身子,转向许观月,“我们点一盘?”
许观月现在对司记饭馆的印象极好,自然没有意见。
“那就尝尝。”
只有徐昊无趣地玩着手机,抱歉地和同学说自己不能玩游戏了。
虽然周围传来的香气来看,似乎很香,但是他现在撑得很,暂时没有什么食欲。而且比起饭菜之类的主食,徐昊更喜欢小吃和零食,平时吃饭也都是应付两口。
面对儿子这样,徐山张口准备教训几句,但到底还是没说些什么。
在外面还是给儿子留个面子。
这么想着,他叫来服务员,把想好的几道菜都点了。
虽然饭馆里面人声鼎沸,座无虚席,但司记饭馆的上菜速度还是很快。几乎在他们点完过后三分钟左右,三碗晶莹剔透的米饭就上了桌。
又过了几分钟,第一道菜就上来了。正是做法简单的酸溜白菜。
徐山迫不及待地就夹了一块,但想了想,筷子转了个方向,那块被第一个夹起的白菜稳稳当当地坐落于徐昊碗里。
徐山:“儿子,多吃点菜。”
徐昊生平最讨厌吃菜,只有炸串里的蔬菜除外,此刻看着碗里的白菜,瞬间戴上了痛苦面具。他挣扎着闭着眼睛,一口吃了进去。
想必一定很难….
他有些不可思议地睁开了眼睛。
并没有想象中难吃的味道,在嘴里的大白菜很是水灵,轻轻一咬,里面的汁水就崩了出来。配合裹在外面的汁水,只觉得越吃越爽口。
这种酸辣味,令人上瘾。
身体的本能大于思考,等回过神来时,徐昊发现自己碗里已经夹满了白菜,正是他自己的杰作。
最可怕的是,明明肚子是饱的,但面对这大白菜,他又忍不住想多吃几口。
因为强烈的饱腹感,米饭他是一口都不敢动,但酸溜白菜不知不觉,被他一个人炫了大半盘。
许观月都被他惊呆了,要知道自己的儿子自己清楚,对方平时能吃一块蔬菜都算了不起了。
但惊讶完,她又欣慰起来。能多吃菜是好事啊!
这么想着,许观月把刚上桌的黄焖鸡捞了一块给徐昊。
“儿子,也多吃点肉。”
徐昊:别!!!
他要吃不下了。
尽管心里在咆哮,但黄焖鸡已经被夹进了碗里。徐昊看着碗沉思了一会,终究是好奇占了上风。
不知道是什么味道?
这样想着,他尝了一口,紧接着,就是一口又一口。
等因为肚子太撑回过神来时,桌子上已经被他吐满了鸡骨头。
而可怕的是,父亲徐山浑然不知儿子的处境,见他食欲那么好,跃跃欲试地想要给他挖一勺肉末茄子。
徐昊下意识地有些害怕了。
救命啊,这家饭馆是不是有毒啊,怎么这么好吃!
他有些害怕自己因为没有自制力吃上瘾最后把肚子吃破了,并且越想越害怕,眼见着肉末茄子就要捞进碗里了,徐昊连忙站了起来。
“我吃饱了!先回去写作业了!”
边说,边往自己家店的方向走去,很快就不见了身影。
徐山有些纳闷,“他今天这么积极?真会去写作业?”
儿子什么时候是个这么自律的人了?这么好吃的饭菜就在眼前,居然还有毅力跑去写作业?若换成是他,绝对是先吃完再说。
徐昊走得很快,再加上两家店离得近,很快就到了自己家的店。
店门口此刻正贴着暂时歇业的标签,徐昊从店面后门进去,很快就到了里间,也就是他们一家人的住所。
直到彻底坐到了床上,他才彻底松了口气。
心里的倾诉欲实在爆棚,徐昊想了想,打开了班级群。
这个班级群当然是那种没有老师版本的班级群,还没到睡觉时间,班级群正活跃着。
徐昊:救命啊,我差点要撑死了!!!
他在班级里的人缘不错,此刻一发言,大家都吓了一跳。
方远登:怎么了?
徐昊:我们刚刚不是才在校门口吃过煎饼果子吗?豪华全家福那种,我直接就吃饱了。结果一回家,我妈非得拉我和他们一起去吃饭。
此话一说,大家秒懂。
都是喜欢吃外食的小学生,平时大家没少聚在一起瞒着家长吃垃圾食品。
方远登:哈哈哈哈,我就比较幸运了。我爸妈今天不在家,放了钱叫我自己买点吃的,白赚二十块钱零花钱,爽歪歪!
方远登是徐昊的损友之一,平时没少嘲笑他。
还有同学关心道:“所以呢?你吃撑了吗?要不要吃点消食片?”
徐昊:正准备去吃一点
说到这,他揉了揉圆滚滚的小肚子,想了想,继续打字道。
徐昊:我本来没打算吃的….
徐昊:但是那家店它真的很好吃啊!!!明明我一点都不饿,但吃了以后,忍不住就想再吃一口,结果就撑了…
方远登鄙视极了:一点自控力都没有,辣鸡!
徐昊:就你有自控力?辣鸡。
方远登:那肯定是要比你强一点的,我说不吃就不吃,辣鸡!
徐昊:反弹!辣鸡!
方远登:辣鸡反弹n次!
徐昊:敢不敢去吃吃看,辣鸡!
方远登:吃就吃,辣鸡!还有没有谁要去?
可能是确实无聊,还真有几个关系好的同学应和。
徐昊:那就说好了,辣鸡!
徐昊上的小学就坐落于星河影视城附近,跟影视城同名,就叫星河小学。
星河小学下午五点钟才放学,徐昊念及昨天的经历,强忍着中午都没怎么吃饭,就为了晚上能多吃一点。
久违地,他感受到了吃饭的快乐。
想到昨天吃到的美妙味道,徐昊上课的时候都有些心不在焉。
好不容易熬到最后一节课,徐昊飞快地把桌上的东西都扫进书包里,往教室后面看了一眼时间,秒针的缓慢前进让他有些烦躁。
身为同桌的方元登见状,有些郁闷。
“真有这么好吃?”
尽管对方一直试图用小学能学到的所有代表赞美的词汇夸奖那家店铺,但方元登仍然想象不到有多好吃。
甚至因为夸得过分了,他很怀疑对方在骗他。
“我发誓,真的很好吃!”见被质疑,徐昊提高了音量,紧接着意识到在上课,又变得小心翼翼起来。
“你等会儿跟我一起去就知道了,你带钱了吧?”
方元登的父母经常加班不在家,所以经常在外面买东西吃,零花钱足得很,闻言毫不犹豫地点点头。
“说好了,你要是骗我,就请我去吃炸串!”
“没问题!”
徐昊一口答应,又转过头去问后桌两人。
“你们也去的对吧?”
早就说好的事,两个人一起点了点头。
说是这么说,但当四个小学生一路从学校赶到司记饭馆的时候,纷纷傻眼。
只见本就不大的店面内,不仅里间和外间全都坐满了人,店门口更是有人排起了队伍。不断地有人从里间拿着打包好的食物出来,其生意之繁忙,简直超出想象。
方元登一看,有些打退堂鼓。要知道,他那家经常吃的炸串店平??x?时都没排过这么长的队,何况他本来就对吃正经饭食不太感兴趣。
“这人也太多了吧,我们确定还进去吃吗?”
以往看到这个场面,徐昊跑得比谁都快,毕竟他最讨厌麻烦。方元登以为这次也是一样,谁知对方比想象的还要坚定。
“吃!就算打包也吃!”
见劝不过,方元登无奈地跟着一起排队。
本以为要排很长时间,但这家店出餐的速度意外得快,前面排着的人不断离开,很快就轮到了他们。
“你好,请问需要些什么?不过目前店里没有座位了,可能只能打包。”
一看到站在面前的顾客年龄,周明也吃了一惊,但他很快就挂上了礼貌的微笑。
关于这点,几个人倒是早就商量过了,由徐昊为代表,把早就凑好的钱递了上去。
“我们想要把所有的菜都点一遍。”
司记饭馆目前拢共也就几个菜,周明烂熟于心,自前台的电脑里把单子给打了出来。到时候里面连接的接单器会自动吐单,方便厨师观看。
不得不说,真是科技改变生活。
几个小伙伴窝在角落里等菜,倒也不算无聊。
“徐昊,你就住在这附近,比较熟悉,我们一会去哪里吃饭?”
“要不随便找个公园之类的,或者找个长椅吃饭?”
对于这点,徐昊明显有认真思考过。
“我知道一个地方,就在我家附近,是一个小亭子,有椅子,我们可以在里面吃饭。”
虽然家就在旁边,吃的也不是小吃,但他仍然下意识地抗拒回家吃饭。
都是爱凑热闹的年龄,一听有个亭子,好歹能坐,大家都没什么意见。见干饭地点解决,大家又开始互相聊天,主要讨论游戏内容。