穿回千禧，美食养娃日常(星辰粒粒)

只是，这也太不可思议了！
《美食侦探》居然真的来宋记探访了？
他们去探访美食餐馆不是要收费吗？
宋记肯定没给钱啊，上次他们在店里谈及《美食侦探》时，宋店长还有些迷茫，很明显没有看过这节目。
就算宋店长从他们的聊天中得了启发要去打广告，也要有塞钱的人脉才行，沈慧以前在榕下小厨工作时就知道，店长为了塞钱还找了人。
可现在《美食侦探》的主持人就这样出现在了宋记门口……
这让沈慧不免有点恍惚了，难道是自己在做梦？
苏航被刚才那一块回锅肉馋得不行，不由得出声提醒：“你好，我们可以进去吃饭了吗？”
专业素养一直很过关的沈慧迅速反应过来，伸出手，礼貌的笑容中掩饰不住真心的喜悦：“当然可以，请跟我来。”
把人带进了包间，苏航一秒坐在自己的老位置，拿起筷子准备吃饭。
摄影师张哥一瞧，心想今天苏航太放纵，作为节目组的老大哥，张哥还是对沈慧说：“你好，我们不需要其他服务，没有必要的话不用打扰。”
沈慧稳下心神：“好的，只是您的菜单上还有一道泉水酸汤鱼没有上。”
张哥心中奇怪，以前不是配合得好好的吗，苏航先进店点菜，等菜上完再来喊他们，这样能拍摄到最真实的顾客体验，今天苏航怎么有点不对劲？
张哥回头看了一眼，只见他们节目组的主持人拿起筷子，轻轻地夹了一点菜，很小心地没有破坏装盘，尽管这菜没有精致的装盘可言，看上去就是普通家常菜。
但这行为……啧！
一秒都等不了，有这么饿吗？
张哥恨铁不成钢，但还是掩饰过去，对沈慧说：“好的，上菜就可以了，我们没有其他需要。”
包间门关上后，张哥没说多余的话，直接打开了摄像机。
红灯亮起，苏航一秒反应过来，脸上笑容恰到好处，先用一个引导的手势将观众的视线引向满桌的菜肴。
“观众朋友们，如您所见，我们现在就在宋记的包间……”苏航普通话标准，字正腔圆，听上去很是动听，只是此刻语气比平时多了一丝不易察觉的兴奋。
他没有急于动筷，因为刚才在张哥和沈慧说话时已经偷偷往嘴里塞了一些食物了，他手指向最近的盘子，像鉴赏艺术品那样介绍：“我们先来看看这道鱼香茄子。”
苏航侧身，张哥给了特写，苏航的声音悠悠传来：“鱼香茄子是许多观众都会做的菜，在来宋记之前，我也好奇明明是再普通不过的家常菜为什么价格定这样高？只是在看到这些菜时，我心中的疑惑有了答案。”
苏航拿起公筷慢条斯理地尝了一块茄子，顿时脸上浮出了幸福笑容：“这道菜可以说是川菜味型的教科书，它的鱼香汁，酸甜咸鲜，比例精确得像用天平称过，所有味道完美融入汁中，最难得的是茄子烧得透心，吸饱了汤汁但外形依然挺括，这手火候是真正的老辣。”
苏航说着，又夹起了一块金黄油亮的小酥肉，往嘴里一送，一阵清脆的“咔嚓”声通过麦克风清晰地传了出去。
他满意地呼出一口气，语气带着真实的兴奋：“大家听到小酥肉的声音了吗？这才是真正的“酥”，外层的糊薄而脆，里面的肉还有着充沛的汁水，花椒的麻香更是点睛之笔，解腻增香。”
“在许多火锅店，小酥肉被当做是一道赠品，但在这里它是一道能当主角的硬菜，吃的是厨师对油温和时间的绝对自信。”
摄影师张哥和苏航是老搭档了，《美食侦探》能走到今天地步和苏航的表现力分不开，苏航在主持上很有天赋和急智，每次品尝菜肴时，无论是脸上的神情，口中的语言，手上的动作都能把原本只有八分的菜肴表现到十分美味。
可今天苏航表现也太好了！
依旧是一边品尝一边介绍，x但嘴里说的话就没有重复的，表情更是生动，吃一口菜像是尝到了什么仙品，幸福得要飘上天一样。
张哥看着镜头里表现出的菜肴色相，不得不说这色彩搭配非常明艳，光看上去就让人想吞口水了。
张哥干这一行也有些年头，这还是第一次在拍的时候有点忍不住，特别是那些菜肴的香气又不断向他袭来，真叫人没有招架之力。
看着苏航品尝得飘飘欲仙的样子，张哥一边心想有这么夸张吗？一边又忍不住嫉妒，当主持人真好，连吃个菜都能最先尝到。
另一边，沈慧第一时间把这件事告诉了宋新苒，神色难掩兴奋：“店长，《美食侦探》来我们店里了！”
宋新苒正在炒菜，厨房里的噪音让她一时间没有听明白沈慧的话，笑道：“这节目真这么好看吗，你上班都惦记着。”
沈慧提高音量：“不是，是节目组来我们店里了，现在就在包间里！”
何志听明白了，一瞬间反应比宋新苒更大：“什么？！来我们店里了？来宋记了？？”
沈慧：“是啊！”
何志立刻把目光投向宋新苒，心想店长这该投了多少钱，是下血本了啊。
宋新苒还有点茫然：“他们怎么来我们店里了？谁邀请的呀？”
“店长，不是你邀请的吗？”何志脱口而出。
宋新苒：“我没有啊，我都没看过他们节目。”
氛围有一瞬间的安静。
沈慧马上说：“那店长现在怎么办？他们在包间里，还说了没有其他需要，让我们不要打扰。”
店里其他的事情沈慧可以处理得很利落干净，但大名鼎鼎《美食侦探》来探访宋记这么大一件事，沈慧就有点拿不定主意了。
不只是沈慧，后厨里除宋新苒外的几人都是一种恍惚茫然的状态，平时在电视里才能看到的人现在居然在他们身边？还连个前信都没送，这是真实存在的吗？
宋新苒思考两秒：“那就这样吧。”
“怎样？”沈慧问。
宋新苒神情淡然，语气淡定：“拿他们当普通顾客对待就好了，他们不想打扰，我们也别多去关注。”
沈慧：“就这样吗？我们不需要多做点什么吗？要不给他们送一些小食或者饮料？哦对了，他们还有一盘泉水酸汤鱼没上，我们在里面多放点鱼片吧，这样看上去更实惠。”
泉水酸汤鱼此刻正在锅炉上烹饪，何志听见这句话马上想要动手。
宋新苒制止了：“不用，就这样吧，按照以前的来，我们店的泉水酸汤鱼本身分量也不少。”
沈慧眉心微蹙，但宋新苒说的话她依然会听从：“好的。”
宋新苒解释道：“《美食侦探》节目组既然是突然探访宋记，那一定是想感受到普通顾客的待遇，如果我们特意做些什么，反而显得不够真实。再说了，难道你们觉得我们平时对普通顾客多有懈怠吗？”
“当然没有。”沈慧说，虽然宋记的菜价格比较高，但在分量和食材上没有弄虚作假，能接受价格的顾客吃了后就没觉得不值的。
宋新苒笑道：“那就行了。”
她若有所思：“这样看来，《美食侦探》节目倒是一个难得的良心节目，我们店没有刻意邀请推广他们却主动来了，而且采用的是突然探访的形式。”
“怪不得庞茹和邹小光这么喜欢这档节目。”当时在谈起时，庞茹和邹小光兴奋的神情还历历在目。
沈慧欲言又止，想说以前她在榕下小厨时得到的情报完全不一样。
何志也一脸困惑，以前节目组来榕下小厨拍摄时不是这个流程和环节啊，这次怎么完全不一样了？
但无论怎样，有了宋新苒这些话，他们就知道了应对的主要策略。
酸汤鱼制作好后，沈慧让庞茹送进去，并告诉她这桌客人的特殊之处。
庞茹瞬间瞪大眼睛，说话都有点不利索：“什、什么？《美食侦探》？！！真的吗，真的来我们店了？”
沈慧此刻已经慢慢平复下了震惊的心情，平静点头道：“是，你不要表现得太激动，你代表的是我们宋记的脸面！”
庞茹顿时心潮澎湃，握紧拳头：“好，我一定镇定！不丢宋记的脸！”
沈慧拍拍她的肩：“顺便也看看他们在干什么。”
庞茹点头：“好！”
又崇拜地看着沈慧：“慧姐你太厉害了，你知道这个消息竟然这么淡定，我要向你学习！”
沈慧虚虚一笑，心想她震惊的时候已经过去了。
要说最镇定的人应该是店长才对吧，他们店里每一个人听见这消息都是眼睛睁大，一副不敢置信的样子，只有店长像在说今天天气一样，坦然自若。
那可是电视里的人啊，是明星呢！
“去上菜吧，小心点。”沈慧叮嘱。
庞茹使劲点头，她双手端起酸汤鱼，一步一步朝包间走去，她觉得自己不是去送菜的，更像间谍去探听消息的。
在她身后，店里员工目光聚精会神都落在她身上。
不到一会儿，庞茹空着手出来了，把包间门掩上，只是神情有些恍惚。
沈慧连忙走上前去询问：“怎么样？里面在做什么？对我们餐馆的菜还满意吗？”
何志拘束地站在旁边，虽然没问，但目光十分迫切，双手绞在一起都快成麻花了，那道鱼香茄子是他做的啊，可千万不要出什么岔子啊！
庞茹声音有点晕乎：“要不是我认识苏航，我都怀疑他们是不是《美食侦探》的了……”
“怎么呢？”沈慧忙问。
庞茹：“我一进去，他们把摄像机放在旁边，三个人一起吃起来了。”
“不是在录制节目吗？我在电视里看的《美食侦探》也不是这样的啊。”

“张哥,尝尝小酥肉，我从没吃过调味调得这么好，炸得这么酥脆的肉。”
“小陈,来一口牛肉丝，你绝对想不到这牛肉丝有多嫩滑鲜美。”
“哎哎！这酸汤鱼绝了啊,你们赶紧吃一口,这家服务员说得没错,菜要趁热才好吃,你们还是来太晚了。”
包间里只听得见苏航劝菜的声音，摄影师张哥和编导小陈吃得如痴如醉，满嘴油亮，话都顾不上说。
苏航在刚才拍摄的时候浅尝了几口，只是张哥和小陈在旁边光看着不能动,这种感受简直太折磨了。
因此在拍摄间隙，苏航便提议他们三人先吃几口垫垫肚子再继续拍，本以为张哥不会同意，因为张哥是非常敬业的人，一向坚持生活和工作不能混淆。
小陈肯定求之不得，苏航都看见他偷偷咽了好几次口水了。
不料苏航一提出，张哥和小陈都异口同声答应了。
张哥看了一眼手表,自言自语：“怪不得饿了，原来是到饭点了，既然如此我们吃两口再继续拍吧。”
小陈疯狂点头：“好好好！”
虽然他们来拍摄之前吃过其他东西,但看见一桌美味佳肴，苏航又吃的这么香，他早就忍不住了。
感觉今天苏航不像是正经电视节目主持人，更像吃播了。
三人迅速达成一致,欢快地吃起饭来，摄像机还在旁边兢兢业业地工作，张哥今天可能太激动，吃饭的时候都忘记关掉。
吃过一圈后还是小陈先反应过来，声音弱弱提醒：“苏航哥，我们不要吃了吧，我们今天不是来录节目的吗？”
张哥沉迷吃饭没回应。
苏航说：“刚才不是录了十几分钟吗，你别担心，吃饱了再继续，这人是铁饭是钢，你去哪儿能碰见这么好的钢啊？”
小陈想了想，觉得苏航说得有道理，遂继续吃。
又吃了一圈后，心里仍然有点放心不下，小陈再次开口：“苏航哥，我们吃成这样不好拍了吧？”
以前录制找寻餐馆的视频，桌上的菜色都保证比较完整，这样看上去画面更具美感。
苏航拿起公筷在菜上刨了一下，把吃缺的部分盖住，笑道：“我们吃得也不多，盖一盖就行了。”
小陈觉得不太行，这样看上去宋记的分量比较少，但实际宋记菜肴的分量是足够的。
张哥仍然在埋头苦吃，就跟没听见他们说的话一样。
两票对一票，小陈认输，继续吃饭。
只是他心里还记着工作，看着桌上的菜吃得七七八八，终于愁着脸再次开口：“张哥，苏航哥，咱们别吃了，我害怕……”
《美食侦探》节目也做了快一年了，这是第一次出现这样的情况，苏航在吃的方面比较放纵，但一般都是录完再吃。
张哥年纪最大，性情稳重，向来是管着他们的x人，但今天连张哥都沦陷了。
小陈真的怕了，他们这期节目不会录制滑铁卢吧。
苏航笑了：“你怕什么啊，杞人忧天。”
张哥猛地直起身来，打了个嗝，喝了口水，拍了下手：“好了，继续工作！”
俨然一副吃饱了吃美了终于打起精神上班的感觉，只是桌上的菜也快吃没了。
小陈苦着一张脸。
苏航拿起菜单：“我们再点几道菜，宋记的味道还真不错，好不容易来了多尝尝。”
张哥积极响应：“有红烧肉吗？点一份。我还挺喜欢吃红烧肉，只是一般餐馆做得太肥腻了，吃第一口还好，多吃两口就觉得齁得慌，宋记的应该可以。”
这是张哥尝过其他菜后，对宋记菜肴莫大的信任。
苏航加了一份红烧肉，又看见58一份的藕汤，不禁有些好奇，什么藕汤这么贵啊，尝尝。
庞茹收到了包间的加菜信息，第一时间向同事们转达了这件事。
沈慧惊喜：“一定是他们对我们餐馆的菜十分满意，他们刚才已经点了五道菜，照理说三个人是完全够的！”
沈慧这样平稳的性子在得知了这个好消息后都不禁畅想起，宋记上电视后的场景，那可真是太让人自豪了。
何志脸上藏也藏不住的笑容，只是又有点忐忑：“小茹你进去看到那盘鱼香茄子他们吃完没有？”
只有那盘菜是何志做的，他非常担心自己做的菜和店长做的形成鲜明对比，那他这个副厨也没什么继续工作的必要了。
“他们每盘菜都吃得差不多，何厨你放心吧！”
何志抹抹胸口长出一口气，不好意思对宋新苒说：“店长，接下来两道菜还要劳烦您继续做了。”
虽然宋新苒说《美食侦探》节目组是突然到访更喜欢感受普通食客的待遇，只是他们都知道了这群客人不普通的身份，又如何能不多加关注呢。
“行。”宋新苒爽快答应了下来，这两道菜本来也是划归她做的范畴。
只是看着大家忙忙碌碌惊喜又不安的样子，她心中感到温暖又想笑，员工们是真关心餐馆的名气和声誉。
送外卖的邹小光回来时，包间门还没打开，庞茹第一时间把这件事告诉了邹小光，得到几句疯狂的“我晕！我靠！我死了！”
“真的吗？真的吗？”邹小光忙不迭追问，“你没骗我吧？真的是美食侦探吗？他们真的来我们店了吗？”
庞茹淡然一笑：“当然是真的，收起你那哈巴狗的样子，你现在是宋记的员工，一言一行代表的是宋记的形象，淡定一点。这可是美食侦探自己找上门来，不是我们花钱请来的。”
庞茹下巴微抬，十分淡定且高深莫测的说完这段话。
看着邹小光惊喜震惊到手足无措的样子，心里暗爽，她刚听见这消息的反应和邹小光差不多，现在她也能模仿沈慧的样子装一装了。
只是庞茹不知道，沈慧又模仿的是宋新苒的样子。
邹小光来回走动了几圈，终于平复下激动的心情，视线时不时往包间瞟去，暗暗握拳，他就知道美食侦探是有良心的节目，真不枉费他花那么多钱发的无数条短信。
过了饭点，餐馆里的食客渐渐少了，在店里员工若有似无的实现扫射中，包间门终于缓缓打开。
邹小光心里轻轻“啊”了声，偶像！
但忽然想起庞茹说的他们现在代表的是宋记的形象，又压住了自己的过分激动，努力把节目组三人当成普通顾客看待。
苏航也没想到这一顿饭能吃（拍）这么久，出来的时候餐馆里其他客人都离开了，只有店员在。
“你好，请问你们店长呢？我们可以拍一些后厨备菜炒菜的素材吗？”苏航问。
沈慧保持着高端的专业素养，微笑道：“我们店长正在后厨，我请店长和您详谈。”
苏航点头：“麻烦了。”
刚才在包间拍的素材苏航十分满意，出来后店里的员工也非常淡然，没有像去其他地方拍摄那样，大家一起围上来，虽然苏航感到有些奇怪，但这样的场景氛围更自在，更能高效拍出想要的素材。