美食网红打卡APP(卷尾巴猪)

禾嫒尺漱口：“你带就带，拿卷发棒过来干嘛？”
卢贝敏：“给你烫头。”
漱口水从禾嫒尺嘴边滑出来：“啊？”
半小时后，禾嫒尺成功变卷了。她现在是卷王，头上有很多大卷。
头发仍是直的卢贝敏，看着从自己手下诞生出来的新作品相当满意。不说还真不知道这是她刚看视频新学的招数。
禾嫒尺照着镜子扒拉几下自己的头发，觉得好像挺有意思，又说：“我觉得头顶这个位置是不是还缺点儿。”
“那你坐下，我再给你头顶卷一个。”卢贝敏把禾嫒尺摁到椅子上，一通折腾。
几分钟后，禾嫒尺头顶多出好几个奇怪的大旋。
两人看着镜子都沉默了。
半响，禾嫒尺说：“你看过哈利波特吧，里面有两个头发卷得特别明显的角色，一个叫赫敏一个叫海格……”
卢贝敏说：“我带了几顶帽子，你选一个吧。”
大理三月街的位置，恰好就在苍山门马路对面，距离她俩下榻民宿特别近。
才刚出门没走几步，便能听见街边闹腾的声音。
每年农历三月十五日开始，在这个位置都会举行为期7天的大集会。
全国各地，乃至海外都会有人赶来参加，热闹非凡。
除此之外，平日每个月还会在这举行四次小集会，她俩这次参加的就是每月四次的小集会。
“这条路不就是昨天晚上我们回民宿时经过的路吗？”卷发禾嫒尺现在弹性十足，不管说话，还是走路，头发都能duang~起来。
戴上帽子以后，比平时多出几分俏皮。
她看着街上来来往往的人群，对自己昨晚的记忆产生极大疑惑：“昨晚回来的时候路边什么都没有啊？”
三月街的道路两边，甚至路中间，被各式各样的摊贩挤得满满当当。
或许是因为大理人多，三月街路面广，集市规模比禾嫒尺在凤凰那回看的还要大上不少，站在街边根本望不到头。
集里售卖的物品，全是大理本地特产。那些禾嫒尺见过的，或是不认识的水果、蔬菜就跟不要钱一样往地上放。
刚从地里挖出来的姜块、萝卜、还带着泥。放在篓子里卖的皮筋、袜子、鞋垫都是一两块钱就有交易。
竹制的背篓、小包、似乎在这里已经算是奢侈品，也在街边占据一席之地。
活的鸡、鸭、兔子、猫咪、狗子被拴在路边等人领走，好些小朋友被家长领着在这寻找自己未来的伙伴。
日常家里会用到的陶瓷碗筷被一个个纸皮箱摞在路中间。卖小吃、辣椒、酱料的摊位前挤满人群。
正用油锅现炸薯片的大叔旁边排着好几个小不点，他一边用漏勺在油锅里翻着薯片，一边让小孩往边上去点儿。
“两块钱任选！”
“三块钱一斤！”
“五块钱一兜！”
各种叫卖声此起彼伏，两人掉在里边真是迷了眼。
知道赶集时能在集上买东西吃的两人都特意没吃早餐，现在正徘徊在集里物色好东西吃。
转眼，卢贝敏手上便多出一兜新鲜的带叶草莓，同样大小的草莓，鹏城得卖35~45一斤，这里只要10元。
随后，她又跟在小孩后边凑热闹，没多久，手里又多出一大塑料袋刚出锅的鲜炸薯片，也是10元一斤。
禾嫒尺则盯着各种生鲜蔬果瞧，看见西红柿来皮嫩肉美，才2元一斤，差点买了。最后被卢贝敏摁住她才罢休。
被从摊位前拖走时还依依不舍：“这个西红柿拿来炒蛋肯定很好吃。”
转眼，又瞧上当地的酸木瓜，非要买一个回去试试到底有多酸。
现场新鲜现榨果汁5元一瓶，禾嫒尺买了瓶玉米味的，甜得惊人。
卢贝敏则买的石榴汁，喝一口后也放下了：“云南的水果好甜。”
最后，禾嫒尺瞧上了现场叫卖的稀豆粉。
没吃过，好像有好些本地人买，好奇。
“怎么卖？”
“三块一份。”
稀豆粉就像它的名字一样，是稀的，用豌豆粉熬成，看起来特别像面糊，黏黏的，颜色黄橙橙。
出摊的小贩会一口气熬出一大缸再拿到大街上卖。
三块钱一份的稀豆粉大约是一个圆形纸盒子的量，配上特制辣酱、花生沫、葱花等调料拌匀便能吃。
可以就这么直接干吃，也能配米线、饵丝、或是油条等其他主食，得加钱。
禾嫒尺决定先试试看起来似乎最容易被接受的油条版。
但她没在稀豆粉摊上买油条，而是端着刚从摊上买的稀豆粉，钻进了路边一家卖现炸油条的店里。
“老板，给我来一根油条！”
“好，配稀豆粉吃是不？”老板见她带着稀豆粉，还帮她将油条剪成块放进小塑料袋里叫她兜着走。
随后，手臂上挂着薯片和草莓的卢贝敏，便和怀里揣着酸木瓜的禾嫒尺一起站在集市街边，试着对付眼前这份刚买的云南特色早餐。
她俩各弄了一双筷子，将刚炸好的油条从塑料袋里夹出来，浸入纸碗中的稀豆粉中，再往嘴里放。
下一刻，被油条和稀豆粉的温度略微烫到的禾嫒尺仰头哈了两口气，再慢慢将咬碎的油条混合黏糊的稀豆粉吞下，又连忙夹起一小块装在塑料袋里的油条浸到稀豆粉碗里。
她雀跃地垫垫脚，连头上的卷发都跟着弹了几下。又问身旁的卢贝敏：“你觉得稀豆粉怎么样？”
卢贝敏哈着气，刚把嘴里的稀豆粉咽下，竖出肯定的大拇指：“值得全国推广，一百分！”

跟想象中不太一样的是，稀豆粉是咸口的。
和咸豆浆、或是勾了厚芡的胡辣汤、面线糊有些相似，但它口感更细腻。
因为足够稠，所以哪怕稀豆粉是湿的，挂在油条上也仅是附着在上边，并不会将它打湿。
吃的时候，油条本身依旧酥脆得很，仅是外皮裹上一层厚厚的浓稠豆粉浆。
一口咬下，带有酥香粉感的花生碎和混上特制辣酱的香浓稀豆粉，便会和刚出锅热乎乎的油条一并在口中碎开，再混合。
就像集市上五花八门的摊子凑在一块那样热闹。
“帮我拿一下，我拍个照。”
吃掉最后一块挂满稀豆粉浆的油条，禾嫒尺放下豪言：“我决定把接下来在云南的早餐全部安排给稀豆粉。”
然后带着相机又去看别家摊子上的牛干巴和菌子酱。
询价的时候，隔壁路过一位北方口音的游客，手里拿着一个刚买的肉夹馍吃得满嘴肉汁，看得禾嫒尺馋得很，好想也买一个试试。
卢贝敏瞧上路边的手工制品，比划半天，才知道摊位上像松果一样的小饰品不是发卡，是冰箱贴。
最后还是买下来了，五块钱，说是准备回家以后贴到冰箱上。
她家有两个对开门超大冰箱，据说里面放满各种乱七八糟的东西。
卢贝敏说：“我妈只要是吃的都往里面放，上次在冰箱底翻出来三年前的虾干黄和腊肠，现在我都不知道冰箱里到底有什么。”
她家不缺钱花，但是父母观念还是老一辈思想，做的事情很神奇。
据说会趁市场海鲜便宜时买一大堆鱼虾回家晒，要是晒碰上下雨天晒不干，会把空调打开抽湿，让全屋漫延着一股怪味。
过端午节时，明明家里不缺钱，她妈妈却会专门包了粽子到街上卖，还非要她和她妹去轮流帮忙摆摊。说是觉得好多人专门来找她买粽子，很有意思。
如果说三月街的上半段是本地人的天地，那么后半段就是旅居客的主场。
旅居客们卖的东西价格会相对贵些，多是咖啡、茶、手工制品一类的物品。
有趣的是，在这里能看见好些旅居小房车，碰上一些在某些自媒体平台上做旅居直播、或是视频的博主。
禾嫒尺试着在一辆咖啡车上买了杯咖啡，味道说不上来好还是不好。
卢贝敏则给自己买了根手工簪子。
逛的过程中还看到一些能以物易物的小摊，上边卖的东西乱七八糟，杂得很。
摊主人还不在，据说是跑别处串门去了。
隔壁卖衣服的摊主帮忙看摊子，见两人对以物易物的摊子感兴趣，还说：“你们看上什么东西随便拿，用身上的东西换就行。”
卢贝敏：“这么随意的吗……”
花费一个上午在集市里溜达，成功让两人的步数涨至一万出头，确实是走得不少。
逛够以后从集市再走回民宿，还没能歇，因为她俩今天得搬。
尽管禾嫒尺很喜欢民宿的装修风格，也很喜欢民宿能俯瞰古城全景的天台。但每回从外头回来都得爬一次坡，确实叫人有些吃不消。
昨晚她俩说搬还真不是乱说，连夜把准备住的民宿都找好了。
或许是因为之前找的民宿位置偏，走回去容易觉得累，两人一不做二不休，干脆直接住到古城中间去。
大理古城民宿价格不便宜，中心位置的民宿价格更高，淡季也是。
她俩到大理第一晚住的民宿，价格分别是308和450，全是套房，面积分别为48和65平米。
禾嫒尺的房间是打通的大一室，有个小阳台和小飘窗，把窗一推，就能瞧见民宿的小院子，偶尔还能看到附近民宿家的猫咪在屋顶上走着优雅的猫步。
卢贝敏的套房是一室一厅，拥有单独入户小院，两家民宿的装修质感和床品都不错，就是老板和店员散漫得惊人，总不见踪影。
大理古城里的民宿价格倒是没有比古城外高很多，但是同价位面积会小许多，选择也相对少一些。
要是装修好一些，位置也好，30平米左右就要300+。
不过好在她俩昨天在古城里实地考察过一遍，能面对面谈价，最终以700的价格拿下一套带院子的老院复式独户大套房。
大套房是用当地老木房子改的，单层面积60平米左右，两层共计一百多平米。一层是带齐全餐厨具以及冰箱的厨房、餐厅、带智能电视的大客厅。
透过客厅的玻璃门，能看见外边的院子，院子里的花架上爬满紫藤。
要是早上禾嫒尺在集市里买了番茄想炒蛋，可以在这里的厨房炒着吃。
若是不喜欢在餐厅里吃饭，还能直接在院子里的小茶桌上就餐。
二层是带两张大双床的卧室和卫生间、衣帽间。
站在卧室外的小阳台能瞧见在古城里行走的路人。
住这里，只要她俩愿意，不管任何时候出门，走两百米就能随时进入大理最旺的街。
反过来说，只要她俩在古城里逛累了，也能随时回来。
卢贝敏说：“有去大型主题公园玩耍时住在公园里的感觉。”
“你知道最重要的点是什么吗？”
“任何时候，只要你想用卫生间，都可以直接回来！”
说这话的时候，卢贝敏似乎感触很深，估计以前没少在景区排队找卫生间吧。
“为了庆祝我们不用爬坡，不用在古城里找卫生间，走，现在搓一顿好的去！”
禾嫒尺承认她确实有些喜新厌旧。
她俩虽然昨天刚来就找到一家还不错的饭馆，但今天说要庆祝，却没到那家店去。
来都来了，不多去几家不同的店子尝尝哪能行？
而且来云南期间，有好几顿给她的感觉都还不错，她便觉得云南菜的水平应该挺高，估计到哪儿吃都不能太差吧。
就是这种想法，让她接下来两顿都吃得不算太香。
古城里看起来挺受欢迎的手抓饭似乎只是长得好看，吃的过程有意思，实际入嘴的味道却略微有些无聊。
兴冲冲去吃的菌菇火锅鸡或许是因为季节不对，似乎和平时在别处吃的菌菇鸡汤区别没有特别大，没品出当地特色的感觉来。
难吃当然是不至于。
禾嫒尺是这么描述的：“没有那种尝过一口以后会‘哇！’的感觉。”
随后她又和卢贝敏一块买了当地看起来很火的舂鸡脚，准备在民宿里配电影享用。
可惜当地很受欢迎那家舂鸡脚却给她一种很景区的感觉，看起来热闹，入嘴却又没有很好吃。
而且用美食网红打卡app自带的评分过滤系统过滤掉虚假评价以后，这几家店的评分还都挺高。
基本都在4.5以上，也就舂鸡脚的分低一些。
怪怪的，是哪里不对呢？
作为美食博主的禾嫒尺纠结上了，而卢贝敏倒是对吃得好不好无所谓。
她是来玩的。
晚上吃饭时还问禾嫒尺：“明天我们去爬苍山还是环洱海？”
禾嫒尺非常仔细地想了想：“我们先在地上活动吧，太早上山我怕高反。”
就在禾嫒尺没找到满意的餐厅这日，前一天获得她好评的华振饭店内，却开始陆续多出一些生面孔。
这些客人显然在此之前没来过华振饭店，寻路时全在拿手机导航。一边走还一边抬头看路标，似乎全在疑惑，这么偏僻的巷子里怎么还能藏着饭店。
前些天才跟着尝过昆明小锅米线的王琼岚也来了，还带上两位跟她一块出门的朋友。
有过上次去小锅米线打卡的经历，她那两位以前没关注过小迟的朋友，也莫名爱上这种紧跟美食博主吃饭打卡的感觉。
“我们吃什么，和她一样的菜吗？”
“让我看看她怎么说的。”王琼岚看着评价内容斟酌着说：“她推荐糖醋排骨和木瓜鸡，甜酸咸辣口，我觉得我们可以试试。另外据说店里素菜的做法会有些油，如果不喜欢吃油大的炒菜可以试试汤菜。”
王琼岚盯着小迟发出的评价说得一板一眼，叫隔壁桌的老食客听见了，还跟她们搭话。
“你们是看网络推荐过来的？今天老板说店里好像多出好些生面孔，是哪里的推荐，小紫书？还是逗音？”
王琼岚这桌游客见隔壁的老食客自来熟，最开始还有些不太适应。
不过很快，她们便跟人聊上了。
“我们看的点评推荐，喏。”
老食客不太信：“点评推荐？老板想不开，终于决定刷分了？”
在这里吃饭的老食客大多是在附近开店的生意人，对这些平台的营销手段和单个评价影响力到底有多大可太清楚了。
听见游客说起点评推荐，当下便觉得老板终于开始想法子把店里3.9的评分往上刷。
王琼岚是小迟的忠实粉丝，这么一听倒有些不太开心：“没有刷分，我是看美食博主的点评推荐来的。”别乱讲，她家小迟才不刷分。
说着，她还把店铺页面评分往上拉，将明晃晃的3.9总分打开，递到隔壁的老食客面前。
“看，3.9，谁刷分能刷3字头的分啊？”

“合理。”
随后，这桌食客的话题，便丝滑地由石油黄金股票，转到了当地餐馆的美食营销到底有多夸张之上。
“早些年，别说像她这样的美食博主，只要是点评账号等级稍微高一些，就能不花一分钱把大理吃个遍。”
一句话，老食客便把附近所有玩点评的游客都勾住了。不管之前是否参与对话，现在都支着耳朵在听。
王琼岚的好奇心也被勾起来了，还很捧场地问：“怎么说？”
老食客反问她：“你现在的点评等级是多少？”
王琼岚看了一眼自己的点评账号等级说：“4级。”
“那还差了点。”见附近好奇地目光越来越多，老食客接着往下讲。
“以前点评刚出的时候，不是可以刷分嘛，当时用小号刷就行，弄几百个号就能把评分刷得特别突出。后来点评看情况不对，就把算法改了，一个高级账号的评价能抵很多低级账号的评价用。”
“改算法大概是五六年前，当时经济情况很好，大理旅游业发展得相当顺利，周边民宿一家家的建。”
“你们平时用点评吃饭的时候，有没有见过点评页面有那种，打卡收藏送小菜，评价送饮料的活动提示？”
王琼岚想了想：“有，会送王老吉、冰粉、豆花什么的。”
“对吧，这种活动现在也有。”老食客说着嘴巴有点干，又饮了口茶才继续说。
“当年大理这边有不少餐馆做活动，点评3、4级账号进店打卡能送饮料甜点，5级账号能送一道大菜、6级账号能直接获赠一套双人餐。”
“你看那些评价数量上万条、评分4.6以上的，基本都曾经开办过这个活动，当时这些店的评分无限接近满分。”
“真的假的？”王琼岚有些怀疑：“这种活动不算擦边刷分吗？你别骗我。”
“我骗你干嘛。”食客给自己夹一筷子炒杂菌送嘴里，嚼完了咽下，又继续说，“而且活动页面只说进店打卡送东西，又没要求客人一定要给五星好评。”
听见这话，坐在后面桌的游客也转过来问：“这么送，那些店能赚钱吗？”