美食网红打卡APP(卷尾巴猪)

卢贝敏则趁着禾嫒尺到处看的间隙，开始找店里员工或老板。
没找到。
只好问店里仅有的这桌客人：“请问知道老板在哪吗？”
其中一位客人往院外头一指：“喏，在那边厨房炒菜，炒完菜就来了，桌上有菜单，你先看一下。”
店里的菜单还维持着以前的样子，属于打印出来再塑封的菜单。
老板想要修改餐牌还得用修正液更改，复古得很。
不过来都来了，禾嫒尺肯定不会老实照着餐牌点菜。
她决定启用小众点评看看这家饭店评价如何，在网上有没有食客好评推荐菜。
点评在这种时候也挺智能，刚打开美食页面就似乎猜到她要找什么似的，华振饭店的评价页面便直接出现在第一排。
很好，点评收录15年，评价一千多条，评分3.9。
请问现在走还来得及吗？
禾嫒尺没走。
点评内的评价她扫过几眼，大概发现店内评价两极分化比较严重。
好评夸的多是味道，差评多是说服务。主要是说人多的时候服务不好，老板不理人什么的。
太棒了，现在没几个人。
这家店虽说位置开在景区古城里，菜价却不算很贵。
招牌的木瓜鸡、黄焖鸡、酸辣鱼，基本都是50以内。
炒杂菌30，贵一些的野生菌68，蔬菜类的基本都在25以下，普通炒荤菜则是30~40之间。
米饭按人算，一人2元。
两人用餐，两荤一素，大概就一百出头。古城开店人均50~70，服务差些也不是不能理解。
按照禾嫒尺去年一年经验，服务不咋样的店要是评分能上3.5，就可以期待一下味道。
在外头闻着味挺香的，试试呗。
和想象中不一样，不知是老板心情好还是因为客人少，店家不光没有服务不好，老板还很客气。
从厨房端出菜来时发现屋里来了新客人，便赶忙上茶水，也不急着撵人点菜。
不爱说话倒是真的。
两人在点评推荐上研究半天，最后决定试试店里的招牌菜糖醋排骨40、木瓜鸡45、炒芝麻菜25。
三道菜共计110。
点过菜，两人便坐在屋里一直往门口看，盼着店老板从屋外赶紧把炒好的菜端进来。
只是也不知是因为目前店里人少，还是因为东西都得一锅锅现炒，厨房明明一直传来香味，菜却等上许久死活不上。
反倒是随着时间越来越晚，客人陆陆续续来了，再晚些，老板的家人也开始在店里帮忙。
跟禾嫒尺之前预料的稍有些区别的是，刚进店时见着人少，她还以为这家店位置偏僻，淡季时就没生意，看来好像也不是这样。
进店的客人三三两两，似乎都认识。模样和口音不大像纯粹的本地人，也不是很像刚来大理游玩的游客。
有点像这里常说的‘新大理人’。

新大理人不是本地人。
这个城市作为旅游景区已经存在很久，只要是景区，就会吸引不少从外地过来做生意的人。
大理就很多。
在这开民宿、服装店、咖啡店的老板们，大多已经在古城半定居，一年里有大半时间都呆在这。
虽说住得久了，大家又还都保持着自己原本的语言习惯，看起来会和真正的大理本地人不太一样，就是新大理人。
和本地人的区别是谈吐和口音，和游客的区别是颜色。
大理紫外线强。
在这里居住超过一年以上的新大理人，皮肤经过紫外线的多次洗礼，会比原来颜色越来越深。
想要小麦色皮肤，来这里晒上几个月就有了，还特别均匀。禾嫒尺在大理住的民宿老板就来自北京，据说在大理好些年，已经晒得很完美。
这些新大理人能离开家乡跑到大理，多半手里有些存款，而且对生活要求会略高。
被他们喜欢的店，估计再差也有限度。
禾嫒尺见店里人逐渐增多，心想这回稳了，便下意识掏出她的拍摄道具，把三脚架支起来。
“这是干嘛？”卢贝敏被她快速又利落的动作弄得一头雾水。
“……额，我在做自媒体，想拍素材。”禾嫒尺这才想起旁边有个人，而且确切来说她和卢贝敏的关系没有好到能随意拍摄，影响别人吃饭的份上。
发现不对，便赶紧又把器材收起来。
卢贝敏倒是不介意：“收起来干嘛，你拍呀，拍给我看看。”说着还往禾嫒尺那边凑，想看她到底准备怎么拍。
能怎么拍，菜还在锅里，把器材先架起来呗，再把麦克风别衣领上。
等准备工作都做好，禾嫒尺发现卢贝敏对她接下来要做的事情产生很大兴趣，还开始打听干这个难不难。
“我小时候有想过长大要当个美妆博主，还苦练过一段时间化妆。”卢贝敏半靠在桌上，用手掌支着下巴，“当时为了练习画眉修眉，我不小心把眉毛后半截剃了，还好当时在放暑假，否则是真不知道应该怎么出门见人才好。”
听见这句话，禾嫒尺还下意识看了一眼卢贝敏的眉毛，嗯，后半截还在，确实画得很好。
“后来为啥没当啊？”
“哎。”卢贝敏长叹一口气：“成年人的世界太复杂了。”
“展开说说。”
当美妆博主并不容易，首先得要有一双能把脸蛋画出花来的手。
卢贝敏虽然做不到像某些博主一样，能画出易容的效果。但平日见面时，她每天带妆，妆容能按照穿搭进行微调，基本功肯定是有的。
除此之外，当美妆博主所需财力她也有。至少不缺买拍摄道具的钱。
而且她不需要像某些人一样，开工就必须朝着成功挣钱去，不成也行，反正短期内不需依靠工作的钱开饭。
条件齐备，美妆博主这行基本属于只要她想，就能入门试试看。
结果她说：“我接受不了别人对我的脸评头论足。”
“确实。”禾嫒尺自己当美食博主都不想出镜，卢贝敏的想法倒是不难理解。
跟游戏博主，美食博主，家居博主不同，美妆博主不露脸很难当，除非给别人化。
距离点单时间过去接近二十分钟，两人点的菜终于上桌。
这家店上菜的模式跟禾嫒尺平时去的其他店不太一样。
好些店子会选择雨露均沾上菜法，不管客人来得早还是晚，最好先把能上的菜先上一两份，让客人没那么着急，然后再陆续上别的菜。
这家店是一桌一桌上的。
菜要么死活不来，要么一口气全上完。倒是格外适合一些必须把菜上齐、拍过全餐合影照才愿意吃饭的客人。
禾嫒尺倒是没有这习惯，她都先吃再说。
糖醋排骨刚上桌，她便不客气地直接朝盘里伸筷子。
“糖醋排骨很多地方都有，严格来说好像不算云南菜？”说着她便夹起排骨往嘴里放。
“嘶~”好烫！
刚出锅的排骨连烟都不怎么冒，看起来好像凉了一半似的，入嘴差点烫掉她一层皮。
等吹凉一些再入口试试，便发现这家店的糖醋排骨比她想象中更香。
严格来说应该说是糖醋梅子排骨。
华振饭店的炒菜卖相都不好，糖醋排骨上桌时瞧着颜色偏暗，可以说有些过暗。
老板炒菜时候应该习惯了猛火爆炒的做法，不管是木瓜鸡还是糖醋排骨，都能在盛菜的碟子里瞧见少许酱汁焦化的小黑点。
似乎所有菜品在锅里时，便均已处于糊化边缘。
再被店里惨白的白炽灯光照着，更是不太好看。
味道却跟卖相是反的。
店里糖醋排骨吃着跟禾嫒尺以前在大多数饭馆，包括在家里吃的不一样，它居然有焦香味。
排骨是先炸再炒，加糖醋汁焖煮，最后爆火收汁的类型。
而且老板在炒糖色时绝对没有偷懒，挂在排骨外面只要稍凉一些便能拉丝的糖浆就是证据。
与酱汁一同焖煮过的排骨入口甜、咸、酸还带着梅子香，焖煮时加的干辣椒并未让它尝起来有辣味，仅让它多出一阵隐隐干香，没有半点腥气。
就是调味重了些，属于重糖重酸的类型，空口吃肯定是不行的，得配主食。
卢贝敏平时不太喜欢白米饭，也给自己打了大半碗米饭配着吃。
不过她似乎更喜欢木瓜鸡。
木瓜鸡听起来和某高校食堂里的橘子炒肉、苹果炒鸡、西红柿炒月饼一样很像，光听名字似乎是什么黑暗料理。
实际上这里说的木瓜不是平时吃的水果木瓜，而是酸木瓜。
与水果木瓜相比，它很硬，直接吃巨酸无比，一般云南人会用它炒菜，或是切片后晒干了炒肉，或是炖肉吃。
这家店的木瓜鸡用的是木瓜干，最开始禾嫒尺看见它时以为是晒干的姜片或陈皮一类的东西，还夹起来仔细端详许久，最后咬了一口。
“酸酸的，有点像果干又有点像陈皮，说不上来的味道……”
但用它炒鸡却很香。
店里的木瓜鸡佐料有干辣椒、干木瓜片、葱、蒜、姜、草果，做的过程需要全程干炒，不加一滴水，所以油得大。
先用小火，把各种香料的味道煸入油里，将普通油炒成带有香料味道的油。再往锅里放入生鸡块干炒。
干炒时，酸木瓜特有带着果香的酸味与各式香料，会通过油份加热逐渐与剁成小块的鸡肉融合。
出锅前加上特制酱料，把炒鸡肉时出来的鸡汁完全煸干。
咬上一口，先会觉得微微有些辛辣，随后便是不太尖锐的木瓜酸甜配着肉香。
鸡肉外层的皮已经被油爆得有些焦。出锅前几秒才洒在上头的葱蒜叶被猛火呛得蔫不拉几，已经完全起不到任何装饰作用，却让它更香。
神奇的是，或许是因为炒菜时火力过猛，尽管这道菜用到的油不少，尝起来却不会油腻，反而风味十足。
想起今天早些时候吃的饵块，禾嫒尺嘴里还嘟囔：“云南人难道喜欢吃酸甜咸辣的复合口味？”
她用木瓜鸡配着下了一口米饭。
“我也喜欢。”
不过店里的芝麻菜对她来说可能略有些油。
芝麻菜带些苦味，哪怕炒了吃其实也挺清爽。只是两荤一素配的素，她还是更喜欢清淡些的味道。
“下回我们再吃素，弄个汤菜可能好一些。”
大理人很多，哪怕是淡季，路上依旧来往着许多游客。禾嫒尺也不懂全国各地哪来那么多跟她一样不用上班的人。
古城开灯后景色不同，酒吧街的酒吧也一间间开了起来，正是夜生活开始的时候。
吃饱喝足，按照一般游客的玩法，可能还得逛逛夜晚的古城。
但她俩前一晚住的是火车，来大理以后也没停多久便开始在古城里逛，现在早累了，只想回去趴窝。
刚结过账便往民宿的方向走。
在古城里走时还好，刚出苍山门，过个马路，她俩就爬不动了。
订民宿的时候想的是距离古城区不远，走几步没啥。反正平时压马路随便走个3~5公里根本不带喘气。
谁知道苍山门外的民宿建在半坡上，下午出门时走的全是下坡路根本没感觉。
晚上回去就不同了，她俩现在才意识到住在这个位置，就等于每次从古城回民宿都得爬一次坡！
大理海拔1800，也算半个高原。
她俩从鹏城来的，那边海拔10米，爬到半道上就开始吃不消。
禾嫒尺：“我、我觉得我好像有些高原反应……”
“这个位置可能以前在没有住人之前，属于苍山的一部分……”
“四舍五入我们也算在爬苍山。”
卢贝敏爬坡爬得有些喘不上气，也不跟禾嫒尺碎碎念，很直接：“搬，明天就搬！”
回到酒店，奔波一天的两人没有马上睡觉，而是决定先洗个澡。
广东天气潮湿，还热，哪怕冬天到了身上也总是黏糊糊，一天不洗浑身不自在。
虽说来到云南以后倒是没有黏糊感，只是精神上总觉得前一天在火车上没洗澡不太舒服。
而且——
卢贝敏：“你定的民宿房间是不是有浴缸，我带了一次性浴缸袋，给你一个，你泡去。”
可以泡澡，哈哈！
禾嫒尺从卢贝敏那儿拿了浴缸袋，飞回屋里便开始折腾浴缸，往里面放水。
在此期间，她还抓紧时间，给华振饭店写评价、上传。
等水放好了，才快乐泡澡去。
禾嫒尺以前就泡过温泉，没在浴缸里泡过澡，仪式感十足，在水里挤了不少沐浴露打泡泡，还专门把平板拿出来，放上电视剧坐在里头看。
水凉了就加热水，能不出来就不出来。
等她把自己洗得干干净净，换上干净的衣服，打开暖气，舒舒服服躺进被窝里后不久。
她发现。
她！裂！开！了！

第253章
最开始是觉得身上莫名其妙特别痒，禾嫒尺还以为床单不干净或者有虫，吓得她从被窝里跳出来，到处扒拉，想看看有没有虫子。
摸几下发现床是干净的，而且身上一些明显不容易被咬，也没接触被子的地方也在痒痒，很奇怪。
她还打字跟卢贝敏吐槽，说自己不知道为啥身上特别痒，可能跟她在一起玩两天，传染了她身上容易过敏的毛病。
卢贝敏：“你是干的吧，你洗完澡有没有涂身体乳？”
禾嫒尺：“没有。”
在禾嫒尺的概念里，身体乳这种东西大部分时候只能粘衣服。
她小时候看广告，不少广告商都说身体乳多么厉害，涂上之后皮肤能多么滋润，便试着买过几瓶，用一次粘一次。
广东潮湿，除了特别特别冷那些天，洗完澡只要涂上，穿的所有衣服都会冰凉黏糊糊地粘在身上，跟没干似的。
因此她没有涂身体乳的习惯。
卢贝敏：“在干燥的地方，尤其是冬天，要涂身体乳，不然痒得没办法睡，你快涂点身体乳吧。”
“啊？”
她要思考一下。
痒痒不是因为脏才会痒痒吗，为什么干也会痒，干最多也就起个皮吧？不是吗？
这么想着，她把裤腿掀开，想看看自己刚才挠过的地方，才发现自己的皮已经裂开了！
禾嫒尺出门没带身体乳，折腾好半天，才在民宿配送的客用一次性洗浴套装里找到一小瓶乳液，正在往身上涂。
在干燥地区洗澡洗久以后，身上会痒痒这个事仿佛让禾嫒尺发现新大陆。
她还在网上搜索冬天干痒怎么办的视频看。
视频说：“冬天天气冷，皮脂分泌少，洗澡的时候会把皮脂洗掉，所以要少洗澡……”
禾嫒尺：好的。
“洗澡的水温不能过高。”
禾嫒尺：好的。
“时间不能过长。”
禾嫒尺：……
“洗完澡之后最好在身上水分还没完全干掉之前涂上身体乳。”
现在晓得了，正在涂。
很神奇，在云南涂身体乳，衣服不会粘身上，涂过之后身上的瘙痒还真缓解不少。
以前总以为身体乳是智商税的禾嫒尺忽然理解这个东西的用处。
没少出门旅游的卢贝敏生活经验更丰富，还建议她：“你房里浴缸可以当加湿器用，在里面加些水，不要放掉就行。”
“还能这样？”
禾嫒尺住的房间浴室属于半干湿分离，浴缸在卧室里，这回又派上用场。
为了让屋里空气不会更加干燥，她还关掉空调暖风已，又找民宿要来一张毛毯盖在被子上保暖。不痒痒之后，她终于能再次安心地缩在被窝里睡大觉。
她知道，自己正在经历一场蜕皮。
次日上午。
醒来的禾嫒尺吸了吸鼻孔，嗯，状态还行，浴缸放水加湿法，好使。
她翻身将手机摸到手里，准备向卢贝敏分享这个好消息，却发现卢贝敏早就醒了，早上八点便给她发来消息：“今天隔壁三月街有集市！”
啥，集市？
有这种好事？
禾嫒尺蹭地从床上坐起来。
一个多月前她在凤凰赶过一次集后便爱上这种活动，总想着以后有机会得多去去各地赶集的地方看。
机会这就来啦？
她赶紧给卢贝敏回个表情包表示自己已经起床，随后便飞快穿衣洗漱。牙才刚刷一半，外头便有人敲门。
“才10点不到，还没到退房时间吧，谁啊？”禾嫒尺嘟囔着吐掉嘴里的泡泡，把门打开，发现住隔壁民宿的卢贝敏正衣装整齐地上来串门。
昨天还穿白外套的她今天换了身绿大衣，还戴着顶好看的贝雷帽。
刚进门，她便掏出一根白紫色的长棒子。
“这是什么？”禾嫒尺看了一眼棒子便继续刷牙去。
卢贝敏：“卷发棒。”
禾嫒尺把泡泡吐出来：“你出门旅游还带卷发棒？”
卢贝敏：“卷发棒是我妹的，说干燥的地方卷发棒特别好用，让我带过来试试。”