农门长姐，养家指南(晚风不醉人)

“陆离！”竹楹扑到陆离身侧，哆嗦着手伸到他鼻尖，感受到那微弱的气息，这才松了口气。
味仙居的后院中。
难得的灯火通明，原想着让竹楹去周家送个信，哪知转眼的功夫，那丫头就不见了，她垂眸瞧着床上那人，待到明日，若是他醒了，便让周老来接他回周家，毕竟她这味仙居的后院，再没空余的房间给他养伤了。

第121章 推出奶茶
次日清晨,下了一夜的雨总算停了，晨光透过窗子落在沈之禾脸上，鸟鸣声阵阵。
片刻之后,一道高昂的鸡鸣声，随之响起,斜倚靠在床边的沈之禾缓缓睁开眸子,她呆愣了片刻，半晌才回过神来,目光落在仍旧双眸紧闭,面色惨白的陆今屿脸上，抬手锤了锤自己僵直的后背。
昨夜这人高烧反复不断，口中又一直不停地嘟囔着,自己生怕他烧坏了脑子,照顾了他一宿，临近寅时三刻,他烧退了,才眯了一小会,她瞧着床上那人虚弱的模样，无奈叹了口气。
弯下腰，伸手覆在他额头,当即松了口气,如今瞧着倒是稳定了不少,估摸着不会再烧起来了。沈之禾小心翼翼掀开褥子,瞧了眼他腰腹那处的伤口。
宁大夫的医术实在不错，昨夜用扈娘子手头的止血散，都未曾止住血的伤口，自打换了他的药膏后,那伤口便未再渗血，只是眼下这人还未醒，喂药倒是个难题。
沈之禾垂眸望着陆今屿，只见他苍白着脸躺在床上，额间散落着乌黑的发丝，实在可怜。
“小娘子，可起了？”忽而门外传来敲门声，竹楹的声音随之响起。
“起了。”沈之禾一边应着，一边朝门口走去，“你昨夜去了何处？”
拉开门，她一眼瞧见门外满身狼狈之人，心中一惊，口中责备的话，怎么也说不出口，“你这是怎么了？”
“昨夜瞧着陆郎君受了重伤，我便想着去周家报个信，谁料才出了味仙居便发现外头藏了不少人，我估摸着那些人就是伤了陆郎君的人，怕他们会伤了小娘子，便使了些手段，将这些人引走，回来的路上不留声摔了一跤。”竹楹目光越过沈之禾肩头，朝里头瞧了一眼，这才应道。
“陆郎君如今可还好？”竹楹低头瞧着沈之禾眼下的青灰，压低着嗓音问道。
闻言，沈之禾扭头瞧了眼卧在床上那人，叹息道：“应当是无碍了，昨日宁大夫说只要熬过昨夜便无事了，只是如今人还未醒，也不知何时能醒来？”
暖风拂过，从外墙探入的柳枝随风摇曳，码头上的号子声顺着风，飘入味仙居的小院中。
不过片刻，凌七便打着哈欠从卧房中推门而出，手中捧着一只木盆，肩上搭着一块布巾便朝水井走去，直到用井水擦了把脸，这才彻底清醒过来，随手将湿布巾挂在墙边的绳子上，便匆匆朝灶房去了。
竟一点也没瞧见站在屋檐下的两人，沈之禾瞧着凌七忙碌的背影无奈一笑，不怪他这般匆忙，今日十五，是卖火锅的日子，况且今日还要推出茶饮，他若不动作快些，自然是来不及的。
在凌七起身后，扈娘子同王二娘也不约而同推门而出，倒是王二娘一眼瞧见，昨夜一夜未归的竹楹，匆匆朝两人走来，瞧着她满身脏污的模样，心中焦急，也顾不得脏一手拽过她，上下打量了一番，瞧着无明显外伤，这才松了口气。
撇了眼沈之禾身后紧闭的房门，压低着嗓音道：“你昨夜去了何处？怎的一夜未归，可知小娘子十分担心？”
王二娘比竹楹大了一岁，这些时日相处下来，早便将她当做妹妹，且不说昨夜下着大雨，陆郎君这般人物都受了重伤，显然最近红叶镇不太平，她这小姑娘一宿未归，怎的不让人担心。
听着王二娘所言，竹楹心头一暖，一手揽住王二娘，赔着笑撒娇道：“好姐姐，昨夜小娘子让我去周家送信，周家瞧着雨势太大便留了我一晚，晨起我瞧着雨停了，心中挂念着你们，便匆匆回来，哪知路上有个水坑，这不，一个不留神踩空了，摔在了那水坑里头。”
“好了，快去换身衣服，去灶房给阿七打下手，今日估摸着生意会极好。”沈之禾抿了抿唇，瞧着王二娘满脸嫌弃得推开要凑到自己面前的竹楹，轻声道。
瞧着两人远去的背影，沈之禾转身回了卧房，她绕过屏风瞧了眼，窝在被子里头，睡得满脸通红的沈之安，心头一软，抬手捏了捏他肉肉的脸颊，唤道：“之安，快些醒醒，不然去学堂要迟到了。”
“阿姐，再让我睡一刻钟，一刻便好。”沈之安将头埋入被子，哼唧道。
昨夜睡得晚，今日果真是起不来了，沈之禾无奈摇了摇头
，瞧着外头天色还算早，倒也不催他起床了，从屏风后头绕出，走至陆今屿床边，低声道：“也不知周老何时会让人来我这味仙居，陆郎君身份贵重，总不能放在我这处养伤。”
沈之禾瞧了片刻，瞧着床上那人始终都未有苏醒的迹象，一阵无奈，只得转身朝灶房去了，眼下阿七在准备今日午间的锅底，估摸着是没空闲时间做朝食，加之陆今屿如今重伤在身，昏迷不醒，只能吃些流食。
时间过得极快，转眼便至晌午，大约是前月的锅子实在美味，今日这味仙居开门之际，门口便排了一条长队，那场景落在对面沈大郎的眼中，他霎时面色阴沉。
这几日他这酒楼的生意日渐变差，原先还有十数位食客，如今竟寥寥无几，他满心愤懑，一拳砸在身侧的桌子上，将从外头走来的王娘子下了一跳。
“沈郎这是怎么了？这么大的火气？”王娘子瞧着他砸红的手掌，眸中露出些许心疼，扭着腰肢就往沈大郎身边来。
闻言，沈大郎抬头，，眸中满是阴沉之色，“你何时才能将那菜谱拿来？你若实在做不到，便由我请人将你那不听话的女儿绑来。”
王娘子脚下步子一顿，心中升起一阵不耐，若不是瞧着沈大郎如今手中有些银钱，又在为县丞做事，自己想着替乾儿博个前程，再将大郎从采石场捞出来，不然自己何须在这废物面前装乖讨巧。
倘若自己真将那菜谱到手，倒不如避开他，亲自呈给县丞，往后自己便是县丞跟前的红人，何须再看这废物的脸色。
虽心中这般想，王娘子面上却未显露半分，扭着腰肢走到沈大郎身侧，提起水壶替他倒了杯热茶，赔着笑脸道：“沈郎莫急，你再给我五日，五日我便能将那菜谱拿到手。”
“行，那便五日，五日一到你若再拿不到菜谱，便带着你那成天惹事的儿子滚回山边小屋去。”沈大郎心中烦闷，推开朝自己靠来的王娘子，端起那杯热茶一饮而尽。
好在今日县丞要在酒楼为那三位大人践行，今日之后，再过三日便是云儿入县丞府的日子，到时候自己便是县丞的丈人，此后这红叶镇还有谁敢小瞧他沈大郎。
且不提这头沈大郎的臆想，眼下味仙居中宾客满座。
沈之禾坐在柜子后，瞧着竹楹一身青色短褂，如一只蝴蝶般穿行在人群之中。
“小娘子，这火锅是何物？”一人立在味仙居门口，瞧着门口那木板上贴着火锅模样的纸，心中好奇。
不待沈之禾开口，便有铺子内的食客笑着道：“郎君可是外地来的？”
“您是如何知晓的？我乃陵江人氏，前些日子听闻红叶镇有家名为味仙居的食肆，有位厨娘手艺十分不错，便想着来尝尝，只是这火锅倒是从未听说过。”那人冲着方才开口的食客拱了拱手，笑着道。
“原来如此。那郎君你便是来对了，味仙居的火锅味道极好，每月只有十五才卖，你运气好，头一次来便赶上了。”那人笑着道，抬手招呼着竹楹，“竹娘子，老样子，要一份牛油锅，涮菜的话，每样来一份，今日人多。”
“好勒，您稍等，对了今日本店推出饮品，老客上门立减十文钱，您要尝尝吗？”竹楹笑着将那人点的吃食记下，顺便同他推荐着奶茶。
闻言，那食客倒是来了兴致，“哦？可有什么茶饮？”
“桂花乌龙奶茶，口感清甜爽口，还带着乌龙茶的清香，老少皆宜，红糖桂圆莲子奶茶香醇可口，带着桂圆与红枣的甜香，驱寒暖胃，更适合女子饮用。”竹楹笑着将沈之禾早前做好的奶茶牌子取出，那上头的奶茶是寻了陆今屿亲手所画，栩栩如生，瞧着就让人食欲满满。
“那便按照你所言，每样来上一壶。”那食客瞧了眼自家娘子，只见她眸中难得露出一丝渴望，虽说这一壶茶要三十文，减去那十文，也就是二十文一壶，是有些贵了，但能讨得自家娘子欢心，更何况反正一月也就这么一次，手一挥便点了两壶。
“好勒，您稍等。”竹楹脸上顿时堆满笑意，手中拿着那木牌便朝沈之禾跟前走去，“小娘子旗开得胜！”
闻言，沈之禾笑着冲她竖起大拇指，心中暗叹一声，这丫头果然机灵，自己不过同她说了一遍这奶茶的特性，她便记了下来，还说得如此顺口，她也就是在古代，若是生在现代高低是个销冠。
而方才踏入铺子那人，若有所思地瞧了眼竹楹，又瞧了眼沈之禾，这才寻了一处空位坐下，正好能瞧见那一面挂满菜单的墙，正犹豫时，一股浓香顺着风飘到他鼻尖。
那人不由自主鼻尖一动，顺着那香味望去，只见他邻桌的食客桌上放了一个小炭盆，里头的炭火燃得正旺，炭盆上头架着一只铜锅，那香味正是从里头溢出。他不自觉坐直了身子，探头朝那锅中望去，只见奶白色的汤汁上头漂浮着一层金色的油脂，那鲜香的滋味里头似乎还掺杂着一些酸酸的滋味，勾得人口中不住得分泌着唾液，分外诱人。

第122章 炭盆火锅
随着锅底炭盆火势渐旺,铜锅中奶白色的汤汁不停地咕嘟着泡泡，香味愈渐浓郁。
沈之禾远远瞧见那食客夹起一块牛肉就要放在锅中，当即站起身子高声道：“老先生,您今日点的是小店最新推出的酸菜鱼锅，您可先喝汤,然后将锅中的鱼肉吃掉些,再下涮菜。”
话音一落，那人讪讪一笑,“我自晓得这是酸菜鱼,只是还未尝过用这种锅子涮肉，便想着试试。”
说罢，那人动作飞快,将牛肉丢回盘中,依照沈之禾所言，取过空碗,坐直身子,眸中带着些怀念的意味,舀了一勺鱼汤到碗中。
只见那奶白色的鱼汤表层，浮着一层金黄色的油脂，随着手中勺子的搅动,露出里头雪白的鱼肉,似乎还掺杂着些许淡黄色的酸菜,酸溜溜的滋味令人口齿生津。
温热的鱼汤顺着嗓子划入腹中,那人不自觉眯起眸子，回味无穷，那鱼汤味道倒是奇特，入口是浓郁的鲜香,随之而来的便是一股酸麻，最后口中泛起一股子辣味，口感丰富。
鱼汤中的酸菜，那口感同自家平日里腌制的口感全然不同，味仙居的酸菜，入口清脆爽口。
那鱼汤中鱼片更是一绝，薄如蝉翼的鱼片浸泡在奶白色的汤汁中，他夹起一块送入口中，鱼肉鲜嫩入口即化，令人回味无穷。
待到口中的鱼肉咽下后，那人不由自主发出一声满足的喟叹，他常年在外行走，也算是半个吃鱼的行家，酸菜鱼这等做法并不少见，但有些厨子处理不好，那鱼肉便会带上些许土腥味，哪怕后头的料下的再足，那味道也盖不住，反而糟蹋了一条好鱼。
这等味道的酸菜鱼，还是十数年前自己无意间路过临江府，在河边的一家小馆子中尝过一会，自此之后念念不忘，早年自己还回了一趟临江府，想着找寻一下那家馆子，奈何时过经年，物是人非，原本开着馆子的那处，如今变成了一家客栈。
这些年自己也尝试着做过酸菜鱼，却一次也没成功，直到昨日，他红叶镇的友人到宁湖府收账，顺道去自己府上拜访，说起这红叶镇开了家味仙居，味道极好，邀了自己今日一同来吃火锅。
他那友人也是个老餮，能让他赞不绝口的食肆倒是不多，一时间来了兴致，满
口应下。
“老先生，这酸菜鱼味道如何？”
自打这酸菜鱼端上桌起，尹宏便一直瞧着邻桌那位老者，原因无他，实在是这酸菜鱼味道极香，诱人得很。
闻言，那老者回过神来，扭头望向尹宏，浑浊的眼眸中还是来不及收回的追忆之色，瞧着对面少年郎殷切的神色，“这味道自然是不错的，不过这只是老夫片面之言，小郎君不若自己尝尝？”
话音一落，那老者又转过身子，瞧着对面的友人，又瞧了眼桌上的吃食，总觉得少了些东西。
半晌，一拍大腿，暗道一声，美食怎可无美酒相配，顿时坐直了身子，朝着食肆里头张望了一圈，只瞧见竹楹一人忙里忙外的，那老者对面的友人眼中划过疑惑。
随即探出半个身子，冲着正藏在柜子后头打瞌睡的沈之禾道：“沈小娘子，往常日日都在铺子里头的那位娘子，怎的今日不见她？”
听着此言，沈之禾猛地回过神来，笑着道：“您说扈娘子啊，她今日有事，您要什么，直接同我说便是。”
眼下陆今屿还未醒，自然要留人在身边照顾，原想着今日让同为男子的阿七照顾，自己去灶房，奈何因昨日没休息好，在自己切菜时险些切了手之后，被凌七礼貌地请出了灶房。
随即被扈娘子推到此处，美其名曰今日铺子食客来得多，正好让自己这个掌柜在前头坐镇，而她走南闯北这么些年，照顾伤患得心应手，便自告奋勇去照顾陆郎君了。
思及此，沈之禾无奈叹了口气，瞧着外头的天色，都快晌午了，怎的还不见周家的人上门，莫不是还不晓得陆郎君受了伤，亦或是还不晓得他在自己这。
等午食过了，自己还得好好问问竹楹，她昨日是如何同老师说的。
心中思绪万千，沈之禾面上却未显露半分，面上带着笑意瞧着那两位老者，等着他二人开口。
“小娘子，你这食肆里头可有酒水？”那老者眯着眸子笑着问道。
“有倒是有，不过那酒同北疆常见的烧刀子不同，也不知能合不合您二位的口味。”闻言，沈之禾略有些迟疑，毕竟北疆这边冬日里天寒地冻的，酒烈些正好取暖。
闻言，那两人对视一眼，笑道：“合不合胃口，小娘子取一壶来，我二人尝了便知。”
“是啊，小娘子莫怕，就算那酒不合胃口，我二人也不会因此对你有何不满。”
听着此言，沈之禾便知两人打定了主意要尝尝自己酿的桃花酿，无奈一笑，好在自己原本就打算过些时日，待天气再暖和一些，就再食肆里头推出自己酿的酒，眼下虽早了些，倒也是个不错的机会。
随即点了点头应声道：“那劳烦二位稍待片刻。”
说罢，沈之禾转身就要往食肆的后门去，才走出一步，便听得身后尹宏开口，“小娘子，可否给我来上一份同这二位老先生一样的酸菜鱼？”
“自然是可以的。”闻言，沈之禾转头笑道，目光扫过尹宏身前空无一物的桌子，当即冲着不远处的竹楹喊道：“竹楹，替这位郎君上壶热茶。”
瞧着竹楹手中提着水壶匆匆朝这边赶来，沈之禾才转身往后门赶去，心中盘算着除去要送与林大人的一坛桃花酿，眼下自己手头还剩了五坛。
若是能在食肆内顺利推出，估摸着这五坛酒能撑上一月便十分不错了自己还得多寻一些其他食材酿酒，也不知这红叶镇何处有青梅，若能摘些青梅，眼下葡萄还未成熟，能酿上些青梅酒也是不错的。
她忽而想起昨日郑叔让扈娘子带回的梅子姜，那那里头的梅子便是自己想要的青梅，不若待到明日郑叔送肉食来时，寻他问问，何处能买到新鲜的青梅。
思索间，沈之禾便立在酒坛前，阿黄领着小猫在她脚边打转，她蹲下身子，将两小只拨到一旁，掀开酒瓮上的盖子，瞬间酒香四溢，她下意识鼻尖一动，伸手从一侧取过长柄竹勺，胭脂色的酒水顺着长柄竹勺滑落，流入酒壶之中。
“小娘子，怎么在装酒？”正巧凌七立在窗前，闻着酒香，探出半个身子。
“这不，今日有两位食客，觉着无酒有些寡淡，让我装上一壶给他们尝尝。”沈之禾瞧着酒壶中的酒水，差不多装满，将酒瓮的盖子盖上，脚一勾，将挡在自己跟前的两小只拨开，“对了，阿七，稍后若是得了空炖一锅鱼片粥，若是今日陆郎君能醒，多半是腹中空空。”
说罢，也不待凌七回应，匆匆朝前头铺子赶去，不过三五步的路程，沈之禾便端着酒壶在那两位老者面前站定，“桃花酿来了，您二位尝尝。”