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农门长姐,养家指南(晚风不醉人)


听着眼前这人将自己心中所想说出,沈之禾瞬间眉眼一弯,眸子中划过一抹亮色,这种无需自己多言,便能猜出自己心中所想的感觉,实在不错,她点了点头,“郎君觉得此举可为?”
这是沈之禾头一次与自己商量她的想法,陆今屿心中万分欢喜,低头瞧了眼扎马步的沈之安,抬手拍了拍他的脑袋,低声道:“今日便到此吧,安安去寻陆离,我同你阿姐商量些事情。”
瞧着小少年跑远的身影,陆今屿拍了拍身侧空下的石凳,顺手替沈之禾倒了杯奶茶,“小娘子的想法不错,只是路上能带的除了糕点便是干粮,若单单只是这些,如何能吸引外来的食客?”
话音一落,在一旁听了许久的周莹,“噗嗤”一声,“你可是傻了,阿禾早前摆摊是靠什么赚得银钱?那馄饨与小笼包不正好可以打包带在路上?”
“莹姐姐说得对,不单单是小笼包和馄饨,今日街头卖肉的郑叔送了不少鱼来,那鱼个头不大,做菜炖汤自然是不合适,用来炸些小鱼干还是不错的,再准备些牛肉馅饼之类的。正好前些日子酿的酒也好了,也给林大人稍上些。”沈之禾掰着手指同眼前两人说着自己的打算。
那认真的模样落在两人眼中实在可爱,陆今屿大约还顾忌着男女大防,藏在桌下的手,不觉得捻着手指,周莹却没有这般多的顾忌,抬手捏了捏沈之禾的腮帮子,笑着开口,“我们阿禾真棒,总有一天能将这味仙居的名声,传遍整个大邺。”
随着时间缓缓流逝,天边日头渐渐西斜,映照在河边上,如一颗流心的咸鸭蛋黄似的不停跳动。
浓郁的香味顺着灶房半掩着的窗子飘出,又顺着微风飘出院墙,落在街道上往来行人的鼻中,那几人鼻子一动便顺着香味,拐入味仙居中,立在菜单前,瞧了半晌,才开口道:“来一份梅汁排骨,凉拌莴笋,油焖茄子,再来一碗白米饭。”
“好勒,您稍等。”说着,扈娘子取过菜单牌,送入灶房之中。
陆陆续续的,不少食客踩着落日的余晖踏入味仙居中。
“你可听说了吗?今日吴家出了等丑事,那吴小郎君在吴老夫人的寿宴上同一男子滚到了一起。”
“啊?可是那位吴永小郎君?先前瞧着他时常对着沈小娘子献殷勤,还以为他对沈小娘子有意,怎的转头就同男子滚到了一起?”那人大吃一惊,连带着夹菜的手也一顿。
“这谁又晓得,估摸着是吴家的报应吧。”另一人不以为意地开口。
“说起来沈小娘子的手艺实在不错,听闻今日那寿宴上还来了不少宁湖府的贵客,都对沈小娘子的手艺赞不绝口。”
“你怎的如此清楚?”
“这自然是是有我的路子。”
几人正说着,便瞧见沈之禾领着周莹二人从后头推门而去,身后跟着的竹楹与王二娘手中捧着托盘,再往后便是陆离口中叼着一根青草,怀中抱着沈之安,晃晃悠悠地跟在几人身后,随意寻了一处靠窗的空位坐下。
随着王二娘二人将托盘中的吃食摆在桌上,方才在铺子外头闻到的香味又顺着微风,掺杂在各式各样的菜香中,缓缓钻入几人鼻尖。

第118章 昂刺鱼豆腐汤
那鲜香四溢的滋味,让周边几人顿时觉着自己面前的吃食不香了,邻桌那人一手撑着桌子,探出半个身子,朝沈之禾这边张望。
只见那莲花花口大碗中盛着奶白色的汤汁,上头点缀着几片碧绿的葱花,隐约可见几块豆腐浮在汤面上,不知为何,那人就知道那股鲜香之味就是从这汤碗中溢出,他吸了吸鼻子,坐直了身子,笑着同沈之禾道:“小娘子今日暮食做了何等美食,这味道实在香得很。”
闻言,沈之禾抬头,瞧着此人倒是有几分眼熟,估摸着是味仙居的常客,“今日这暮食可不是出自我手,乃阿七所做,他是南方人氏,做鱼的手艺要比我好上不好。”
沈之禾笑着应道,半晌回过神来,此人好似就是方才提及吴家丑事那人,先前自己几人在门口听得分明,此人说得有鼻子有眼的,似乎就是他亲眼所见一般,一时间瞧着那人的目光中,多了几分意味不明的深色。
那人却全然未觉,直勾勾地望着那碗中的鱼汤,那鲜美的滋味好似一把钩子,不停地引诱着他,扭头瞧了眼坐于沈之禾身侧的几人,那人暗叹一声可惜,倘若今日那周小娘子同陆郎君不在,自己多半是要厚着脸皮上去讨一碗鱼汤。
毕竟那鱼汤瞧着实在诱人,他不自觉吞咽着口水,忍了又忍,实在是忍不住,腆着一张脸凑到沈之禾身侧,“小娘子,这铺子内何时能上这鱼汤?”
话音一落,沈之禾诧异抬头,眸子扫过四周,对上铺子内食客渴望的目光,又低头瞧了眼桌上的鱼汤,心中了然,不怪这些食客馋鱼汤,实在是这昂刺鱼本身肉质十分鲜嫩。
加之阿七今日又抱着给自己补身的想法,在这鱼汤里头加了豆腐,又加了那送菜的阿婆今日晨起刚送来的蘑菇,足足炖了半个时辰,将那香味全然激发了出来,光闻着就十分诱人。
“郎君若是爱吃,您明日早来,我让阿七给您炖上一锅。”沈之禾想着今日郑叔送来的昂刺鱼还剩了不少,阿七手快将那些鱼都处理了,过夜之后就不新鲜了,正好年前王二娘腌的雪菜能开瓮了。
今日这昂刺鱼郑叔又没收钱,不如等铺子打了烊,取些雪菜做上一锅雪菜昂刺鱼,到时候让扈娘子给郑叔送些去,正好同他说一声,若是有明日再多送些昂刺鱼来,毕竟这鱼用来涮火锅也是不错的。
“那就此说定了,明日我午间再来。”得了沈之禾的回答,那人心中欢喜,当即同沈之禾道。
瞧着那人心满意足坐回自己桌前,沈之禾松了口气,扭过头来,这才发现,这满满一桌子菜竟无人动筷,她一时愣在原地,“今日的菜不合胃口么?怎的不动筷?”
话音一落,不待陆今屿开口,坐在对过的陆离,霎时面露委屈,撇了眼身侧正端着茶杯,品茶的陆今屿,他委屈巴巴地开口,“郎君他要等您一同动筷呢。”
放下手中的茶杯,陆今屿横了一眼陆离,伸手取过一只空碗,舀了一碗热气腾腾的鱼汤,又从鱼肚子上剔了一块鱼肉到碗中,这才将鱼汤放到沈之禾面前,随即拿起筷子,夹了一筷子醋溜番薯丝,丢入陆离碗中,“怎的,有吃的都堵不住你的嘴?”
瞧着自己碗中的番薯丝,又瞧了瞧对过沈之禾面前那碗鱼汤,面色一垮,夹起一块梅汁排骨塞入口中,不停地嘟囔着,“我要回去告诉姑母,你在这红叶镇日日欺负我。”
“那你今日便回京,你同我阿娘告状。”陆今屿头也不抬
,取过一只小碗,夹起一条昂刺鱼,将那鱼骨剔除后送入沈之安碗中。
“小娘子,你瞧郎君,要赶我走!”大约是瞧出了陆今屿见色忘弟的本性,陆离瞥了眼看好戏的周莹,扭头冲着给沈之安剥虾的沈之禾委屈道。
不待沈之禾开口,瞧了许久好戏的周莹,促狭一笑,“谨之要你离开,你寻阿禾有何办法,莫不是找错人了?不如你替我剥十个大虾,我替你去向阿爹求情如何?”
此言一出,陆离原本就垮着的脸,更是拉了下来,他瞅了几人一眼,三下五除二将口中的排骨咽下,端着碗坐在沈之安身侧,也不同其他几人说话,只低着头凑到之安身侧,“安安,可喜欢阿离哥哥?”
闻言,沈之安口中塞着满满的鱼肉,迷茫抬起头,对上陆离殷切的目光,他点了点头,含着鱼肉,口齿不清道:“喜欢。”
“那要是阿离哥哥从红叶镇离开,你会难过吗?”陆离趁热打铁替沈之安剥了个个头极大的油焖大虾,放到他碗中。
话音一落,沈之安手上动作一顿,满是不敢置信地抬头望向陆离,不过片刻,又圆又大的眸子里续满泪水,连带着口中的昂刺鱼都不香了,“为何要走,是因为之安不乖吗?”
等了片刻未等到陆离的回应,沈之安的眼泪再也忍不住了,“哇”的一声扑入沈之禾怀中,抽抽噎噎道:“为何阿离哥哥要走,难道他要同爹娘一般再也不出现了么?”
抬手将之安搂在怀中,沈之禾低着头在他耳边轻声安抚,“之安乖,阿离逗你玩呢,他不走。”
这些时日,沈之安被他们几人宠着,胆子大了不少,连带着性子也活泼了不少,自己还以为他从爹娘去世的阴影中走了出来,可如今陆离这一句玩笑话竟就让他如此伤心,如此想来,估摸着是他怕自己忧心,藏住了自己的情绪,这倒是自己这段时间忽视了他。
一时间有些内疚,毕竟他这个年岁的孩子,心理问题还是极为重要的,好在如今灶房多了阿七,可以替自己分担一些,自己空闲时间倒是多了不少,正好可以多关注一番之安的心理。
瞧着他趴在沈之禾怀中哭的凄惨的模样,陆离顿时一阵手忙脚乱,小心翼翼凑到两人身旁,“阿离哥哥不走,是阿离哥哥错了。”
“安安,莫哭了,等明日陆哥哥让阿离哥哥教你练武。”陆今屿抬眸横了陆离一眼,从袖中取出一把精致小巧的匕首递到他眼前,“这把匕首可是削铁如泥,你若不哭了,我便将这匕首送与你如何?”
这话倒是提醒了陆离,他瞟了眼四周,只见四周的食客都瞧着此处,有心取出自己袖箭,但又怕惹人注目,一时间犹豫不止,半晌扭捏着冲着沈之禾伸出手,“小娘子将之安给我抱抱?”
闻言,沈之禾低头轻声询问,“之安,可愿去阿离那处?”
止住哭声的沈之安瞧了眼陆离,点了点头,从沈之禾怀中退出,捏着手指扑入陆离怀中。
瞧着那一大一小,坐在一处咬耳朵,似是重归于好,沈之禾不由自主松了口气,心中暗叹一声这顿暮食,当真是历经波澜,必然是吴家克她,往后关于吴家的一切都沾不得。
沈之禾端起鱼汤,抿了一口,好在如今天气转暖,放了一小会的鱼汤如今还是温热的,奶白色的鱼汤上头浮着一层金黄色的油脂,还未凑近,一股浓郁的香味钻入鼻尖。
入口鱼汤滋味鲜美,口感醇厚,鱼汤里头带着烟火气的豆腐吸满汤汁,一口下去,鲜美的汤汁在口中炸开,连带着那用油煎过的鱼肉,外皮带着一点酥软,内里肉质紧实鲜嫩多汁。
她不由自主眯起眸子,发出一声喟叹,这味道实在不错。
“这鱼汤味道竟如此好?连你都如此满足?”周莹夹起一块牛肉,送入口中,这牛肉炖得软烂入口,简直是入口极化。
牛肉与南瓜玉米炖在一锅,除开牛肉本身的香味,还沾染了南瓜的香甜,周莹瞧着里头那黄澄澄的玉米段,心下有些好奇,毕竟自己还是头一次见到这等做法,匆忙将口中的牛肉咽下后。
伸长了手臂,从那砂锅中夹起一块玉米,玉米吸满牛肉的汤汁,软糯香甜,倒是别有一番滋味。
“这鱼汤味道极鲜,且无半点腥味,还带着豆腐的清香,味道实在不错。”不待沈之禾回答,陆今屿端起汤碗,抿了一口,低声赞叹。
大约过了小半个时辰,几人捧着圆滚滚的肚子,瘫在椅子上,沈之禾瞧着扈娘子同竹楹忙里忙外的收拾着桌上的餐盘,总觉着这两人太辛苦了些,毕竟自家铺子的生意还是不错的,几乎日日都是宾客满座,若不是自己特意为陆郎君留了位置,就他平日里来的时间,多数是没有位置的。
不如学着对面的酒店,雇佣几位镇民跑堂,她摩挲着下巴,忽然想起,方才王二娘同自己所言,明日孙县丞要在对面酒楼为三位大人践行,这正是沈之云的好机会。
她瞧着空无一人的铺子,凑到陆今屿耳边,“可否劳烦郎君一件事?”
温热的吐息扑在陆今屿耳尖,他如白玉一般的耳垂不自觉爬上一抹嫣红,“小娘子直说便是。”
“沈大郎家中有一女,他为巴结县丞,卖女求荣,要将她送与县丞做姨娘,但我那长姐抵死不从,我便替她出了个主意,借着三位钦差在时,将这事捅到钦差面前,明日便是最后的机会,需寻一人替我去沈家送信。”沈之禾轻声道。
“自然可以,我这便让人去替小娘子送信。”陆今屿点了点头,转头就要唤来陆离,却忘了两人眼下靠得极近,一不留神,他的唇擦过沈之禾的脸颊。
一时间两人愣在原地,那一幕落在不远处的周莹眼中,她下意识同竹楹对视一眼,两人眸中皆是笑意。

第119章 油炸小鱼干
窗外暮色沉沉,沈之禾站在灶台前,从盆中挑出些一指长的小鱼,她垂着眸,有一下没一下地处理着手中小鱼,思绪渐渐飘远。
蓦地想起,方才陆今屿从自己脸颊擦过的唇畔,那温热的触感好似还留在脸颊之上。
“嘶。”一阵刺痛从指尖传来,沈之禾回过神来,低头瞧了眼指尖冒出的那抹嫣红,抬手取过一层的抹布将血迹擦去,再不敢胡思乱想,低着头,专心致志处理手中的小鱼。
外头天色不早了,且不说还在外头等着的两人,街头开肉铺的郑叔,平日里起得早,自然睡得也早,眼下那雪菜昂刺鱼还未下锅,若自己再不快些,恐怕还未唤扈娘子送去,郑叔家便落了锁,歇下了。
“阿七,你将那几条昂刺鱼肚子内,抹些盐,腌制一小会。”沈之禾手中动作不停,扭头冲着身侧的凌七嘱咐道。
大约过了一炷香的时间,沈之禾总算是将手中的小鱼处理干净,她唤过王二娘,端着那木盆便朝小院的水井便走去,两人一人打着井水,一人将那小鱼里里外外洗得干干净净。
沈之禾将小鱼从木盆中拾起,一条条整整齐齐摆在另一侧的竹篮中。
“小娘子,这是何意?”王二娘抬头,满脸疑惑,方才她就奇怪,毕竟这鱼个头实在小,别瞧着数量不少,正要做起吃食来,这小鱼估摸着二两肉都吃不着,也不知沈小娘子要来何用。
闻言,沈之禾只笑了笑,忽然便想起前些日子,自己同郑叔说要些一指长的小鱼,他也是这般疑惑地瞧着自己,“二娘子可是奇怪,这小鱼既不能炖汤,又不能干炒,处理起来有十分困难,我要来何用?”
只瞧着王二娘不自觉点了点头,沈之禾轻笑出声,顺手从竹篮中捏起一条小鱼,冲着王二娘道:“这小鱼瞧着没什么肉,但若是裹上一层鸡蛋液,再裹上一层面粉,往油锅里头一炸,那味道真是喷香喷香。”
大约是为了应和沈之禾的话,趴在不远处的阿黄适时发出几声呜咽,她循声望去,只见一大一小两个崽子,趴在自己空空如也的饭盆前,尤其是阿黄,它极为人性化地将自己的前爪搭在自己饭盆上,葡萄似的眼珠里头露出几分谴责。
反应过来的沈之禾,心虚的错开阿黄的目光,这忘了喂饭,实在怪不得她,只怪今日这一日事情太多了些,先是吴家的寿宴,她原想着做完便能回来,却险些在吴家丢了清白,好在竹楹机敏,救了自己一回。
自己还借着那迷情香的药性,占了陆郎君的便宜。
思及此,沈之禾手下动作一顿,今日竹楹分明是随着自己一同入的屋子,为何她未中了那迷情香?还能扛着自己从那屋子的窗口离开,而那吴永又是如何进的房间,莫不是有勇士瞧不惯他的作为,替天行道。
总得寻个机会,同竹楹好好聊聊,这丫头有事瞒着自己。
沈之禾揉了揉阿黄的脑袋,轻声安抚,“阿黄再忍一会,我给你炸小鱼干吃。”
瞧着竹篮中的小鱼不再滴水,沈之禾唤了王二娘,去腌着雪菜的瓮中,取两三颗雪菜来,自己转身提着装着小鱼的竹篮朝灶房去了,她取过一只干净的木盆,估算着竹篮中小鱼的数量,沈之禾往盆中倒了些许面粉。
又取过一只空碗,巧了两三颗鸡蛋打匀,沈之禾挖了一勺莹白的猪油到锅中,瞧着猪油逐渐化开,她捏起一条小鱼,在蛋液中滚了一圈,瞧着那小鱼两侧均匀地裹上蛋液之后,飞快将小鱼提起,又在另一侧的面粉中滚过一圈。
瞧着手中的小鱼浑身上下裹满白色的面粉,沈之禾小心翼翼地将手中的小鱼放入油锅之中,只听“滋啦”一声,油香四溢,不过片刻,小鱼干便裹上一层金黄的外壳,她捏着筷子,伸长了手臂,不停地翻动着锅中的小鱼,直到两面都裹上了一层均匀的黄色,她才动作飞快地取过一侧的笊篱,将油锅中的小鱼干捞起。
倒入身侧的空盘中,小鱼干之间的碰撞还发出一些声响,一锅接着一锅,直到远处的天边爬上一轮明月,沈之禾的小鱼干总算是炸好了,她将刚刚出锅的小鱼干,用小巧的竹篮装着,边上撒了一层辣椒粉,冲着从前头走来的竹楹招了招手。

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