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古代山居种田养娃日常(随云溪)


说得特别好,这可真是再合适不过的!
但桑萝绝对没想到会是这样的场面。
这一家兄弟四个,再加三个十五左右的小子,原是要下地的,这会儿扛着农具直接就拐了个弯,一行七人全往大兴庄去了。
不要钱的,不让去都不行,桑萝人还被赵家老太太拉着呢,那父子叔侄七个已经先出发了。
家里还有几个十二三岁的少年,听着是给沈师父家帮忙,前脚他们爹一走,后脚就跟着跑得飞快,好悬被他们娘给扯住了:“没有农具了,不许去添乱。”
赵家老太太乐呵呵看着,拉着桑萝的手,笑得那叫一个亲切:“桑娘子莫推辞,你不知道,你救了我们好些人性命的,没有你教我们给魔芋去毒,教我们挖薯蓣种薯蓣,教我们神仙豆腐那些个吃食,我们这几年根本不知道怎么过,能不能过得过来,哪能活到安全出山,还得朝廷给这许多地落户安家。不就是翻□□亩地吗?两天就给你翻得利利落落。农具不够了,有农具还能再多去几个,家里人多,就给你帮两天也不耽搁我们自己家的事。”
桑萝哭笑不得,当初教了些东西出去,附近几个村的人一直惦着,山里每有什么新吃食,她总能收到,没成想出来后请人干农活也是这样。
她只能解释:“阿奶,您这好意我心领了,我是真要请人,不是这一天两天的事,是家里劳力不够。沈烈受了司户参军的托,要往山里找人,给大伙儿讲讲朝廷的政策,再把人往外带,这就顾不着家里,后边还有山地呢,哪能用你们家里人给做白工啊?”
至于读书的事倒是没提,考不考得上还未知的。
那老太太倒是知道沈烈和陈大山他们一帮人在帮着朝廷做事的,她们能得这么个好位置安置下来还全托了沈烈找那差吏关照,便就瞧更熟悉点的陈婆子,问道:“后边还往山里跑呢?咱们那一带还有人没出来吗?”
陈婆子是再清楚不过的,桑萝那就是大实话,只是隐了读书的事。初九考试,考上了沈烈沈安都读书去了,没考上沈烈也得往山里跑呢,也难照顾得到家里。
便点头:“是还得跑吧?咱旁边那几个村基本没人了,再走远点许是还有,朝廷不是还想着阿烈、大山他们几个帮着往别处再找找吗?不瞒你说,也不白跑,朝廷也给好处的,给了我们一点山地用着。”
赵老太太说道:“应当的,深山里多危险,要不是有他们领着,我们自己想这么安生的出来?出不来。”
陈婆子听着这话高兴,笑道:“可不就是,所以说呀,要是只是那几亩地,哪用出庄子找,阿烈一个个小徒弟都在呢,我们这些邻居也在,我们出来得早,家里劳力多的,活儿还剩几天就收尾了,到时候都去相帮,一人几锄头就帮着给干完了。阿萝没要,除了田地,后边还有山地里的活呢,确实是缺劳力,说要请两个,这才往外边来找找。我晓得你们家情况,应该是匀得出两个劳力来的,问了问我家大山你们安置的地方,就带着她往你们家来了。”
赵老太太忙称谢,转与桑萝道:“那行,翻那几亩地桑娘子你就莫说请人了,权当叫我们也尽尽心意,回报一二,家里的小子们也是高兴的。正好这两天你也瞧瞧,看他们父子叔侄几个做事利不利落,入不入得你眼,瞧得上的,往后有活儿你使唤就是,管他点儿口粮能吃个半饱就成。”
老太太这是实在话,这时节家里缺的就是口粮,似他们这样家里人多的,地里的活做得过来,谁家肯给能管个半饱的口粮,那是很乐意领这份工的。
桑萝是早寻思过的,她对赵家人也有印象,确实如陈婆子所说,实在人家,因而笑道:“那我先谢过您了,这趟是想请两个人,活计很杂,山里地里的活,想到什么指什么,眼下也不确定后头的情况,反正照月请,若是跟我们吃的话,一天管两顿饭,我们家吃什么你们就跟着吃什么,一个月一人许三百文工钱;若是你们自家吃的话,一人一个月除三百文工钱之外,许十升黄豆,十斤熏肉或是鲜肉,自然,眼下是没有猪肉的了,林子里猎到什么算什么了。”
赵老太太和一旁四个儿媳都听傻了眼:“啥?给这许多?”
三百文工钱就不少了,十升黄豆,一个壮劳力加些野菜也晃晃当当将将能吃半饱了,关键是还有十斤肉啊。
因桑萝是女子,一直没吭过声的赵老汉都不由得望了过来。
他们一家人也不是刚出来那会儿了,城里现在不收入城费,他们也进去看过,吃食值钱呐,尤其是肉,那是能跟大户人家的管家仆妇换到粮食的。虽没细打听过,但十斤肉,看是什么肉,换个四五十斤的黄豆总有的。
赵老汉下意识往这边走了两步,又停住:“桑娘子,这多了,肉放到城里是能换粮的。”
桑萝点点头:“我知道,但不少都是重活,你们一部分换点粮食,适当留几斤自家吃补补体力吧。”
放在太平年月里,猪肉十八文一斤,十斤肉也就是一百八十文,十升黄豆四十文,再加三百文工钱,合五百二十文,请个壮劳力做一个月短工,很划算了。
她也知道眼下粮价肉价都高,不过稻谷和米是藏在山谷里种的,自家吃都不够,也不能拿到明面来,黄豆嘛,她们在山上真没少种,一个月二十升还是许得出来的,至于肉,就不那么心疼了,沈烈每趟进山接人,出来都没少带,就她们家这几口人,捎带上沈金兄弟三个都不愁吃的,这是用来抵工钱的东西里桑萝给得最不心疼的。
赵老汉见她把话说到这里,一点头:“好,那桑娘子等明天地翻好了挑两个就成,我们领粮自家带饭吃,有点火能给热热就行,这活一定给你们下力气干。”
桑萝含笑:“那就这样说定了。”
赵老汉连连点头:“欸,说定了,说定了。”

第217章 眼力劲儿
桑萝和陈婆子再回到大兴庄,路过她们家地头的时候,地里已经是干得一片热火朝天了。
她过去打了个招呼,也不多话,回家里先烧热水。
沈宁听到她回来的动静,从屋后过来:“大嫂,请到人了?”
桑萝点头:“请到了,就咱们原先住山里时的邻居,过两天就来上工,不过今儿先来了七人帮咱家翻地来了。”
“七人?”沈宁愣了愣,紧着就问桑萝:“得备饭吧?”
“嗯,不过不需这么早,等会儿再张罗来得及。”桑萝说着从橱柜里抱出一个罐子,里头是初冬在山里捡的拐枣熬出的拐枣糖浆,往空水罐里舀了一勺,等釜里水开,打了一罐子热水冲下去,空气里隐隐泛起微微的甜香。
冬日里要给食水保暖,家里有用蒲草编得厚厚的窠子,饭甑有饭窠子,水罐子也有水窠子,一罐子热水放进去,把草盖子也盖紧,过得一个半时辰打开来,里头的水还是温的。
桑萝就把这一罐子热滚滚的糖水放进了水窠子里,草盖盖紧,另拿了一只碗,就把水窠子抱去了地头,招呼大伙儿渴了就自己倒碗水喝。
赵家老大是个年约三十四五岁,生得圆头周脸的黝黑汉子,地地道道的农家人模样,想是这几年日子过得清苦些,有几分清瘦,因身量和骨架子在那,头脸也圆,瞧着还算敦实。见桑萝给送水来,便把手里的锄头略停住,道:“桑娘子,我们在家里吃过早食的,你不用管我们,我们自做到哺时前就回去了,明朝再来,我瞧着两天就做完了。”
还不晓得桑萝已经与他们老子娘说定雇他们家两人做工,要赶在哺时前回去是怕沈家还要费心招待他们吃食。
桑萝笑笑,并不多饶舌,只道:“辛苦赵叔你们了。”
一群人忙摆手,七嘴八舌地道:“不辛苦,不辛苦,桑娘子你回吧。”
桑萝还惦着造纸呢,没多留,谢了两句便回去了,算着赵家人的食量,加上自家人的,量了些豆子浸上,便就转到了屋后,去瞧瞧那四锅正煮炼的树皮。
沈烈和沈安匆匆归家,屋里没见到人,倒隐约听到屋后有声音,过去一看,屋后开着四个灶!
“这是做什么呢?”就算是做午食好像也太早了些。
沈宁眼睛很亮,尤其沈安当初可是帮着一起剥树皮的,她雀跃还得压着声儿:“做纸,大嫂试着做纸呢!”
沈安嚯一下激动了,紧走两步,下意识想揭离他最近的一个陶釜盖子,又不确定是不是能揭盖的,堪堪刹住,问桑萝:“大嫂,这里边是什么?”
桑萝道:“你帮着剥的那些树皮。”
沈安两眼微圆:“树皮泡了再煮就能做纸?”
沈烈最是云里雾里,看看那四口大釜,又看桑萝:“你会做纸?”
桑萝摇头,把兄弟两个的问话全答了:“不会啊,只是想着布也是用麻织的,没有苎麻,找了比较相似的树皮照着织布的那些法子胡乱试试,看看,四个陶釜是四种做法,还留了四捆树皮呢,用不同的法子试吧,能成就是运气。”
瞧瞧,多坦然。
不过一点不妨碍沈烈和沈安兄弟两个满心感动了。
阿萝都是为我和小安。
大嫂都是为我和大哥。
桑萝看看这兄弟二人,转了话题:“都报好名了?参考的人多吗?”
沈烈点头:“报好了,多不多不知道,也没公布,不过我们报名时那一页纸快写满了。”
桑萝也就不多问了,摆手:“那都温书去吧,笔墨和纸多适应适应,一笔好字在考官阅卷时也是加分的。”
沈安笑着就应下,沈烈看看桑萝,想握握她手吧,沈安和沈宁还在旁边呢,便只是靠近一些,道:“请人的事我回来时听陈阿奶说了,别只请一个月,只管请着去,我考试完往林子里转一圈,什么也够了。”
他觉得自己也有点儿犯傻,该早些就让请人的,不过想想现在附近住的人也是他后边带出来的,一开始还真不知道到哪找合适的人。
“总之,别不舍得,你和阿宁在家做点吃食,读书写字,或是喜欢琢磨点东西就琢磨点东西,高兴就好。”
桑萝唇角才弯,沈宁已经吃吃偷笑起来,和沈安一个对视。
大哥疼大嫂嘛,他们都知道。
小姑娘太精怪,被桑萝捏住一侧脸颊掐了掐。
沈烈笑笑,问过桑萝中午会安排赵家人饭食,道了一句辛苦,这才和沈安一起回屋去了。
煮树皮只需水够柴够,不需时时守着。
午时初,桑萝和沈宁回灶屋蒸了一锅五豆饭、把原本备着今天自家吃的已经做成半成品的素毛肚蒸了,做了料油拌上。又洗了一块腊肉蒸了,切成薄薄的片,冬笋焯水,备了姜蒜炒了满满两大盘的冬笋炒腊肉。
那香味,叫连续在山里奔波了近两个月的沈烈读书时都有几分饥肠辘辘了,沈安心思也开始飘。
灶屋里,桑萝把所有食材分了两份,小的那一份自家吃,大的那一份分装进一个大篮子里,又唤沈宁备出十副碗筷另用一个小篮装好,转头就唤沈烈。
沈烈进得灶屋,只看一眼便知了:“送饭吗?我过去就成。”
一手提一篮子,根本不用桑萝和沈宁再跟,桑萝只嘱咐了一句:“把小金兄弟三个喊上,带了他们那份儿,你也早些回来吃饭了。”
“行,你们先吃,我很快回来。”
桑萝让沈宁去唤沈安不提。
沈家地头,赵家人就算是农忙也是一日两顿的,压根没想着还会有午饭,干活干到这会儿,累得也有点儿嗓子冒烟了,其实也是饿了,往日这个点,他们饿了就是灌个水饱,歇一歇就能再干。
赵家老大正想喊几个弟弟和孩子放下锄头喝点水,远远瞧着沈烈大步过来了。这练武的身量架子,人高腿长,走路也是真快,没一会儿就近了,这一近,冬日里的风一吹,竟好似闻到了肉香味儿。
“沈师父?”
赵家老大的目光落在沈烈手里的两个篮子上,鼻间嗅到越发好闻的腊肉的香味,喉头处没忍住,咕嘟咽了口口水,黝黑的脸膛子微微发烧。
沈烈已经到田梗边了,把篮子一放,笑道:“赵叔,辛苦你们帮忙,我家阿萝烧了些饭菜,你们过来先吃饭,回头歇歇再干。”
原来当真给他们备午饭了。
赵家父子叔侄几个面面相觑,没忘自个儿是过来帮忙的,这吃饭,还带吃肉的……
赵家老二道:“沈师父,这年景没有中午还吃一顿的,我们早上吃过了,哺食家里也会备。”
话是这样说了,肚子格外应景的咕咕响了两声。
赵家老二自己都尴尬了,捂了捂肚子。
沈烈笑了起来:“叔,没有给空着肚子干活的,哺食您回家吃去,容我们中午招待一餐,才是个礼数。”
又唤沈金兄弟几个也洗手过来吃饭。
农忙这一个多月,桑萝和沈宁不管谁做饭,每每都把他们兄弟三个的也带出来,吃了两顿,沈金就背了些米粮肉菜送过去,慢慢的这农忙时节搭起了伙来。
这会儿听大哥喊他们吃饭,三个小的乐滋滋放下锄头跑得飞快,只赵家七人还没敢动,都去看赵家老大。
沈烈笑道:“赵叔,吃着吧,不然哪敢叫你们明天再来帮着干活?我也得家去了,不然家里的饭菜也冷了。”
又招呼那几个他叫得上排行的少年郎:“赵大、赵二、赵三,赶紧的呀。”
几个少年与沈烈相熟些,赵大郎笑着摸摸脑袋:“那我们不客气了啊,怪香的,肚里还真闹馋虫了。”
肚子格外应景叫了起来,那少年咧嘴一笑。
沈烈笑了起来:“不用客气,吃吧,我也回了,等会儿来提篮子。”
沈银就道:“大哥,不用你跑,我和小铁一会儿给送回去。”
沈烈拍拍他脑袋:“行呀。”
怕赵家人不自在,打了个招呼便真走了。
赵家兄弟几个道了声谢,这才往田梗边去,待看到篮子里瞧着就叫人格外有食欲的两道菜,七个人,齐刷刷咽了口口水。
沈金笑着就给递碗:“叔,来,盛饭吃,我大嫂烧的菜最是好吃的。”
赵家七人忙就着田梗边的水洗了洗手,接过沈金、沈银、沈铁几个递过来的碗筷,一边道了谢,一边道:“还真是,看着好看,闻着也香。”
一一添了豆饭,那筷子都没敢往盛着腊肉的那一盘子上下。
他们不是沈家,打猎真不是那么容易的事,孩子们是远远学了点棍棒耍着,可真要论起打猎来,跟沈银那小孩怕是都没得比。
没有师父领进门,那门槛就是千难万难的,全亏得沈烈他们村的人对他们这些邻居还算照顾,最初那一年,套到活的山鸡有时也问他们换不换。
用些山货就换给了他们,容他们养着,家里日子才渐渐经营起来。
所以,肉呀。
一家子七个齐齐咽口水,愣是没好意思挟,很齐整的,一人挟了一筷子素毛肚。
赵家老三瞧着筷子里沾满料汁,掂一掂都能润乎乎颤的素毛肚,道:“这是魔芋做的吧?这桑娘子好巧的手,做得比咱家出来的精巧好多。”
瞧着大不一样。
尝一块,也真是不一样。
兄弟几个对着那素毛肚研究,好似是颜色更透些,切的刀工也老讲究,心里盘算着回家跟娘和媳妇都说一说今儿吃到的桑娘子亲手做的魔芋豆腐了,叫学一学,看能不能也能做得更好吃些。
沈金看他们只管吃那素毛肚,就招呼着:“叔,你们吃肉呀,我大嫂这菜做的就是招待你们的,别光吃那素毛肚。”
哦,原来这就是素毛肚。
听闻是桑娘子自家的营生,当初也一并教了出来的,想是他们家里哪一步做得不够细致,出来的东西才不似这样好看又好吃。
赵家老大应道:“欸欸,会吃,会吃,桑娘子实在客气。”
肉啊,有盐味儿的、特别香的腊肉。
赵家老大这一刻甚至觉得,这忙帮得更像他们一家子赶来吃大户了。
他挟了一片,都没舍得全往嘴里塞,咬了一小口,腊肉特有的香味叫他嘴里口水疯狂分泌,原还只是有点儿饿,这一小口肉入嘴,勾了馋虫,饿意一下子汹涌扑上来,恨不能狼吞虎咽。
生生吃出了幸福感来了。
赵家老大这一动筷子,家里另六人也敢挟菜了,然后……就只有哐哐扒饭、埋头苦吃的份儿了。
吃,吃了这一顿,下午给把活儿干到最好!锄头锄得再深一些,草翻埋得再好一些!明年开春那都是地里的肥力。
桑萝豆饭备得够,加上长久都只吃半饱的人胃口会渐渐变小,把她带来的那些饭都吃完,沈金兄弟三个还好,赵家父子叔侄几个齐齐吃撑了。

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