“我错了，我不敢了！”裴凯被打得滋哇乱叫，哭着求饶，裴凯妈妈每打他一下，他被夏星茗咬破的羽绒服里就散出一团鸭绒。
闫洋的爸爸站在漫天飘散的鸭绒里，尴尬得很，清了清嗓子，也开始打闫洋屁股：“听到没，你真没家教，还欺负人小姑娘！”
闫洋爸爸每打他一下，他破碎如切开的千层饼一样的层层衣服，再开线一寸。
“我也错了我也错了！”
其他几个男生的家长也开始此起彼伏地打孩子。
温粟的怒气值慢慢降下来了。
楚玖看到这场面，惊呆了，夏星茗也愣住，擦擦眼泪：“好了，他们知道错就可以了，给我道个歉，下次要是再欺负我，我就再咬他们就是了。”
一群家长停手，所有男生都瑟瑟发抖，相比被打，他们还是更害怕夏星茗的牙，怕哪天他们会被吃掉。
“对不起对不起......求求你别咬人！”
蒲芮又收到了一批“一身反骨”的木牌，上次她只用到了灶台上，想了想战斧牛排还要用烤箱，她又把这次的木牌用在了烤箱上，加强一下效果。
木牌撒完，她看到柯岩朗和林珊正在砍战斧牛排。
战斧牛排是一根牛肋骨以及一大块肋条肉组成的，柯岩朗正把好几根连在一起的牛肋骨竖起来，从两条肋骨中间下刀，砍下一片三指厚的战斧牛排，林珊在旁边扶着。
柯岩朗砍下肉放在案板上，注意到蒲芮进了厨房，转头问道：“老板，有客人点战斧牛排的外卖，好像没那么大的包装盒，怎么装啊？”
那战斧牛排一块有四斤多重，牛排肉比人的脸都大，加上手柄骨，比成年人的小臂加手掌还长，一般客人都只会点堂食，还没人点过外卖。
“客人有备注去骨吗？”蒲芮问道。
林珊看了一眼单子：“没有说去骨，还备注了不用切。”
“这样......”蒲芮想了一下，“不用外卖盒装了，直接把整块包上锡纸，用保温箱配送，你们先做牛排，我去找俞柳调一些保温箱过来。”
“好的老板。”
蒲芮走后，林珊把一大块牛肋骨搬到冰箱里，柯岩朗用刀把手柄骨上的肉和筋膜剃下来，用沸水煮过的长细绳在骨头和肉的交界处绑上一个结。
长细绳绕牛排的侧面绑上一圈，再回到起始处打结，免得肉块在煎烤过程中碎裂，影响美感。
两人已经形成了不用说话的默契。
林珊抽了几张厨房纸巾放在肉块上，柯岩朗用纸巾吸去表面的血水，在上面涂抹金黄的橄榄油，轻轻按摩，让油慢慢渗透到肉层深处。
那牛肉整体呈现出新鲜的红色，中间有一块月牙形的白色脂肪，还有细碎的脂肪像是叶脉一样分布在红肉上，涂上橄榄油像是抹上了一层高光。
再在牛排表面撒黑胡椒和盐腌制，完全腌制入味的牛排还会渗出一些血水，肉块变得更紧实。
林珊拿起一个硕大的平底锅，点火，倒橄榄油，油花很快泛了起来，她把剪掉了头的整颗大蒜扣到锅底，蒜香一下子爆了出来。
整颗大蒜在锅底摩擦一圈后，放在了角落，柯岩朗一手紧握手柄骨，一手托着厚重的牛排，平铺在锅上。
“又到了激动人心的时刻了！”林珊仔细瞧着那块肉。
肉块触碰到锅底的那一刻，猛烈的“嗤嗤”声几乎盖住了林珊的声音，肉被煎熟冒出的白烟热烘烘的，大块的牛肉瞬间被煎香，扑鼻的牛排香气，让两人都忍不住深呼吸。
“每次做这个牛排都觉得超级爽。”柯岩朗笑道，“既能闻到爆香的味道，又能感受到牛肉在热油下挛缩的震动感。”
“你让我也玩一下。”林珊用胳膊肘捣捣他。
两人换了位置，林珊估摸着火候差不多到了，给牛排翻了个面，柯岩朗也在一旁辅助帮忙。
剧烈的美拉德反应，让煎过的牛排表面变成棕色，散发出浓郁的焦香，橄榄油和蒜香渗透进了牛排里，将之前的生肉味完全盖住，无数细小的油花在锅中跳动。
林珊能感觉到手柄骨在微微震动，那是油花和肉块表面接触后，肉块失水变紧的感觉，让人激动。
正反两面都煎过，还要把侧面弧形的一圈儿也煎一煎，整块牛排都从鲜红变成了棕色，牛肉不再是平整的，而是根据瘦肉和肥肉的分布变得凹凸不平，像是一块有纹理的山岩。
“离远一点，淋白兰地喽。”柯岩朗说着，拿着酒瓶过来，林珊后退了两部，柯岩朗在牛排表面浇上了一层白兰地。
白兰地触到油的一瞬间着了火，酒从左淋到右，火也从左烧到右，包裹了整块牛排。
酒液渗透了厚厚的牛排，增加了一抹酒香。
战斧牛排实在太厚，这样煎只能把表面弄熟，内部还没有熟透，还要再烤。
火灭之后，林珊准备了超大的烤盘，在上面放了锡纸，柯岩朗把战斧牛排放在上面，之前煎的大蒜整个变软，蒙上一层油光，也放在上面。
再加几丛新鲜的迷迭香，一大块黄油，柯岩朗把牛排和几样食材用锡纸包好，整块牛排被包裹得严严实实的，推进了烤箱。
烤箱嗡嗡工作，固体的黄油慢慢融化成浓稠的液体，大蒜变得更软塌，迷迭香的颜色也烤成了深绿，叶子缩在一起。
牛排先是膨胀起来，那是肉层间吸进了黄油的缘故，过了一会儿，肉层又慢慢缩紧，这是因为牛排里的水分一部分蒸干了，肉块变得更紧实。
“又在做战斧牛排？”邱浅刚炒完一锅菜，叉着腰走过来，快速抽动着鼻子。
厨房里的其他厨师也都闻到了，烤牛排的味道从烤箱缝隙里渗透出来，那牛排的香味比炒牛肉不知道浓上多少倍，闻上一口，好像鼻子都吃到了肉一样。
“是呀，不光闻着香，再给你们展现一下视觉效果。”
烤箱停止了工作，柯岩朗笑着把烤盘拿出来。
烤箱门打开，香味登时浓了三倍，柯岩朗把锡纸揭开的时候，牛肉香味又增加了五倍，带着热气扑面而来，靠得近的厨师差点被这带着冲击波的香气撂倒。
“别急，还有呢。”
柯岩朗拿着手柄骨，把战斧牛排举起来，那大块牛排的形状真的像一把斧子一样。
整块牛排烤上了一层深棕色，有部分脂肪被烤融化了，变成牛油，又被肉块给吸进去，那一大块黄油也消失得无影无踪，全被肉块吸进去了。
这一提起来，牛排表面的油在地心引力的作用下缓缓往下流，牛肉表面纹理清晰，又稍微凹凸不平，油滴分成了数个支路流淌，简直像是高空俯拍的错落河流水脉图。
牛油、橄榄油和黄油混合出的油汁，香到人呼吸都局促了，油光在牛肉表面，像是给牛肉裹上了一层闪粉，亮晶晶的。
柯岩朗稍用力挤压，那肉块间的油流的更快了，热气也从牛排上大团大团冒出。
“我丢，我口水也跟着一起流下来了！”
“啊啊啊啊啊！我真的受不了了，跟你们一群厨艺好的人一起工作，天天就只能干看着美食在眼前晃悠，没到员工休息时间又不能吃东西，真是折磨死我了！”
“要不然这个就不给食客了，你再做一个给食客，这个我们就留着分着吃，真的，馋死我了。”
“你想等老板来打你吗？哈哈哈哈哈......”
“我就是嘴上说说，不敢不敢哈哈哈......”
没几分钟，俞柳拿来了保温箱，战斧牛排整个用锡纸包起来，放在保温箱里，和其他几样菜品打包，运往目的地。
“牛排来了！”涂钧进门，抱着一个大保温箱，手里还拎着几样外卖盒子，屋里的人赶紧来接。
客厅里铺了地毯，茶几上和地毯上放了好几台笔记本电脑，各种数据线和杂物堆在一起，很乱。
见外卖来了，沙发上坐着的几个人赶紧把茶几挪出一块儿地方，外卖放在了桌上。
“咱们先别写方案了，先吃个宵夜吧。”车落樱建议道。
“好啊好啊！”安钰和陈焕吟异口同声道。
车落樱用美工刀割开保温箱上面的密封胶带，打开了保温箱的盖子。
◎领导夹菜我转桌，领导敬酒我不喝。◎
保温箱打开的一瞬间, 香味混合着温热的水汽，登时扑面而来。
牛肉从内到外完全烤熟后的香气、脂肪融化形成的牛油荤香、黄油烘烤过后独特的香味，以及在多种香味的衬托下显得弱弱的蒜香和迷迭香气息, 一股脑地钻到了屋内众人的鼻子里。
“哇——这也太香了吧！”几个人异口同声惊叹出声。
车落樱的口水瞬间涨潮，她咽了咽口水, 揭开了锡纸。
那锡纸发出轻微的摩擦声，一片片打开, 最内层的锡纸还沾了少许油汁。
最后一层锡纸打开，屋内的香味浓郁了好几倍，烤牛排的香气填满了整个房间, 击溃了他们想工作的心，注意力完全无法从那牛排上移开。
“这么大块！怪不得刚才感觉那么沉。”涂钧伸出胳膊比着牛排，“好家伙, 比我胳膊都长上一截！”
中间的脂肪被烤化了一些，于是大块的牛排中间稍微有些凹下去的裂缝, 像是紧密堆叠在一起的深棕色岩石, 整块牛排上都裹满了油光，看上去亮晶晶的。
“我去拿刀切！”席笺两眼冒光，小跑着去厨房，拿来了一把长刀和一块案板。
大家洗了手, 安钰和陈焕吟把牛排抬出来放在案板上。
陈焕吟先是拿起手柄骨，将整块牛排提了起来, 用长刀把肉和手柄骨完全切开，在这个过程里，少量的油汁从牛排上流下来, 染湿了一片案板。
而后他左手按着肉, 右手用长刀将牛排切成长条状。
每一刀落下, 最初都是切石头般的硬感，直到牛排表面烤出的脆壳“咔滋”碎裂，那股阻力才消失，内里软嫩的肉块切着并不费力。
“咔滋咔滋”的声音一次次响起，周围几个人的眼睛都看直了。
“切好了，大家分着吃吧。”陈焕吟刚把刀放下，大家还没拿起筷子，一个黑影飞窜过来。
车落樱家的叛逆狸花猫毛线已经在旁边观望多时，就等着人类们弄好食物之后，自己可以横插一脚。
它果然横插了一脚——它直接踩了某块牛排一脚。
“啊啊啊啊啊啊啊！”大家同时尖叫起来，手忙脚乱地想要抢救牛排，可惜已经晚了，肇事猫已经逃窜。
“我家猫真的，天天一身反骨，欠儿嗖的，气死我了！”车落樱看着那牛排，心疼着弄脏的那一块。
她虽然嘴上这么说，可没有去找肇事猫，因为就算找到了，她也舍不得教训它，这也是毛线一身反骨的原因。
“完了完了，难道这牛排不能吃了？”安钰捂着嘴，想哭，“只能看不能吃，这是什么人间酷刑！”
“我刚才看到它只踩了这一块，干脆把这一块切掉吧。”席笺指了指中间的位置。
陈焕吟把弄脏的那一块切掉，大家的情绪才稳定下来，就是很可惜那块浪费的肉。
见肇事猫一时半会儿不会再过来，大家赶紧开吃。
车落樱夹起一块牛排，筷子越靠近嘴巴，牛肉的香味就越浓厚。
从牛肉侧面看，外层是深棕色的，稍往里是熟肉的灰色，最里面带着微微的粉嫩，肉丝斜斜的，排列很紧密。
筷子稍用力，牛肉丝间的油汁就被挤压出来，缓缓流下，更激起车落樱的食欲。
她将牛排送入口中，咬了一口。
牛肉的外壳在牙齿间“咔嚓”碎裂，这外壳并不是面炸焦而成的，完全是瘦肉经过先煎后烤形成的焦壳。
外层的酥壳嚼起来焦焦脆脆，满是烤肉的焦香，内里的牛肉鲜嫩多汁，轻轻一咬，就沿着肉丝排列的结构，斜斜地散开。
内里的牛肉也一股烤肉味道，牛肉汁水和黄油、橄榄油的油香混合在一起，每嚼一下，汁水都渗出来，浓郁的牛肉味在口中层层堆叠。
不管嚼起来还是咽下肚，触感都温温热热的，车落樱吃完一块，还忍不住舔着嘴唇上的油汁，感慨道：“这也太好吃了！大块的牛排就是比小块牛排吃起来爽！”
车落樱正要夹起第二块，就看到肇事猫重出江湖。
毛线正坐在餐桌上，和客厅里的车落樱对视着，眼神带有挑衅意味。
车落樱看到了它旁边，那本该放在桌子中间的两个陶瓷杯，莫名出现在了桌子边沿，毛线的猫爪子正悬空着，比划着动作要把杯子推下去。
“你不许动！”车落樱指着毛线威胁道，一边紧张地往桌子旁快速移动，“这可是我买的限量周边陶瓷杯，你要是敢......”
她话还没说完，毛线用力一挥猫爪，一个陶瓷杯开始了它的自由落体运动，车落樱扑过去接时，毛线又换了另一只猫爪，另一个陶瓷杯也一同跳崖了。
“噼啪”两声，限量周边陶瓷杯变成了限量周边陶瓷杯碎片，虽然碎片收集齐了，但拼不成杯子了。
客厅里吃东西的几个人静默下来，投来同情的目光。
“逆子，你！”车落樱生气地看着毛线，它眼里充满了不屑的神色，一丝愧疚也没有。
照往常，车落樱最多骂骂咧咧几句，这事儿也只能翻篇了，可这会儿她不知道怎么回事，突然来了股叛逆劲儿。
好哇，逆子跟我作对，我也要跟逆子刚下去！
车落樱拿了一包开袋的小鱼干，放在桌沿，毛线还伸头过去想吃，它还没吃到，车落樱一挥手，袋子像是被打的高尔夫球一样飞了出去，小鱼干天女散花般散了一地。
毛线一脸震惊地跳下桌子，闻着地上的小鱼干，却没有吃，因为它有洁癖，一直都不吃地上掉的东西。
车落樱也知道这一点，她满意地拍拍手：“你把我杯子扬了，我把你小鱼干都扬喽，以后你扬一次，我扬一次。”
毛线围着小鱼干急得喵喵叫，还粗着嗓子骂骂咧咧，但是没有再敢跳上餐桌了。
“好家伙，我还以为你只会跟之前一样骂它两句呢，没想到一般不出手，一出手就这么绝！”陈焕吟竖起大拇指。
“本铲屎官做了太久奴才了，今儿个要站起来！”车落樱说着，又将筷子伸向牛排。
安钰刚才远远看着车落樱这边的动静，也不耽误嘴里吃肉，她拿了个叉子，从牛排层面插进去。
牙齿咬住牛肉外面的脆壳，一撕，这条牛排一圈儿围着的脆壳都被她撕下来了。
安钰将一长绺脆壳全部吸入口中，慢慢咀嚼着。
脆壳的一面是焦香微硬的，已经改变了肉的质地，变得像膨化食品，另一面带着些撕扯下的肉丝，很软很嫩。
整个嚼起来，焦香溢满口腔，又随着咀嚼微微塞进牙缝。
她又咬了一大块中间的牛肉，那牛肉是刚刚好的熟度，恰好没有一丝生肉，又足够软嫩。
一口放在嘴里慢慢咀嚼品味，渗透的油汁让牛肉本身的味道更加香浓，仔细品，还有股似有若无的酒香。
毛线坐在小鱼干旁边，恶狠狠地瞪着车落樱，往常这个时候，车落樱早就来哄它了，可今天却一眼都没瞧它，吃得正欢快。
主子不高兴了，它决定随机抽取一位幸运人类来捉弄一下。
毛线抽中了安钰，她小时候被猫抓过，所以很怕猫，外卖到之前，她就已经被毛线吓得滋哇乱叫过好几回了。
毛线走到安钰身边，用挑衅的眼神看着她，向她伸出爪子。
车落樱看到这一幕，想把毛线拎走，没想到安钰看到毛线，一点儿也没躲，伸出手握了握它的爪子。
毛线：？
毛线挑衅的行为，变得十分礼貌，它不信邪，直接跳到安钰怀里。
安钰刚好把一块肉吃完，擦了擦嘴，抱起毛线的小脑袋，“么么么么么么”落下一串亲吻。
毛线被亲地闭上了眼睛，震惊地张开了嘴。
在场的人类也震惊了。
陈焕吟仿佛看到了科幻片：“你刚才不还很怕猫？”
“不知道怎么回事，现在突然不害怕了。”
安钰话音刚落，毛线跳出了她的怀抱。
她不知怎么回事，越是看到毛线不想让她亲，她就越想亲。
“小猫咪，别跑呀......嘿嘿嘿......来让姨姨亲亲......嘿嘿嘿嘿嘿......”
随着安钰慢慢逼近，毛线像是看到了变态，四处逃窜，最后躲在了猫爬架最上一层，安钰够不到的位置，一脸惊恐地看着她。
“太好笑了，刚才你被吓得滋哇乱叫，现在两极反转了！”涂钧哈哈大笑道。
一群人笑成一片。
陈焕吟大口嚼着牛排，那大块牛肉塞满口，再慢慢破碎，吃着很有充实感，牛肉汁和油汁一同溢到舌头上，简直好吃到爆。
