项铭用筷子夹起排骨，送到嘴边，用门牙轻轻撕下一条肉。
好在排骨酥烂，这一撕并不艰难，肉丝在唇齿间破碎的感觉很是奇妙。
排骨的味道并不干，每一丝都是饱满的酱汁，吃着很是润泽，排骨保留了最原始的肉香，再佐以老抽、蚝油的调味，咸香得当。
与此同时，一同炖煮的话梅，将酸甜的味道漾在肉块表面，这味道又在热力作用下渗透进肉层。
这酸甜味和糖醋汁调出来的没有想象空间的酸甜口很不一样，牙齿挤压肉块，话梅味的酸甜滋味渗透在舌头上，让人不禁想到梅子在阳光雨露下生长的样子。
排骨的香味让口舌得到满足，果味的酸甜又更加促进食欲，这第二口，项铭直接咬住肉块，轻轻一撕，包裹骨头一圈的肉全部完整剥落，骨头上并没有一丝肉粘着。
大块的排骨在项铭的门牙间破碎，门牙不好使力，嚼了半天感觉很累，但是那股深入灵魂的香味又让他觉得很幸福，嚼起来是种享受。
项铭没有把中间的骨头扔掉，而是放入口中唆了唆，骨头中间的汁水混合着细碎软糯的骨髓一同被吸出，香浓的味道直击他的灵魂。
在发现骨头的一端已经炖软之后，项铭用门牙，把骨头软的部分全都嚼了下来，嚼成渣渣，一点儿也不想浪费。
他又夹了一块带软骨的肉，那软骨不太好用门牙嚼，他吃得忘形，舌头习惯性地把软骨转到后槽牙，刚咬下去，项铭才反应过来，心里大喊一声“完了！”。
预料中的疼痛并没有袭来，软骨很轻易地被后槽牙咬碎，发出“咔吧”的脆响。
“没事？”项铭难以置信地开合着嘴，发现后槽牙位置不疼了，他打开照相机摄像头当镜子，看口腔内部，除了牙龈的伤口有些出血，一点儿也不疼了。
“我还以为出来吃个饭伤口会被扯开，真没想到，竟然恢复更快了！”
项铭又往嘴里塞了个排骨，小心避开伤口用后槽牙咬，后槽牙比门牙好使太多，没嚼几下，排骨就变成了香香的肉屑。
那话梅看着也很好吃，项铭夹起一颗放入口中，经过炖煮，话梅已经没有当初那么强的酸甜味道了，甜味变得淡淡的，不过柔软的果肉吸了不少排骨汁。
一咬话梅，脓脓的果肉吃着很软糯，咸香的排骨汁和淡淡的似有若无的酸甜混合在一起，牙齿不断剥落下话梅核上的果肉，简直好吃极了。
项铭又夹了一块那个星星形状的食材，咬了星星的一个角，嚼了两下，他尝出是什么了。
“年糕！年糕竟然做得这么可爱！”
年糕外面裹了一层话梅排骨汁，一入口就光滑润泽，年糕本身糯唧唧的，米香味十足，和排骨肉同嚼，很是下饭。
这牙口一好，项铭的胃口也更好了，他疯狂炫着话梅排骨。
“妈妈，叔叔真的不是丧尸吗？”小男孩盯着项铭吃到起伏的背影，认真问道。
“别说话，吃年糕。”他们这一桌也点了话梅排骨，小男孩妈妈夹了一颗星星年糕塞到他嘴里，正好把他的嘴堵得严严实实。
“太爽了，太爽了！”项铭舔着嘴唇，那酱汁香浓之余，还有点黏黏的口感，“服务员，再来瓶啤酒！”
吃得尽兴的项铭已经忘了自己前几天拔过牙，沉迷美食无法自拔。
啤酒上桌，项铭拿起啤酒，习惯性地用后槽牙开盖，咬下的那一刻，嘴里的血腥味让他意识过来了，可惜动作已经收不住了。
“嘎巴”一声响过后，项铭整个人呆住了，他以为自己的牙掉了。
不过没两秒钟，啤酒瓶泄气的声音把他拉回来，后牙也并没有疼痛的感觉。
项铭没管瓶子，赶紧打开照相机看自己的伤口，伤口确实扯到了，流了点血，不过牙没事。
再转过头来看瓶盖，项铭整个人都震惊了。
啤酒瓶盖被他咬开了，不仅如此，那瓶盖上竟然凹下去一块，完完整整地印着他后槽牙的形状。
“卧槽！这是什么铁齿铜牙吗？还是瓶盖质量太不好了？”项铭抚摸着瓶盖上的凹槽，半天舍不得放手，准备过几天拿给牙医看看他的牙雕。
康宛在饭桌边低着头，偷偷摸摸抬起眼睛，扫视着一桌的小辈，而后趁大家都在吃东西，以掩耳不及盗铃儿响叮当之势，夹起一片红糖糯米藕，送入口中。
那藕煮得软乎乎的，咬着有种橡皮泥的质感，完全没有脆硬的硌牙感，每嚼一下，都有甜丝丝的红糖汁渗出，伴随着藕的清香和中间糯米的软黏，让康宛吃得不住地洋溢着微笑，皱纹都深了几分。
“奶奶，你又偷吃甜食！”一旁的姜维乐笑着嗔道。
“没有啊，哪儿有甜食？完全没有的事。”康宛装作无辜，左右展示着盘里的东西，又张大嘴，她已经把藕片给咽下去了，毫无破绽。
“妈，您这嘴边都沾着红糖汁呢。”姜然和迟玲莎一同笑道。
“您得少吃点甜食，对血压不好。”迟玲莎劝说道。
“我都多长时间没吃甜的了，对心情不好。”康宛抱起胳膊佯装生气。
别扭了好一会儿，姜然才做出让步，给她夹了一块话梅猪蹄：“您最多只能再吃这一块，这甜味主要来自梅子，比糖甜稍微好一些。”
“这还差不多。”康宛虽然七十多岁了，但是有甜的吃，立马就能被哄好。
康宛夹起话梅猪蹄，感觉这猪蹄格外软塌，好像中间没有骨头一样，她夹着翻来覆去地看，竟然真的没有骨头：“这怎么没有骨头呢？”
“刚才点菜的时候服务员跟我说，有老年人吃的话，可以做成剔骨的。”姜然解释道。
“好！正好我也没几颗牙了。”康宛笑呵呵的。
她看上去所有牙都完整，实际上满口只剩下三四颗真牙，其他都是戴的假牙套。
那猪蹄虽然被剔骨，但是并没有完全破碎得像一滩烂泥，只有中间有一条竖着的刀痕，除此之外，整个猪蹄看上去还是原样。
猪蹄整体呈现出深棕色，表面裹的酱汁看上去比普通的酱汁更加粘稠。
康宛将猪蹄送到口中，咬了一口。
那猪蹄经过长时间炖煮，几乎不需要嚼，整个外皮像是融化了的脂肪一样滑嫩，轻轻一吸，跟果冻似的，嚼上几嚼，胶质感十足。
猪肉的香味和胶原蛋白的清香混在一起，香而清爽，话梅的酸甜味道浸入晶莹剔透的皮肉中，每嚼一下，都有清新的汁水溢出。
那汁水浸润康宛的口腔，微微的酸感让她嘴里麻了一块，分泌出更多口水。
“酸甜的就是好吃。”康宛叹着，又咬了一口。
咬透了猪蹄外层厚厚的皮，里面包裹着的瘦肉就显露出来了。
内里的肉全是瘦肉，还包裹着一层光滑的筋膜，咬上一口，肉块松散地碎裂，猪肉的香味更加浓郁地释放出来。
猪蹄个头本身就很大，往常吃猪蹄，一开始会被那糯唧唧软乎乎的香味吸引，但是吃到一半，总是会被那温吞的口感腻到，甚至咽不下去。
可这次不同，这次的猪蹄既有肉块应有的咸香与酱香，也有话梅那清新果味的酸甜来中和软腻的口感，又让人再次开胃。
每一口，都像是第一口一样好吃，吃得人身心舒畅。
康宛一边吃，一边忍不住像小孩一样来回摇摆，把一家子人都逗笑了。
他们来得早，差不多十点就吃完，照顾到老年人的作息，吃完饭后，姜然就开车回家了。
康宛回家就洗洗睡了，第二天起床，姜然和迟玲莎都去上班，顺道也把姜维乐送去上学，家里只剩下她一个人，还有一条杏色的中华田园犬大黄。
康宛见桌子上给她留的早餐是一个肉包、一个鸡蛋、一碗小葱拌豆腐，她有点不满意，因为没有甜的。
在冰箱里翻找半天后，康宛惊喜地发现了一个小糖包：“感谢大自然的馈赠！”
康宛把糖包放在微波炉里热了热，端出来的时候，一股甜丝丝的味道，闻得她口水津津。
雪白的糖包胖鼓鼓的，看着喜人，康宛夹起糖包，包子和筷子接触的位置软软地塌陷下去。
她呼呼吹上两下，咬了一口。
软乎乎而又格外疏松的外皮被咬开，糖浆渗透到这外皮里，咬着是淡淡的甜味，更勾得人向内探索。
那里面的糖浆馅儿融化了，像是流沙一样缓缓往外溢，溢到了她的舌头上。
“甜味好足啊。”康宛感受着舌尖上细密浓稠的甜味。
要是之前没去深夜食堂吃过东西，她大概还会觉得这糖包很好吃，可吃过话梅猪蹄之后，她的口味瞬间提升了一个层次。
对比之下，糖包的甜味完全来自于白砂糖，堆叠在一起甜到齁，直白又腻味。
可话梅猪蹄的酸甜味很自然，果香很浓，那是话梅自然生长后，稍微放了一些蜂蜜渍出来的味道，不算浓烈，但很悠远。
这种让人能细细品味、反复回味的酸甜，比糖包的甜更加动人。
康宛有些吃不下去了，把装糖包的碗推到一边，开始吃肉包：“多吃甜的不好，我就吃一口就行了。”
上午九点多，电视里有个频道会放电影，康宛也不管是不是从头演，她打开电视就直接看，图一个乐呵。
大黄有时候会叼着球找康宛玩，她就一次次把球丢出去，大黄兴奋地左跳右跳去追，把球捡回来还一定要摸摸头奖励，要不然它会自己跳上沙发用头蹭康宛的手。
玩累了，大黄就窝在康宛脚边，和她一起看电影。
康宛总觉得看电影时不吃点东西有点乏味，扫视着桌子上的零食，最后锁定了核桃。
“吃点核桃补补脑，预防老年痴呆。”康宛笑呵呵地说着，把装核桃的小口袋往身边拿一拿。
她又拿起夹核桃器，塞进去一个核桃，用力一压，核桃裂成两半，里面的果肉露了出来。
康宛一边看电影，一边把核桃仁往口中送，她没剩几颗牙了，假牙有时候还很硌牙龈，因此吃东西都很小心，尤其是这种硬果仁。
可今天不知道怎么回事，康宛总觉得这核桃吃起来很轻松，她的牙像是在大润发杀了十年鱼的刀子一样锋利，势如破竹地把核桃仁劈开。
多嚼几下，核桃仁就轻松碎成了齑粉，假牙套硌得牙痛的感觉也没有了。
夹核桃器只对稍大的核桃起作用，小一点的核桃就被圈在凹槽里，根本压不破。
康宛开核桃、把核桃仁送到口中的动作行云流水，再加上她看电影入迷，完全没注意把一个没压碎的小核桃直接送入口中了。
清脆的“咔吧”一声响，核桃四分五裂，康宛愣了一下，把破碎的核桃从嘴里拿出来。
“是我吃得太快没注意吗？竟然把核桃壳也塞嘴里了。”
康宛完全没意识到这核桃壳是她自己咬碎的。
直到她第二次不小心把小核桃直接塞到嘴里，直接咬下，清脆的“咔吧”声响起，连大黄都转头惊讶地看着她。
那一瞬间，康宛心里一惊，她觉得要完，她最后几颗仅存的牙齿，也会在和坚硬的核桃壳对垒之后，四散奔逃，离开她的牙龈，离开她。
自此之后，她就成了一个完全没有牙的老太太。
然而这件恐怖的事并没有发生，她把碎了的核桃壳从嘴里拿出来，壳上确实有一排牙印，有些惊异地来回看了看之后，康宛笑了：“哦，原来是纸皮核桃。”
可是不知道为什么，她徒手并不能捏碎这“纸皮核桃”，只有牙能咬动。
电视上的电影放到了广告，康宛把吃完的核桃壳用旧报纸包起来，准备扔到厨房。
可她没注意，刚走到厨房，有一片弧形的核桃壳掉在地上，她踩着，脚下一滑，控制不住平衡就要倒地，万幸，她慌乱间拉住了厨房的门把手，落地速度减慢了很多。
不幸的是，她的脸是朝着门的，牙齿磕到了门上。
“哎呦......”康宛已经准备好疼得呲牙咧嘴，结果坐在地上，除了屁股有一点痛，根本没有其他的不良反应。
“我的牙......竟然还在？”康宛摸着自己的牙，难以置信，那牙不仅在，而且不痛也没流血。
大黄听见动静跑过来，关切地在她身边绕来绕去。
康宛还沉浸在震惊中，怀疑自己出现了幻觉，可她明明记得自己确实撞上了门。
转头看门，康宛突然发现，棕色的实木门上，有一个小小的白点。
她凑过去一看，那根本不是什么白点，那是一个洞，白色是门后瓷砖透出来的颜色！
“这......”康宛前后摸着那小洞，感觉有些粗糙，她仔细看那痕迹，得出了一个自己都不信的结论，“这是我的......牙印？”
“妈！你怎么了！你怎么坐地上了？”姜然他们一家三口进门，看到康宛坐在厨房门口地上发呆，都愣住了，赶忙跑过来扶她。
“奶奶你摔倒了吗？有没有受伤？”姜维乐满脸惊慌。
“不算摔倒了，没有受伤，不过我就是......说出来你们可能不信，我啃了门一口。”康宛指着门上的小洞。
一家三口凑到小洞那边看，同时摇摇头：“这不可能。”
康宛讲了整个经过，姜然见她确实没事，笑了：“肯定是您弄错了，这说不定是大黄之前哪天咬的，您这要是能把门啃个洞，您的牙就留在门上了。”
“要不然还是带咱妈去医院检查一下牙齿吧，别磕得牙齿松动了。”迟玲莎建议道。
虽然康宛一直推辞，他们还是把她带去了医院，临走前，她把假牙放在了桌子上。
“来，张嘴。”牙医张尧恩掰开孟心诺的嘴，用小灯照着她的牙齿，声音次第减弱地说道，“你牙上有个大洞，你牙上有个大洞，你牙上有个大洞。”
“医生，为什么你一句话要说三遍啊？”孟心诺语气含混地疑惑道。
“我只说了一遍啊，剩下两遍是回声，你牙上的洞太大了。”张尧恩笑道。
“噗......医生你太逗了。”孟心诺愣了一下，哈哈大笑。
“去拍个牙片，我再给你看看，可能要补牙。”张尧恩微笑道。
“好的医生。”孟心诺从牙医椅上起来，出了门。
轮到了康宛，她刚躺上牙医椅，张开嘴，张尧恩就用手背挡住了眼睛：“好亮！你带了镜子反光吗？”
“什么？”康宛说话间闭上了嘴，亮光忽然消失了。
张尧恩这才发现，虽然她的牙只剩几颗了，可白得反光。
康宛查了一下，牙齿完全没事，还被张尧恩问有没有人来找她拍老年人牙膏广告。
姜家三口人也奇怪，她的牙什么时候变得这么白这么坚固了。
“我放在桌上的假牙怎么不见了？”康宛在桌子上找了一圈，竟然没有。
“是不是忘在牙科诊所了？”姜然问道。
“没有，就放在桌子上了，我记得很清楚，绝对没错。”康宛肯定道。
姜维乐趴下身，看到茶几底下也没有，大黄也凑过来，摇着尾巴帮忙找。
大家找着找着，突然发现有点不对。
沙发的坐垫上，有一排牙印，坐垫也烂了一排牙形小洞，茶几桌腿和餐桌桌腿都有两排牙印，直接咬个对穿，房间地上碎了好多卫生纸，每一片上面都有错落的牙印，像是什么镂空雕刻......
四个人一齐望向大黄。
大黄摇着尾巴，眼神清澈单纯，一脸无辜地看着他们，呲着大牙笑。
“我怎么记得，狗的牙没这么大？好像只有半个米粒大......”姜然犹豫道。
“这小狗呲着大牙......它该不会戴着我的假牙吧？”康宛反应过来。
大黄严丝合缝戴着假牙，露出憨厚的微笑，乍一看，竟然没什么不对，它茫然的眼神在几个人之间游移，摇着尾巴。
一家人哄堂大笑起来。
一半深夜食堂，早上七点零五分。
店门虽然关了，食客们也已经清场，但南一楼院子里挤满了店员。
“咕噜咕噜......”几个服务员帮蒲芮把带滚轮的伸缩幕布拖到门口位置。
蒲芮拿着遥控器，对着伸缩幕布一按，“嗡——”的一阵声音响过，一面长两米多，宽一米多的白色幕布，展现在所有员工面前。
“哇——”酒窖内外的员工再次惊呼起来。
这已经是他们这五分钟里第无数次欢呼了，这神秘感和高雅感十足的酒窖、自动升降的防盗挡板、格调很高的实木长桌和板凳、以及蒲芮想在酒窖里放电影的想法，一次又一次地惊艳了他们。
蒲芮又一按遥控器，天花板上装着的投影亮了，一番调试之后，投影清晰地打在幕布上，电影开始播放。
“这个投影有三种播放方式，一个是连电脑或手机投屏，一个是直接找线上自带的电影，还有一个是连那边的蓝牙碟片机。”蒲芮一指角落里的碟片机，“把碟片放上面，再把碟片机的蓝牙和投影蓝牙连上，就OK了。”
