我在米国卖煎饼果子，拒绝米其林/人在鹰酱，东方美食占领纽约(月相思)

“各位，比赛款的口味牛蛙，使用的辣椒味，卡罗莱纳死神。”
“what???”
“r u sure？”
老外们听到这个名字，全都同情的看了看五位决赛选手。
这款辣椒在米国可谓鼎鼎大名，不仅官方使用的辣椒喷雾是出自于此，民间更是经常拿来作为防身武器。
上一次在纽约举行的辣味比赛，只是简单的拿出一小块辣椒让选手比试。
而这次，是用龙国的烹饪方法，完全入味口再比试。
选手感受到的辣度不可同日而语。
听到这个辣椒的名字，袁学超和郭铁菊已经有点打退堂鼓了。
“兄弟，你还参赛吗？”袁学超问郭锥。
郭锥本想说弃赛，但直播间无数粉丝开始为他鼓劲加油。
刀都架到脖子上了，死就死吧。
郭锥一副大义凛然的样子道：“不，我要参加比赛，我要代表龙国粉丝，证明一下龙国人的辣味接受度。”
袁学超本想着找个人一起退赛，一听这话，停下了脚步。
心中暗想你一个米国人，有我这纯种龙国人在此，何须你来代替？
“吃就吃，老子也拼了！”两人一副视死如归的样子一起走了上去。
另外其他三位选手，则显的很淡定。
看的出来，这三位都是非常能吃辣的主儿，尤其是小贝拉，引起了不少路人的关注。
墨辰再次现场制作了五份口味牛蛙，这次用卡罗莱纳死神，取代了之前的小米辣。
菜品一出锅，瞬间，离的近的人全都觉得难以睁开眼睛。
不少人还打起了喷嚏。
配合死神，口味牛蛙的辣度呈指数级提升，连带着香味也一起在空中弥漫。
那一块块透红的鲜美蛙肉，此时制造出了一团淡淡的香味辣椒喷雾。
虽然人们被辣的流眼泪，但那味道却实在太香，让他们不舍得退后半步。
“各位，我宣布，第一届龙之味杯辣味比赛，决赛正式开始！”
“哦，对了，再次宣布一下今天比赛的奖品。”
“龙之味全年免费体验卡！”
“哇！”
人们不禁大叫起来。
龙之味的价格在曼哈顿已经属于准奢侈品餐厅，全年的免费卡，这奖励太过诱人。
不过观众们也都知道，不是谁都能参加这种比赛的。
他们光是买普通款的口味牛蛙，都需要几个人一起，才能吃光一盘。
这死神款的，真的很难想象。
不少人都担忧的望着小姑娘贝拉，生怕这么小的孩子吃坏了身体。
然而，在墨辰宣布比赛开始时，小贝拉却是第一个冲了上去。

第201章 让我们放弃吃肉吧
墨辰倒不是太担心贝拉，这位“小四川”经常来店里和他学习龙国文化。
当然也吃了不少菜品，墨辰深知她的接受程度。
在十分钟内，吃的最多的人为胜者，墨辰觉得贝拉很有希望夺冠。
身后，抱着贝拉的宠物猫的保镖比尔，担忧的问墨辰：
“墨，这东西辣的很，贝拉小姐吃了真的没事吗？”
“放心吧，以贝拉的能力，少吃一点问题不大，我会看着她的。”墨辰道。
其他人还没动筷，贝拉就抢先夹起了一块红色牛蛙肉，在观众们惊愕的目光中放进了嘴里。
“哇啊，好辣……”
“过瘾，巴适！”
第一块肉吃下，小贝拉没什么太大反应，咂巴着嘴又吃了第二块。
“唔，嘴唇有点发烫耶！”
保镖比尔怀中的波斯猫，看小主人的样子有点可爱，一下子蹿到了贝拉身上。
“muma，么么！”
小贝拉习惯性的，照着波斯猫的鼻子亲了一口。
“喵了咪！！”
波斯猫只觉得它的鼻子好像要被小主人亲掉了，火辣辣的疼痛难忍。
嗖的一声，猫咪从人群中逃走。
“约瑟夫，快回来！”
贝拉放下筷子，跑着去追猫咪。
“呃……好吧，贝拉选手弃权。”墨辰无奈宣布道。
小孩子跑掉后，剩下的成年人们，开始了正式比赛。
时间足够，不用争抢这几秒。
袁学超和郭杰瑞对视一眼，一起吃了一块死神牛蛙。
“唔啊……”
两人同时大叫了一声，这死神辣椒被小火慢炖后，辣味全部融入到了蛙肉里。
吃上一口，不仅是舌头和嘴唇，甚至他们觉得牙齿和牙龈都没了。
两人同时选择退出。
他们能接受的辣度，也就比普通米国人高上一些，根本没法承受卡罗莱纳死神。
五位决赛选手，眨眼间就剩下两位，众人都饶有兴致的盯着他们二人。
那位黑皮肤的智慧禅师，始终保持静坐的姿势，闭着眼睛口中念念有词。
韩在炫不满的看了一下黑和尚。
心中暗想这家伙什么意思？等着自己也退出，然后坐收渔翁之利？
不可能，那是不存在的。
韩在炫自信一笑。
拿起筷子，夹了一大块蛙肉，韩在炫张嘴就吃。
所有人的目光都集中在他的嘴巴上。
从小喜爱甜辣的寒人，对辣味还是有一定的抵抗程度。
尤其是韩在炫，作为知名寒国餐厅的主厨，他比普通寒国人都能吃辣。
他下定决心，今天一定要在米国人面前露一手。
不为那什么全年免费的奖励，韩在炫就是想让人知道，寒国人吃辣的程度，不逊于龙国。
他大口大口的嚼着死神牛蛙，品尝着其中滋味。
韩在炫心中惊疑不定。
这个牛蛙肉的火候，把握的实在太完美了。
如果不是他今天亲眼所见，是不会相信这是出自墨辰这样的年轻人之手的。
看来这小子的确如他的弟弟所描述的，果然有点东西。
来不及品味更多，死神辣椒的绝对辣度，已经开始慢慢上头了。
“好，牛逼啊，这位来自寒国的先生。”
“可以可以，竟然面不改色！”
观众们连连喝彩，纷纷自愧不如。
韩在炫笑着冲大家点点头，开始吃第二口。
第三口。
人们都为他的钢铁般的嘴巴所折服，这人吃死神辣椒做的菜，竟然如此淡定？
然而，现场只有两个人知道韩在炫目前的情况。
一个是他自己，一个是墨辰。
韩在炫虽然为了面子清醒硬撑，但他自己此时已经深知，那辣味已经开始冲击他的神经系统了。
“韩大厨，别勉强哦。”墨辰笑着说道。
“呵呵，年轻人，见识太少。”韩在炫无所谓的笑了笑。
又吃了第四口。
此时其他观众们也能看的出来，韩在炫已经有点不对劲了。
他的脸色，已经从黄色变成了赤红，看起来很是恐怖。
人们甚至觉得他的耳朵和眼睛里，都随时要喷出火焰来。
墨辰暗中叫了辆救护车，叹了口气。
“哎，韩大厨，这菜品虽辣，但在龙国一些南方省份，大街上随便能吃半盘的人还是不少的。”
“你……”
“不可能！”
“半盘又怎样，我可以吃一……”
咚，韩在炫摔倒在地。
救护车也恰到时机的赶来。
经过检查，问题不大。
这东西的辣度只是不适合人类食用，但并不是毒药。
韩在炫是因为从来没吃过这么多辣，交感神经过于兴奋，导致昏迷了。
现在场上只剩下一个人。
不过墨辰不能宣布大和尚获得胜利，如果他也只能吃一口的话，那么胜利的还是韩在炫。
“这位大师，该你啦！”观众们起哄说道。
现在他们已经不太关心谁能赢得比赛，就是觉得这种被辣的体无完肤的感觉，看起来很刺激。
智慧禅师加鲁鲁睁开了眼睛，起身看了看那盘口味牛蛙。
“我不吃肉。”他淡淡道。
观众们立刻不满的大喊：“你这是什么意思，菜品早就公布了，不吃肉你参加什么比赛？”
“嗷，各位女士先生们，大家别骂了，看他瘦的都快成路灯了，还是别让他吃这么辣了。”
加鲁鲁没有理会众人的羞辱，朝墨辰的案板看了看。
上面有几只还没使用的卡罗莱纳死神。
“我想告诉大家，每个生灵都是性命，一心向善，应该不吃任何生灵做的食物。”
说着，他颤颤巍巍拿起那几根死神辣椒，放在嘴里嚼了起来。
“oh fuck！”
“Jesus！！”
人们不可置信的望着那黑皮大和尚，好像看到了恐怖的怪物。
此时的他，看起来的确恐怖。
好像一只巨大的黑色竹节虫，一口口吃着那被称之为死神的辣椒。
上一次在纽约举行的辣椒比赛，获得第一名的选手才吃了60克。
而且那些选手都是全国范围内选出来的专业吃辣人。
龙之味今天这个活动没那么强的目的性，选手也都是本地人或者路过的吃瓜群众，大家只抱着玩一玩的心态。
但这和尚却一次吃下了好几根辣椒，大概有几百克的样子。
这还能活吗？
然而加鲁鲁虽然脸上也被辣的黑里透红，但全程没有发出一丝声音，表情也泰然自若。
这位苦行僧虽然年轻，但心志却坚如磐石。
只不过目前走错了方向。
吃完辣椒后，加鲁鲁双手合十高颂佛号。
“阿弥陀佛，芸芸众生皆平等，让我们放弃吃肉吧。”

第202章 龙之味有史以来最贵菜品
这行为诡异的大和尚，干出的事和说出的话，着实把大家都给惊住了。
从来没人见过，能有人这么一口口啃着卡罗莱纳死神还安然无恙的。
他那干瘪的嘴巴，好像完全体会不到辣味一般。
事实上，加鲁鲁的确也没什么太多味觉了。
三年的徒步修行，几乎只吃辣椒。
就算到了纽约这种大城市，在浅草拉面店吃了一碗上等的拉面，他也同样觉得味同嚼蜡。
吃东西之于他而言，纯粹是为了活着而已。
虽然没有直接吃口味牛蛙，但这种异于常人的吃辣能力，墨辰还是判定加鲁鲁赢得了比赛。
但这和尚说的话，太过极端了。
几乎没人在意他说了什么，辣味美食节已经开启了本地人对辣味的迷恋。
曼哈顿打响了龙国餐饮文化输出的第一枪。
不管以前爱不爱吃辣，只要喜欢龙之味的餐品的老外，现代多少都能接受一点辣味。
网络上，以郭锥等主播为首，龙国的辣味食物，也在纽约慢慢深入到普通家庭里。
不少人都在家钻研菜品，想学着龙之味，尝试做一家辣鸭脖或凤爪之类的小吃。
辣味美食节圆满结束，只不过这位冠军有点让墨辰头疼。
这大和尚不但不接受奖品，而且还像木雕泥塑一般，在龙之味门口闭目打坐。
无论墨辰怎么请，他就是不进店。
和那个他新收的弟子前议员帕森在一起，好像龙之味门口的两个门神。
算了，先不管他们，墨辰关店开车回家，查看自己新获得的任务奖励。
【任务完成。】
【奖励发放，诸子百家思想集。】
【天下第一佛跳墙。】
墨辰先是收到了一个实体的小册子。
上面的各种文字从小篆到繁体简体，形形色色，墨辰能看懂的并不多。
一本小册子，并不算太厚，上面好像都是各种人物的自述。
其中最后一页，记述的人物，让墨辰觉得有点傻眼。
“卧槽，老祖宗？”
虽然这东西珍贵无比，但墨辰完全不知道这个奖励有什么用。
诸子百家千年的学说，到最后就变成这么一个小册子？
“爷爷爷爷，这奖励是干嘛的？通过这小册子，我能成为大思想家吗？”
【傻孩子，当然不能，大师的人生感悟，不是看看自述就能学会的，要结合自己的历练，一年一年的慢慢吸收。】
“额，那这奖励的作用是什么？”
【装逼。】
“我……”
墨辰无语的摇了摇头，把百家集收起来。
对于他来说，佛跳墙才是最实惠的奖励。
迫不及待的查看了一下菜谱，墨辰大吃一惊。
豪横，真尼玛豪横啊！
大连港的野生海参、黄渤海的八年野生皱纹盘鲍鱼、青藏高原的牦牛皮胶……
北海个头拇指般大小的瑶柱、金华火腿、内蒙古草原的羊蹄筋、牛蹄筋……
鱼唇、花胶、甲鱼裙、十年花雕……
猪排骨、羊肘、鸽子蛋……
冬笋、花菇……
大大小小，一共几十种食材。
这些食材里，就算是普通的产地东西，也都是属于顶级食材行列。
去市场采购的话，至少也要几千块。
而墨辰获得的菜谱里自带的材料，则是顶级食材中的顶级产地。
以及顶级产地中精挑细选的最高规格。
这些材料每天只有一份，就算不做成佛跳墙，光是卖极品食材的话，也价格不菲。
系统和爷爷没有给出定价，墨辰看着脑海里的介绍，仔细想了一想。
和佛跳墙不一样，这款天下第一，不仅用料顶级，而且量十分的大。
普通佛跳墙一般最多是两人食用，而这款给出的食材，足够4人吃的酒足饭饱。
光是系统给出的清代大师手作的巨大砂锅，看着就足够有气势。
天下第一佛跳墙，很适合拿来宴请宾客。
每天只有一份，而且卖不出去当天就要回收食材，这种东西应该不是普通客人能承受了的。
所以目标客户应该就是那些华尔街的大佬们了。
既然是大佬，怎么定价就无所谓了。
大佬吃的就是逼格。
18888，逼格应该是拉满了。
卖一锅出去，可以顶两天的营业额。
其实说是一道菜，但这里面实际上融合了几十种高级食材，墨辰觉得自己已经很仁慈了。
这是龙之味迄今为止，最贵的一道菜品。
有这道菜，龙之味也正式迈入了顶级奢侈餐厅的行列。
看着菜谱里带来的食材，墨辰兴奋的难以入眠。
热爱美食的厨师，最开心的事，一是食客幸福满足的表情，二是看到珍贵的顶级食材。
这些食材，在普通人手里可能发挥不出原有的价值。
遇到大厨，则如猛将遇良主，联手成就一番功名。
长夜漫漫，墨辰根本睡不着，直接就地在自家的厨房准备做一份天下第一佛跳墙。
只可惜老珍妮在接待女王之后，回到了罗切斯特，不然今晚一定让她尝尝来自龙国的奢侈菜品。
按照菜谱上面的工艺，墨辰在厨房烧起了炉火。
这厨房也是花了大价钱改造的，生生把西式的厨房改造成了传统的老式龙国厨房。
墨辰看了看奖励里给出的砂锅，简直就如一个大号的水桶一般。
比普通的砂锅大了好几倍，用的也都是清代匠人使用的泥和工艺。
这一锅下来恐怕不只是够四个人吃，六个人应该也没问题吧？
忽然觉自己把价格定便宜了。
佛跳墙的起源有两种说法：
一是清道光年间，福州的福州的一位叫做周莲的官员，在宴席吃了几道名为“全福宴”的菜品，回家之后减少了肉类的用料，以海鲜为主取而代之，做成了融于一坛的菜品集合。
二是一群拎着破罐子要饭的乞丐，将要来的残羹冷炙全部放在坛子里，刚好有大户人家扔剩菜，乞丐们名贵的菜品集中在一起，加入黄酒加热而成。
诗曰：坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来。
形容这菜品太过美味，就算和尚闻到了，也会跳过禅房。
吃过之后便被卷入滚滚红尘之中。

在现代，餐馆里和外卖、甚至是网上购物，都能找到佛跳墙这道菜。
除了一些顶级餐馆里佛跳墙可以卖到几千外，一些外卖和购物网站，甚至有几十元的佛跳墙。
这完全是一个扯淡的价格。
一分钱一分货，极品的佛跳墙里，一块上等甲鱼裙也要几百元。
那些价格低廉的佛跳墙，大多是把一些便宜的海鲜和蔬菜一起倒入高压锅里胡乱炖煮。
黑心一点的连海鲜都没用，用的是工业海鲜调味汁，连荤腥都是冷冻很久之后的僵尸肉。
真正在古代达官显贵中流传的佛跳墙，并不是简单的把名贵食材放到砂锅里炖那么简单。
按照给出的详细流程，不同的食材需要不同的时间依次放入。
如果把所有食材，都同一时间囫圄放入砂锅里煮，那么蹄筋等胶质食材还未炖烂，其他食材就已经煮软了。
如果把蹄筋等东西小火炖烂，其他食材则完全变为了绵软的皮肉，完全失去了应有的爽滑口感。
既然敢叫天下第一佛跳墙，那就不仅是在食材上完胜。
手法和火候，更是要做到极致。