我在米国卖煎饼果子，拒绝米其林/人在鹰酱，东方美食占领纽约(月相思)

他决定暂时留在纽约一阵子，做一名志愿者，把买来的食物送给流落街头的人们。
刚好墨辰现在缺几名帮忙搞活动的人，行一善可以帮忙制作和派发月饼。
【开启限定任务。】
【四大传统节日·中秋。】
【任务要求，组织活动，将中秋的习俗至少在曼哈顿地区传播开。】
【附赠顶级月饼制作工艺。】
【附赠广式月饼、滇式月饼、苏式月饼、京式月饼、晋式月饼、港式月饼极品材料。】
【活动期间，材料无限量供应，系统建议零售价：9.9刀。】
【任务奖励：开启龙国酒饮品，逐渐习得各地千年酿酒工艺。】
【爷爷留言：孙子，这次又下了血本，多积善、多攒功德。】
看着脑海中一大长串的信息，墨辰心潮澎湃。
中秋节是个大日子，年中最重要的传统节日，这奖励也足够丰富。
龙之味开了这么久，一直不售卖酒类的原因，就是墨辰没有掌握酿酒手艺。
米国人也算是嗜酒如命，但龙国酒在米国的销量一直不尽如人意。
这并非龙国的酒不行，而是在米国售卖的龙国酒，大部分都是流水线作业的工业产品。
而且龙国酒类品种繁杂，不少酒都以浓烈著称，很难让人一下子就适应。
有些东西，的确是随着时代进步的，包括食物，现代的菜品不一定比古代的差。
但酿酒的功夫，因为现代化大量流水线生产，酿出的酒未必比古人的精酿强。
搞定这次中秋节，龙之味就可以售卖自己出品的酒类了。
到时候，满大街的醉汉们，手里拿的可能就不是伏特加和威士忌，而是龙国的各类酒饮了。
眼前的任务，就是组织各种活动，让曼哈顿地区的老外，对月饼和中秋节，有深刻的印象。
直到第二年临近中秋之际，他们能不用人提醒，就想起要到了吃月饼的日子，那才算是真正的成功。
这事在龙国说起来容易，但这是在纽约，实际上是件蛮困难的事。
所以这次活动，墨辰决定办的大一点。
顶级材料无限量供应，爷爷在下面肯定动用了大量人力物力，自己也不能就这么让爷爷辛苦。
看了看存款，目前大概有八十多万。
墨辰决定在曼哈顿办一场中秋晚会。
请大明星，请大广告商，把晚会办的像在龙国一样隆重。
“嗯……我想想。”
“果然，江湖不是打打杀杀，江湖是人情世故啊！”
墨辰翻看了一下自己的通讯录。
前总统川宝、中东王子阿提凡、股神巴菲特、脸书CEO扎克伯格、篮球巨星杜兰特、超模詹娜……
这些全是铁打的硬核人脉，一般墨辰不轻易动用。
出门在外，靠的就是朋友，这次必须让朋友们来捧捧场。
既然是晚会的话，肯定要请一些歌星影星。
米国没有相声演员，但脱口秀明星却是很多，川宝曾经就是著名的脱口秀演员。
不过他没有懂王的联系方式，只能让小贝拉帮忙问一问他本人是否愿意来参加。
如果来的话，给多少出场费呢？
八十万恐怕都不够请他一个人的吧……
墨辰有点犯难了，虽然这些人都是朋友，但请人家来，不给出场费也太说不过去。
而自己这八十万看起来蛮多，但放在巴菲特杜兰特等人面前，打个水花都不够的。
正想着，改名为行一善的大和尚走了过来。
“墨，怎么了，你看起来有心事？”

墨辰现在知道了，这位行一善大师是个富二代。
好像这世界上，只有一些有志向的富二代，才真正不用顾虑生活，去追逐自己的梦想。
但这行一善追逐的也有点太猛了。
“呃，行一善大师，我正准备举办一场中秋晚会。”
“嗯，算一算，也的确快到八月十五了。”行一善点头。
墨辰暗暗佩服，不愧是追逐东方佛法的米国和尚，连龙国的阴历都记得很清楚。
“你有什么困难吗？有困难我帮你解决，日行一善，我今天还没做善事呢。”和尚问。
“啊这……”
墨辰也知道他有钱，但人家的钱是人家的，这么开口怎么好意思。
“五百万够吗？我这里目前只有这些，不够我再向父亲去要。”
“别别别。”墨辰连连摆手。
这人情也太大了，就算他是为了做善事，但也不能这么用人家的钱。
“大师，您要是有空，最近几天就帮我销售月饼吧。”
行一善点点头：“也好，那我购买一些，然后发放给穷人们。”
“大师请便。”
这种事墨辰管不了，不过也确实可以帮助他传播中秋节。
办晚会的事目前还没有头绪，墨辰不擅长拉赞助这种事，厨子最擅长的自然是烹饪。
先试一试新学习的月饼手艺。
在出品一道新菜谱之前，即便是有系统给的手艺，墨辰也要预选反复演练多遍。
直到自己真正的融会贯通之后，才会把菜品拿出去卖。
这是对食物的负责，也是对食客负责。
走回后厨，少量材料已经出现在了食材库里。
洗洗手，墨辰打算先制作一款京式提浆五仁月饼。
刚好行一善大师在场，可以给他尝尝这款素月饼。
制作月饼先做饼皮，传统的京式月饼，饼皮的精髓在于“提浆。”
所谓提浆，提的是糖浆。
需要用到面粉、油与糖浆融合。
这样吃出来的口感，会觉得酥油面本身就自带甜味，细腻绵长。
虽然这种提浆做法，与把糖分加入馅料里区别不大，但实际上吃出的口感，是完全不同的。
现代的月饼很少用到提浆，因为效率太低，不能流水化生产。
首先制作糖浆。
先加入清水，白砂糖，小火烧至融化。
再加入麦芽糖小火慢熬，沸腾之后撇去浮沫放凉后即可。
将面起（酵母）用清水化开，然后倒入化开的糖浆里。
在融合的面起糖浆里加入油，再次搅拌融合。
等油和糖浆搅拌成粘稠的黄色甜浆后，加入面粉。
这里要使用的是压拌手法，一拌一压，让糖浆和油完全被压入逐渐成形的面粉中。
如果使用搅拌法，则很难做出提浆饼皮。
行一善在一旁瞪着大眼睛观看。
重获新生的他，虽然还是不吃荤腥，但对食物逐渐有了热情。
他觉得自己从未如此正视过食物，在之前的人生里，只觉得那仅仅是维持生命的一种东西。
现在看着墨辰把各种材料，变戏法的一样依次放入，然后转化成奇异的形状，散发出甜甜的香气……
他觉得原来生活是这么的多彩，真正的佛心不应该是在冰冷的无味世界里。
压拌好提浆饼皮后，需要醒面三十分钟。
利用这段时间，墨辰开始制作馅料。
代表着仁义礼智信的核桃仁、杏仁、花生仁、瓜子仁、芝麻仁。
用小木锤敲碎，大和尚在旁边津津有味的观看着。
将五仁拌匀、加入白砂糖、油、熟糯米粉、少量水抓匀搅拌好。
此时面已经醒好，将制作好的五仁馅料包进去后搓成小球，然后压扁。
重点戏是外观的制作。
墨辰完全没有使用模具。
依靠之前已经练的如火纯青的折纸和雕花手工术，再加上新学习的月饼制作方法，完全手工制作月饼外观。
一双手在案板上逐渐模糊成残影，按压月饼，捏形状，雕花，一气呵成。
旁边的行一善下巴已经快要脱臼了。
在他之前的修行中，本来就少有对厨师的了解，尤其是东方厨师，他更是完全没有接触过。
现在看着墨辰，把一堆面粉，一堆干果碎，逐渐变成一块块精致面点，他已经完全傻眼了。
不同于模具的批量制作，墨辰在饼皮上描龙画凤，每一块月饼都是不同的图案。
八块月饼制作好之后，连在一起，竟然出现一道精美的八仙过海图！
“wow Buddha！”
行一善发现自己的嘴巴脱臼了。
“我可以吃了吗？”他迫不及待的搓搓手。
这些东西都是素的，他完全可以接受，而且看起来实在是太可口了。
“哈哈，还没熟呢。”墨辰笑道。
烤好月饼后，香甜的香气散发的满厨房都是。
大和尚尝了一口，脱臼的嘴巴马上就治好了。
“好吃……”
香、甜，松脆可口、里面的各色果仁配合提浆饼皮相得益彰。
表皮的精美的图案，让人不忍下口却又停不住嘴巴。
高糖分、高热量的月饼，本就很适合米国人的口味，更适合瘦弱的大和尚。
连干了四款，八仙只剩下四仙。
“墨，真的太好吃了，我终于体会了吃东西的快乐。”行一善感叹着说道。
“是吧，吃美食其实和你的佛心并不矛盾。”
“嗯……是我愚钝，到现在才体会到这一点。”大和尚深深点头。
墨辰觉得自己的手艺还有待提升，目前还不是很熟悉，制作的速度太慢。
学习到的各式月饼，还有很多类型需要制作，这种速度到时候肯定供应不上。
通过刚才的制作，墨辰也想到了一个点子。
如果把每一块月饼都制作出不同的图案……
传统的八仙、西游记的人物、水浒一百单八将、封神榜、山海经的各种怪兽……
然后再制作成月饼盲盒……
“彩！”
正想着，门外老浅草祖孙俩走了进来。
“呦，小墨啊，这月饼真不错。”
“老爷子，你们怎么大包小裹的？”
两个人背着包裹和行李箱，看起来是要搬家的样子。
老浅草的标志性门牙已经在上次吃鸭脖时辣掉了。
此时用嘴唇抿着月饼，看起来古怪又可爱。
“哎，我们的店铺，被人拿走啦。”
“啊？岂有此理，什么人？”墨辰大怒。
“好像是一家米国知名的连锁甜点店。”千叶子说道。
“连锁店咋了，他们凭什么抢你们店铺？”墨辰问。
老浅草的样子看起来并不生气，把月饼咽下去后，他笑着说道：
“没办法呀，他们给的太多啦！”补一张佛跳墙(#^.^#)

“浅草爷爷，那你们怎么办？”
“没事，我们换了个街角的小铺子，店租反倒更便宜了哈哈哈。”
老浅草乐的合不拢嘴，看起来对方的确给出了个好价钱。
这些钱他一半留给孙女，一半捐给了李念中的学校。
得知老浅草祖孙俩仍然在这条街上，墨辰了然了很多。
对面又新开了店，像老浅草这么好的邻居，恐怕不多了。
浅草拉面店刚一搬走，对面已经火速装修起来。
这家店不仅用了老浅草的原址，还把撒盐哥留下的其他地盘也全都一并收购，再次变成了一间大型餐品屋。
他们甚至都不用怎么装修，沿用了撒盐哥Nusret和加藤寿司店原本金碧辉煌的风格。
墨辰从外面往里看了看，越看越眼熟。
这特么不就是撒盐哥的牛排店的甜点版么？还米国连锁？
虽然装修还没完成，但店门口一个明亮的柜台前，展示着一小块圆形糕饼。
乳白色的糕饼，看起来是以纯牛奶为主基制作而成，上面bulingbuling的晃的人眼晕。
墨辰看了看那块糕点的展示价格。
“holy shit！！！”
“9999刀，一块？”
“这东西是拿来吃的吗？”
墨辰觉得这店无论是风格还是物价，都与这条街道完美匹配。
黑，真他娘的黑啊！
“呦吼，兄弟！”
一个声音从墨辰背后传来。
不用多想，刚刚墨辰就已经猜到这家店铺的老板了。
撒盐哥卷土归来。
墨辰愣愣看着撒盐哥。
依旧是高筒靴、皮衣皮裤大墨镜，外加一副黑色皮手套。
全身上下的行头少说也要几十万美刀开外，土豪的气息霸气外漏。
这家伙的牛排店火爆欧美，在纽约吃瘪之后关掉店铺，没想到几个月之后又回来了。
撒盐哥得意洋洋的拍了拍墨辰的肩膀。
“兄弟，不错啊，你的店还活着呢。”
“嘿嘿，托老哥福。”
“害，你也不要记恨我，我的确在背后使过绊子，但那都是商业竞争，商场如战场，本来就是有很多见不得人的手段，我也只是想花高价把你的店盘下来而已。”
墨辰点了点头，撒盐哥确实使过坏，想要让人花高价盘下龙之味的店面。
但细细想来，他倒是也没用过在龙之味食物下毒的那种低等手段。
“老哥，你回来的好啊，这条街没有你这种黑店，都少了生趣了。”墨辰笑道。
撒盐哥扶了扶墨镜：“什么叫黑店，我这是物超所值，镶金牛排玩的没意思了，我要在纽约卖撒钻糕点。”
“撒钻？是钻石吗？”墨辰吓了一跳。
“对！就是钻石，我把钻石研磨成粉，撒在传统伊斯坦布尔糕点上。”
“啊，这玩意真的能吃吗？”墨辰奇怪的问。
撒盐哥也奇怪的看了看墨辰：“兄弟，你真以为这玩意别人买回去是拿来吃的吗？”
“这……”
墨辰想了想也是，一万美元买一块糕点，巴菲特听了都摇头。
恐怕也只有阿提凡那种以花钱为己任的王子，才会买这种东西玩吧？
这么想的话，撒盐哥玩的可能就是这个套路。
凭借他的人脉，让明星和大佬们来消费，然后到处炫耀，美食界的爱马仕又诞生了。
只不过这东西好像和美食已经不怎么挂钩了。
撒盐哥本人除了烤一手牛排，夸张的撒一手盐外，其实并没有什么厨艺。
但属实是把流量和营销玩明白了。
他在欧美地区开的店铺越来越多，俨然成了网红餐厅的新贵。
噱头拉满，好不好吃根本不重要。
玩的就是流量和人脉。
“对了，我现在新上了很多菜品，你要不要尝尝？”墨辰问。
撒盐哥摆了摆手：“NONONO，我可是日入百万刀的男人，你的食物太便宜，不符合我的身份。”
“切。”
“墨啊，你的店铺什么时候关门？你总是在这里煮屎，很影响我的格调呀。”
墨辰也呵呵一笑：“你啥时候再关门？你总在我对面诈骗，很影响我的名声啊。”
“哈哈哈……”
“哈哈……”
邻里不吵不热闹，撒盐哥的确够装也够嚣张，但墨辰觉得这人在讨厌之外，也有一点可爱之处。
起码他很勇，遭受失败之后，没多久就卷土重来，而且说话也够直。
撒盐哥对墨辰虽然也经常出言讥讽，但自从海滩美食节和听闻女王前来之后，他觉得墨辰的确是有手艺的。
他认为龙之味的赚钱实力与自己不是一个级别，但口味上，的确有独到之处。
有这么个吵吵闹闹的老邻居再次归来，墨辰觉得也蛮有挑战。
而且撒盐哥的店铺会带来大量明星和有土豪，龙之味在他们对面，也能吸收一些客人。
撒盐哥背着手，在龙之味门口转了转。
“兄弟，都几个月过去了，你怎么还开着这么小的店铺，赚钱的门路你还是要多向我学习。”
“对对对，厚黑之道我的确要向你学习。”墨辰点头。
撒盐哥笑了笑：“你也别挖苦我，跟你讲，过几天我开业之际，就要办一场隆重的盛会！”
“哦？”墨辰眼睛一亮。
“嘿嘿，羡慕吧，我预计拿出三千万资金，把阿黛尔和蕾哈娜她们都请来，打响我钻石糕点的牌子。”
墨辰重重点头：“羡慕，确实羡慕，我也想请詹妮弗·劳伦斯来着，没钱啊。”
听自己的老冤家这么讲，撒盐哥很是受用。
“小兄弟，劝你还是跟哥混吧，跟哥混，啥都有啊。”
“啊对对对。”墨辰点头。
“你这小子，不要总是啊对对对，过几天哥就让你看看，什么叫豪横，又是什么叫牌面！”
“是是是。”
“小兄弟，其实我很喜欢你的，你要是不卖那种毒气食物，咱们真的可以做兄弟。”撒盐哥诚恳说道。
“这个，恐怕很难，我以后可能还会卖更“奇怪”的东西。”墨辰笑道。
“混蛋！要不是看你人高马大，我早就把你打趴下了！哼！”
“哈哈哈哈哈……”
与撒盐哥胡侃了一会，墨辰回到店里。
年入几个亿美元的男人，行事风格的确很土豪。
墨辰不羡慕土豪，他羡慕的是世界上各种名厨们的独门手艺。

第211章 彩云之南，云腿月饼
中秋节越来越近，为了完成任务，龙之味的节日活动也在紧锣密鼓的进行着。