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我在米国卖煎饼果子,拒绝米其林/人在鹰酱,东方美食占领纽约(月相思)


“呵呵,随你便,别说是我做的就行。”墨尘现在已经躺平了。
要是让纽约的粉丝知道他在南美卖东西卖出这个价格,回去龙之味都给砸没了。
韭菜盒子刚做好,刚刚踢球的那群伙伴就来了。
这都是卖房子从世界杯回来的壮士。
墨辰再看到他们时,连球鞋都当了。
“老板,我们来支持你和那位踢球的厨师了。”几人豪横的说道。
墨辰觉得这个国家的在得到世界杯以后,变得空前的团结,非常可敬可怕。
他们好像真的可以为了梅老板和球队而死。
“老撒,你发发善心不好吗?”墨辰小声道。
撒盐哥遥遥头低声道:“不好意思,我是生意人,有良心,但不可能赔钱。”
说完,他冲几人比划道:“熏肉大饼十美刀一个,韭菜盒子,十美刀三个。”
“我特么……”
墨辰想直接把菜刀扔过去。
这家伙坐地起价不说,而且还是对着一群乞丐。
撒盐哥对墨辰摊手:“总不能一直做慈善。”
墨辰竖了个中指:“愿马拉多纳召唤你。”
这个价格,也就是将近两千阿国比索,底层打工人月薪的十分之一。
乞丐们互相看看,墨辰原以为他们会扭头就走。
然而,这群人却一起掏兜,硬是凑够了三个韭菜盒子的钱。
“老板,谢谢你对球队的支持,我们明天还会来支持你的。”
说完,几个人兴高采烈的提着球走了出去。
撒盐哥回头冲墨辰笑了笑:“看吧,他们还得说谢谢呢。”
墨辰挑起大拇哥:“你丫早晚成土耳其首富。”
漂亮的喷泉公园里,足球乞丐们坐在长椅上,分享三个韭菜盒子。
“这东西,可太贵了吧,不知道什么口味。”
“听说是龙国的。”
“应该不太正宗吧,这里的龙国餐厅都很实惠的,这价格……”
“闭嘴吧,这是为了支持朋友,不要再说价格了。”
三个韭菜盒子,掰成九份,几个人开始享用。
“我倒要看这么贵的馅饼有什么玄机。”
“嗷梅西!这什么味道,好刺鼻!”
一口下去,浓浓的韭菜味道立刻蹿上脑门,直接上头。
鲜虾皮、鲜鸡蛋,加以辅佐,把辛辣的韭菜之味,更提了一层楼。
几个人吃的有点傻眼,觉得脑仁嗡嗡的。
甚至旁边长椅的其他人都嗡嗡的。
而这时,顺着问道,一个大叔抽动鼻子,好像一只警犬似的跑了过来。

“目标锁定!”
王保国兴奋的张开大嘴,眼看着一个直挂一丝的破落汉子,正要往嘴里放韭菜盒。
嗖的一声,大叔飞身上前,夺走韭菜盒子塞到嘴里。
“见鬼,抢劫?”
坐在长椅上的男人们一把揪住王保国,拳脚相加。
“喂,饿死鬼吗,怎么抢人家的饼。”
公园里的其他人也纷纷指责。
那些男人本来就够穷的了,这家伙穿的衣着光鲜,竟然抢乞丐的饼。
不过王保国却全然不理会殴打和谩骂,嘴里嚼着韭菜盒子,眼泪哗啦啦的往外流。
韭菜的辛辣,配合被绿色汁液泡润的鲜海米(虾皮),陆地植物和海洋干货两种鲜味融合在一起。
这是韭菜盒鲜味的来源。
平滑香嫩的鸡蛋,配合辅料粉条,不争抢主味,同时又提升口感。
外皮的微酸,不用蘸醋就能感受到,完美的起到了点缀韭菜盒的效果。
这是王保国仿制了十年也没有仿制出的味道。
其实并非这盒子多难和墨辰使用了什么高端手艺。
大部分龙国主妇,都可以做到这个程度。
只是因为王保国实在没什么天赋,而且他从未踏足过故乡龙国,很少了解龙国的生活习惯,才会难以仿制。
他边吃边哭,最后坐在地上嚎啕起来。
看他这个样子,乞丐们都纷纷停手。
“不至于吧?我们也没多用力,一个大男人就给打哭了?”
“呃,算了算了,咱们走吧,今天真倒霉。”
然而,几人刚要走,王保国却又猛的起身,拽住了一个人腿。
“喂,你是没挨够打吗?”那人握紧拳头。
王保国肿着脸说道:“哦不先生,能不能告诉我,你们吃的东西,到底是在哪里买的?”
“你这么喜欢那种食物?”
乞丐们这才明白,原来这家伙只是因为迷恋那种味道,也不是什么坏人。
那种韭菜盒子对于南美人来说,的确很新奇。
而且做法类似他们的大型烤饺子,所以这里的人对这种食物也很能接受。
只不过痴迷到这种程度,让他们显得有点意外。
刚刚那个被抢了韭菜盒的倒霉蛋,郁闷的说道:“就在那家新开的,叫做什么韭菜的店买到的,真倒霉我还没吃到呢。”
王保国站起身,感激的说道:“谢谢,谢谢你们,作为补偿,我请大家一起再去吃一顿吧。”
“还有这种好事?走走走!”
众人一起,从公园再次来到撒盐哥的新店。
“老板,我要三十个韭菜盒。”王保国兴奋的说道。
“哦,好的!”
撒盐哥看了看王保国,这是来了有钱人了。
一下子买三十个,那可算是大款了。
大家这次每次都分到了几个,乞丐们终于可以好好的感受这种异域食物了。
“这种食物的味道……嗯嗯嗯,很刺激啊!”
“这烤饼的面皮做的也好吃,我从来没吃过这么松软同时又外皮酥脆的饼皮!”
“就是价格嘛……”
“可以接受!”王保国大喊。
“以后我每天都会来买。”
这里的也不是没有韭菜,良好的土壤和天气条件其实适合大部分植物生长。
只是平时很少有餐馆做饭时会用到这种东西。
凭借一款韭菜盒子,撒盐哥这家店铺,算是成功在本地安札了下来。
一天卖出两百多分韭菜盒子,战绩对于这个地方的购买力来说,已经算是不错了。
不过这种程度,无论是撒盐哥还是墨辰,都太不放在心上。
论赚钱的话,这些东西还不够一块黄金牛排的。
论数量的话,在纽约墨辰分分钟就能卖几百份。
夜晚,两人无聊的坐在店里。
墨辰受托腮帮道:“老撒啊,我什么时候可以回去,这地方真是好山少水好无聊啊。”
“哎,我何尝不想回去,可是现在,不是时候嘛。”
他走到墨辰身边蹭了蹭:“兄弟,明天能不能再出点新品?”
“还出?十块钱的韭菜盒子,大家都有点消费不起了,你还让我出什么东西。”
“再想想嘛,便宜管饱的。”
“哎……”
空旷的大餐厅里,墨辰和撒盐哥对坐无语。
拿起一只笔,墨辰想着自己的任务,在纸上随便写写画画。
“嗯……做点什么呢?”
“韭菜、上好的牛肉,新鲜的海产品……其实烧烤店是不错的。”
“卧槽!!”
撒盐哥忽然惊叫了一声,好像触电一样,人一下子从椅子上弹射起来。
“你咋了?”墨辰还以为这家伙鬼上身。
只见撒盐哥站在桌子上,手指颤巍巍的指着地上。
“蜈蚣,好大的蜈蚣!”
“咦?”
顺着他指的方向,墨辰看到了那只大虫子。
确实很大,看样子有将近二十厘米了。
这种多足的节肢动物,爬的又快,大部分人看了都会引起不适。
除了专业的厨师。
墨辰忽然阴森森的笑了起来。
“踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫呀!”
他撸起袖子,伸手抓住了地上的蜈蚣。
“卧槽,这手不能要了!”
撒盐哥吓都要吓死了,看魔鬼一样的看着墨辰。
和撒盐哥一样,蜈蚣也是这么想的。
它纵横街道这么多年,每一个人类见到它无不惊惧,没想到今天,却被抓在手里了?
墨辰的露出奇怪的眼神,暧昧的看着蜈蚣。
“小蚣小蚣你莫怪,你是人间一道菜……”
他好似恶魔低语。
“啊啊啊!”
撒盐哥听到墨辰的话,简直要疯了。
念完祈祷词后,墨辰双掌合十,嘴角勾起弧度,露出一个恐怖的微笑。
在他的手掌中,蜈蚣已经被压扁了。
“呕……”
撒盐哥直接吐了出来。

墨辰在他面前制作过太多奇怪的食物。
两人的第一次交锋,就是因为墨辰制作了生化武器一样的臭豆腐汁。
之后在海滩美食节上,那一款俯瞰地狱也让撒盐哥记忆犹新。
但都不如此刻眼前看到的更让他胆战心惊。
只见墨辰徒手拍死蜈蚣后,拿到水池清理了一下。
随后,放入大碗里,葱段、姜片、料酒、生抽……
这只是简单的试用款,所以也就是普通小小腌制一下子。
但是旁边的撒盐哥呀已经吐了好几回了。
小腌了一下,墨辰把蜈蚣表面裹上一层薄薄的鸡蛋清。
然后用类似撒盐哥的手法,把生面粉一点点均匀的撒在表面。
这里不能直接在面粉里打圈裹。
因为这样的话,裹面太多,炸出来很影响形象。
那就没法看出这是一只漂亮的蜈蚣了。
这样撒粉的话,表面只有淡淡一层,非常酥脆,而且让人一眼看去就知道这是什么东西。
在《本草纲目》里,蜈蚣可是名贵的药材。
有息风止痉、攻毒散结、通络止痛的作用。
现代医学中,蜈蚣也是一些药品中会使用到的成份。
裹好面之后,在烧烤的油锅里正反微炸30秒,一条炸蜈蚣就新鲜出炉了。
别看蜈蚣恐怖,在龙国的特色小摊前,这玩意的价格,可不便宜。
炸好蜈蚣后,墨辰开始制作一份经典的万用烧烤料。
辣椒研磨粉面颗粒大小的细粉。
再撒入微量的白砂糖,不为增甜,为是提味。
然后拌入五香粉,再加入少量的孜然,简易烧烤料就做好。
切记不能放太多盐,因为这种料,就是要滚上厚厚一层才好吃,盐放多了过咸。
蘸好料之后,墨辰再看撒盐哥。
老哥的脸已经青了。
“尝尝?”出于礼貌,墨辰把蜈蚣串递到撒盐哥面前。
“bull shit!!”
撒盐哥吓的墨镜都掉了下来,疯狂的往后躲。
他觉得墨辰肯定是用脑过度,开始魔怔了。
墨辰却已经管不了那么多,尝试起自己的新作品来。
现在的他,撒盐哥眼里,已经是彻彻底底的魔鬼了,这个朋友不能要了。
咔嚓咔嚓。
撒盐哥捂住耳朵,但那一口口酥脆的声音,还是钻入了他的心底。
墨辰每咬一口,撒盐哥就浑身颤抖一下。
没办法,每个人都有害怕的某种东西。
而蜘蛛、蟑螂、老鼠、蜈蚣,就是大部分人都比较害怕的东西之一。
不过墨辰却没有这方面的顾虑。
从小就和小白在山里摸爬滚打。
各种肮脏个小巷、垃圾箱旁边也吃过睡过,对这些东西早就百无禁忌了。
蜈蚣串墨辰尝了尝,大为满意的点点头。
这地方,不仅养人,美女一个个火辣辣水灵灵的,就连虫子都这么肥美原生态。
真不错啊!
东西的品质不错,墨辰需要改进的,就是自己的制作工艺,和烧烤调料。
这都不难,用心琢磨即可。
现在,就是要去大量收购这些虫虫了。
蜈蚣和蝎子都喜欢生活在沙土环境中。
潘帕斯草原也不止是草原,同样也有南美带表型的沙地丘陵。
而且这里的虫虫不像在龙国,野生的基本早就被吃的差不多了。
这里到处都是没人吃的野生虫子,不仅味道好,而且营养价值高。
“嘿、嘿嘿……”
墨辰又开始脑补,露出招牌上的傻笑。
撒盐哥早就躲起来,惊恐的看着他。
“墨,你小子到底想干嘛,说!”
“老哥,我要卖烤虫子,炸虫子,这东西很补的。”
“NO!我拒绝!”撒盐哥疯狂摇头。
“你拒绝?那我走了,会纽约咯。”
“不不不,不行!我这店还没火起来呢。”
“要不,你走?”
“呃……算了,你玩吧,老子退居幕后还不行。”撒盐哥气到。
墨辰摇头:“不行,你得给我出钱啊,我要抓虫子,很多很多的虫子。”
撒盐哥双手伸头发里,把自己的马尾小辫抓开,一副欲生不得,求死不能的样子。
墨辰计划已经制定好,已经容不得他改变了。
布宜诺斯艾利斯曾经是南美最为富庶的城市。
号称美洲巴黎。
即便在近些年,经济不景气后,这里依然是南美洲经济、航运、文化和旅游的中心城市之一。
在城市的外围,每天都有各种运输卡车、航运货轮往来。
而工人们最讨厌的东西之一,就是美洲最为盛行的一种古老生物——蝎子。
这里的蝎子个头大,跑的慢,多为赤蝎、橙色三线蝎。
撒盐哥之所以怕这些东西,是因为他们土耳其盛产恐怖的黑蝎,毒性非常强。
而这里的蝎子,一般都只是微毒。
对成年人几乎无法构成影响,只有婴儿需要注意。
蜈蚣的话,也比较类似。
虽然看起来可怕,但对于成年人而言,它几乎没有任何能力抗衡。
就算是小孩,只要胆子大,抓蜈蚣也算什么。
事实上,人类也只有在幼年的时候,胆子最大。
大部分小朋友,都是昆虫的噩梦。
无知者无畏,认知越少,胆子越大,所以小孩子比成年人更不惧怕昆虫。
一大早,墨辰做了一副海报,挂在了撒盐哥的店门口。
蜈蚣、蝎子、蚂蚱、蛇。
按照个头大小不同,1-200美刀。
这好报贴出去,效果几位炸裂。
每道世界杯之后,足球国家就会出现一些游手好闲的街溜子。
他们要么是卖房看球,要么是赌球输球,要么就是看球期间花费过高。
总之,大家的手头在这个时候,都非常不宽裕。
而这上面的赚钱之道,简直太容易了,并且是以美刀结算。
做的好的话,比上班都赚钱。
最先看到的海报的,是早上来支持撒盐哥的足球乞丐们。
看到这消息,他们简直乐风了。
现在正值南半球夏季,正是大批的虫子繁育的季节。
这种工作,就跟捡钱一样!

第459章 炸虫虫、烤蛇蛇
“老板, 老板呢,这上面的海报,不是开玩笑的吧?”大家把撒盐哥叫来。
撒盐哥哭丧着脸:“不是玩笑,你们抓吧,抓多少,我给多少钱。”
“天呐,竟然还有这种好事,走走走!”
消息不胫而走。
一传十,十传百,街头巷尾,山林农田,立即就有人开始捕捉虫子。
不过一开始抓虫的人并不多,大家对这天上掉馅饼的消息,还是有点半信半疑。
直到一群足球乞丐们,背着大筐,把虫子卖掉,换成一把把钞票时。
人们的眼睛红了。
这可是白花花的美刀啊。
不用多,只要两张百元大钞,换成他们的比索,那就是一个月工资了!
本地的各种APP上,迅速出现这个消息,穷人和放假的小孩子们,都开始动了起来。
没人去想撒盐哥收购这玩意要干嘛,反正给钱就是了。
而且金主是世界顶级大网红,也不用担心他赖账。
一下子,全民再次陷入狂欢,包括墨辰在内,也心情欢喜。
只有撒盐哥,哭丧着脸默默掏钱。
“你哭啥?这点钱在你眼里还算钱吗?”墨辰笑道。
“oh fuck!把那该死的蛇拿走!”
从小就不喜欢昆虫的撒盐哥,精神已经快要崩溃了。
厨房里,墨辰最近一直在研究各种昆虫制品,简直像个标本世界。
“疯了,你绝对疯了,这玩意除了你,还有谁会喜欢?”
墨辰撇了撇嘴:“老撒,这不像你是的说话风格啊,恐惧把你的头脑冲昏了?”
“嗯?什么意思?”
“你不是认识很多上层人士吗?上层人士,可是最喜欢猎奇的哦。”
“这个……有点道理……那他们也不会吃虫子吧!”
“那就要看谁做的咯。”
墨辰再次回到厨房,看了看目前得到了大量昆虫。
这些东西看起来多,但实际上,油炸过后,基本就剩一小坨了,根本不够卖。
布宜诺斯艾利斯虽然经济不景气了,穷人很多。
但别忘了,几十年前,这里云集了美洲众多的富商大贾。
瘦死的骆驼比马大。
即便这里现在成了发展中国家,人民越来越穷,但富人阶层,还是一直都存在的。

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