我在米国卖煎饼果子，拒绝米其林/人在鹰酱，东方美食占领纽约(月相思)

墨辰发现，田刚在走过臭鼬身边时，比其他人多停留了几秒。
随后田刚叹了口气，微微摇了摇头。
“汤是好汤，只可惜材料不对，粉做的也不好。”田刚低声提醒了一下臭鼬。
菜品还没制作完成，评审们就对臭鼬的东西没有一点食欲。
在他身边正做菜的同学们，也全都感觉到很无语。
“我说，臭鼬老哥，你就别这么认真了好吗，反正怎么比，你这玩意都是倒数第一。”
“是啊，何必费这么大力气呢，老师们连尝都不想尝一口你的古怪料理。”
但臭鼬完全不受到其他人影响，仍旧闷头努力熬制自己的神秘汤汁。
墨辰悄悄凑近，鼻子用力嗅了嗅。
螺蛳粉？
不对，味道又好像哪里有点奇怪。
墨辰后悔没有把巨石带上，如果大块头在的话，一定会闻出这里面到底哪个步骤出了问题。
趁着评委们走远，墨辰走到臭鼬身边。
“嗨，臭鼬，我来啦！”
“哦，是你啊我的朋友，怎么样，你的学习顺利么？”臭鼬热情的说道。
“还好吧，对了，你的螺蛳粉都放了什么东西？”
臭鼬把嘴凑近墨辰耳朵：“不要说出去哦，这配方我只和你分享。”
“你这么好，竟然愿意把配方分享给我？”墨辰笑问。
“因为你是这所学校里，我唯一的朋友，也算并不算吧，但你起码愿意和聊天。”
这话倒是让墨辰没想到，他点头：“算，当然算，我就是你的朋友。”
“谢谢你！”
臭鼬小声把他的配方说了出来。
“这是模仿龙之味墨辰老师的作品，怎么样？”
“嘶……有点厉害啊。”
墨辰点点头，这款螺蛳粉，虽然他还没喝汤。
但臭鼬说出的汤料配方、竟然有一大半与墨辰的米香螺蛳粉能对上。
这种熬重口味调料的能力，作为外国人来说，已经是非常有天分了。
最重要的是，臭鼬总能搞出一些别具创新的奇怪东西来。
虽然这东西，并不是所有人都能接受，包括墨辰本人。
因为这古怪，已经超出了墨辰的想象。

臭鼬的古怪能力，就是并不会一味全部模仿墨辰的菜品。
这也是他的东西，为什么人见人怕的原因。
比如这重口味的粉汤。
起到主要臭味来源的，自然是其中的酸笋。
这一点臭鼬掌握的很好，没有在熬制汤汁时就把酸笋放进去。
螺蛳粉虽然风味包含了很多东西，汤料很复杂，但是有其自身的层次感在里面的。
如果提前把所有食材都放进去，和螺蛳汤一直熬制的话，那就和袋装的速食螺蛳粉无异了。
这点墨辰倒比较欣慰，看来小胖子臭鼬，对龙之味的螺蛳粉，也是下了心血研究的。
只不过这别出心裁的创意，着实把墨辰雷到了。
因为从汤里面，墨辰发现了一个巨大的壳！
“这特么……你哪里搞的这么大螺蛳？”墨辰瞪大了眼睛。
臭鼬再次神秘的低声说道：“不不不，这是勃艮第的法式大蜗牛。”
“你……”
墨辰一手扶额，满头黑线。
臭鼬这家伙，如果不搞一些幺蛾子的话，真的是一位非常不错的厨房好帮手。
但是他这种时不时灵光一现的创新，真的是菜不惊人死不休。
同时墨辰也发现了臭鼬的短板。
虽然他擅长熬制调味料，但在刀工和半盘等基础技能方面，几乎可以说是门外汉的级别。
比如那腌制好的大颗酸笋，他竟然要直接手撕完，放入“蜗牛粉”里。
“这样不行的，你躲开。”
墨辰悄悄拿起菜刀，开始给酸笋和泡发的木耳等材料改刀。
“你……”
看着他手里的菜刀，好像变成了雕花刀一般，臭鼬惊讶的说不出话来。
酸笋被切成大小丝毫不差的小条，仿佛机器里出来的一样。
木耳也别致的变成了一朵朵逼真的小莲花，放入汤里后，效果如同荷花池里的真花一般。
这标志性材料刀工，臭鼬太熟悉了。
他在网上看过无数次龙之味迷香螺蛳粉的图片，但却一直没机会真正的品尝一次。
“你是……墨辰老师！”
臭鼬惊喜的跳了起来，矮胖的身子好像变成了一个快乐的气球。
墨辰也不再掩饰，大方的摘下了口罩。
“看好了，每一道自己研发的菜品都是厨师的宝贝，你不可以用这么粗糙的手工，对待自己的宝贝。”
“是！”臭鼬连连点头。
“你的刀工虽然差，但也不能摆烂，在熬汤方面，你还是很有天赋的！”
“谢谢您！”臭鼬惊喜的快要哭了出来。
切好配料后，墨辰擦了擦手道：“我这可不是帮你作弊，是想告诉你，厨师要对自己菜品全部的工序，都认真对待，包括你最不在意的刀工和摆盘。”
“我知道了墨辰老师。”
“哎，看来今天你的倒数第一，还是跑不了了。”墨辰笑道。
不过臭鼬已经完全不在乎这些了。
近距离见到了偶像，还帮他切了材料，
没有什么事，比一位热爱烹饪的少年得到偶像的帮厨更令人兴奋了。
大厅里传来紧张的钢琴曲，考核正式开始。
老师们一口口尝着学生们的菜品，然后逐一打分。
这种烹饪考试，成绩不用回去核算，当场就可以打出分数来。
大屏幕上，很快就有几位学生取得了领先，众人都议论纷纷。
几轮尝罢，前几位的学生基本都已经遥遥领先了。
大家现在关注的，就是谁是倒数第二的问题了。
即便是新来的学生，也都知道学校里传奇一年级下限看门人，臭鼬的事迹。
在倒数第一的位置上，臭鼬就从来没有被撼动过。
对此墨辰也没什么意见。
这里毕竟是培养商业厨师的学校。
在饭店里的菜品，一没卖相，二来用了许多常人难以理解的食材调味，这就注定了他的东西没人吃。
不过臭鼬的能力，其实在于制作各种秘制汤料时，火候和香料配比掌握的极好。
平时在熬制龙之味的一些秘方时，墨辰需要花费大量时间，机器很难精准掌握火候。
可是如果有了臭鼬，这个问题就可以迎刃而解了。
也许他很难成为正式主厨，但却是一位极品帮厨。
当田刚走过那道螺蛳粉面前，他其实是不想尝试的。
因为真的没什么食欲。
而臭鼬骄傲的介绍着自己用勃艮第大蜗牛，取代了螺蛳的时候，田刚的脸更是直接黑了。
“你这……”他的反应和墨辰刚才几乎一模一样。
田刚无语的说道：“孩子，螺蛳粉的里的螺蛳，不是拿来吃肉的，你这蜗牛粉，现在完全成了四不像。”
“可是……”
臭鼬欲言又止，也不知道该怎么辩解，反正他已经习惯了拿倒数第一。
即便这样，田刚还是拿着那碗诡异的蜗牛粉，夹了一筷子。
然后就在筷子落下去的时候，他的手忽然一抖。
“这木耳哪里来的？”
“学校的摘的。”臭鼬说道。
“我是说这刀工，这是你切出来的？”不可置信的望着那盛开在汤中的一朵朵莲花。
臭鼬还没说话，田刚把碗拿过去，给副校长雅各布和其他老师看了看。
专业的人一眼就能出来，这不是机器制作的，而是手工刀切的。
“我的天，我们竟然埋没了一位刀工天才三年！”雅各布也瞪大了眼睛说道。
“副校长，我建议这道菜评分为8，其他零分，但这刀工就算给满分都不为过。”
雅各布也点了点头：“不错，虽然一道菜品，刀工不能占全部的分数，但这种刀工，将来至少是位厨房里的雕花大师嘛！”
这时，臭鼬却忽然说道：“各位老师，这雕花，不是我做的。”
他的诚恳一时间把老师们都弄愣了。
“不是你？谁做的？”
“是他，我的偶像。”
说着，臭鼬指了指人群后面的墨辰。
“是你！小伙子！”田刚一眼就认出了墨辰。
他也不管臭鼬的菜品了，一把上前抓住了墨辰的手。
“小伙子，前几天老师说的话，可能过了，但也是为你好，你愿意来我的班级上课吗？”
“呃……”
墨辰还没开口，副校长雅各布也认出了他。
虽然有点不情愿，但他还是尴尬的对田刚道：
“礼貌点，这是校长。”

第360章 墨校长画大饼（开心周末小爆更）
雅各布早就收到了教父的通知，分校要来一位新的校长。
原以为得到这个职位的会是自己，没想到老教父却把它给了龙之味的墨辰。
同是圈内人，雅各布自然知道龙之味和墨辰。
只是在他看来，这位最近蹿红的厨师。
二十多岁就能来这里当校长，这未免太过儿戏了。
自己一把年纪马上要退休的岁数，竟然给一个小孩子当助手。
不过不管心里是怎么想的，表面还是装装样子的。
副校长用力拍了拍手，把大家的目光吸引过来后，伸出介绍墨辰：
“各位同僚，各位同学们，这位就是咱们纽约分校的新来的校长，龙之味墨辰先生。”
“哇，是墨辰老师！”
“好年轻啊，看起来比电视里还年轻！”
在场都是搞烹饪行业的，自然最近都听说过迅速火起来的龙之味，和那位年轻的主厨。
现场响起一片此起彼伏的掌声，不少学生都拿出手机拍照。
毕竟在他们的行业里，这可是本年度最红的一位大厨。
趁此机会，既然墨辰不声不响的来了，雅各布索性也就把上面的聘令公布了出来。
虽然墨辰的这种做法有点让他不爽。
招呼都不打，偷偷摸摸的就跑来了。
这摆明了就是来勘察自己这个副校长，有没有把学校治理好。
宣布了老教父的聘书后，雅各布也打算晚上回去就提交辞呈了。
他已经老了，整天在一个小孩子手下工作，让他觉得面子很过不去。
掌声平息后，墨辰稍显青涩的站在人群中，双手冲大家示意安静。
来参观的这几天，他觉得这里的氛围非常不错。
而且龙国菜系刚刚搭建好，一副欣欣向荣的架势。
自己和爷爷的初衷，就是要通过龙国菜品，传播龙国文化。
而这些在场的年轻人厨师们，就是未来站在第一线上，最好的尖兵。
清了清嗓子，墨辰大声道：“各位同学们，我是你们的新校长，墨辰。”
“我来这里的目标，只有一个，那就是发扬龙国菜系。”
“请你们相信，在这片土地上，以后会有无数龙国餐馆拔地而起，而你们，就是那里的主厨！”
“未来希望与大家，共同成长，唯有美食和厨子，不可辜负！”
“yea!”
“gogogo！”
听着墨辰画的大饼，十七八岁的稚嫩学生们，脑子里充满了美好的幻想。
当然，只要这些学生愿意在墨辰的计划下努力，未来的大饼，迟早会吃到嘴里。
关于未来烹饪学校培养人才的计划，还需要慢慢制定。
现在第一步要做的事，就是要树立好威信。
毕竟墨辰的年纪，比这些学生们也大不了几岁。
年轻人虽然很容易接受，但学校的教工们，大多是心怀不满的。
在厨师同行树立威信的办法也很简单，做菜即可。
雅各布适时的说道：“同学们，既然新校长来了，今天刚好又在考试，那就请校长给咱们大家露一手吧！”
“好啊，墨老师，露一手！”
“校长，来一个！”
学生们在副校长的带动下，纷纷起哄。
墨辰摆了摆手，他今天并没有做菜的意思。
有一道重头菜，的确适合拿来给学校们做示范，但目前还有任务没有完成。
再次拍拍手，墨辰等大家安静下来。
“同学们，今天我就不做菜了，我是来这里招人的。”
“招人？”
雅各布脸色一变。
在学校内部的邮件里，老教父可是特意向雅各布提及了与墨辰的一项条款。
那那就墨辰在学校里招手的人才，只能是学校的几个吊车尾。
这么做的用意，自然是怕墨辰把大批人才纳入麾下，将来和自己的高端餐厅形成竞争。
雅各布也没想到，这小子来这里的第一件事，竟然就是抢人才。
这严重违反了合约的条款。
他走到墨辰身边，小声耳语道：“墨，注意你和教父之间的条款，你这样做，是要吃官司的。”
墨辰回头笑道：“多谢您的提醒，放心。”
随后他大声道：“同学们，我今天要聘用到龙之的学生，大家都熟悉，就是常年排在到第一的臭鼬。”
“oh bull shit！”
“这是什么意思！”
同学们全都震惊的互相望着，谁都难以理解新校长的决定。
臭鼬可是学校里的名人，常年盘踞在排行榜最后一位，每个学期都要被学校淘汰掉。
他一连上了三年的一年级，最早一批的同届学生都快要毕业了，这家伙还是在学基础。
而且众所周知，臭鼬是一个制作奇怪味道和另类菜品的怪胎。
没想到新校长一来，就要把这样一个奇葩聘入到他个人的餐厅里。
大家对此都很难理解，继续等待着墨辰的后续发言。
“我想告诉大家，在场的同学们，厨艺一行，成为主厨并不是唯一的道路。”墨辰高声说道。
“龙国菜品纷繁复杂，没有一位顶级名厨敢自称能兼顾所有菜品。”
“用龙国话讲，所谓闻道有先后，术业有专攻。”
“大家只要专心于自己喜爱的一项菜系，或者某一种烹饪方法，持之以恒，也同样会在未来发光发热。”
听着墨辰讲的话，学生们似懂非懂的点点头。
好像这臭鼬，有某一项擅长的技能，被校长看中了？
“校长，请问臭鼬的薪水是多少啊？”有学生在下面好奇的问。
“五万。”墨辰伸出一只手。
“哦，帮厨嘛，这个薪水也凑合了，对于臭鼬而言算不错了。”
大家点点头，觉得他们未来，工资比臭鼬高还是非常容易做到的。
然而，当大家安静下来的时候，墨尘又高声说道：
“我说的五万，是一个月的薪水。”

这对于还在学校的小学徒们来说，简直就是天价。
对于学校里的普通教工们，也同样是难以想象的数字。
没想到学校的吊车尾，竟然一下子赚的比老师还多了数倍！
并且臭鼬这家伙入职的餐厅，还是当前纽约最火爆的龙国餐厅，对他本人的提升肯定也非常巨大。
而且谁也没想到，第一个拿到这份美差的，竟然是学校里知名的老吊车尾臭鼬雷蒙。
大家不知道墨辰和臭鼬有什么神秘关系。
也不知道臭鼬到底有什么技能被墨辰主厨看中。
只有羡慕又嫉妒的，把目光全都投在了臭鼬身上。
现在的臭鼬，整个人都傻掉了。
一开始听到墨辰要招收龙之味的员工，他心里充满了激动。
不知道会是哪个学霸被偶像选中。
但他听到从偶像嘴里，说出他的名字的时候，感觉一切都变的非常的不真实。
这简直像是在做梦一样！
不，自己可能就是正在做梦！
他狠狠捏了捏的自己的手心，发现并不疼。
哎，原来真的是做梦。
“你有病吧，掐我干嘛？”旁边一个女生怒骂。
“啊，对不起！”
众人看他这幅憨憨傻傻的模样，更加不理解校长为什么要花高薪把这家伙聘入到龙之味了。
听到墨辰提及了雷蒙的名字，副校长雅各布一时没想起来这是哪位学生。
他在排行榜前列，看了老半天，也没发现叫姓雷蒙的学生。
直到他在最后一排，看到了倒数第一的那个人名。
原来是臭鼬！
这小子竟然要把臭鼬招到他的餐馆里，而且还给出了对于一个学生来说，天价的薪水。
简直无法理解。
而墨辰的做法，也在规则之内，臭鼬是学校的铁倒第一，他完全可以聘用。
和副校长一样，其他在场的教师，也全都无法理解的墨辰的神奇操作。
硬要他们解释的话。
只能说是新来的校长，为了让后进生们看到希望，看到即使排在后面也有机会，画出的一个大饼。
但只有墨辰知道，臭鼬可是厨房里的好帮手。
今天的一年级期中考试，因为新校长的到来，引来了不少高年级学生的围观。
但不管怎样，考试的流程还是要走完。