“酒,攒一攒还是够的,但是香料……”
百姓连香料有哪些都分不清,更别说买来用在并不好吃的猪肉上了。
以及,他们就算倾家荡产,也难以凑够买香料的钱,香料自古以来,都是华贵用品。
便是士绅阶层,也少有用香料来做饮食的,一般都是用作熏香,显示自己的地位与文雅。
【鹤仙作为皇室出身,放在他面前的猪肉,自然只会是没有腥味的猪肉,但在鹤仙看来,这猪肉,味道也比不上牛羊。
以正常贵族的思路,就该嫌弃猪肉,并不再食用猪肉了,鹤仙不同,鹤仙表示,这么大的猪,这么多的肉,却不好吃,这不是浪费了吗?
猪,得改良肉质!猪肉,就得好吃!】
“好霸道的皇帝,不对,皇子?太子?”
东宁省的百姓第一次看天幕,还不习惯鹤仙的行为方式,怎么看怎么新奇。
“不过要是能改好,那也是好事。”
“肯定成了啊,天幕不都说了那谁,黄什么,就是养猪的嘛。”
“对对对,都能上天了,肯定成功了!”
养猪的成本可比养牛羊小多了,喂排泄物都能长大呢。
不过……弘德帝的改良肉质,应当不会包括这样的喂养方式吧?
“你已经在让人改良了?”元泰帝问。
“目前只让他们好生养猪,还没来得及培育配种之类的。”顶多让猪的伙食好一点,但这一点,民间可做不到。
楚王默默点头,他不好说九弟那儿的猪肉还是挺香的,香料放得十分充足,九弟还取了个十三香的名字,被老爹知道了准得挨揍骂浪费。
两人一不小心就对上了视线,又默契地挪开了,这一点,他们都不会主动说出来的。
【鹤仙还是宁王的时候,名下就有自己的庄子,种菜养牲畜这类寻常亲王不会多加干预的内容,鹤仙反倒比上朝积极,经常询问并发表意见。】
“太子殿下自小便重视农桑,乃大梁之福!”
嗯?这是拍马屁的时候吗?大家不都默认看天幕的吗?
再看人,王克王子亨,你王家的风骨呢?啊?
那还说什么,跟上节奏,夸啊!
【养猪,自然也是农庄中,农户的工作之一。
鹤仙庄子里的猪,养得是十分精细的,劁猪是必须的,单独的猪圈,每天清理猪圈的卫生,猪的卫生也要清理,不喂猪吃屎,最大限度减少猪肉的腥味。】
“学不来……”
像是酒楼饭店可以这样,因为有泔水可以喂,有人力可以伺候猪,但是普通人家是学不来的,不过他们早就习惯了,都在等十几二十年后的变化呢。
毕竟,煤炭,新作物,早就是饼在前面放着了,他们就等着老了,或者以后的儿孙能享受到。
【鹤仙登基后,做事也更方便了,私下从各地收购不同品种的猪,让他们进行配种养育,尽量筛选出更好吃的肉猪。】
“虽然知道是好事,但我怎么感觉怪怪的……”
楚王一时形容不出来。
元泰帝心想,能不怪吗,登基后又是写话本,又是收集各种猪,没有天幕预示,不知真相的情况下打眼一看,可不就是不干正事儿吗?
说到这儿,元泰帝又有点头疼了,哎,怎么就这么喜欢不走寻常路呢?
【因为鹤仙的要求高,所以最终登基后还能留在庄子里的农户,要么是踏实肯干的,要么是实在不舍得待遇的,要么是一心想要进步,在哪儿都卷的。】
【黄湘生就是负责养猪的一员,因祖籍在湘水边上,故而父母给取名湘生。】
启朝末年的战乱,有几个地方能安生,还不是到处躲避,又或者被征兵,从湘江到京城,太正常了。
只是一众官员齐齐心累,怎么农庄里的农户也要卷?
明明殿下本人十分擅长偷懒,怎么在殿下的治下,日子还越来越忙了?
姜衡就不觉得痛苦了,他现在十分开心,人就在自己的庄子上,想必此刻黄卿已经被保护起来了,都是他的人才啊!
【黄湘生的夫君是因伤退役的兵卒,为了养一大家子,黄湘生只会比旁人更卷。】
“竟又是个奇女子。”
庄子上,还年轻的黄湘生此时还只能负责猪的卫生方面,皮肤也蜡黄,但脸颊上还是有肉的,毕竟宁王,也就是太子,对下面人的待遇并不差。
此刻,听到天幕对黄湘生家庭的概括,她擦猪皮的劲儿都大了几分,她真的上天幕了!只要她不改本性,不偷奸耍滑,她的未来,稳了!
【但这是一个长期的工程,且效果很是缓慢,不是随便一个人都能坚持下去的,几年过去,猪的肉质并没有得到什么太明显的改善,到最后还能坚持育种,并整理归纳,面对鹤仙的询问能有条理回答的,就只剩下了一个黄湘生,于是,黄湘生得到了重用。】
民间窃窃私语:
“给皇帝做活儿,待遇又不差,怎么还能坚持不下来,这多好的机会啊?”
“老伯,这你就不懂了吧?育种肉猪只是他们工作的一部分,做好了,有奖励,没做好,只要自己的本职工作没问题,编制就还在,自然就有人偷懒了。”
在没有全知视角的情况下,稳住最基本的岗位,不愿多受累去拼一个难有结果的项目,不过是人之常情罢了。
何况,育种肉猪,这活儿可不轻松。
【待后期,辽东白猪,荣昌白猪,以及外藩各地献上的白猪,为我国的肉猪育种,做出了巨大的贡献。】
【而这,也绝非一代人的功绩。
黄湘生一生都在埋头研究肉猪的育种改良,并将这些经验进行总结,传递给后人,经过他们一代又一代的不懈的坚持,夯实地基,才逐步有了今天,饭桌上习以为常的肉食。
也因为常见,所以当成了理所应当,但历史无声,却又有回声,闪闪发亮的光芒,也不会被掩盖,一直在绽放,只等有心人去探寻。】
“辽东那地儿竟然还有这么重要的白猪。”
“边防更要加重了!”
毕竟辽东那里也不安生,而要有稳定的辽东白猪的进献,就要保证辽东绝对的安稳。
“说到底,还是得迟早定中洲,做什么都才方便。”
弘德帝果真眼光长远!
“看样子,白猪相较于黑猪,更适合圈养。”
“外藩也有白猪,这阿婆主怎么不放出来是哪儿的外藩?”
“虽然老朽也想吃白食,但好歹人家给了解题思路了,总不能什么都想着靠天幕喂到嘴边吧?”
“切,你就不想?”
“……”
【饮食习惯上,也因为鹤仙身为皇帝,对育种肉猪的态度,加之劁猪技术的大力推广,民间在养猪上,虽然不能做到效仿宫中的用度,但仍旧能减少不少腥味,提高肉质,从而逐步提高百姓的幸福度。
也是在这样的背景之下,民间食猪肉,愈发的普遍,对于钱权阶层而言,也能做到猪肉不“贱”,毕竟,皇帝都在吃,他们又有什么可挑的?
要说挑剔,那就是往肉质上面挑了,国人嘛,谁还不好一口吃的了?】
“话虽如此,可最前面不还说了《礼记》……”
“闭嘴吧!”有学堂的学生直愣愣开口,先生赶紧呵斥,让学生不许再往下说,什么礼制,什么贵贱,还不都是皇帝说了算?
何况这等利于民生之事,谁会傻了出来找不自在?
果然,还没入仕的学子,的确不适合参与政事,被人卖了都还帮人数钱呢!
【而且说真的,猪真的不挑食,好像什么都能吃,什么滕啊叶啊菜啊的,给它什么吃什么,还皮实肉多,太适合与人类做好朋友了!】
好……朋友?
吃到肚子里的……好朋友?
“是后世人的精神状态不妙,还是这个阿婆主本人的问题?”
他们很是好奇。
【就像现在,一般说起买肉,就是默认猪肉,像牛肉羊肉之类的,就要单独点出来,有时候甚至菜都比肉贵,就说现在猪肉寻不寻常吧。
大家也可以说说喜欢猪肉怎么做,打在屏幕上哈,阿婆主就喜欢红烧肉,回锅肉,卤肉,啊……好像是肉就喜欢……】
“怎么打?”
“打在屏幕?这天幕这么高,怎么打?”
东宁省,有人拉开弓箭咻的一声射向天幕,无事发生。
“这天幕也会乱说!”
“这什么阿婆主,也不见得是个富人,天天吃肉,肉有什么好吃的……你,你们这么看着我看嘛?”
【好啦,简单说完猪肉的变革,我们再来到另一个领域,让我们将视线,聚焦在工科大佬王子英身上。】
王克两眼瞬间发光,转瞬有有些迟疑,姓王?他家的吗?子英,他们这两三代,好像没这个字辈……
【说起王子英,大家可能有点陌生,其实子英是鹤仙给取的字,人家原名王二柱,就是黄河案中送万民血书的那位,后来留在了宁王府鉴正堂学习。
二柱这个名字是其父母最后留给他的念想,自然不会舍弃。
弱冠之年,鹤仙给他取字子英,虽说他自己不嫌弃二柱这个名字,也一直对外王二柱王子英,但记录在史书上,史官还是默认了鹤仙给取的字。】
“陛下恕罪,太子殿下恕罪,臣有赖君恩,至今未能确认王二柱其人。”
绣衣卫指挥使立马告罪,若是王二柱普通就罢了,偏偏如今看来,是个人才,那就不一样了。
对于普通百姓而言,名字不需要什么内涵,顺口一点,玄学方面有助于孩子能立住一点,也就事了,就像二柱,柱子嘛,一看就能立住不容易早夭。
哪怕是划定了区域在山东黄泛区……区域很小吗?不小了,重名的也太多了。
何况村子里,猛然多出几个二柱,谁又能说得清?
所以镖局出身的许本能轻易找到,但是王二柱,仅凭一个名字,要实打实确认其人,太难了。
元泰帝却道:“不怪你,知道了方向,大梁总不至于找不到人才,太子如何看?”
姜衡也道:“天机本就难得,何必事事强求,且若是成就能换一家人平安,他未必不愿。”
且天幕降世,天幕中的汉字虽然是简化的,但那也是字,真正的聪明人,就算没有钱读书,也早就趁机学习了。
有志者,总会找到机会出人头地的。
滨州,大土村,十几家凑在一起烤火,共看天幕:
“二柱二柱,说不定这个就是你,你真不去官府啊,万一成了呢!”
面对邻里的劝说,王二柱搓了搓手,手上是做木工留下的茧子,声音带着丝憨厚,道:“不了婶子,那么多二柱,未必是我,何况我什么都不会,朝廷不缺人的。”
“哎呀你真的是,你这不是死心眼吗?!”
王二柱只笑笑,不再多说了,婶子和邻居见状没意思,也只能与二柱他爹娘说起诸多二柱来。
王二柱默默抬头,一片嘈杂中,只看字,接收的讯息反倒是快一点。
任何一个二柱,得太子重视教导,成就都不会差,所以,他是不是天幕中的二柱,其实根本不重要。
他已经享受了名为“二柱”的福利了,他因名字得村里重视,得村学重视,得老师重视,拜入了墨家门下,这就已经很好了,贪多不足,反倒不妙。
【而二柱,也是第一个纯靠技术,不靠四书五经,闯入北辰殿,位列工部左侍郎的三品官员。】
各地,仅存的墨家弟子,纷纷大笑,就是就是,不靠四书五经也能当大官哈哈哈,重点不是当大官,而是站在了诸多靠四书五经入朝堂的儒家弟子之上,还有比这,更让墨家感到畅快的吗?
【与鉴正堂师兄弟们的早早步入仕途不同,早期的二柱,并没有被鹤仙安排进工部,而是和一群匠人待在一起,互相学习,互相进步,最开始,二柱给自己的定位就是“读过书的匠人”,而非官吏。】
墨家表示,这就是他们墨家失散多年的亲弟子!
技术,也是需要理论,需要学识去支撑,去总结,去改进,去传承的。
而天幕中的二柱,读过书,却能沉下心,认清自己为匠人,不浮躁,不自傲,天生的墨家弟子。
【在楚王的暖房被弹劾,被没收后,二柱收到了自鉴正堂毕业后,他自己的第一个大课题——玻璃。】
“玻璃?你对艺术方面,什么时候又感兴趣了?”
怎么感觉,一刻都停不下来的?哪哪儿都要去插一脚?好像还都搞出了点名堂。
若说元泰帝此言是出于好奇,那臣子们,就有些淡淡的死感了,这次以工部的官员们最为心慌。
【玻璃,其实并不单指我们现在常用的透明玻璃。
自春秋战国时期,就已经有早期玻璃了,以仿制玉器为主。
到了汉代,工艺提升,我们曾出土用铸造法制成的翠绿色玻璃耳环,以及透明的玻璃牌,可见古代先辈的智慧。
像是璆琳,药玉等,其实都是玻璃在历史演变中的名称之一。】
天幕下的商人又开始躁动了:
“常用?后人竟能常用透明的玻璃?”
“这说明玻璃的技术一定会有提高。”
“不止,成本也一定会降低,不然无法大规模推广!”
所以,会是这位王侍郎,改进了玻璃的技术吗?
“如果能控制成本,批量生产,那之后的海贸,又能多一样‘贵重物品’了。”
【而鹤仙想让二柱他们捣鼓的,就是降低玻璃工艺的制作成本。】
“果然!”
商人们一个个都激动了起来,又到了他们的主场了!
【玻璃的价格之所以昂贵,是因为技术工艺的不稳定,原材料的不便,甚至是所需要的高温要求高,而成型的方法,无论是括浮法还是吹制,都很考验匠人的经验。】
天幕下,各地的匠人,商人,甚至是文人,都准备好抄笔记了。
第一次直观被天幕喂饭的东宁省百姓,更是宛如看到了神迹。
东宁省官员甚至有些后悔,怎么就没沐浴焚香再看天幕呢!
【首先,便是原材料的准备,玻璃的原材料,说复杂也复杂,说简单也简单,最主要的,莫过于就是石英砂,纯碱,石灰石,再辅以长石,白云石等作为调节。
但要注意什么呢?原材料需要保持干燥,除铁,成分需要均匀,这个均匀如何把控,就需要经验和总结了。】
非专业人士一脸茫然,“这些都是石头?长什么样子?”
“铁?石头里还能有铁?”
“均匀?是做菜的适量吗?还是平均?”
好在天幕贴心,放出了这些一般在哪里可以找到,连纯碱的制作方法都描述了出来。
朝廷中里稀缺的墨家后人,更是在将天幕的内容与自己的经验做对比总结。
“草木灰研磨细粉,浸泡水中溶解碱性成分,过滤杂质蒸发……”
“倒是与《齐民要术》里有些相似,却更为细致,原理也说得更清楚。”
“草木灰……草木灰可真是哪哪儿都能用上,当真是个好东西。”
“不过还是要上手实验后,才能慢慢改良。”
这些原材料中,纯碱是最不容易得到的,因为通常需要从天然碱湖中提取,这些地方可并不普通,但是现在有了天幕的透题,那就简单得多了。
所以目前最主要的,还是高温工艺的稳定,以及匠人的学习能力。
大土村里,二柱起身,往家里跑,给自己再裹了层冬衣,就往老师那里跑,他有些想法,需要老师的指点。
等让人头上冒星星的专业内容说完,非专业人士还没来得及醒醒脑子,就被天幕接下来的瓜给炸了。
【我们鹤仙减轻成本后,拿玻璃来做了什么呢?】
【弘德二十一年,鹤仙用玻璃又造了一个阳光暖房,还是拿来种植作物,念念不忘的为了一口吃的啊。】
元泰帝捂头,该说什么?坚持本心吗?
朝臣已经习惯,百姓觉得就这种瓜,有什么可吃的,也就东宁省的百姓,一个个讨论得热火朝天。
至少,不用担心东宁省百姓的归属感不够了。
【不过,这个玻璃阳光暖房,在花宗一朝的时候,就没有用在种植果蔬上了,而是拿来给花宗培育珍稀花卉了。】
嗯?新角色?
对于这些后代,元泰帝早就做好了不成器的准备,或许是底线早就放得很低了,此刻竟有一种庆幸感:幸好成本降低了,好歹没有大肆扩建,只是在原有的基础上折腾……
ber?他要求什么时候这么低了?
东宁省的学子有些拿不准了:
“花宗?这庙号好奇怪?”
“这不是正经庙号吧?还是中原的庙号改制了?”
相似小说推荐
-
休想(李抒) [近代现代] 《休想》作者:李抒【CP完结】长佩VIP2025.3.28完结32.15万字2.57万人阅读1,229.28万人气7,612海...
-
娶了个不受宠的omega(好橘一大橘) [近代现代] 《娶了个不受宠的omega》作者:好橘一大橘【CP完结】长佩VIP2022.5.2完结1.45万字50.93万人气1,62...