家里有着那么宽敞的石砖院子，灶房有那么多的木炭，这不就是现成的练字材料吗？
高高兴兴回家去，陈初阳立马拿了扫把出来，将挨着柴房那里的一块地扫的干干净净的，然后还去灶房拿了个木炭出来，试着在上面划拉了几下。
“嘿，还真可以！”看着地上黑白分明的画面，陈初阳立马动手写了写他方才练的字，看着那些字落在了地上，他直接蹲在那里开始练了起来。
他这回只专心的写了一个字，等到一连写了十遍之后，便认真的对比着地上的字，待到发现地上的字确实是越写越好，他才笑着跑去洗手了。
往后，他知道怎么不花钱练写字了，只是那书本还得让春风给他才行。
第54章
陈初阳前两日捡了不少菌子回来,家里的簸箕不够用了，他要找竹笆晒菌子，他才知道以前家里还养过蚕。
陈初阳到了柳家村之后,还没有到处去转过,不知道柳家村的田坎地坎上,都有不少的桑树，那都是以前村里养蚕的时候,村人种下的。
便是毫无学识什么都不懂的人，也知道蚕丝的珍贵，按说养蚕人收入还可以,为何村里人不养了？
陈初阳问起村里为何不养蚕了,才知道养蚕颇费功夫不说,这蚕茧也不是年年价高，后来连着几年收购蚕茧的人出价都不高，村人也就不养了。
“阿娘，家里有多少竹笆啊，冬腊月晒点红薯干吧,怕是需要十几个竹笆。”
“多得很,你放心吧。”
有了柳母这话,陈初阳就放心了。
红薯煮熟之后,切块切片都行，晒干之后可以长期放置不会坏,不止可以用来当零嘴，还能拿去卖,片状的红薯干还能用菜油炸,炸过之后的红薯片又香又脆，老少皆宜好吃得很。
柳家院子宽敞,单独搭了晾衣绳和晾物架。
晾衣绳是两条十来米的铁丝，再多的衣服都晾得下。晾物架则是竹竿木头搭的，朝着向阳的位置一字排开，一排大概能放七八个竹笆，一共有三层，算下来一次就能放置二十来个竹笆，到时候晒个什么东西倒是方便。
晒好菌子，陈初阳又去看了看挖水沟的人。
昨晚上那几人收工之后，他去看过了，但昨日只第二天，便是进展不大他也不能说什么，但他想了一下，若是自己去挖的话，一天能挖多少，这一想，他便有些不满意。
心里有了那些人在偷懒的印象之后，陈初阳今日便多了心眼，想着还是得隔上一个时辰就去看看才行。
眼下是午时末，陈初阳早上事多便没有去看过，他今日第一次去看，发现昨日那个人又没干活。
心里已经有些不太高兴了，但陈初阳没说什么，他想着一会儿再来看看，事不过三，若是他下次再看到那人偷懒不干活，明日就不让他来了。
回去之后，陈初阳赶紧的将阿奶衣服拿了出来，阿奶衣服还差几针收尾，他赶紧弄好了就能去练字了。
阿奶年纪大了，喜欢鲜艳的颜色，柳群峰给她冬衣选的是红蓝两色，陈初阳先做的是红色那件，还在领口衣襟上面秀了花枝，鲜艳的红衬着白粉的花，穿上一定漂亮精神。
衣服做好之后，陈初阳赶紧将之折叠放了起来，然后朝着灶房里去了。
他从灶房里拿了好几块木炭出来，开始在地上练字。
陈初阳在地上练字被柳母发现的时候，他已经在地上写了好大一块地方出来。柳母嫌弃的看着地上黑黢黢的一坨，喊人要练字就好好拿了纸笔练，别在地上瞎划拉，字练不好不说，还把地上弄得脏兮兮的。
柳家的确是到处都干干净净的，柳母自己也爱干净，陈初阳看着被自己弄黑的一大块地方，只敢小声对人说，他写了会擦干净的。
“初阳啊，你费那事儿干嘛啊，都说了喊你用纸笔练，不许弄了听到没有？”柳母难得对人板下脸，也难得对人生气发火，她这会儿虽算不上发火，但脸上神色也算不上好看。
陈初阳没想到，自己想到的好办法，却不能实施，他有些沮丧，但还是小声答应了，“娘，我知道了，明日不弄了。”
柳母走后，陈初阳蹲在原地看了地上歪歪扭扭的字好半天，他蹲了好一会儿才离开，离开之后也没干别的，而是提了一桶水过来擦地。
同陈初阳所想不同，地上的黑色炭痕还挺不好擦的，他又是用扫把搓又是用布巾擦，费了好一会儿功夫才把地上弄干净，也是因为这费时费力的活儿，他面上神情竟然难得的舒展开了。
“看来，娘说的没错，这确实不是个好法子。”若是家里本就脏乱，那么多几个黑块也无所谓，可如是家里到处都是干干净净的，多了那么大一块黑乎乎的东西出来，确实是扎眼难看。
“哎，还得想别的法子。”陈初阳一边提着水桶往灶房里去，一边想着另外的法子。
他自然知道用纸笔练最好，可自个儿家里也好，春风家里也好，那纸张都是花了大价钱买回来的，家里的这些，还是他相公给黑娃买的，可不能给他浪费。
他若是想要识字的话，得要一直练，如此也不知道要花费多少，若是有旁的法子练字，那就能省不少钱了。
陈初阳绞尽脑汁想法子，还真给他想出来了，他立马就背上背篓出门往村口的河边去了。
柳家村村口也有一条大河，河边有不少细腻的河沙，陈初阳去河边就是为了背河沙回家。
冬日雨水减少，河水也没了夏日里的汹涌，此时河流最深处可能刚到成年人大腿处，而河岸边儿上就更浅了，因此冬季常有人到河里捉鱼。
今日，村里人便有人围河捉鱼，离着陈初阳不远的地方怕是有一二十个人，大人小孩儿都有。他们正在围河，等到将河水围住流向别处，就能到河水干枯的河床上去捡鱼了。
陈初阳还小的时候，也同村里的人一起去围过河，只是他那时候年纪小，搬不动大石头，围河也出不上什么力气，因此河床上的大鱼他是不能捡的，只能捡同田里泥鳅一般大小的小麻鱼和小红鱼。
突然有些留恋小时候吃过的那些小鱼，陈初阳一边往自己背篓里搂着河沙，一边往远处看，没一会儿便看到有几个孩子朝着他过来了。
陈初阳自己倒是不认识村里几个人，可村里人都是知道他，柳家是村里的大户，柳家的夫郎别人自然会留意几分。
“少东家，你家要鱼吗？要的话我们下午给送去。”冲着陈初阳开口的是个看上去十来岁的小汉子，他身边还有两个比他小了一两岁的孩子。
三个孩子眼巴巴看着陈初阳，陈初阳先前是被喊蒙了，他没想到他也有被人喊东家的一天，之后却是有些没理解他们是什么意思。
陈初阳愣住的功夫，那个稍大些的孩子低头抿了抿唇大着胆子再次开口道：“小鱼也好吃的，我们卖便宜一点。”
“行，你们晚饭前给送去吧。”陈初阳以往也老去地主家里卖东西，想到柳群峰给他的家用银子，他想也没想就答应了。
小河鱼比不得白鱼，价格不贵，但味道确实是好，熬汤或者直接裹了面粉炸都好吃。且因着鱼太小，若是裹了面粉炸，就连鱼刺鱼骨都能直接嚼了吃了，一点不会塞牙卡喉咙。
有了陈初阳的回答，他几个孩子脸上立马有了笑，他们又同人保证一定会按时送过去，便赶紧的跑了，瞧着那急匆匆的背影，应该是忙着捉鱼去了。
河沙重得很，满满的一背篓陈初阳是背不动的，他搂了小半背篓就有差不多六十斤了，还好往家里去的都是宽敞的大路，不是太费事。
陈初阳背着河沙回去的路上，还遇见好几个人，那些人见他背上的东西都很惊讶，有个四五十岁的男人还坚持要给他背回去，他不想占人便宜，可更不好和一个大男人拉拉扯扯只能同意了。
那男人还挺客气，进了院子还问要放在哪里，陈初阳都麻烦人了干脆就麻烦到底，让人帮着他背到后院去了，等到那男人将河沙放下，陈初阳才赶紧问人姓名，他这才知道这人是家里的佃户易德发，他家种着家里的水田。
“易大叔，谢谢了。”
“可不敢啊东家，你直接喊我易老头就好啦。”易德发被陈初阳称呼吓了一跳，赶紧对着人摆手就走了，陈初阳送人出了院子才回了后院，开始找适合放置河沙的地方。
柳家后院和前院不同，后院并不全是石砖铺就，有大概一半的地方都是泥地。
陈初阳最后将地方选在了第二间厢房的墙角处，那里就是泥地，但又十分平整，用来堆积河沙最合适不过了。
将河沙倒在地上之前，陈初阳先去搬了不少石头过来，他用石头围了个坑出来，然后用河沙填满，之后又提了水倒进沙坑，等到河沙进了水会变得更加紧实，他随意找了根树枝便能在平整细腻的河沙表面写字了。
看着地上的‘陈初阳’三个字，陈初阳笑的眼睛都看不见了，他终于找到个既能省钱，又不会把家里弄脏的好法子了！
高高兴兴往前院去之后，陈初阳去二叔家里找了柳母，同人说了下午有人送鱼来，柳母高高兴兴应了，还说正好的想喝鱼汤了，倒是正好。
“娘，炸一碗吧，我想吃炸的。”陈初阳吃过裹着面粉的炸鱼，就是河里那种手指般大小的小鱼，他想那一口了，同柳母说话的时候便难得带了点撒娇语气。
柳母还是第一次听陈初阳主动说要吃什么，她哪有不答应的啊，立马的就应了，还说了既然都要炸东西，只炸一点鱼懒得费事，又让陈初阳下午去村里买些鲜肉，下午炸酥肉吃。
“娘，我一会儿就去。”酥肉啊，那可是要过年才能吃到的东西呢，陈初阳口水都快流出来了，满口答应之后就往村子里看，真想立马去买肉，赶紧到晚饭时间。
陈初阳那兴奋又期盼的样子，看得柳母心疼，心想着这孩子小时候怕是吃了不少苦，一点酥肉也能让他高兴成这样。
下午要炸东西吃，柳母还让二叔家里也别做饭了，到家里吃，一家子人也热闹。
柳母和二婶关系一直很好，先前因为阿奶的缘故，二婶不乐意同家里多往来，但两人私下里关系也好，不然二婶也不能亲自跑到梅家村，替柳群峰相看未来的夫郎。
一般肉铺子早上生意最好，午时之后生意就没有多少了，是收摊最早的摊子了。
柳家村离着镇上近，村里的屠户没有在镇上租铺子，而是直接在菜市里支了个摊子。柳家村人口多，村里屠户在镇上卖肉只卖一个大早，便是又剩下的肉带回村里基本也能卖完。
下午申时过半，方才几个孩子就到柳家送鱼了，陈初阳进屋去拿钱的时候，柳母同他招呼了一声就到村子里去买肉了。原本柳母是让陈初阳去买肉的，想想还是算了，炸酥肉的鲜肉得挑好的，她怕陈初阳不会挑，也怕屠户坑他家的小夫郎，还是决定自己去。
陈初阳还以为他得自己去买肉，如今柳母去了给他省了一件事，他就能专心杀鱼了。
那几个孩子带过来的鱼，都是手指长短的小鱼，最长的也不过手掌长短，这样的小鱼不太值钱，陈初阳也没拿家里的称出来，按着小鱼的数量有估算了一下重量给了他们二十文钱。
几个孩子显然是没想到，他们的小鱼竟然能卖那么多钱，一再的对陈初阳道谢之后，便乐颠颠的走了。
河鱼大多都是没有鱼鳞，像这种小鱼收拾起来就更是简单，只需要在肚子上划一刀，将里面的内脏清理干净也就行了。
陈初阳收拾小鱼的时候，去了大水沟，活水杀鱼最是方便，收拾起来干净利落。陈初阳到柳家之后，唯一觉得麻烦的事情就是用水，陈家屋后就有一条大水沟，洗什么东西都很方便。
早先的时候，陈初阳就觉得家里请来挖水沟的几个人在偷懒，这会儿他在水沟边杀鱼，正好有几个柳家的佃户经过，他们应该是从山上下来的，能看见山下的大多地方。
那些人，便是个个一脸为难，还是同陈初阳说了他们看见的事。
“那刘全能原本就是个喜欢偷奸耍滑的，到谁家干活儿都是骗吃骗喝骗工钱罢了，东家你们是心肠好想要接济一下他家，但也不能当冤大头啊。”
陈初阳心头怀疑得到了证实，但他没有多话，同人道谢之后，往头上的山坡处看了一眼。
手上动作加快，陈初阳三两下将鱼杀好了。
他赶紧回家，到灶房里把鱼放下，直接往屋旁边的山坡去了。
这一回，他没有偷偷看，而是直接往那几人身边去了。
“大家辛苦了，今日下工之后到家里一下吧，我想了想还是觉得工钱日结更好。”陈初阳是柳家的新夫郎，他的性子如何村子里好些人还不知道，但不管他性子如何，工钱日结哪有人不愿意的啊。
三个人都笑着应了，陈初阳便离开了，他回去的时候，黑娃下学回来了，柳母也买到了好肉回家了。
“运气还挺好，买到了。”柳母手里提着一吊五花肉，炸酥肉全是瘦肉的话也不好吃，有点肥肉才会更香。
二叔他们过来的时候，柳母正在和面，二婶帮着烧火去了，柳春风和二叔在整理春风以前读过的书，父子两个计划着要怎么帮助黑娃进步，黑娃在一边垮着一张脸，一脸头疼。
外面的事儿，陈初阳不知道，他开始炸鱼了。
炸鱼同炸酥肉不一样，不用放别的调料，只需要撒点盐巴进去就行了。
“初阳啊，不用放姜去腥吗？”二婶见陈初阳将小鱼丢进面糊里，搅动一下就往油锅里丢，望着锅里的鱼满是担心。
陈初阳专心着手里的动作，一边小心的炸鱼一边同人解释：“河鱼和自家鱼塘养殖的，还有江里的鱼不一样，几乎没有腥味，不需要姜蒜去腥。而且这鱼太小了不会有腥味，二婶，你放心吧，一会儿先给你吃一个你就知道了，这鱼啊吃的就是原香。”
同长辈说话，陈初阳耐心得很，但他还是留了一点儿话，藏在心里没有说出来。
他知道二婶为何不知道这小鱼不用去腥，因为大多人家看不上这小鱼，二婶家里那么有钱，想吃鱼买的都是大鱼吧，哪里会买这种没有二两肉的小鱼啊。
鱼小炸起来熟的很快，陈初阳为了让鱼炸的香脆却不黑焦，还特意让二婶一直烧小火，因此稍微慢了一点点，但耗时都是值得的，因为锅里鱼香冒出来的时候，灶房里的人已经忍不住的开始吞口水了。
“好香啊，闻着比大鱼还香啊。”柳家村靠着大河，镇上又临江，全镇的人自然都是常吃河鲜的，以鱼为材料的菜自然不少。
水煮鱼也好，红烧鱼也好，家里都是做过的，但只是原味闻着就这么香的倒是少有。
锅里的小鱼已经炸的金黄酥脆，陈初阳拿了筲箕在一边，开始将第一锅小鱼捞出来。
“二婶，你快尝一个。”柳母一会儿还得炸酥肉，陈初阳手上的动作自然要快，他将第一锅炸鱼起锅之后，立马就准备下第二锅，连尝一个的时间都没有。
二婶一点没有客气，她早就想吃了，但她下口的时候还是有些小心，毕竟是吃鱼，要是被鱼刺卡了喉咙可就划不来了。
陈初阳见二婶吃的小心，笑着同人解释：“二婶，你放心吃吧，这种鱼没有小刺的，只有一根鱼骨和大刺，这鱼太小了，咱们又是小火慢炸的，如今怕是连鱼骨头都酥脆了，不会卡刺的你放心吧。”
陈初阳话落便一直看着二婶，二婶大大咬了一口，发现还真是和陈初阳说的一样。“好吃，这鱼真香，而且一点腥味也没有。”二婶这下放心了，开始大口吃起来了。
柳母见二婶对陈初阳手艺满意，心里也高兴，看着筲箕里的十来条小鱼，喊二婶先给二叔他们拿出去，这鱼得要趁热才好吃。
二婶笑着去夹鱼，倒也记得留下两条，分别塞到了柳母和陈初阳的嘴里。
“对吧，好吃呢。”嘴里还有鱼香，二婶念着锅里的鱼，赶紧的将盘子的鱼给外面的两父子端出去了。
陈初阳买的鱼大概有四十来条，他留了十来条煮汤，剩下的他们一个人倒也能吃几条，但是想吃鱼吃到饱吃不可能了，好在今天还有酥肉呢。
炸酥肉和炸鱼就不一样了，面糊里面不止要放姜，甚至还要放少量的白酒和白糖，甚至还得打两个鸡蛋进去。当然，这个配方是柳母为了酥肉好吃琢磨出来的，一般人家只是猪肉裹了面粉炸了，那味道就能满足味蕾了。
