屠户夫郎家的连锁面馆(鹿绒)

这二人的气质，竟让林之航一瞬间产生了错觉，这座水磨坊巷子里平平无奇的小院子，都变得华贵优雅起来。
当然，狗子老六很快打碎了林之航的错觉，别看他才不到三个月，呲牙咧嘴护主，竭尽全力凶残。
宋时安吆喝一声，把老六喊住，侧身让林之航带的仆人们进屋，将东西一样样的搬上马车。
一辆马车很快装满了，好在后头还停着一辆，林之航见许仲越锁门跟了上来，诧异地问：“你相公也要来？”
宋时安牵着许仲越的袖子，羞涩微笑起来：“他帮我打下手，不必额外付银子的，今天算我雇他。”
林之航的心碎成一片片，闷不做声坐进车子里，不想看，但余光总能看见对面俩人在干嘛。
年轻的夫郎成亲后，像极了青涩待放的花苞，一下子千娇百媚的盛放了。
他有些害羞，和许仲越坐的分开些，手却悄悄的从袖子底下伸出来，去勾同样放在凳面上的相公的手。
勾着手指头了，他便抿唇窃笑。
看的林之航酸溜溜的。
这一回的宴席在蒋员外的府上办，蒋员外家财万贯，在清江镇也是数一数二的豪门，他的宅邸里还住着早亡的兄弟一脉的子侄，能把修建得如同江南园林的后花园借出来举办宴席，就是蒋员外的侄子蒋平云出面求来的。
进来蒋府，一路上许仲越都好生提防，宋时安却没防备。
他早把婚前的磋磨忘了干净，差一点被继母弄去做妾的事儿还记得，是要嫁给蒋员外这个人却忘光了。
他只顾着感慨，古代有钱人真够享受的，府里的一个后花园，做的和后世的公园差不多。
处处花草奇石，树荫匝地，小小的湖心游动数只鸳鸯，对着的水榭四面窗都敞着，风卷起绮罗帘幕，像是水上起了一层层轻红浅绿的雾。
临时设置的厨房在水榭最里间，离水岸最远，从游廊下来，直接小门进去，并不会打扰到学子们清谈的雅兴。
到了战斗的地方，检查一番武器俱全，宋时安瞬间忘我的开始干活，林之航抬脚出来，默默的拼凑碎了的心，落寞地走进三面临水的轩室内。
平素这一类活动，书院的先生们是不参加的。
因章南铭在，学子们各个正襟危坐，完全不像过去聚会那样放荡形骸。
最可怕的是，菜还没上来，章南铭最恨虚掷时光，竟让学子们挨个把前一日布置的文章交上去，沉郁瘦削的先生拿着宣纸，对着湖岸的如丝垂柳和怒放花圃，唇齿微动，毫不留情面的点评。
每一个被点评到的学子都面有菜色，被批评“七窍通了六窍”那位，若不是知道湖水不深，真恨不得一头栽进去淹死，一了百了。
在学子们“菜到底什么时候上”，“赶紧堵住先生的嘴”的殷切目光中，菜终于如流水一般的上了过来。
头一道菜，盛在怪精致的瓷盘里，那盘子一侧还有“龙回头”的印记。
盘子外沿是一圈精致的面点，做成梅花花瓣的形状，雪白的薄薄面片竟用青红丝点缀出脉络，花心一点嫣红的玫瑰卤。
中间是一根根形如玉笛的肉串，细看如五股麻花拧成，竟是猪肉、牛肉、鱼肉、羊肉和鹿肉拧制而成，五种不同风味的肉合在一起，不同的鲜嫩味道交融，咬上一口，浓浓的肉汁裹上舌尖，吃得人耳目一新，停不下嘴来。
往日宴席，学子们自恃身份，没人欠那一口吃的，都是喝酒狂欢，间或吃上几口菜。可这一次，菜品实在是新鲜有趣，可口至极，且分量把握的刚刚好，他们一人一筷子，顷刻间竟是光盘了。
章南铭吃过一根肉串后，又夹了一朵梅花细细品尝，这点心做的软嫩香甜，真如吃下一朵迟放的晚梅花。
“这菜叫什么名字，可有什么讲究？”
负责端菜的是蒋员外府上的小婢，她欠了欠身，脆生生说：“厨子还在忙，他说这一道菜叫做——”
她不识字，将宋时安提前准备好的小纸条送上，章南铭展开一看，字迹不甚优美。
玉笛谁家听落梅。
殷朗和梁永吉是一对好友，结伴坐在章南铭身边，两人伸长脖子将这句诗念了出来，叹道：“何其雅致！”
梁永吉瞥了宋时金一眼，笑说：“我还以为厨房里忙活的都是些粗鄙伙夫，没想到竟有如此文雅之人。”
宋时金一言不发，脸色微微发青。
说话间，第二道菜也端了上来。
这是一道素菜，嫩黄的汤汁里卧着一朵朵花儿般绽放的菜心，那菜心都是精挑细选，菜叶娇嫩翠绿，一点虫咬痕迹都没有，花瓣中间，却是拳头大的豆腐丸子。
那豆腐丸子雪白酥嫩，每一颗里头都掺了二十四颗金华火腿。这一道虽是素菜，汤汁却是用鱼肉、大骨高汤熬制而成，吃着鲜嫩爽口。
有好事人问小婢：“这一道菜又叫什么？”
小婢不慌不忙的把纸条奉上，仍是梁永吉和殷朗念出声：“二十四桥明月夜。”
林之航痴了，喃喃说：“二十四桥明月夜，玉笛谁家听落梅，这两句诗缝在一起，真是天衣无缝。”没想到年轻的夫郎除了美貌和一手好厨艺，竟如此博学。
他愿付一百两银子做酬劳，小李管事是很反对的，怀疑他被人骗了。
他这一刻，只觉一百两犹有不足。
宋时安安排的菜是一道荤接着一道素，详略得当，风雅好吃，每一盘菜摆盘都如艺术品，分量也掐得刚刚好，不至于让吃惯了珍馐美食的富家子弟们吃絮了。
上最后一道汤，章南铭接过弟子们先奉给师父的汤碗，说：“今日的厨子与众不同，这最后一道菜的妙处，便请他亲自来讲吧！”

第三十八章
宋时安在小婢的引领下走进轩室，行动举止自如大方，明净秀丽的面容，让一众知晓他身世的学子们都惊讶不已。
宋时金和老爹在龙回头饭馆前纠缠不清的事情，在弘文书院里早已经悄悄传开了。
为了挽回面子，宋时金恨得牙痒痒，面上不动声色，装出无奈的样子，找他关系亲近的同袍倾诉。
他明褒暗贬说了宋时安不少坏话，说他自己从小不爱读书，爹送他开蒙读书过，他不向学还是回家了，辜负了爹爹的辛苦栽培。
说爹爹见他烂泥扶不上墙，完全不上进，只好让他去酒楼帮忙，总不能一个大活人，白白在家闲着吧？
还暗讽他和许屠户先有首尾，他爹差些给气死，才想帮他另结一门亲事。毕竟许屠户是个来历不明的外来汉子，不明底细的人，焉知不是背负了杀人重罪逃跑至此？
这些话，除了和宋时金关系极好的同袍，其他人都不过是听听罢了，嘴上附和两句，心里不以为然。
人人心里头都有杆秤，宋父亏待长子是板上钉钉的事实，不过宋时金说宋时安大字不识、粗俗不堪，他们以为是真的。
如今一见，没去龙回头吃过饭的学子们竟发觉，这位开饭馆的年轻夫郎，竟比宋时金的气质更佳，毫无粗俗之气，这就有些微妙了。
章南铭喝了一口汤，只觉鲜甜无比，宋时安从旁解释：“这一碗汤里用了新鲜的荷叶，取其清香解暑，面片用模具做成了莲花和莲藕，再配上笋尖藕片和樱桃肉，再稍稍给了几片山楂，正可解腻生津，免得一餐进食过度，肠胃疲乏。”
“汤虽是清汤，却用了野鸭子肉熬汤底，取野味的鲜香。水中飘着莲花，又有禽鸟，正如诗经所云，关关雎鸠，在河之洲，窈窕淑女，君子好逑。
所以这道汤，叫做好逑汤。”
章南铭沉思片刻，竟拍案叫绝，“你年纪轻轻，竟能将诗词和饮食结合得如此巧妙，真可进皇宫做御厨了！”
宋时安忙摇头说：“我不过有一两分巧心思，并没有这样宏远的目标。皇上他老人家瞪我一眼，我一定会吓死的。”
有学子笑道：“圣上继承大统不久，还年轻着呢。”宋时安“哦”一声，只是憨憨一笑。皇上一百岁还是十八岁，都不和他相干。
想起刚才忙前忙后，高大挺拔的身躯委屈在咫尺见方的厨房里的许仲越，他笑容缱绻：“我只想多开几家饭馆，和我夫君一道好生过日子。而且这些菜，都曾有厨艺大家做过，我不过是学了些皮毛，在众位面前献丑啦！”
他实在不是谦虚，江城当年有一个地方台，找当地名厨，结合名著和有名的通俗小说文化，做出书里描写的种种美食。
方才他上的这些菜，二十四桥明月夜、玉笛何处听落梅、好逑汤、以及岁寒三友等等，都是金庸武侠小说里记载的。
中间上的酒酿清蒸鸭子、胭脂鹅脯、糟鸭信、蟹黄包子等都是从红楼梦里复原的。
那节目因他获过几个厨师界的奖项，邀请他一起参加，名厨们坐下讨论得酣畅淋漓，捋起袖子便干。
尝试的过程中，他们改良配方，去掉了操作性不强的一些内容，着重加强口味，最后出来的菜品，不但名字风雅，每一道菜都可口极了，连见多识广的主持人也忍不住，闭麦一顿狂吃。
这一顿饭吃得开怀，众人都交口称赞，各个慷慨解囊，从荷包取银钱赏赐宋时安。
有的发现荷包里没碎银子，这群学子们都是富家子弟，一向懒得计较钱多钱少，只讲究赏赐人时动作是不是潇洒利索，哪怕里头装着昂贵的指环、银锞子，也看都不看，通通赏了！
宋时金打肿脸充胖子，上回做东耗了家里不少钱，结果还没落一声好。
如今见宋时安被众星捧月围在中间，他只不过是最卑下的厨子，却被赏赐了那样多的好东西。
但凡宋时安孝顺些，给爹爹些银钱，爹娘就不会天天吵翻屋顶，娘就不会为了银子……
他气的鼻翼翕张，终究还是闷不做声。
林之航这一回做东，大大的长了脸面，宋时安得了丰厚的赏赐，他也颜面生辉，高兴得像是他自己揽了满怀的赏赐一般。
两个蒋家小婢帮宋时安将丰厚的赏赐都收拾好，宋时安刚要告退，继续准备晚上的另一顿，有两个学子抱着几盆海棠花进来了。
为首的是蒋平云，他献宝一般将花盆放在章南铭面前的桌上，说：“这就是我伯父养的海棠名品，梨花雪。先生，今日难得您愿意与学生们同乐，不如请先生裁决一番，我们都以海棠为诗，谁做的诗词最佳？”
学子们每一回聚会，都会吟诗作对，写一些自诩风雅的佳作。
他们都知道章南铭虽被贬官，但先生的兄弟仍在朝中为官，想必仍有盘根错节的关系在京师，自然最不敢怠慢这位老师。
但刚才老师卡着他们写命题文章，差点没把他们逼死，林之航暗暗叫苦，赶紧和蒋平云商量对策。
蒋平云这一番举动，其实为了转移章南铭的注意，毕竟老师擅长写锦绣文章，却很少写诗词歌赋，说这些都是闲艺。
章南铭颔首同意后，众人干脆击鼓传花，花到了谁手上，便需即兴写诗一首。
宋时安见他们摇头晃脑，平平仄仄的，心里只觉无聊，他惦记着仍在厨房忙活的许仲越，刚想悄悄出去，谁知那一朵击鼓传花的红绸花，竟不偏不倚的掷到他胸前，他随手一接，鼓声辙止。
击鼓的人正是宋时金，他方才一着急，吟的诗不合韵脚，众人哄笑，都说不通不通，把他羞臊得不行。
他击鼓时按规矩闭着眼，却悄悄睁开一条缝，恰看到花落在宋时安手里，忙将鼓点停下。
林之航见宋时安呆住了，忙帮他解围：“宋家夫郎不擅诗文，这一遭不算，咱们重新再来过。”
角落里，有个和宋时金关系亲厚的学子尖声冷笑：“方才那一道道菜，都配着诗词呢，这会儿又说不懂做诗了，莫非这一大桌菜，真正命名的另有其人？”
他这话阴阳怪气的，宋时安也恼了，他说：“我不敢掠美，刚才我就说了，这一大桌菜真正命名和创作的，是已故的前辈高人和几位朋友。”
“但你们若非让我吟诵一首诗，我不得不再掠美他人。”
他记性相当不错，当初为了复原红楼梦里的菜肴，将整本书读了两遍，吟白海棠的诗记得尤为清楚。
“半卷湘帘半掩门，碾冰为土玉为盆。偷来梨蕊三分白，借得梅花一缕魂。月窟仙人缝缟袂，秋闺怨女拭啼痕。娇羞默默同谁诉？倦倚西风夜已昏。”
这诗写的别致蕴藉，众学子顿时听得痴了，连章南铭都跟着宋时安的念诵，一句句的比划默背。
“古今诗集我读了几千本，竟从没见过此诗！宋家夫郎，你不要谦逊，这不会是你自己写的吧？”
宋时安连连摆手，“我说过，我不过是掠美罢了，这是一位曹姓前辈所做。”
此诗一出，轩室内鸦雀无声，再无人继续写歪诗，各个如痴如醉，回味品评此诗。
宋时安再三澄清诗并非自己所做，不少学子们半信半疑，聚会散后议论纷纷，都怀疑他身为已婚的夫郎，不想扬名，才伪托他人所做。
他们把宋时安和学院里的宋时金一对比，真是天上地下。
“宋父真是糊涂，大儿子这般出色，却白耗银钱培养老二。”
“宋时金总是说他大哥粗俗可笑，我看他才是最可笑。”这些都是后话。
其他人赏鉴诗文，只有林之航心心念念晚上吃什么，宋时安不卖关子，“烤鹿肉！”
这一头鹿，自然是上回打猎，和野山羊一起带下来的。只是羊活得挺结实，受过伤的鹿渐渐蔫儿了。
这一头鹿许仲越说过，他并不想卖钱，要留下鹿茸鹿血给宋时安补身子。前一日他把鹿料理了，肉都切成厚薄均匀的肉片，烤肉用的炭炉和铁签子都提前请铁匠打造好，时蔬、葱、香菜、酱料、芝麻花生碎等都准备好，放进开盖的大方盒里。
许仲越把东西搬运过来，生起火，蒋员外家的小厮担着些冰鉴进来，令轩室里陡然一凉。
许仲越当着众人面，又洗净了手，将捶打后又腌制了一下午的鹿肉穿在签子上。
这活儿不难，只辛苦，他便自己来，不让宋时安插手。
等炭火热了，他用小刷子两面刷上油脂，将铁签子架在炭炉上，众人只听滋滋做响，那卤肉已经卷起变色，一股剧烈诱人的香气霸道的散开。
有人中午吃撑了，方才还嚷嚷晚上空一空肚子，啥也不吃，这会儿也不空肚子了，眼巴巴看着鹿肉。
许仲越将烤好的鹿肉放在盘子里，宋时安刷上酱料，撒上芝麻碎花生碎，又撒了细细碎碎的香菜和一点辣子。
有个学子急不可耐的接过肉，往嘴里塞。
肉汁在嘴里溅开，那肉味细嫩而有嚼劲，吃上两口咔滋做响，油脂从唇角溢出去，吃得人完全停不下嘴！
前三轮被疯抢干净，众人都吃得囫囵半饱了，又兴致勃勃的要亲手烤肉。
一群人直闹到月上中天，又喝了许多酒，蒋平云便命小厮把他们送去客房休息。
林之航也醉的不轻，满嘴嚷嚷：“窈窕淑女，君子想吃！”也被塞进客房被窝安寝。
他问宋时安和许仲越二人，要不要在伯父家歇一晚，明日再回去，许仲越一口回绝，蒋平云便命小厮帮他们将两餐饭后的各种赏赐用提盒装好，安排马车送他们回家。
忙活了一整天，宋时安身上疲倦，精神却异常的亢奋，他迫不及待要回家去，一边泡脚，一边把今天的收货好好数上一遍！
走到半路，宋时安突想小解，小厮手里提着沉重的提盒，许仲越也提着一个蒋平云赏他们的提篮和两匹绢布，都不方便引路，如厕的屋离得并不远，只需左转进回廊，走到尽头就是。
这半晚上，四下里除了虫鸣蛙叫，寂静无声，只有成排的灯笼光照在地上，泛着一片潋滟的光。
许仲越心想，若宋时安遇到危险，喊一嗓子他就能到，便没跟过去。
宋时安没想到他会闹出乌龙，解完手出门，来路被浓荫遮蔽，他一时转向，竟朝着另一边的走廊出去，绕了两圈，他也发现迷路，暗叫不好，突看见前方有一片古怪艳丽的红光。
他过去一瞧，隔着半开的窗，竟是一间布置得红彤彤的新房，芙蓉灯龙凤烛，有人盖着艳粉色的头巾，呜呜咽咽的叫。
像是喊救命。

第三十九章
宋时安觉得那人的身形有几分眼熟，愣了愣神，那人便靠着床柱直起身，头往地上一拽，把盖头扔在了地上，抬起一张鬓乱钗横的脸。
“宋时晴！？”喊出妹妹名字的一刻，狼狈地吐出哽在喉咙里的手帕子，塞得极深，几乎碰到了咽喉，她咳嗽了好几声，脸都涨红了。