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九零之美味人生 (范江江)


  老胡小舅子看看这个,又看看那个,这有什么难理解的,“你们是不是傻?我姐夫爱吃臭鸭蛋,觉得臭里带香,我姐嫌弃得不得了,一闻那味就犯恶心,吃饭这事,萝卜青菜各有所爱,人家甄珍的意思就是……”
  老胡猛地抬头,“你小子一点不傻,说得好。适口适口,最喜欢大刘的菜的是谁?是我们,是我们这些吃惯了大锅饭的人,咱们市像咱们这样吃惯了大锅饭的人有多少?百八十万有没有?现在还有没有大锅饭了?没有了。大家怀不怀念?不怀念才怪。这就是市场,特别广大的市场,咱们没找对经营方向啊。”
  朴爱善在窗边见甄珍姐弟买个孜然面买了半天才回来,不放心出来问:“甄珍,你俩干啥去了?”
  甄珍没瞒她,说了江上渔家的事。
  朴爱善头疼坏了,“你这孩子,咋那么实在?他们要是想歪了,还以为你是在使歪心眼,不想让他们跟你竞争呢。”
  “我只提了一嘴,做不做在他们。”
  “你这孩子像你爸妈,厚道。”
  甄珍摇摇头,“餐饮市场就是一块七彩蛋糕,除了档次上的高中低端,口味也不同,有人爱吃冷面,有人爱吃鱼,当然肯定也有人爱吃食堂菜,种类越丰富,这块蛋糕就越大,相应地我们分得的那块也就越多,你好,我好,大家都好。”
  合伙人们都没意见,老胡拿出当年做副厂长的工作效率,用两天时间搞定手续,重新调整灶具,换上更大的锅。
  街上的行人见开业没几天的江上渔家又换名了,叫饭盒菜。
  一听饭盒菜,不缺产业工人的省城居民既亲切又熟悉,进门一尝,饭菜的味道更是他们所熟悉的。
  “我就爱吃面多的溜肉段,饱满实在。”
  “还有这只有土豆跟牛肉渣的土豆炖牛肉,找没找回当年的影子?”
  “当年我在厂子里,打一份烧茄子能吃六两饭,就是这家这味的,咸口的特别下饭。”
  老饭盒主营三块钱的快餐,两荤一素,油大口重,米饭管够。重新开业两天,就接到中午来给单位订餐的大单,反正他们人多,完全忙得过来,大刘又挥上了他使的最好的像铁锹那么大的大锅铲,喜滋滋地也找到过去的影子。
  忙过三天一盘账,看数字,大家高兴坏了,没想到做快餐这么挣钱。
  原来开饭店定营业方向,就像找对象一样,要找到最适合你的那盘菜,他们的菜就是回炉的大锅饭。
  大家感慨,“做买卖真得一点点摸索着来,不交点学费不行。”
  “别忘了是谁一语惊醒梦中人,咱得给人家小甄老板交学费。”
  “应该的。”
  老胡忙完中午这段,带着店里几个男的,拿着昨晚弄回来的东西往甄珍店里去。甄珍正好也忙完,在前厅休息,见到来人,忙起身问道,“胡厂长,你们这是干啥?”
  老胡笑笑,“小甄,你人大气,不计较我们是你竞争对手,还帮我们打开经营思路,我们几个拿不出别的谢你。第一次来吃饭,见你费劲巴拉地往楼顶运炭,我们齿轮厂别的不多,就滑轮多,给你安一个放楼顶,以后你把东西绑好,在楼顶一摇转轮就能把东西摇上去,也能省点事,承重二三百斤都没问题。”
  除了滑轮,老胡还带了幅裱好的书法作品,“我老丈人爱写大字,我让他写了两幅,挂店里一幅,这幅送给你,你别嫌弃。”
  “食无定味,适口者珍”,怎么会嫌弃,这幅字临的是魏碑,相当有水平。
  餐饮无小事,我也要努力呢。甄珍心想。
  作者有话要说:  九点还会更新一章。感谢在2020-10-11 18:31:57~2020-10-12 17:14:58期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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第37章 礼物
  陈星耀一早接到出差回来的老陈的电话, 让他去办公室拿礼物,正好他也有事情当面问问他爸, 决定中午过去一趟。放下电话揉了揉眉头,老陈每回出差回来总会带些奇奇怪怪的礼物给他,不知道这回是什么。
  出门十多天,积攒了一堆案头工作,老陈忙得连中午饭都没吃。见儿子竟然给他带了一饭盒饺子,感动得不得了。捡了一个扔进嘴里,哎呦, 鲅鱼馅的,调馅放了猪肉,饺子馅鲜润多汁,饺子皮筋道, 好吃, 好吃。
  “这味吃起来像是甄珍的手艺。”老陈连吃好几个,才空出嘴评价道。
  “嗯。礼物呢?”拿起桌上的一摞影碟,陈星耀指尖轻扣桌面, “你去趟香港,就给我带几张影碟回来?还兴师动众地让我来拿?”
  “你爸什么时候小气过?”老陈瞪儿子一眼,打开抽屉从里面拿出一样东西,推给他。
  “这不还是影碟吗?”陈星耀仔细一看, 手里四四方方的扁盒子里装的是保健内裤……
  老陈一脸得意,“香港产的最新的高科技前列腺保健内裤, 里面有磁石, 保健效果特别好,男人需要提前保养,看爸多想着你。”
  陈星耀:“……”老陈在送礼物上果然从不让人失望。
  老陈吃会饺子, 喝了口茶,跟儿子唠起家常,“我昨晚一回来,你妈就跟我说了,怎么,没看上那个张薇?你到底想找个什么样的?给爸一个范围,没有张薇,还有李薇,王薇。”
  “我哪个薇都不想找,我跟我妈说不通,你劝劝她,让她别折腾了。”陈星耀在他爸办公桌前的椅子上坐下。
  “就你妈急,我倒是不着急,你什么时候结婚都行,找什么样的也无所谓。”老陈眼神闪了闪,继续低头吃饺子。
  “心里话?”陈星耀抬眸。
  “……其实也不是,背景什么的确实无所谓,模样我还是有要求的,你就照着黄飞鸿里的十三姨那样的找,那姑娘长得多好看,眼睛跟猫头鹰似的。”老陈兴奋地跟儿子白话。
  “……”你到底是喜欢猫头鹰呢,还是喜欢喜欢猫头鹰呢?
  不能跟老陈唠闲嗑,跑题能跑出十万八千里,陈星耀开口问:“东边街角那座大楼的开发商你熟不熟?听说他在咱们市古玩界名气很响。”
  “廖老四啊,搞房地产的全聚集在咱这周边,能不认识吗?你说得对,他那大楼准备留底下三层弄个古玩玉器交易市场,古玩国家管得严,贵重的一般都私下交易,据说光他一个人经手的,就占了全市三分之一的交易额。怎么?那老小子犯事了?”老陈兴味十足地问道。
  陈星耀摇头:“找样东西,想跟他打听打听。廖老四人怎么样?”
  “那老小子鬼精鬼精的,这生意说白了就是个灰色生意,所以这人嘴特别严实,一般人撬不开,用不用我出面?”
  “查案呢,不需要你。”
  “你要是着急,私下请他吃个饭,有我的面子在,兴许能透露给你一些情况。”老陈建议道。
  陈星耀站起身,“我知道了,走了,今晚我回家吃饭。”
  欸?老陈目露惊喜,以前儿子忙起来几个月都不见人影,竟然能主动提出回家吃饭。就说嘛,今儿一见这小子就感觉好像哪里不一样了,好现象啊。
  “臭小子,等等。”老陈从抽屉又掏出个四方盒子,“回家吃饭也不提前说一声,害我把礼物都带过来了。我跟宝库那孩子特别投缘,这是我给他买的礼物,这两天忙,没时间过去,你有空给捎过去。”
  陈星耀拿起盒子看了看,到底谁是亲生的,给小家伙的礼物还特意包了包装纸,沉甸甸的,不放心地确认到:“你没给人家买什么怪里怪气的东西吧?”
  “我是那种不靠谱的大爷吗?赶紧走,别耽误我办公。”老陈挥挥手,继续低头看文件。
  下午,王进捂着件军用大棉袄过来找甄珍。一进门直奔着宝库去,“还记不记得你瞅啥叔叔?”
  王进好长时间没过来,今天造型很别致,捂着个油次麻花的大棉袄,郭富城头乱糟糟得都能养小鸟了,宝库能记住才怪,看这人像是广义哥哥形容的抢小孩的,从吧台里拽出鱼骨剑,少侠出剑无声,上去就捅。
  王进:每回见面都要干一仗,感情咱俩上辈子是仇人。
  把甄珍逗得哈哈笑,“不怪宝库捅你,你干啥去了,怎么把自己整得像个盲流?”
  王进挠挠鸟窝头,愁眉苦脸道:“甭提了,确实成盲流了。你开店不做鱼丸了,我这边没了货源,寻思冬天太冷,小食摊生意没有暖和天好,就停一停。正好有个朋友上我家来找我,让我跟他一起去小兴安岭倒腾木材。没经验,被人骗毁了。”
  原来是赔了钱没心情捯饬,那破棉袄实在太脏,甄珍原本要拍向他肩膀的手又收了回去,口头安慰道:“以你聪明的脑袋瓜,在哪里跌倒就在哪里爬起来就是了,我对你有信心。”
  王进头摇得像拨浪鼓,“原地爬起来?小兴安岭打死我也不去了,我对你有信心,甄珍,今年过年晚,赶在年前咱俩合伙挣一笔怎么样?”

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