九零之美味人生 (范江江)

　　老方：“……”好像错了，不该带这人来甄珍这，精力都放吃上了，还给不给他办事？
　　蛋白含量够了，甄珍就没多上，虽然想挣钱，但她不喜欢铺张浪费，粤菜讲究以青菜给正餐收尾，她上了道经典川菜上汤白菜，提醒老郑，中餐不光有粤菜，其他菜系也各有各的精华。最后再上两道粤点，给这一餐收尾。
　　老郑满意极了，倒没对甄珍这手令人惊艳的厨艺有太多的想法，今天这几道菜，只要食材好，功底扎实，再加上好天赋，还真能在这样小小的年纪呈现出来，这也是甄珍当初选择主营鱼类菜肴的原因，鱼肉烹饪做减法的多，藏拙首选。
　　老方明白人，意思已经到了，不需再提醒。
　　今天鱼肉吃得爽，老郑感到从未有过的身心舒畅，看老方更是无比地顺眼，从包里翻出过气的大砖头大哥大，给下面人打了个电话，简单交代一句，“方国庆的证抓紧给办啊。”
　　搞定！大渔是福地，老方如是想。
　　来大渔吃鱼的人，不管你是高兴着进，生气着进，噘着嘴进，死没看上眼地进，出来必须是笑眯眯地出。
　　老郑提着老方送的茶叶，笑得一脸和气，对甄珍表示，“你很行，以后有什么困难，找我。”
　　哎呦，帮老方忙，怎么顺带脚还给自己拉了个拥趸加后援？
　　这好像就像陈大款所说，守望相助，帮助别人，也是帮助自己，保护别人，也在保护你自己。
　　老方跟在老郑身后，给甄珍比了个胜利的手势。
　　宝库伸出两根胖手指，也学会了，勾了勾食指和中指，看了又看，“是小兔子。”小孩玩上瘾，放下食指，“一只耳朵的兔子。”
　　穷得只剩钱的陈大款又来花钱，刚进门就见有个小孩呲着小牙对他竖中指。
　　都这么不友好了？不就是来得频了点吗？
　　作者有话要说：　　今天一更，明天争取加更。
　　感谢在2020-10-07 20:41:53~2020-10-08 18:00:14期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
　　感谢投出地雷的小天使：endyion、给颗糖吧 1个；
　　感谢灌溉营养液的小天使：薇宝 25瓶；雨季不再来 20瓶；25er 6瓶；哆啦a畅 5瓶；小四是北凉柿子、小白兔 1瓶；
　　非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！


第32章 老式拌饭
　　“黑猫警长叔叔, 你又来了啊？”
　　什么叫又来了，果然是嫌弃他老来。
　　“我昨天回家后冷不丁回过味，宝库你叫我叔, 把我和你陈大爷整成一辈，想让我们父子结仇，你好捡漏是不是？”陈星耀习惯性地摸了摸宝库一头小卷毛, 调侃道。
　　宝库没听懂, 回了他根中指, “这还是小兔子的胡萝卜。”
　　你这让人以后还怎么正视胡萝卜？陈星耀啼笑皆非。
　　宝库不玩手了, 撅着小嘴, 小奶音愤愤不平，“吃巧克力不会变成小黑孩，一舔就没了，姐姐是大骗纸。”因为昨天跟陈星耀有了爬犁之谊, 学会跟他告状了。
　　甄珍就纳闷了, 你这一会兔子，一会骗纸，说个平翘舌咋还随机呢。
　　“吃巧克力不会变成小黑孩，但是，桔纸吃多了能变成小黄人儿。”陈警官干的是查明真相的活, 吓唬小孩也实事求是。
　　甄珍抬头看了撑着胳膊肘靠在吧台上的男人一眼，今天没穿皮夹克，换了件修身的薄棉风衣，脖子上拴了根黑色羊毛短围脖，看着比平时斯文一些。不过这人这会心情应该不是很好，因为没刻意收敛，她能感觉到他的些微烦躁情绪。
　　今天不是还在放假吗？工作时间都没见他有这么烦躁的情绪。
　　心情不好, 那就吃点咕嘟牌解忧鱼吧。“海鳗就能吃这一两个月，给你蒸一盘？”
　　“好。”陈星耀立即应了声，习惯性地选择靠窗的第二张桌子坐了，脱下大衣搭在椅背上，搓了把脸。
　　他心情确实有些烦，上午接到家里的电话，他妈出的是短差，昨晚从连市开会回来了，打电话让他回去吃饭。老陈去南方还没回来，他其实挺打怵跟他妈独处的，但下雪那晚他决定多分些时间陪伴父母，想了想还是回去了。
　　结果倒好，他妈先斩后奏给他在家里安排了场相亲，女方就是老陈上回在办公室里跟他提起的张副市长的千金。
　　先不说那女的，他妈这种不跟他商量一下，就直接决定一切的做法，他太难认同。
　　考虑女方面子，没当场摔门而去，这场见面不尴不尬地结束，不想在家里继续听母亲唠叨，午饭没吃好，就又来了大渔。
　　其实他跟母亲之间的隔阂早就有了，得从姐姐被害时算起，姐姐死状太惨，身体不好的姥爷听闻噩耗也跟着去了，公安局破不了案，老陈案发第一年什么也没干，自己在外面搜寻线索，而母亲则陷入长时间的恍惚和沉默。等清醒过来，开始歇斯底里地关注他的一举一动，外出要报备，吃饭、喝水、交朋友要监管，恨不得把人禁锢在身边，连学都别上了。
　　当时他刚上高中，青春期因为家庭变故，内疚、苦闷、煎熬，再加上母亲的干涉，变得桀骜叛逆，等老陈发现阻止，他和母亲之间已经势同水火。
　　姐姐永远留在二十岁，时间不会在活人身上停留，他长大了，母亲也越来越老，这些年也意识到自己的错误，虽然不像以往那么强势，但时不时也会来这么一下。
　　家人之间不可能只有义务，他跟母亲之间的相处，比破案要难。
　　没烦多久，蒸鱼只需要几分钟，菜很快上桌。注意力被吸引，烦心事也被暂时放到一边，海鳗被斩段清蒸，看起来像蛇肉，但比蛇肉鲜百倍，蒸时放生姜除腥，没了腥味，鲜中带甜。鱼肉清淡，甄珍给加了盘红彤彤的拌桔梗，脆辣爽口，一软一脆，一鲜一辣，是最抚慰人心的家常味道。
　　不光有吃的，还有小孩的歌舞表演，吃了口桔梗，宝库又开始亮嗓儿，“我会唱倒垃圾，预备唱，倒垃圾，倒垃圾，倒～垃圾……”边唱边跳，一只小手放胸前，一只小手摆后背，连抖两下小肩膀。
　　“哈哈哈哈。”甄珍下巴支在吧台上边看边笑，连她也是第一次看到这个唱跳表演，估计是上回来朴婶家订桌的朝鲜族人家，饭后载歌载舞被串门看热闹的小孩学了去，不过演绎得有点变形，《桔梗谣》唱成倒垃圾，舒展的朝鲜民族舞，被他跳成小熊抖抖肩。
　　鲜到骨头缝里的鱼肉，让人笑喷的席间表演，陈星耀再烦闷的心情，一顿饭的功夫也消散得无影无踪。
　　甄珍过来收拾碗筷时，他微微笑道：“谁家要是有宝库这样的小孩，家庭关系一定和谐无比。”
　　甄珍挑眉，看来他烦躁的源头还是家事，思密达陈大爷虽然有城府，但人坦诚幽默，不像那种事事儿的家长，难道是母亲那边的问题？
　　她这一猜就猜得不离十。
　　家家都本难念的经，这个不好发表意见，甄珍动作没停，只道了句，“树欲静而风不止，子欲养而亲不在。”
　　女孩的玲珑心思让陈星耀颇感意外，竟然猜到了他对母亲的矛盾情感。想想她跟宝库两个，一个父母双亡，一个父母虽在，还不如不在。跟两人一比，自己的矛盾都显得奢侈。
　　再次看向甄珍神采奕奕的面庞，没有父母的女孩，一个人里打外开操持一家店，各中辛苦不足为外人道。
　　刚刚见吧台上放了一本蒋廷黻的《中国近代史》，这姑娘不是只顾着挣钱，竟然还能抽出时间来看书学习。现在人心浮躁，人人奔着钱去，只顾大步往前，灵魂早就掉队，很少有人能沉下心去看看历史，回顾下过去。像她这样的，实属难得。
　　陈星耀突然想到城北的古人类遗址曾经发掘出的原始人所绘的图腾，太阳鸟，后来也成了这个城市的标志和象征。他觉得甄珍就把自己活成了这个图腾，永远向阳而生，鲜活又顽强。
　　想到今天见到的那个叫张薇的姑娘，家世、学历、工作、样貌样样拔尖，人也张扬自信，但那种自信跟甄珍不一样，包装过的自信，没了好家世这层外衣，不过就是没了图腾像的一根光秃秃的柱子。
　　同样吃了蒸鳗鱼的老方，心中的烦躁同样也一扫而空。有了郑主任发话，底下办事的行动特别快，老方一回到办公室就接到电话，让他过去送材料，周末加班处理他的证照审批。老方高兴坏了，临走嘱咐魏虎赶紧去给甄珍送钱。
　　两家就隔了条市场小街，魏虎两分钟就走到，大光头一进屋，陈星耀立即看过来，眼神转为凌厉，没想到跟派出所挨着，还有人敢来店里找事。
　　不等他反应，大光头啪一下拍吧台上五百块钱，“老妹儿，我和我老板感谢你八辈祖宗。”
　　甄珍、陈星耀：“……”
　　别说八倍，一倍祖宗都受不起，甄珍摆摆手，“夸张了啊，魏大哥，一顿饭而已。” 本来还想推辞两下，魏虎大嗓门把她推辞的话堵了回去：“老板交代了，为开业给出的钱不兴还回来，不吉利，你一定要收下。”
　　怪不得外面挂着歇业牌子，原来中午接了个大单，陈星耀玩味地想，这丫头心里指不定多高兴呢。