九零之美味人生 (范江江)

　　王官屯有个著名的辽代墓穴，曾经在一期的考古发掘中发现价值连城的绿釉凤首瓶。墓穴结构复杂，分期发掘，二期准备来年开春再动土，结果盗墓的提前动手了。
　　二支队连轴转了一个多月，查到了一条线索，某件珍贵文物可能就近流落到省城，他们人手都布置在外面找盗墓贼，请求局里支援，在市内古玩市场寻找可疑的辽代文物。
　　辛亥之后，末帝携大量文物出宫，东北是他最后的落脚地，省城的古玩市场在民国也曾兴盛过一段时间。文物街就在市公安局前的老北市那，路全和陈星耀带着下面的人，一整天的时间都花在古玩街各个店面，寻找被盗走的文物踪迹。
　　可疑文物谁都不会摆在明面，走访一天没什么收获，路全召集大家收工，“反正离得近，咱们走着去杏花巷，星耀，你给刘霞、老李他们打个电话，让他们下班直接去饭店。”
　　“好。”
　　大家边走边聊，队里就陈星耀跟肖锋两个吃过大渔，肖锋这一路上不停地夸甄珍，“大渔小老板的手艺比五星级饭店的厨师还高，刀工、火候、调味，样样都出色，她做出来的鱼就跟开了光似的，能把人给吃晕了。”
　　“还等什么，赶快啊，我都饿死了。”新来的小孙催道。
　　都在一个街区，没几分钟就能走到，离巷口还有二十米，里面隐隐传来呼喝声，一行人快速走到巷子口，听到呼喝声是从杏花巷最里面的派出所传出来的。
　　经常有喝多的当事人在派出所闹妖，肖锋几个没当回事是，刚想抬步进巷子。
　　“停下！”陈星耀喊了一声，三十米距离不是很远，他刚刚听到呼喝声里提到了枪。
　　声音刚落，派出所大门被推开，从里面冲出一个人，有两个值班民警在后面追，他们就是干这个的，前面跑着那人手里拿着的东西不是别的，是派出所配置的77式手～枪。
　　刑警持枪有规定，他们今天外出寻访都没随身配枪，这下麻烦了，枪械流出是重大过失，还会造成重大伤害。唯一庆幸的是，这会巷子里没人在外面走动，否则……
　　正面迎上太危险，陈星耀已经开始拨号请求支援。
　　情况危险，众人喘息都加重了，就听石破惊天一声小孩喊，“看剑！”
　　一道银光在众人眼前闪过，那个抢完枪没跑出两步的人被砸倒在地，被追上的民警迅速控制住。


第34章 干烧大王鱼
　　陈星耀第一个跑出去, 就见那人被砸倒的地方躺着一条冻得硬邦邦足有十斤重的大鲅鱼，银色鱼皮仿佛盔甲，威风凛凛，圆睁的死鱼眼在路灯下闪出得意的光。
　　抬头看屋顶栏杆后并排站着的姐弟俩, 既后怕, 又有些啼笑皆非, 薄唇微勾, “出息了。”
　　“一般一般。”甄珍扬唇，别的不关心，只关心自己的鱼，“我的鱼不会被当证物收起来吧？”咕嘟出品的康氏马鲛，老贵了。
　　小甄老板显然财迷属性排第一。
　　陈星耀一口气憋住。“会，会被做成咸鲅鱼留着。”挂在派出所当尚方宝剑。
　　跟上来的一支队的人有志一同，对着楼上两位壮士伸大拇指。
　　宝库愉快地掏出胖手，比了个兔子手势。
　　胜利！
　　甄珍面露无奈地看向身旁无知者无畏的小胖孩, 她是跟宪兵队周旋过的人，刚才倒不怎么怕。她真怕她家小孩有危险。
　　今天也不算是赶巧，平时这个点她也要上来一趟, 拿些收拾好的冻货为明天的餐饭做准备，小孩待不住，也总会跟着上来。
　　派出所里的争执声，她离得近，听得更清楚, 那人从夺枪到夺门而逃，速度太快，来不及让小孩躲进楼里，只能示意他趴在埋冻货的雪窝子后面, 当时手里正抱着条要拿下去做饺子馅的鲅鱼，顺手就扔了出去。
　　事情不小，刑警队的人跟着进了派出所，甄珍没急着下楼，向前俯身，露出微笑，“宝库啊，电视里都是骗人的，高手出招才不喊什么降龙十八掌，有喊那功夫，别人一剑就把你捅死了。”
　　宝库仰着小脸听得半懂不懂，不过他聪明，立即想到咕咚从来都没被他的鱼骨剑碰到，原来是他每回出招都喊“看剑”的缘故。
　　小孩捂小嘴，“干仗要悄么声的。”
　　“对。”她家小孩悟性就是高，生错了地方，要是有武侠世界，保不齐还是个少年高手呢。
　　邻居们听到动静都出来了，交流完，甄珍也带宝库下了楼。
　　朴婶他们都吓了一大跳，搂着甄珍和宝库好一通摩挲，“甄珍你俩真没事？我们屋电视响，一点没听见动静，咱在这住了这么多年，从来没发生这种事啊，这都怎么了？”
　　老刘叹口气，“没来钱道，有人就选择铤而走险呗。”先抢了枪，再去抢别的。
　　“住派出所旁边原来也有风险啊。”老朴后怕地抚胸。
　　“不怕，有大宝剑。”朴婶怀里的小孩小手斜斜一挥，特别有气势。
　　老朴摸了摸宝库小脸蛋，“有套娃血统的小孩果然爱战斗。”
　　出了这么大的事，派出所宋所长也被从家里叫回来，有路全跟陈星耀帮忙，事情很快了解清楚，配枪民警吴大龙持枪操作没有违规，那人抢枪是有预谋的，经过长时间策划，知道今天街道有重要活动需要派出所民警持枪警戒，傍晚犯事也是他故意为之，为了接近持枪警察，好见机行事。
　　一切都很顺利，枪也得手了，可惜天上掉下来个“大宝剑”。
　　吴大龙虽然没违规，但是持枪溜号，这事得上报，估计他会被罚停职一个月反省，一年内不得持枪。
　　跟着所里同事一起过来感谢甄珍，大龙哭丧着脸，“甄珍，小周是个乌鸦嘴，他说你雕的那根警棍特别适合我，果然我就摸不着枪了。”
　　“名字都带龙，没有枪，你还可以练双节棍呀，跟李小龙一样，多威风。”甄珍没把人安慰好，大龙心情更加郁闷了，垂头丧气回所里写检讨。
　　老宋拍拍甄珍肩膀，“宋大爷今天差点晚节不保，甄珍，啥也不说了，谢谢哈。”
　　“邻居吗，互帮互助。”甄珍笑笑，让老所长别放在心上。
　　“我得让全所的人来你这连吃一个月鱼。”
　　“哈哈，我看行。”
　　一场风波有惊无险，检验科的人正好也到了，干刑警的经常跟死神擦肩而过，这点小事一点不影响聚餐。
　　甄珍在后厨忙碌，宝库小英雄被请进包间，接受膜拜。
　　“那鱼是我们宝库砸的吗？”检验科刘霞是在场唯一一个女的，又一个被宝库小模样征服的颜控。
　　“我解说的。”宝库茶色大眼睛神气活现。
　　“哈哈哈哈。”连路全都被宝库丰富的词汇量逗笑。
　　甄珍进来上菜，榆树屯又送过来两只鸡，一年生的公鸡，肉质跟粤省的三黄鸡有一比，男人多，做道盐焗鸡给大家下酒。
　　家里有柴火灶，做盐焗菜最方便，甄家有祖传的焗盐秘方，焗出的鸡嫩滑紧致，有淡淡的烟熏味道。一鸡三吃，鸡胸部分放辣油拌道麻辣鸡丝，拆下来的鸡骨放上莲子、桂圆、大枣用砂锅煲了个鸡汤。
　　两只鸡俘获了一支队和检验科一众人的胃，成天风里来雨里去，大家或多或少都有点胃病，餐前来一碗浓香的鸡汤暖胃，不光胃舒服，忙活一天，身体的疲劳也缓解大半。
　　人舒服了，胃口也被打开。
　　两只鸡统共就四个鸡腿、四个翅膀，在座的一共十五个人，照顾女士给刘霞分了个鸡腿，剩下的谁手快归谁。
　　一支队只负责大案，只有十个人，按编制不应该叫支队，应该叫重案组，成员是路全亲自挑的，个个都是局里的精英，精英枪法准，抢鸡腿的手速也不慢。剩下三个鸡腿两个队长各得一个。小孙今年一毕业就进了一支队当然不是白给的，也捞着一个。
　　小孙大嘴一张，大半个鸡腿被撕进嘴里，嚼得那叫一个香，得意的气人样，让人手痒难耐。
　　论气人的能力小孙只能屈居第二，肖锋速度慢了点，给身旁同样什么没捞着的检验科的老李提意见，“你们基因检测不是起步了吗？就不能搞搞基因实验，让鸡别长毛，只长翅膀？”
　　除了检验科的人依然面不改色地继续吃，一支队的人光想想那画面就被恶心坏了，放下筷子使劲搓胳膊。
　　甄珍又进来上菜时，见肖锋正被按在桌子上挨揍呢。
　　见桌上的三道菜已经被一扫而空，甄珍挑了挑眉，对这帮人的战力有了初步了解。好在她上菜快，能供上这帮吃货的速度，一次上两道，炸灌汤鲅鱼丸，老鲁菜汤爆双脆。
　　瘦瘦小小的老法医老李是桌上年龄最大的，甄珍这两道主打怀旧的菜肴，让老李既惊且喜，“省城的老原味斋除了烤鸭之外，就属这两道菜做得最好，可惜后来厨师换了人，再也没见过，没想到今天在你这里吃上了，光看卖相，就知道是正宗的老鲁菜。”
　　灌汤鲅鱼丸吃的是一包鲜，汤爆双脆是清汤、旺火烧出的菜肴，鸡胗韧，猪肚脆，刀花精致，红润的鸡胗花、洁白的猪肚花开在一锅清汤里，淡雅又美味。