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我在国子监当厨娘 (冬娆)


  “就在几十里外的五华山上。”
  从摊子离开后,蔺荷更加好奇了,原来不是打算养狗儿子,而是直接看上大熊猫?
  可国宝应该生活在南方吧,京城哪来的大熊猫!
  似是察觉她的疑惑,陆史虞淡淡开口:“五华山旁边是圣上的春猎场,若是跑出来也不无可能。”
  “你敢打圣上的东西主意?”蔺荷瞪大眼睛。
  陆史虞哼了声:“明年春猎,我也会参加。”
  这意思……
  蔺荷一秒变脸,看着陆史虞的眼睛冒星星。
  “你干什么?!”陆大人惊。
  “不做什么,就是突然觉得陆大人好帅!”
  毕竟,陆史虞已经不是之前那个扣扣搜搜阴阳怪气的上司,他现在有了一个新身份——某只大熊猫未来主人!
  至于不应该抓大熊猫,要让它回归森林——拜托,现在是古代,大熊猫还不是受人保护的国宝呢,放在狩猎场岂不是更加危险?
  陆史虞眉头拧的死紧,他不理解“帅”为何意,但蔺荷那双波光涟漪的眼眸,看着人的时候,仿佛那人就是全部。他还有什么不懂的?
  陆大人的耳根,悄无声息红了。
  幸好,陆大人还是有道德水平的,他觉得这样不妥,女子能外出摆摊,能和男子一样经商,可放到男女之事,总归还是要矜持。
  更何况,他自己没有那方面意思:“圣人要求女子温文尔雅,内敛有度,此为贤妻良母之标准。虽不知你原先生活地方习俗,但既然现在到了国子监,也算半个监生,做事应处处得体得礼!”
  “哎呀?”
  陆史虞不回头,继续训诫:“譬如大庭广众之下,应与男子保持距离,脚不斜迈,目不斜视,保持稳步而行……这些你都听到没有?”
  一转头,陆大人的话突然卡在嗓子眼:
  人呢?
  再定睛一看,五米开外,穿着一身靛青破旧袄子的蔺荷不知何时停下步子,正蹲在地上挑拣东西。
  她笑呵呵地和商贩砍价,行为举止落落大方,她拿起一个月牙弯弯的红尖儿咬了一口,忽而,整个脸颊染了烟火。
  “陆大人,快看我发现了什么!”
  侧头的一瞬间,肤白如雪,唇红齿白,飘飞的雪花落到鬓发,仿若将冬景簪到了头上。
  *****
  蔺荷发现的不是旁物,正是她心心念念的辣椒。
  《遵生八笺》中描写:“番椒丛生,白花,果俨似秃笔头,味辣色红,甚可观。”
  起初作为观赏植物在境内生存,后来长江下游的人尝试食用,他们成为第一批吃螃蟹的人,再慢慢推至全国各地,从此一发不可收拾。乃至发展几百年,辣椒成为华夏某些美食中必不可少的宝藏。
  如今穿越,竟让她提前在京城外的黑市里找到了踪影!
  蔺荷高兴坏了,而陆史虞见蔺荷拿着一朵儿红花,脸色激动的比花都要红艳:“你想要…这个花?”
  话说间眉头已经皱起,他着实不懂女儿家的心思,这种只能看不能吃的东西,养着还需要花费精力,有什么好的!
  蔺荷摇摇头,兴奋道:“这不是花,而是辣椒,做饭特别好吃!”
  一听到做饭好吃,陆史虞立刻改变态度。
  能做饭的都是好东西,联想到蕨根和卤味和发现,前者救活了无数流民,后者如今已经成为京城百姓最爱吃的小吃。至于发面,他也给自己好友递了一份帖,等推广开来,想必会给百姓生活带来更大的改善。
  “这东西还有多少?”
  想清楚这一点,陆史虞询问商贩。
  黄发蓝眸的异族商贩.操.着撇嘴的汉话:“红果四窝们在来的鲁上挖的,只有这两盆。”
  两盆,太少了。
  陆史虞又看向蔺荷:“能变大?”
  蔺荷翻了个白眼:“不能,吃这个不会饱。”
  陆史虞兴趣减退,蔺荷才不管他呢,非常利索地掏钱把两盆辣椒买下,因为这东西没人喜欢,最后异族商贩只要了十文钱。
  空手而来,满载而去。
  回去的路不是原先那条,陆史虞在黑市买了几匹布,瑕疵品,硬的剌皮肤,不过这种布够结实,穿几年都不坏。
  他让卖布的商贩把这些布送到了养济院。
  然后在街上买了一斤麦芽糖:“我要去养济院,你可先回。”
  蔺荷想了想:“一起去吧。”
  她回忆起自己当流民的那些日子,一路走一路倒,饿殍遍野,有时候回头,旁边的面庞就已经换掉。
  蔺荷不是什么烂心肠的好人,自顾不暇,选择了漠视,可不代表她能坦然接受。
  “一起去,顺便指导一下发面办法。”
  她嘴角翘起来,比刚才的红果还要弯。
  陆史虞看了她一会儿,自顾抬脚往前。
  到达养济院时,雪正好停了。
  这是一座破旧的宅院,占地广阔,四周开垦出许多荒地,眼下寒冬数九,田地被积雪覆盖,偶有田头的麦杆矗立着,对路过行人摇手招呼。
  据说这里原本是前朝一个高官的别院,高官落马后,全部家宅充公,后来恰巧圣上重开养济院制度,便选用了此处。
  也是如此,京城的养济院比其他府县更为牢固。
  蔺荷以为自己会看到一群麻木的人,却不想,这里的分和京城百姓没有什么区别。
  从人口分布来看,养济院的孩子和老人居多,也有一些无法自理的劳动力、不愿再嫁的寡妇,后者来养济院帮忙干活,赚点养活自己的钱。
  可不论什么人,他们都在一致的努力活着,脸上有被生活摧残的疲惫,但却没有心灰意冷。
  “外面冷,您喝点热水吧。”
  妇人端给蔺荷一杯茶水,没有茶叶,两根茶叶梗子飘在水面。
  蔺荷尝了尝,味道淡的几乎和白开水一样,她全部喝光:“你们在干什么?”
  进来的时候,看到东边屋里有许多人:“陆大人给咱们买了一台织布机,今天坊里的绣娘过来教学,大家都去看了。”
  养济院有国家救助,但这里的人并非好吃懒做,而是努力找活干。
  妇人很感激:“陆大人心肠好,每月的这个时候都会过来,我看的出,您也和他一样,是个好人。”
  蔺荷有些羞愧:“不,我没有做什么……”
  “卤味就是您的方子吧,”妇人突然笑了笑,一脸通透,“陆大人都说了,是一位国子监饭堂的厨娘送给大家的,。”
  何况,哪里有女子愿意到这种地方来。
  她们大概会觉得不干净,或者担惊受怕,只有愿意无偿把赚钱的卤味方子送给她们的好心人,才不会在意。
  蔺荷愣了愣,一瞬间,心里竟是有些恍然。


第31章 爆米花
  蔺荷在东边的房间看到了陆史虞。
  孩子们排着队背论语, 他背手坐在桌边,破旧的桌椅、昏暗的光线,整个人身上都笼着层薄薄的雾, 仿佛一张年久的画, 沉寂着说出来的韵味。
  然而一回头, 出口的话又变得不那么中听起来:“愣着干什么?”
  蔺荷眼底的惊艳消散, 往上翻了个白眼:“薛姐姐邀请我们一起留下吃饭,给小十过生日。”
  她目光在一堆的孩子窝里转了转, 最后落到一个舔着麦芽糖的十岁出头小姑娘身上:“你就是小十?”
  小十警惕地点头。
  蔺荷笑起来:“我不知道今天是你的生辰,没有带礼物,这样吧,你想吃什么, 我给你做。”
  小十摇头,过了会儿说:“不用礼物。”
  她们这种无父无母的孩子,若不是养济院收留, 恐怕早就饿死或者不知道在哪条街上当乞丐:“今天我的生辰, 我请你吃糖吧。”
  伸开手掌,小小的掌心里, 放着两块麦芽糖。
  这自然是陆史虞买的。
  买的不多, 孩子却很多,分一分就没了什么,蔺荷在陆史虞犀利的目光中将糖接过来,放进嘴里:“甜是甜, 但没有其他味道。”
  听她这样说,孩子们纷纷道:“糖就是甜的啊,要是有其他味道,就不叫糖了!”
  若是甜味里加了苦, 加了咸,加了酸辣,他们想象不出是什么奇怪的味道!
  陆史虞却是记起饭堂的炸酸奶,心情微妙。
  然后他忽然勾了勾唇,道:“你们这位蔺姐姐,可是国子监的大厨子,她说可以有其他味道,必然可以有,不过本官也不相信,不如就让蔺厨展示一下吧?”
  孩子们:“好呀好呀。”
  蔺荷对上男人促狭的目光,哪里不知道对方故意为之,她挑眉:“既然陆大人这样说,小女怎能不答应呢,只是这道菜原本就是送个小十的贺礼,食材比较难得,陆大人……”
  “食材本官提供!”
  等的就是这句话,她翩然起身:“走吧!”
  养济院的厨子没想到会迎来贵人,陆史虞便挥挥手让他们不用管他们,如此众人依旧紧张不安,还是蔺荷温声言明:“只是借用厨房做几道菜,希望不会打扰了各位。”
  “哪里哪里。”厨子都是附近的农户,性格老实憨厚,赵大娘也在,她可是知道蔺荷的厨艺有多好,上次吃的奥尔良烤翅,她回家后也自己尝试做过,可惜都没有蔺荷做的香。

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