掌勺小娘子 (两朵小花)

　　“哪有的事！你这话可没凭据，亏的我还给你买了东西”何霜降戳着她的脑袋，低声骂她没良心。
　　“哎哟……我错了还不成！是什么东西？”
　　何霜降绕道柜子那边，拿出一根雕着云纹的簪子，后面还缀着一颗小珠子，俏皮可爱。
　　贺云香满心欢喜“我就晓得你记着我哩！”
　　一桶牛乳经这番折腾，还是剩了不少，想着晚上再给周老先生用牛奶炖个鸡蛋。
　　“对了，你三哥是不是马上要回来了，秋闱这些日子已经结束了”
　　“怕是快了，我娘每日在家求神拜佛，就盼着三哥能考上呢”
　　“三哥哥聪明，脑子又活，先生都夸他有慧根呢，肯定能考上的”何霜降让贺云香放宽心，这事儿急不得，等着贺三郎回来就知道了。
　　等把贺云香送走，明儿等爹过来就能商量去每天早上去贺家拿牛奶了。明早先卖南瓜粥试试水，总要一步步来才知道到底适合卖什么。
　　一下午都没见到何守文，何霜降甩甩头，想这死孩子做什么，两家原本就不搭噶，周老先生好心把人捡回来，她也没啥资格指点，晾着不理就是。
　　周老先生也不清楚怎么回事，一直待何守文极好的丫头突然变了脸，没人给他递台阶，他这老脸也不好意思拉下来，瞧着何守文饿了一天的肚子心里还是有些心疼的，只是何霜降没喊人，他也不好意思开口喊守文过来吃饭。
　　本想着应该还剩下吃食，晚上再悄悄端些给他，谁知道何霜降收了碗筷，剩下的全倒给门口叫花子去了。
　　这叫花子每日都要寻着味儿过来讨口饭吃。
　　“这……守文一天没吃了吧”
　　“哦”何霜降分外冷漠
　　“这……”周老先生无可奈何，他活了这般年岁，总不好跟个小辈低头呀。


第三十三章 闹了矛盾
　　何霜降收拾好就去歇息了, 明早还要早起，既然打定主意卖朝食，就得一步一步摸索着来。
　　昨天一晚上都没怎么睡好，想着要一早起来得准备七零八碎的事情。
　　, 今早上试试南瓜甜粥, 等她爹过来了, 再叫他每日去贺家讨牛奶。
　　另一个锅煮了一锅卤蛋, 何霜降一人推着摊子有些费劲，大哥昨晚回来的晚，早上还得起早帮她把桌子板凳搬到东街，凭她一个人，要弄完这些着实有些困难。
　　卖阳春面那对夫妇, 今儿来的晚了些, 等把东西摆出来，何霜降才注意到，他们竟也弄了鸡蛋，看着丝毫不将生意留给别人的意思。
　　这也正常, 毕竟官府也不管这事儿，人家脸皮子厚，非要学你，又能有什么办法呢，只能将自家吃食做的叫人忘不了, 吃了以后不想再去别人家。
　　这夫妇二人就不像之前推车在城门口卖东西时那样了, 那些乡村妇人只会学个形儿，见她家鸡蛋是酱色的，便放酱油将鸡蛋煮成酱色就完了。
　　他们俩显然是有些本事的，虽说不知道她具体用料几何, 却闻的出来放了哪些大料，今儿也煮了一盆卖，没有何霜降这边的香，但瞧着也不错。
　　何大牛直到天亮才赶过来，见到隔壁摊子也摆上了鸡蛋，心里也明白了。嘴上倒也不好说什么，人家自己做的，又不是偷的。
　　果然今天生意就没有前两天好，何霜降心里不满，明明昨个送麻花给她还理所当然的接了，结果今儿就变了样。
　　原本只是试水，想不到这南瓜粥意外的好卖，主要是便宜，一文钱一碗，不够再添，就是不能有剩的，否则就要加钱。
　　天一冷大家就爱吃口热乎的，街面上面条馄饨最是吃香，不过都贵点，这有粥，不够还给免费添，自然愿意来买。
　　扬州人做小生意的多，家中有闲钱就拿去开铺子，真正的城里人，在乡下种田的少之又少，更有钱的会在临郊置办田地，赁给别人种，自己是不插手的。
　　也因此早间卖朝食的生意很好。有不少昨天在她这买卤蛋的，今儿想尝尝鲜，跑到面条摊子上买去了，尝着味儿不对，又回来了，嘴里还骂
　　“味儿不对，齁咸”
　　何霜降哭笑不得。
　　麻花只是捎带着卖的，没卖出去多少，想到这又松了口气，幸好没想着卖点心，每日来来往往的人不少，有闲钱的都去点心铺子，任谁也不会钻到犄角旮旯里头来买她的东西。
　　还是做这种香味大的，才能引来客人。明早叫她爹把牛乳带过来，昨儿云香也尝了，想必会很□□孺欢迎的。
　　等这边收摊了，下晌就去铁匠铺子里，定个平底的锅，摊些煎饼啥的，冬天握在手里，吃着也喷喷香。
　　何大牛照旧帮完忙就回去了，何霜降把今天一天的开支记好，又拿了一些钱准备去铁匠铺子，剩下的钱分成了两份，接下来还有其他要买的，都从其中一份里出。
　　一天没收拾屋子，床也乱的似鸡窝，何霜降把枕头被褥收拾好，一小锭银子竟从床上骨碌碌滚到地上。
　　何霜降有些疑惑，照理说她这没有整银了才是，自开始摆摊，收的全是铜板。想到贺云香昨儿来过，这钱恐怕就是她放的。
　　何霜降摇了摇头，嘴上挂着笑，想了许久，还是把那一小锭银子装进钱匣子里。
　　中午照旧给周老先生蒸了个蛋，想了想，蒸了两碗，早上她爹过来，带了院里刚出头的小青菜，没有花里胡哨的，就直接炒了，再烧了个青蒜炒腊肉，荤素都有，也挑不出错。
　　把菜分一点出来，蒸在锅上，等她马上回来再吃，其他的全都端上桌子，在院里喊了一声，周老先生听见了，过会儿自己会出来吃的。
　　她得去趟铁匠铺，叫人打好还得需要一段时间，她爹这几日不忙，再叫打两张桌子板凳，好让客人有地儿坐着不是。现在做的那桌子，人挤人也勉强只能坐五六个。
　　何霜降给人描述了一下，那铁匠表示听懂了，让三天后来取就行。这说难也不难，就是他没见过，老是说何霜降自己也不曾见过，就凭着自己心里想着的，讲出来叫人家给她做。
　　最好上面那口平底的锅还能转，这样不会焦，也方便熟不是，下面得要带个炉子，能生火。
　　无论如何，交了定钱，三天后来取就是。
　　这玩意说贵也是贵，花了整整七百文钱，这些天赚的全都贴进去不说，还得倒贴一点。
　　原本不打算动贺云香给的那一两银子，看样子还是得用上了，村里头买鸡蛋得给现钱的，没钱人家断不会叫你赊账，原本何家就是外来户，若是有些底蕴，讲不定还能先欠着。
　　定好了锅，想了一下，应该是不缺什么了，又去铺子里买了点糖，现在样样都少不了糖，糖也是贵重物，一般东西都代替不了，等闲人家也舍不得吃，也是加了糖，她生意才这么好。
　　明天叫爹回去再磨点米粉，用来做米糕，家里还有晒得干红枣，甜得很，磨碎了放进去，倒是不用加糖了，或者用贺婶子那卖的牛乳代替水，一齐加进去，肯定香甜极了。
　　何霜降胸有成竹。
　　不过这都是些妇孺喜欢的甜食，只有卤蛋口味稍微重些，那些大老爷们不一定爱吃。
　　先不管了，等那口锅炉子造出来，做煎饼，抹上辣酱，肯定能拉回客人。
　　何霜降还没进去，就听见院儿里传来周老先生的笑声，他平日里最是端着形象的，这会也不知道是看到了哪册书，引他如此大笑。
　　进了院，才看到周老先生再梅树下挥墨，何守文在一边替老先生磨墨，也不知道说了什么，此时两人面上仍挂着笑。
　　见她进来，两人表情凝了一瞬。
　　“阿姊……”何守文弱弱喊了一句，张口似乎想解释什么。
　　“什么姊姊妹妹的，谁认识你，莫要同我乱攀关系！”何霜降板着脸，径直回房。
　　隐约还听见外面周老先生教他
　　“这丫头气儿肯定是消了的，你没瞧中午多做了碗鸡蛋羹嘛？！你也不肯说，到底是做什么闹了别扭？”
　　何守文不回答，周老先生自言自语“不应该啊，我这气都消了，这丫头气性怎么这般大”
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　　何霜降特意讲过，何大牛今日来的早些，提着两桶牛奶。
　　“贺家客气，你原本说好了一桶五文钱的，我给了钱，又说小孩子吃不完还得倒掉，硬给了两桶”
　　“这可不行，咱们都说定了，明儿还是按一桶五文钱”
　　何大牛坐到灶底下帮着烧火“下晌回去我再拿些钱过去，原本想着一桶就够了，身上就五文钱，也没好意思开口”
　　何霜降点头“那也是，贺婶子人好，咱们更得客气。对了，爹，上回磨得米粉还有没有，我做些红枣米糕，加上这牛乳，味道肯定也很好的。”
　　“不知道，等我回去问问你娘，这些东西都是她收着的”
　　“行，若是没有了，你再磨些过来”
　　一家人不说两家话，她爹帮着她，她心里都是有数的，等有了余钱，再分给爹娘。
　　要说南瓜粥，或者卤蛋还有人学着做，这牛奶炖南瓜学着的人就少了，谁家也不会花十几两银子买头花牛，选牛都选能拉车干活的，这话除了养肥吃肉，或者产些腥气的牛乳，旁的什么用也没有，要价还贵得很，没谁想不开买这玩意儿，除非谁家小毛孩子实在没口粮。