食香计 (不语安然)

铁柱关切地问：“你爹没大碍吧。”

第087章·早点（第四更）


招弟知道他问的是马氏把姜大山推搡得晕倒的事，笑着说道：“我爹没事，多亏了铁柱哥叫姜大伯和大伯娘过来扯劝。”
招弟说完，神色有些黯然，她们姜家每天为一点小事闹得鸡飞狗跳，叫人在外人面前抬不起头来。
铁柱笑着说了声：“妹妹客气。”再找不到话题说下去了，便各回各家了。
姜有财开始做饭，盼弟几个也回来了，都忙着喂猪喂鸡。
招弟问姜有财，铁柱给的木头在哪里。
姜有财道：“就在堂屋门旁边。”
招弟进去一看，全是筷子长的边角余料，心想，铁牛哥是个有心的，非得这么长的木头块才好加工成簪子。
晚饭差不多做好了，姜大山夫妻两个也喜气洋洋地回来了。
姜有财姊妹一看就知道在里正那里一切顺利。
果然，吃饭时周氏就告诉孩子们，里正把离村头一块地划给他们家做房子，那块地按荒地的价算，只收一两银子。
姜有财姊妹大喜，一般宅基地根据位置不同，从二两银子到几两银子不等，里正却白菜价卖给他们。
姜大山也笑着说：“你们里正爷爷说他明天一大早带着我去县衙办地契，盖官印来，早些把事办了，我们就能破土动工了。”
在古代，办房产的地契只要有了官印就合法了。
不过要在官府里办官方地契是得交一笔手续费的，按地契或房契的十分之一交，姜有财家这一两银子的地基得交一百文钱。
当晚姜有财就交给了姜大山一两很子三百个铜钱。
姜大山说太多了，哪怕路上要请里正吃点东西或是买茶水，多准备三十文就绰绰有余了，因此要退些钱给姜有财。
姜有财道：“县城离我们这里一个时辰的路程，难道爹走去？
先不谈爹身子这么弱能不能走得去，里正爷爷为咱们的事跑腿，爹好意思让他老人家跟爹一起用脚走到县城？这车是无论如何得雇一辆的，这就得好几十文呐！
明天早上肯定要请里正爷爷不拘在镇上哪家早点铺子吃了再上路，等办完事，爹还得买些瓜果点心酒送与里正爷爷以示感谢，用钱的地方多着呢，爹手上钱多点，路上好办事。”
姜大山听她说的头头是道，便把钱都收下了。
第二天早上，姜有财姊妹仍和往常一样该干嘛干嘛。
几个肉铺的老板见姜有财又来买他们的猪下水都很高兴，问她要不要猪肺，称秤时四两半斤的零头都没给她算钱。
姜有财把食材背回家，和全家人一起处理清理干净之后就开始卤制。
在卤制时，她特意卤了几个鸡蛋，做早饭时又做了十几个鸡蛋韭菜馅饼让姜大山吃完早饭后带去给里正老夫妻两个当早点。
鸡蛋她多卤了三个，三朵小花一人一个，鸡蛋韭菜馅饼也多做了一个，让兰花几个分着吃。
吃完早饭，姜有财就出摊去了。
依旧是招弟帮着送去并把摊位摆好才回来。
姜大山则拿着姜有财准备的鸡蛋馅饼和几个喷香的卤鸡蛋在周氏的陪伴下慢慢走去了里正家。
里正的两个儿子一个在县里开着一家杂货店，一个在邻县当县丞，都住在外头，没和他老两口一起住。
里正老两口有百十亩良田租给人种，在家带着几个孙子靠着田租过得还挺滋润的。
虽是夏季农忙季节，可是里正一家大小不用干农活，所以就没有早起的习惯。
姜大山夫妻俩个到他家院子里时，里正老两口和孙子们才刚刚起来梳洗完毕，正准备做早饭。
里正见姜大山夫妻两个，笑呵呵地说道：“虽然今天要出门办事，可也不用来的这么早，老婆子还没做早饭呢。”
里正老夫人一点架子都没有，笑眯眯的说：“我这就做去！趁早吃了趁早出门办事凉快。”说着迈着一双小脚往厨房走去。
周氏急忙拦住：“我夫妻两个来这么早就是特意给李伯你们送早点来了，省得李大娘一早上做早饭受热。”说着和姜大山一起把鸡蛋韭菜饼和卤蛋全都递给里正夫人。
里正夫人接过那些鸡菜韭蛋饼和卤蛋高兴的眉开眼笑，拿几个大海碗装了，放在饭桌上，招呼周氏夫妻两个坐：“怪道你们两个一进屋，我就闻到一股奇香，我还以为是别家做早饭传来的香气，原来是你们带来的卤蛋和这鸡蛋韭菜饼的香气！”
周氏谦逊的笑了笑：“也不是什么好东西，是有财自个儿做的，还望你们不嫌弃，将就吃着垫垫肚子。”
里正夫人笑着道：“你们实在太客气了。”然后招呼几个孙子赶紧来趁热吃。
她则要进厨房给姜大山打一碗糖水荷包蛋。
姜大山连忙阻止：“李大娘，我是在家里吃过来的，您老别忙了。”
周氏也道：“李大娘您千万别忙乎，大山这病才有点起色，大夫交代，不可以暴饮暴食的，免得伤了胃。”
李夫人听周氏这么说着，才没坚持去厨房，给他夫妻二人一人冲了一碗糖水，歉意的笑着道：“那我们开吃了。”
周氏夫妻两个都说道：“你们吃！你们吃！赶紧趁热吃。”
里正夫妻两个一人拿起一个鸡蛋韭菜饼来咬了一口，顿时鲜香满口。
老两口赞不绝口，说这鸡蛋韭菜饼做得真好吃，又说起昨天送来的三样点心，特别是沙琪玛又酥又软又甜，就是里正牙口那么不好都吃得动，大赞姜有财能干，这么会做吃的。
李夫人还好奇的问周氏，姜有财这么好的厨艺是跟谁学的。
周氏笑着道：“跟人学厨艺还得交钱人家，我们家穷成那样了，哪有钱交给人家学厨艺？是有财无意中捡到一本食谱，按照食谱上记载的各种菜谱和点心的做法自个儿摸索着来做的。”
李夫人赞不绝口：“这还是有财能干，看着菜谱就能把食物做的这么好吃！”
周氏自然谦逊了两句。
姜有财做的鸡蛋韭菜饼好吃，卤鸡蛋就更香了，里正的几个孙子都吃得小肚子溜圆却还要吃。

第088章·办地契（第五更）


李夫人怕他们撑坏了，不敢让他们再吃下去，把多的两个卤鸡蛋和几个鸡蛋韭菜饼收了，那几个孙子都哭闹起来。
里正这时也已经吃饱喝足，抹了抹嘴巴，喝了一碗茶，对几个孙子笑眯眯地说道：“你们都别哭了，等爷爷出去办完事回来给你们带李子回来吃。”
那几个孙子这才没有闹了。
周氏担心姜大山身子太虚弱了，从村里到镇上这条路他很难走去，准备叫辆村里只跑镇上的牛车先把他和里正送到镇上，然后再雇一辆骡子车去县里。
姜大山一心想省钱，又想着从村里到镇上也就一刻多钟的路程，自己虽然身子虚，但应该还是能够走到的，因此没让周氏雇牛车，他和里正趁着太阳还不大，慢慢的走到了镇上。
到了镇上花二十五文钱雇了一辆骡子车和里正起去了县里。
骡子车比步行去县里要快，因此没有一个时辰就到了县上。
里正在当地有些人脉，带着姜大山到了县衙门直接找到县丞，没有一刻钟就把姜大山的地契给办好了。
县丞要留里正去他家里吃顿午饭再走，被里正拒绝了，说是留老婆子一个人在家带四个孙子怕照顾不过来。
县丞就连忙去一家点心铺子买了几斤点心给里正带回去。
于是姜大山又雇了一辆骡子车和里正一起回到了镇上。
在镇上下车之后，姜大山买了几个香瓜几斤李子、几斤桃子。
因为他毕竟是个病人，忙碌奔波了一上午身体就有些受不了了，不敢硬撑着怕病情恶化又得多花钱吃药，于是雇了辆牛车和里正一起坐牛车回到了村里。
姜大山把在镇上买的那些瓜果全给了里正，让他带回去给几个孙子吃。
里正推让了一番，这才笑呵呵的收下，心想姜大山一家都会做人，和他们一家人打交道让人舒服。
今天姜有财的卤味依旧卖的快，巳时过半就卖完了，姜有财想，鸡杂、猪下水这些要用钱买的食材每天是固定的量，可这河虾和田螺却是能在河里随便捞的，这两样加些量，每天能多卖些钱。
既然捞鱼虾的网以后要经常用到，那干脆自己买个，免得老去姜志和家借，养虾养田螺的大木盆也得买两个，不然不够用。
姜有财带着两个妹妹买了鱼网和两个大木盆和二十斤大米才回了家。
回到家里才刚刚午时，招弟在做午饭，姜有财也没闲着，把今天的营业额数了数，除开所有的本钱，净赚了六百七十三文，不过买米买鱼网和盆用了两百文左右，只剩下四百多文了。
数完钱，姜有财把钱全都放进空间里，拿着渔网提着铁桶准备去捞田螺捕河虾。
兰花和桂花是她的小迷妹，自然要跟着去。
伪兄妹三个来到小河边一处阴凉处，姜有财先把鱼网放在河里，在渔网里撒一点糠，然后在离渔网十几步的河里捞田螺。
她不敢离渔网太近，怕惊动了河虾不进渔网里。
田螺好捞，弯腰在河底一捧，随便就捧了一大捧。