萌妻私房菜 (紫伊281)
- 类型:古代言情
- 作者:紫伊281
- 入库:04.10
黎二娘神情淡淡:“那这三道菜就交给你了,现在就动手。”
刚才叶佳瑶经过工作台的时候,观察了下这里的帮厨的刀工,水平相当高,起码学了五年以上的样子,但她相信自己也不弱。
叶佳瑶净了手取了一块嫩豆腐,一入手便感觉到这里的嫩豆腐比别处的豆腐柔嫩不减,柔韧更甚,类似于鸡蛋豆腐,更适合用来做文思豆腐羹。
帮厨们一看这架势就知道这位小哥今儿个是来试手的,原先的牛大厨被香溢楼挖走了,黎掌柜正为此事头疼,好在黎掌柜有个精通厨艺的妹子,过来救场。大家都很好奇,天上居的大厨会由谁来接替。
大家暂时停下手中伙计过来围观。
叶佳瑶在现代教育制度的磨练下,早已是身经百战,心理素质过硬。只见她深吸一口气,抛除所有杂念,敛定心神,然后果断下刀。
笃笃笃,刀刃与菜墩碰触,发出细碎而清脆的声音,连绵不绝。
大家看她手速挺快,但切出来的效果如何,得看豆腐入水打散后是什么样子,细丝是否完整,能细到什么程度,这才是判断刀工是否过硬的标准。
笃笃声一停顿,黎二娘就把一碗凉白开放在叶佳瑶面前。
叶佳瑶小心翼翼用刀身抹了切好的豆腐放入凉白开中。
拿一根筷子轻轻拨开来。
周围发出倒抽冷气的声音。
乖乖,细如发丝一般只是一种形容,形容刀工精细,丝如细缕,但此刻,展现在大家眼前的豆腐丝,长短粗细均匀,细丝如发。
大家不由在心中暗赞一声“厉害”。要知道,只要其中有一刀偏了分毫都不可能有这样的效果。
黎二娘眼底掠过一抹惊诧,李小哥的刀工大大超出她的预料,不得不承认,比她要强。
叶佳瑶的神经依然紧绷,事儿还没完,接下来是笋丝。
豆腐柔软易碎难切,而笋爽脆更容易断,要切得和豆腐丝一样粗细更难,是她自己把难度提升了不只一个档次,所以,接下来的都不容易。
等所有食材切丝完毕,叶佳瑶后背已经透汗,不过总算是挺过来了。
靖安侯府里,夏淳于屋里的大丫鬟青柳来请示今个儿中午吃什么。
吃什么?这个问题,以前的夏淳于是非常讲究的,但现在他好像对这个吃字一点也提不起兴趣。懒懒道:“随便。”
得到这两个字的指示,青柳并不感到意外,世子爷回府也有七八天了,每次问他想吃点什么,得到的回答都是“随便”。
世子爷要随便,下人可不敢随便,于是青柳按着世子爷以前的口味吩咐厨房去做,但世子爷随便吃点就放下碗筷。
这让一干下人很是担心,不知道是不是世子爷的身体出了状况,此事还惊动了老夫人,特地请了御医前来为夏淳于诊脉,把夏淳于弄得哭笑不得。
午饭送过来,一条清蒸鲥鱼,一盘黄焖栗子鸡,无锡酱排骨,红烧狮子头,以及三丝燕菜羹。
夏淳于看着精致的菜肴,尤其是那道狮子头,便又想起瑶瑶做的菜。
不知道是不是心理作用,他总觉得谁做的都没有瑶瑶做的好吃,是瑶瑶把他的胃养刁了,养娇了,还是因为他只贪恋她的味道。
看世子爷举筷久久不下筷,青柳和乔汐相视一眼,彼此眼中都是担忧之色。
世子爷这趟回来,瘦了好多,沉默寡言的,好像心事很重的样子。
“世子爷……”宋七端了个碗笑嘻嘻地走进来。
夏淳于鼻子嗅了嗅,蹙眉道:“你拿的什么?这么臭?”
宋七嘿嘿一笑,把碗放在了世子爷面前:“世子爷,这是从是山上带回来的松花蛋,叶小姐腌的,说是四十五天便可以吃了,小的差点都给忘了。”
夏淳于眉梢一挑,意外道:“她做的?这么臭,你确定能吃?”
这松花蛋不仅闻着臭,还难看,黑乎乎,黄兮兮,半透明,上面还有白色如雪花状的花纹,没见过这么奇怪的蛋。
宋七道:“小的也没尝过,但听叶小姐说,这松花蛋是好东西,能清热消炎,养心养神,还很好吃。”
夏淳于看着这蛋的个头,问道:“是鸭蛋做的?”
“是啊,还是姜婶送的鸭蛋,叶小姐听说世子爷不爱吃鸭蛋,所以就把鸭蛋腌成了松花蛋。”
“既然知道我不吃鸭蛋,你还拿来?”夏淳于漠然道。
宋七瘪嘴,自打叶小姐没了,世子爷就没有好好吃过一顿饭,吃什么都不香,今儿个他突然想起这松花蛋,连忙拿了过来给世子爷尝尝,谁知被嫌弃了。
“小的这就拿走。”宋七怏怏道。
“放着吧!”夏淳于面无表情地说道。
他以为这辈子再也吃不到瑶瑶做的东西了,没想到她还给他留了松花蛋。是瑶瑶做的,再难吃也要吃啊!
夏淳于用筷子把蛋夹碎,沾了点蘸料,抿了一小口,不由怔了住。
这东西闻着臭,看着丑,吃起来却是鲜香滑口,很特别的味道。
夏淳于就着两个蛋,居然把一碗饭都吃完了,似乎还有些意犹未尽。
“这蛋有多少个?”夏淳于问。
宋七想了想:“大概有二三十个。”
夏淳于叹息,只有二三十个,没多久就吃完了,吃完就没了。
“以后,每天早上来一个,配饭不合适,还是配稀饭比较适合。”
“哎,那小的把蛋都交给厨房。”宋七乐呵呵地说。
青柳和乔汐心中皆是好奇,那位叶小姐是什么人?怎么她做的这么臭的东西,世子爷还吃得津津有味?
“对了世子爷,永安侯世子今儿个在天上居摆宴席,请您赴宴这是请柬。”宋七这会儿才想起正事,从怀里摸出一张帖子。
夏淳于意兴阑珊,这阵子各种庆功宴让他疲于应付,深感头疼,便道:“你就说我身体不适,回了吧!”
第五十章 一等帮厨
吃过午饭,夏淳于要去书房,青柳想跟过去服侍,夏淳于冷冷道:“你不必跟着。”
青柳顿住脚步,心头一阵失落,大半年不见,世子爷就跟换了个人似的,对她冷冷淡淡的,都不愿让她靠近。莫非,世子爷有了喜欢的人?是不是就是宋七口中的叶小姐?
“世子爷是嫌弃奴婢了吗?青柳哀怨地问。
夏淳于淡淡道:“你想多了。”
说罢,头也不回的走掉。
青柳是打小伺候他的,在他少年懵懂,正是对异性充满好奇的时候,也说不得是她勾引他,总之,有些事就那么发生了。此后,她更加用心的伺候他,而他待她,自是与别的丫头不同,也想过以后会好好安顿她,他身边的人,哪个不是三妻四妾外加通房,他一直认为,这种事,没什么大不了。
然而,现在他才知道,当一个人心里心心念念想着另一个人的时候,就很难再潇洒的面对这种事了。
刚到书房,外头有人来报:“景小王爷来了。”
夏淳于脑仁抽搐,这位小祖宗还有完没完,爷很空吗?难得一日沐休,也不让人安生。
“淳于哥,淳于哥……”不等夏淳于传话,赫连景便冲了进来,冲到夏淳于面前。
“淳于哥,你得帮我再想想办法,我派去的人几乎快把镇江都翻过来了,还是没有找到人。”赫连景说着,一屁股坐了下来,一副你要是不帮我想办法,我就不走了的无赖架势。
夏淳于瞥了他一眼,慢悠悠道:“看来人家是有心躲你,那还怎么找?除非让官府招贴画像,悬赏寻人,你又怕动静闹得太大惹闲话,这事儿,我可没办法。”
赫连景无比沮丧,找不到大尧尧,他整个人都不好了。
“真的只能这样吗?”赫连景怏怏地问。
夏淳于蹙眉:“我就好奇了,那个大尧尧到底有什么能耐,让你对他这么念念不忘,又不是女人,难道说……你和赵启轩一样也好……”
赵启轩就是永安侯世子,帝都王公子弟中好男风者不在少数,大都只是玩玩,也知道悠着点,藏着掖着,但跟赵启轩那样大鸣大放,十年如一日的追着左相家的三公子不放,自己差点被永安侯老侯爷打死不说,还害得那三公子帝都也呆不下去了,四处漂泊,到现在也不敢回金陵的,放眼帝都,除了赵启轩,也难找出第二个来。
“你胡说什么呢?我才不是那种人,我……我只是欠着别人的情觉得难受。”赫连景虚张声势地囔囔,脸却是红了起来,不知道是心虚,还是激动。
夏淳于深表怀疑地看着他,点点头:“最好不是,否则,你哥会比赵启轩他爹更狠。”
赫连景心有戚戚,大哥对这种事情很排斥的,而他也不是十分确定自己的心思,所以,特别纠结。
“当然不是。”赫连景都不敢看淳于哥的眼睛,别开眼嘟哝道。
夏淳于看他垂头丧气的模样又于心不忍,问道:“当初你和那位瑾尧兄遇上,他的确是说要来金陵?”
“是啊。”
“那他有没有说来金陵做什么?”
夏淳于认为,如果瑾尧来金陵有具体的目的,就不可能辗转千里之后又放弃,说不定他没有去江西,而是悄悄地来了金陵。