苏依依开着玩笑说道:“还好他们脸皮薄,要不然我们这可真不够这么多人吃的。”
“对对对,我过来就够了,我本想着可能也没有闻到的那么好吃,但刚刚尝了两个菜,我服了,我是真的服了,依依,你的手艺是这个!”余欢比了个大拇指夸赞道。
“多谢夸奖。”苏依依也不谦虚,只是笑道。
“我再尝尝其他的菜哈。”余欢夸完苏依依,眼神飘向了两个素菜和一个汤。
“嗯,都尝尝,尝完了继续夸。”苏依依调侃道。
“哇塞,这是马齿苋吗?跟农家换的?”余欢吃了一口凉拌马齿苋惊讶地问道。
“不是啊,这玩意是野菜,路上采的。”苏依依说道。
余欢一听瞪大了一双好看的丹凤眼,说道:“路上就有采的吗?我怎么没看到?”
“你只顾看风景了吧,你们都在我前头啊,应该能看到的。”苏依依说道。
“喔,那我没仔细看呢,估计是错过了,不过也没事,这不也尝到味道了嘛。”余欢倒是个欢脱的性子,自我开解很到位。
“这倒是,该你吃的跑不了。”苏依依被余欢带的也欢快起来。
余欢把剩下的小青菜和番茄蛋汤尝了一遍,碗里的米饭也就被吃得精光了。
余欢满足地摸着肚子说道:“好饱,谢谢依依。”
一顿饭下来,孩子们也吃的心满意足,一个个的肚子都吃的圆滚滚的。
苏依依看了一下,菜全都吃完了,米饭倒是还剩了些,还好在山里晚上的温度不高,留着过夜是没问题的。
苏依依将剩下的米饭还有肉和青菜这些食材收拾好,放在通风的地方,打算明天用。
人多力量大,大家一起收拾碗筷,很快就收好了,余欢吃人的嘴软,也帮着一起干活。
等所有都收拾完,时间也已经不早了,露营基地有简单的冲淋房,大家排着队简单冲澡洗漱,虽然条件简陋,但在这山里,能有这样的冲淋房就很不错了,今天走了一天也出了一天大汗,冲个澡非常舒服。
梁业宸和苏依依各自安排好自己负责的帐篷,把学生们都安顿进去休息,两人才各自去洗漱。
冲了个澡,苏依依感觉又活过来了,感觉到神清气爽,酸疼的腿肚子告诉她,今天是徒步过的,酸胀的胳膊告诉她,今天是摘过无数玉米棒子的。
她这是多久没有经历过了,那些个世界不是在完成任务就是在完成任务的路上,只有现在这个世界才是真实地做自己,让她又回想起自己的那个世界,久违了。
山里的夜空铺满了星星,这是在城市里完全看不到的景象,苏依依看了看时间,现在是晚上十点,她突然想看星星了,于是拿了件外套就出了帐篷。
一出帐篷就感受了了清新的空气,山里的夜晚非常安静,只听得到虫鸣声,没有人为制造出来的噪音。
其他小队的领队老师都在安顿学生们,有些安顿好了的,也跟苏依依一样,坐在外头看星空享受宁静的一刻。
苏依依找了个角落,正好有块突出来的石头能坐着,前面不远便是山崖,可以俯看到山脚的村子。
村子里还有人家没休息,星星点点的灯光像散落的珍珠。
“还没休息呢?”梁业宸的声音传了过来。
苏依依抬头,就见他直接坐到了自己的身边。
清新好闻的气息钻入鼻尖,苏依依转头看向梁业宸,一头半湿的头发,随意垂在额前,跟往常不同的是他并没有戴眼镜,顿时显出少年感来。
“你的眼镜呢?不戴能看清吗?”苏依依指了指他的眼睛处问道。
“没关系,度数不深,其实不戴平时也可以看清。”梁业宸递给苏依依一罐啤酒说道。
苏依依接过来一摸,居然还有点冰。
“旁边那条山泉水里冰镇过的。”梁业宸像是看出来苏依依的疑惑,解释道。
“你还真行,徒步这么远,还带这么重的酒。”苏依依摇着头笑道。
“这是果味啤酒,口感微甜不苦,应该符合你的口味。”梁业宸拉开易拉罐的环,喝了一口说道。
“嗯,草莓味,不错。”苏依依也打开来喝了一口,说道:“你怎么知道我什么口味?”
“去你家蹭饭的时候,看到过有果酒,我想你应该爱喝这种甜甜的度数不高的酒,所以就备了些带来。”梁业宸说道。
嗯,他还知道是去蹭饭的,苏依依暗想,又喝了一口,冰爽清甜的味道,这时候来一罐确实很惬意。
喝着小酒看着星空吹着微风,两人仿佛都有默契似的,都没再说话,这样的时刻适合安静地感受。
不知道是啤酒的原因,还是这微风实在是太舒服了,没过多久苏依依便困意袭来,梁业宸见她困了要回帐篷,便也回到了自己的帐篷,早早歇下为第二天养足精神做准备。
第二天清早,苏依依是在鸟叫声中醒过来的,这一夜睡得极好,感觉精力又充沛了。
有了好的睡眠才有好的心情,苏依依打算用昨晚的剩饭跟崔大娘家养的鸡蛋,炒个蛋炒饭,再把昨天摘的玉米煮一煮,早上的早饭就有了。
营地其他小队基本就是煮粥喝,独独苏依依他们小队,居然开起了油锅,其他小队也只能羡慕地观望着,余欢昨天晚上来蹭过一顿了,今天早上是无论如何都不好意思过来了,只能在自家营地喝着粥,闻着隔壁苏依依营地的香味。
崔大娘家自己养的鸡蛋真心好,苏依依又忍不住感慨,在城市里基本买不到散养的鸡蛋,说是说散养鸡蛋,其实一看就知道是吃饲料长大的鸡生的,不像这手中的鸡蛋,实实在在吃着稻谷虫子长大的鸡下的。
苏依依将剩下的鸡蛋都打散开来,烧起油锅等油热之后,将鸡蛋液倒入锅中,遇上热油的鸡蛋液迅速膨胀起来,苏依依快速将蛋液划散翻面,在颜色变为金黄的时候,就将它盛了出来。
再就着锅中的油,把昨天晚上的剩饭倒进去,打散翻炒,再加入少许生抽和盐,继续翻炒,等到米饭炒成一粒一粒的时候,将刚刚炒好的鸡蛋倒进去,混合在一起搅拌翻炒均匀。
最后,再撒上一把葱花,香喷喷的蛋炒饭便做好了。
玉米也在这时候煮好出锅,每人分到一个玉米和一小碗蛋炒饭,大家坐下开始吃起来。
玉米是今年的新茬玉米,新鲜就不说了,主要是品种好,苏依依喜欢吃不太糯也不太硬的口感的玉米,市面上的玉米不是糯的粘手,就是硬的噎嗓子,而手上这个玉米的软硬程度却是刚刚好,不粘牙也不硌牙,还能吃出一丝鲜美来。
苏依依吃玉米喜欢吃得整整齐齐的,一排一排地肯过去,不落下一粒玉米,尊重每一粒粮食。
吃完了玉米,苏依依开始吃蛋炒饭,这刚刚出锅的蛋炒饭,香味十足,这样的鸡蛋就该是炒着吃的,跟米饭混合在一起,口感松软有嚼劲,虽然没有别的食材,但就这简简单单的加了鸡蛋的炒饭,口味反而更加纯净,能吃出鸡蛋的香味和米饭的甜味来。
简单地吃过早饭后,又要开始新的一天徒步,这是最后一天夏令营,今天的目的地是返回营地,午餐会在途中野餐,预计下午到达目的地,晚上工作组安排了聚餐,整整四天的夏令营就结束了。
第30章
◎开小饭馆的第30天◎
今天的天气比昨天凉快了一些,下山的路比上山要难走一些,本着安全最重要的理念,梁业宸将下山速度放慢下来,保证不会有人摔倒或者是崴脚。
走了几个小时,早上虽然都吃得饱饱的,但到了十二点的时候,大家都饿的走不动路了。
梁业宸看了看路程,虽然还没到可以休息午餐的地方,但他还是喊了停,在他看来,与其饿着肚子慢慢地走,还不如吃饱了再来赶速度。
苏依依的想法跟梁业宸不谋而合,所以当他喊停的时候,苏依依马上开始准备做午饭。
今天中午要做的是雪菜肉丝面,包里有发的现成的挂面,有昨天剩下的瘦肉,最最主要的是有崔大娘做的雪菜。
苏依依将雪菜拿出来,先用水浸泡起来,然后再处理瘦肉,切成粗细均匀的肉丝,用料酒生抽腌制起来,再吩咐学生们把剩余的小青菜给洗干净。
等这些都准备好后,苏依依把浸泡的雪菜取出拧干,再冲洗几遍,然后切碎。
先烧火将锅烧热,直接把雪菜下锅小火翻炒,直到水分炒干,苏依依才将雪菜盛出。
接着便是放入宽油,大火将油烧热,放入腌好的肉丝煸炒,肉丝变色后加入姜片和蒜片一起爆炒,激发出香味后,将刚刚炒干过的雪菜放进去一起煸炒。
等到雪菜的香气炒出来后,加入些许盐和糖调味,再继续翻炒数十下便可以出锅了。
炒好的雪菜肉丝先放一旁,接着便是下面条煮面。
趁着煮面的时间,苏依依开始做汤料底,在碗里加入生抽、盐和葱花,等会等面煮好了,将面汤再加进去,便成了汤底。
面条已经煮好,苏依依将面条捞到每个碗中,再将面汤浇到碗中,最后把小青菜扔进剩余的面汤中烫熟,盛到面的上方,再把刚刚炒好的雪菜肉丝铺到面条上面,一碗清香四溢的雪菜肉丝面便做好了。