我在79年靠卖小吃发家致富了 (文好好好)

　　“怎么不上心了，桌椅板凳锅碗瓢盆前天就置办齐全，几乎都差不多了。”
　　“就剩些调料和食材了，咱们明天买，买新鲜的。”
　　张爱国语气一噎，前天本应他跟着去的，但是奈何家里的亲戚太多了。
　　张之夏看了他一眼，道：“别自责了，以后有的是你忙的。”
　　吃完早饭后，一家人又慢悠悠的去了县上。
　　出村子时还遇到不少村民，调侃，“吆，爱国又跟着夏夏去做生意呢。”
　　张爱国张之夏笑着点头，他们走后村口那些村民开始议论了起来。
　　“你们说爱国跟着夏夏是不是赚了可多钱，机械厂那么好一工作说卖就卖了。”
　　“我看是。”
　　“啥时候能让我家那闺女跟着夏夏干就好了……”
　　“靠别人不如靠自己，初一的时候夏夏不是说了吗，现在县上能摆摊了吗，赶明你让她也挑着点东西过去卖。”
　　“嗯嗯嗯。”
　　年初一的时候，就有人问张之夏年前神神秘秘的在干些什么，张之夏毫不避讳的说了摆摊赚点小钱。
　　上辈子她爸摔伤后，她手里钱不够，村子里的人一家一户的过来送钱，不管多少都是份心意。
　　只要他们问了，她就说，她现在还没有能力说帮助他们，只能给他们指一个方向，愿不愿意做就看他们自己了。
　　不过她觉得，只要是不傻的人都会做些买卖，因为他们这离县城近，大家伙早都或多或少都听到些风声，只是之前一直没有明路人而已。
　　还有就是她现在开的是小吃店，粮食需求肯定是很大的，但现在买粮食大多都需要粮票，她手里根本就没多少。
　　黑市上的粮食又十分贵，她只能借住在村民家买，好在这两年地里庄稼收成不错，家家户户都有些余粮。
　　只要熬过前半年，下半年国家就开始实行承包制度后，她就会好很多。
　　到了县城后，他们二人先去百货商店一楼，花了大价钱买了辆三轮车。
　　这脚蹬三轮车，后面有一个极大的车厢，后面可以同时坐两个大人两个小孩，也可以放很多东西，用来进货什么之类的最好不过了。
　　又在百货大楼二楼里买了一个电冰柜，这年头的电冰柜是极贵的，这一台小小的冰柜就花了张之夏一千五。
　　张爱国蹬着三轮车拉电冰柜回去的时候，心里都在滴血，这还没开始赚钱呢，先霹雳哐啷花出将近两千块。
　　把冰柜合力弄到厨房之后，正好陈老木匠的徒弟也来送剩下的桌椅板凳。
　　两人好一番倒腾之后，才去黑市上买需要炖肉炖汤的香料。
　　不知为何，黑市上的人皆是可惜的看着她，还多给了不少东西，直到她去王芳那买鸡蛋后才得知事情的原委。
　　王芳看见她，满是关切，“夏夏，你最近咋不来黑市摆摊了，是不是因为县里供销社抢了你的生意。”
　　张之夏看着对她掏心掏肺的王芳，笑道：“王婶，我开店了，初八开门，那天早上记得过来，我请你免费吃。”


第37章
　　王芳拾鸡蛋的手一顿,抬头望着她，脸上满是震惊和不可思议，“夏夏,你真的开铺子了？”
　　“嗯,在兴华街路口那，名字叫张记小吃店，”张之夏笑意盈盈的点头。
　　“行，初八那天我一准早早的过去给你捧场。”王芳缓了好一会儿才回神，紧接着高兴道：“眼光不错，兴华街那地段好的确适合开店。”
　　买完鸡蛋后,张之夏和张爱国又在黑市上转了一圈，东拼拼西凑凑花大价钱买了三十斤粮票和十斤肉票,生活必用的油票、煤票、工业票之类。
　　两人拿着刚到手还没捂热乎的十斤肉票,火速的蹬着三轮车赶去了肉站,79年的“肉蛋米面粮油”全都是限量凭票买的，尤其是肉，最为抢手。
　　紧赶慢赶到那时，出乎意料的案板上还有许多上好的五花,卖肉师傅托着下巴的坐在案板前闲的打瞌睡。
　　张之夏把肉票全给递了过去,脆生生道：“师傅,我们要十斤五花肉。”
　　李二盛正闲的打盹时,听到一声清脆响亮好听的女声,一下子要十斤五花肉,一下子给惊醒了。
　　因为年还没过完的原因,家家户户都还有存粮,精打细算的吃着年前买的那些肉,年后他还是头一次见人一下买这么多肉,忍不住抬头看。
　　只见一个五官标志长相水灵的大姑娘身后跟着一个青年男子，乐呵呵道：“买这么多肉，办喜事啊。”
　　张爱国听见脸一红，立马反驳道：“师傅，您可不能瞎说！她是我亲姐！”
　　李二盛见自己误会了，手顺势一歪多给他们划了些肥肉，好奇的说：“妹子对不住了，不过这年也过得差不多了，你们买这么多肉干啥？”
　　“我们打算做些小买卖，”张之夏扫了眼肉摊上的东西，眼神微闪，指着一旁成堆的大棒骨，“师傅，您这些大棒骨和猪下水都是咋卖的？”
　　李二盛顺着她指的方向看了一眼，略带嫌弃，“那些大骨头不要肉票，你们要吗，要的话我给你们便宜点，算7毛一斤，猪下水算7块一副。”
　　张之夏眼睛一亮，还真是捡到大便宜了，她刚才还正愁着在黑市换来的肉票少，黑市上的肉票也已经被他们搜刮的差不多了，近期很难弄到了。
　　十斤肉看着是不少，老大一块，但是往肉包、灌汤包、小酥肉、肉丸这几样里一分，也就没多少了。
　　一副猪下水有猪心、猪肝、猪肺、猪肚、猪大肠等，约么有二十斤左右。虽然这猪下水卤起来虽然会缩水，但二十斤最起码能出个十斤还是很划算的，卤成后可以做成肉夹馍口感极佳。
　　到时候她多做点素馅儿的包子煎包，配上这猪杂汤大骨汤正正好，笑眯呼呼的道：“师傅，我全要了，您直接把这些都给我装起来吧。”
　　张爱国在一旁看的心惊胆战，扯了扯张之夏的衣袖小声道：“姐，猪下水还是别要了吧，那玩意一点都不好吃…怎么做都有一股子腥味儿！”
　　“等我明个亲自卤一锅，你尝尝，就明白了这东西有多好吃。”
　　李二盛看着他们一下买了十斤五花肉，肯定是看不上这些下水和骨头，没想到竟然给包圆了。这两年日子过的好了，只要来这的几乎都只要肥肉大棒骨很少有人买了，更别提还自带着腥味儿的猪下水，麻溜的全给称了称。
　　笑眯呼呼道：“10斤五花肉12块，大棒骨有19斤，13块3，两副猪下水14块钱，一共是39块3，零头我做主就给你抹了，你们给个39整就成。”
　　“好。”
　　张之夏利索的从口袋里掏出了四张大团结，老实说她没想到她最愁的一个肉的问题，就这么解决了，想到这肉站里的人一般都跟县里的肉联厂，或多或少都有些关系在。
　　顿了顿：“师傅，我这生意要是好起来后，每天都需要肉，您要是知道有哪些不用票的肉，帮我留意下，高个两毛钱也没关系，我在兴华街开了家店，您有要是空了可以过来尝尝。”
　　李二盛眉毛一挑，他是知道年前黑市那股热闹劲的，他家的一大半年货都是他媳妇在黑市上拼抢来的。
　　没想到人家都要开店了，看年前那报纸上写的，县里也不像前几年那样见人开店就砸，反而有些隐隐支持，现在敢开店的可都是胆大的绝对能发。
　　不要问他为什么笃定他们能发，因为就他在肉站切肉的这五年，平时偶尔多一刀少一刀的，就攒了四五百块的私房钱，他这还是偷偷摸摸的。
　　瞧着这姑娘机灵劲儿这魄力指定能行，提了句他有亲戚在肉联厂工作。
　　张之夏听到了想要的答案，两人皆是点头一笑，像是达成了什么默契似的，张爱国在一旁捂着鼻子，拎着那两副猪下水哼哧哼哧的往三轮车上搬肉。
　　从肉站出来之后他们蹬着三轮车回了小吃店，把买的肉下水骨头放在了插了电的冰柜里，马不停蹄的去供销社买了三个煤球炉子和两口大锅，又跑到粮油站买了米面粮油。
　　最后才去煤站拉了一车煤球，看着刚买一上午的新三轮车装黑乎乎掉色的煤球，可把张爱国给心疼坏了。
　　这一番折腾下来，已是半下午了，张之夏简单的下了两碗清汤面端出去。
　　张爱国正在算着今天的买的东西，见张之夏出来，有些忧愁：“姐，我刚才算了下，咱们东西都准备的差不了，就是还差肉和大棒骨，今天买的这些可远远不够，手里也没肉票了，黑市上的价格贵的离谱……”
　　张之夏把面碗往他那推了推，“先吃饭，吃完了，咱们去肉联厂问问。”
　　张爱国惊的瞪大了眼，“姐，你在肉联厂还认识有人啊！”
　　“没有。”
　　“没认识人的话，咱们去那也没用啊，肉联厂管控那么严他们可不像其他厂子，会私底下卖东西……”
　　“我们是没有，但是今个卖咱们肉的李师傅有啊。”
　　张爱国听着他姐这意味深长的话，瞬间像是吃了定心丸，大口大口的吸溜起碗里劲道爽口的面条。
　　吃完后，两人骑着三轮车去了肉联厂，刚到厂门口，张之夏就跟门口头发花白的门卫老大爷套起了近乎。