古代美食生存手札 [金推] (初燧)

　　容妤先是一愣，随后捧腹大笑，被自家儿子的举动笑得眼泪都差点掉出来。
　　看不出来啊，她家团崽还挺记仇！已改网址，已改网址，已改网址，大家重新收藏新网址，新. 新电脑版网址..大家收藏后就在新网址打开，老网址最近已经老打不开，以后老网址会打不开的，请牢记:,，


第28章 28、生病
　　外面的雨渐渐停了, 横竖都已经是这个时辰了，容妤干脆就打算在店里吃了晚膳再回。
　　螃蟹做起来说简单也简单, 开水上锅一蒸, 无须任何调味料就是一盘鲜美佳肴。但说难也难，这十来只螃蟹光是清洗蟹腿上的细小绒毛就得耗上一段时间。
　　眼下店里就她们三个大人外加一个小娃娃, 晚膳吃多了也不好, 容妤合计了一下，干脆就分两批做，清蒸与熬粥。
　　打发红豆先去熬粥, 容妤自己则上手处理这几只螃蟹。
　　见团哥儿迈着小短腿进了厨房, 身后还跟着一脸无奈的英娘，容妤有些诧异，“不是让在外面玩吗？”
　　英娘摇头, “小少爷非要进来。”
　　只见团哥儿在几人诧异的目光中，搬了个小凳子，直接坐在了放着螃蟹的盆子跟前, 目不转睛的盯着那些螃蟹, 小嘴抿地紧紧的, 瞧着颇有些严肃。
　　红豆眨了下眼，“小少爷不会是舍不得这些螃蟹吧？”连进了厨房都还要来巴巴瞧着。
　　“你想多了, ”容妤幽幽道：“只怕团崽正想着待会儿要吃几只才能解恨呢！”
　　瞧他方才那股子凶狠劲儿，容妤突然有一种小奶狗变小狼狗的幻想破灭既视感，还以为能养出一只软乎乎的小崽子呢，没想到居然是带狼属性的, 难不成是白日里与叶家小姑娘的交锋，将他的自我防护本能激发出来了？那再大些不会也到处霍霍吧？
　　容妤突然生出一种危机感，小孩子性格不能太软，容易受欺负，但太闹腾了也不行，特别是男娃娃。想当年上学那会儿总有几个男孩子遛猫逗狗十分能折腾，每学期总得请几次家长，虽说后来也是事业有成算得上精英，但一提儿时的黑历史还是让人捧腹。
　　看看捧着小脸一眨不眨盯着螃蟹看的团哥儿，容妤琢磨着还是得好好教育，这个年纪正是性格的形成的关键阶段，一个弄不好就长歪了，望子成龙什么的就算了，关键是三观要正，品性优良，争取养成一个社会主义好少年。
　　不知道阿娘已经在愁如何培育幼苗了，团哥儿一脚不落的跟在容妤身后，直到看见那几只先前还张牙舞爪的大螃蟹被洗净，上了蒸锅，一直
　　板着的小脸上才露出了笑容，由着英娘将他带了出去。
　　“小姐，这螃蟹壳还没去干净呢。”等白粥熬好，见容妤将斩断的还带着蟹壳的生螃蟹就这样要往锅里放，红豆赶紧制止。
　　“不用全部去掉，掰开背上的壳将里面的内脏处理掉就行。”容妤动作十分麻利，将处理干净的蟹斩成了四段，又用刀侧将螃蟹的腿拍打几下，使其外壳裂开，在红豆惊愣的目光中，直接将蟹倒进了煮滚的白粥里。
　　不消一会儿，那蟹壳已经泛了红，在晶莹剔透的白粥的映衬下，显得十分好看。
　　待粥沸透了，容妤又往里下了一把姜丝，“螃蟹性寒，熬煮时最好放点姜丝，既能去腥，又可暖胃。”红豆点头，知道这是在教她。
　　起锅前，容妤只往锅里放了些油盐，“蟹粥吃的就是一个鲜字，不需要有太多的调味，熬煮透了，蟹香粥香相融，滋味不咸不淡，又带着些许粳米的清甜，顺喉入腹，有一种说不出的爽，再咬上一口螃蟹，肉脂丰腴，无需蘸料相佐，即成一口美味。”
　　话说完，粥也起锅了，装在白瓷陶锅中，撒上几点葱花，几种颜色交错，香浓蟹香直往鼻腔中，不说味道如何，光是看着都是一种享受。
　　红豆咽了咽口水，甘拜下风，“小姐，就算没吃，光听你说我都饱了。”
　　容妤挑眉笑了笑，揭开蒸锅盖子，将蒸好的螃蟹起了出来，让红豆端出去，自己又调了一些蘸汁。
　　不得不说，今儿晚膳这顿螃蟹宴着实是养眼，喝一口螃蟹粥，温热的粥水顺着喉咙滑下，只觉浑身都活了起来。
　　蟹之鲜美很少有人能拒绝，容妤也不例外，拿了一个蒸蟹，虽然眼下并没有专门吃蟹的工具，但这对一个地道的吃货来说并不成问题，掰开蟹壳，脂白丰盈，满满的蟹膏简直快溢出来，容妤将蟹肉剔出装在小碟子里让团哥儿吃，自己则啜了啜同样沾上了蟹膏的蟹壳，又去啃蟹腿。
　　不得不说，这新鲜的大闸蟹蒸来着实鲜美，腥味儿也少，不一会儿的功夫，三只清蒸螃蟹下肚。
　　容妤正准备再去拿，抬头就见两道灼热的视线正黏在自己身上，“看我做什么？自己拿了吃啊！”
　　红豆与英娘正眼
　　巴巴的盯着容妤，与容妤面前的一堆蟹壳形成鲜明对比，两人跟前的桌子上连个姜丝都找不到。
　　红豆有些颓，“不会吃。”
　　如果说后世的螃蟹已经算贵的话，那在大庆，由于养得人不多，出产少，那价格就只会更贵，寻常人家别说吃，能闻个味儿就不错了，这也是今儿红豆一直在心疼那些被人糟蹋的螃蟹的原因。
　　螃蟹这种食物不大容易吃，对于从未碰过的人来说，吃起来就更不容易了。
　　简直没有比兴冲冲提回来一堆螃蟹，做好了，却无从下手更难受的事了。
　　容妤：“......”
　　无奈的叹了口气，容妤只能认命的承担起了投喂两个大龄儿童的任务。
　　酒足饭饱，蟹壳堆了满桌，几人都十分满足，见容妤纤细莹白的手指都有些红肿，英娘与红豆红着脸道谢，到后来掌柜的净忙着帮她们剥螃蟹了，自己倒是没吃多少。
　　容妤拿帕子擦净了手，只觉得指尖还有些火辣辣的痛，不得不说，徒手掰螃蟹确实考验人，幸好这螃蟹不算多，不然这么掰下去明儿手也就要废了。
　　吃螃蟹没有工具怎么行？后世最出名的就是蟹八件，不知道大庆有没有，没有的话还得琢磨着画了图纸让人打几副才成。
　　见天色也不早了，容妤带着红豆与团哥儿就准备回去，英娘惦记着店里那两只鹅与骡子，加上住的屋子也有了，干脆就留在店里看店。
　　雨后的秋日傍晚还带着凉意，在屋里时不觉得，一出来冷风一扫，只觉得身上鸡皮疙瘩都快起来了，还真是一场秋雨一场寒。
　　入夜，外头又沥沥淅淅下起了雨，雨水打在窗户上，发出窸窸窣窣的声响。
　　迷迷糊糊中，容妤只觉得腹痛难耐，好似五脏六腑都绞在了一起，不由得蜷缩着身子，脸色煞白，斗大的汗珠挂在额头上，眼前都在发黑。
　　身旁睡着的团哥儿也被闹醒了，看着容妤难受的样子，他的脸也白了，趴在容妤身上，眼泪“啪嗒”往下掉。
　　容妤费力的睁开眼，声音都在打颤，“团崽，快去叫红豆来。”
　　团哥儿先是一愣，随后立马溜下床，只穿了一件单衣，连鞋子都没穿，赤着脚就往外跑。
　　容妤死死掐住掌心，靠着那点
　　尖锐的痛意才勉强保持了清醒，突然身下一股热流涌出，容妤先是茫然了一瞬，随即反应过来，强忍着那股绞痛，骂娘的心都有了。
　　万万没想到居然会是痛经！
　　她前世身体倍儿棒，从未有过这种困扰，可她忘记了，原主这副娇小姐身子可禁不起折腾。
　　原主自小身体就不好，为了让她好好修养，大部分时间都是住在气候宜人的南城外祖家，后来一路奔波到淮安，加上又忧思过度，生产的时候更是大出血堪堪捡回一条命，养了这几年元气到底还是伤着了，她来了之后虽然偶尔也感觉到困乏疲怠，但都没放在心上，今日疼成这样肯定是吃了螃蟹加上又淋了雨的缘故。
　　容妤“嘶嘶”抽着凉气，是真的想骂自己作死。
　　等红豆匆匆赶来的时候，瞧见的就是容妤满头大汗脸色煞白的场景，红豆脸一白，“小姐，小姐你怎么了？”
　　“来月例了，”容妤断断续续憋出几个字，“去请大夫。”
　　她觉得已经快撑不下去了，以前听说有人痛经痛到昏厥还有些不理解，现在自己经历了才知道，昏厥算什么？能捡回条命就算不错了。
　　红豆慌忙点头，显然她也知道原主有这个毛病，只是没想到这次会这么厉害，抽着鼻子，“小姐你再忍忍，我马上就去。”
　　说完赶紧往外跑，跑了两步又折回来，看着眼泪汪汪的团哥儿叮嘱道：“小少爷，你乖乖的，别乱跑。”
　　团哥儿抽着鼻子点头，趴在容妤身边死死的盯着她，生怕一眨眼她就不见了。
　　眼见红豆出去了，容妤这会儿已经有些神志不清，勉强冲团哥儿笑了笑，“别怕，阿娘没事。”话刚说完，只觉得又一股尖锐的痛意自腹部传来，容妤一口气没喘上来，直接歪头晕了过去。
　　团哥儿顿时慌了，扑在她身上大哭了起来。
　　这边红豆一头扎进了雨里，出了门，看着寂静且空无一人的街道却生出一丝无措，冰凉的雨水浸入衣襟，顿时冷得打了个寒颤。