古代美食生存手札 [金推] (初燧)

　　容妤突然觉得有些牙疼，一个个的都什么事儿啊！
　　简直就是小蝌蚪找妈妈与小鲤鱼历险记的结合升级版，忒特么狗血！
　　“小姐，你醒啦？”容妤正胡乱思索着，就见红豆端着一碗药过来了，身后还跟着她家小崽子。
　　算了，儿子都有了，还是先安心养孩子吧，至于吃了就走的孩儿他爹，就当死了吧！
　　“小姐，你好些没？”红豆将容妤扶了起来，垫了个靠枕在她身后。
　　“还行。”容妤笑了笑，等瞧见红豆与自家儿子如出一辙的红肿眼眶，不由得有些惊讶，“你们这是怎么了？不会哭了一夜吧。”
　　乖乖，她儿子圆滚滚的眼睛眼下都快只剩下成条缝了，这得是哭了多久啊。
　　容妤心疼了，赶紧招手，“团崽来，阿娘抱抱。”
　　团哥儿这次没跑，甩着腿就哼哧哼哧爬上了床，窝在容妤怀里，时不时还抬头瞅她两眼，小手紧紧的拽着她的衣服。
　　“这么明显的吗？”红豆捂了捂眼睛，瓮声道：“我还好，就是一夜没睡眼睛有点痛，小少爷可遭罪了，是真哭了一夜，哭累了就歇一会儿，歇好了再哭，眼泪就没断过。”
　　容妤：“......”
　　爱怜的摸了摸有些不好意思的小崽子的头发，容妤有些歉疚，“难为你们了。”
　　“还好，昨儿我怕时间赶不上，去隔壁寻天枢大哥帮忙请的大夫。”红豆叹气，“小姐，祁大夫说了，一应寒凉食物你都碰不得，药也得跟着吃，不然下次还得痛。”
　　容妤有些迟疑，“所有？”
　　苍天明鉴，对于一个美食爱好者来说，吃东西还得挑着来，这不是要命吗？
　　红豆想了想，“反正螃蟹是碰不得了。”
　　“......行吧
　　。”容妤叹了口气，要吃还是要命，这可真是一个难以抉择的问题。
　　喝了药，容妤又洗了个澡，就被红豆摁在了床上，又塞了一个暖手炉，“小姐，祁大夫说了，你得静养。”
　　容妤眼睁睁看着红豆又抱了一床被子来要往她身上盖，嘴角抽了抽，“我不冷。”
　　“不行，祁大夫说了，要注意保暖。”红豆一本正经，不由分说就将她裹了个严严实实。
　　接下来，容妤彻底见识到了“祁大夫说了”这五个字到底有多么大的威力，在五字金言下，她硬生生被红豆裹成了一个人形蚕蛹，食来张口连脑袋都不用动的那种。
　　她真的只是痛经，不是残了啊！
　　好在今儿店里本来就不开张，就是在床上赖上一天也不碍事。
　　昨儿折腾了一夜几人都没睡好，外面还下着小雨，容妤干脆让红豆去休息，自己则搂着小团子补眠。
　　到了晚间，外面雨歇了，在床上赖了一天的容妤觉得整个人都不好了，睡觉虽好，不可贪多。
　　将同样瞪着眼睛在床上玩的团哥儿挖了起来，母子两个穿好衣服，手牵着手，施施然就出了房门。
　　“小姐，你怎么起来了？”红豆正在厨房忙活，准备做晚膳，见容妤带着团哥儿来了，不由得惊了一下，“不是让在床上躺着的吗？”
　　“再躺下去人就要废了。”容妤就不是一个能闲得住的人，大概是祁大夫医术的确高明，几碗汤药下去感觉身上舒服了不少。
　　“那小姐你在旁边看着，晚膳马上就好。”红豆搬了把椅子来让容妤坐。
　　容妤摆手表示不用，“你做你的，我来捣鼓点吃的。”
　　“啊？”红豆一愣。
　　容妤有个小毛病，平时不爱吃太甜的东西，可一到特殊时期就总忍不住吃一些热量爆炸的甜腻食物，让团哥儿坐好，容妤边挽着袖子边走到一旁的柜架上取了一个黑色的坛子。
　　这里面是她上次特意买的糯米粉，本来是打算做米酒汤圆的，现在正好拿来先用用。
　　“小姐，你这是准备做什么？”红豆见她又拿出了一罐子红糖，不由得疑惑。
　　“做点糖油粑粑吃。”容妤淡淡道。
　　容妤喜欢的甜食小吃不多，糖油粑粑算一样。
　　糖油粑粑
　　又称红糖糍粑，做法有煎炸两种，主要原料是糯米粉与红糖，将糯米粉掺水揉捏成团，热锅放油，待油温热后把分好的糯米团子入油锅翻炸，炸好后加入化开的红糖水熬煮片刻，新鲜出锅的糖油粑粑金黄脆嫩，甜而不浓，油而不腻，咬上一口软糯香甜，带着红糖独有的香气，简直甜到了心里。
　　特殊时期来上两个，超级治愈。
　　红豆先前还有些疑惑，等看她的做法之后才恍然，“这不跟糖油果子一样么。”
　　“差不多吧。”容妤将揉好的糯米小饼丢进油锅，时不时拿筷子翻搅，防止粘粘。
　　糖油果子是川渝名小吃，号称青石桥三绝之一，虽然叫法不同，但大致做法与糖油粑粑差不离，只是放糖的顺序不同，炸好后裹上白芝麻并用竹签串起来，每一颗果子都浑圆光亮，呈棕红色，带着焦糖与芝麻香味，一口咬下去，皮脆内软，更有炸好的果子里面是空心的，微酸的粘软糯米和焦脆香甜的外皮和着白芝麻嚼在嘴里，越吃越有味道。
　　这在大庆街头时常就能见到有买的，一串三四个，三五文钱就能买一串，格外招小孩子喜欢。
　　只是容妤还是比较喜欢稍软一点的口感，吃在嘴里糯糯的。
　　很快的，红豆的晚膳做好了，容妤的甜点也上了桌。
　　团哥儿本就嗜甜，这下见了甜香扑鼻的糖油粑粑眼珠子都快黏上去，巴巴的看着容妤，加上还未消肿的眼睛，小模样要多可怜有多可怜。
　　容妤失笑，十分大方的给他匀了三个。
　　看着容妤面前满满的一盘子，再看看自己小碗里可怜巴巴的三个，团哥儿瘪了瘪嘴，想了想，慢慢伸出了一根手指头。
　　“还想要一个？”容妤挑眉。
　　团哥儿点头。
　　“好，”容妤答应的很是爽快，大方的又给了他一个。
　　团哥儿眼珠转了转，正准备再伸手，就被容妤一巴掌糊在了头上，“团崽，小孩子不能太贪心哦。”
　　团哥儿：“......”
　　红豆在一边看着不由得摇摇头，让小少爷不多吃，那您自己直接端着盘子上岂不是更贪心，边想着边戳了一个糖油粑粑往嘴里塞，唔，是挺好吃。
　　糯制食品本就饱腹，更不用说还加了红糖，一盘吃下来，
　　满足是满足了，撑也是真撑，再加一碗熬得浓浓的鸡汤，容妤觉得，今儿这一餐热量都要爆好几个表了。
　　翌日一早，天刚蒙蒙亮，容妤刚起来，就见红豆慌慌张张从厨房跑了出来，“小姐，厨房里遭贼了。”
　　“嗯？”容妤伸懒腰的动作才到一半，艰难扭头，“哪来的贼？”
　　“我昨儿没喝完的鸡汤放厨房，结果刚才去看，盖子都还好好盖着，可里面的汤连着整鸡都没了。”红豆道。
　　容妤皱眉，“哪家贼会去厨房专门偷碗鸡汤的？你确定不是你昨天给倒了？”
　　红豆摇头，“没有，不止鸡汤，昨天剩的三个糖油粑粑也没了。”迟疑了一下，“该不会是厨房里有耗子吧。”
　　哪家耗子会喝了汤还给盖盖子的？
　　容妤拍拍手，“走，去看看。”
　　进了厨房，容妤仔细打量了一圈，门窗都好得很，除了红豆说的那两样外也没少别的东西，但东西也不可能无缘无故的丢。
　　“小姐，这儿有根毛。”红豆惊喜的叫了一声。
　　看着手上拈着的那根约莫两指长的细长白毛，红豆有些迟疑，“耗子应该没有这么长的毛吧。”
　　要是耗子的毛都这样长了，不是耗祖宗就是变种的了，也不用在厨房讨吃了，申请个特级保护动物吃香的喝辣的走上鼠生巅峰多好。
　　“大概是野猫野狗蹿进来了，以后将厨房门窗锁好。”容妤道。
　　厨房重地，还是得谨慎，有些菜被糟蹋了就吃不得了。
　　红豆点头，见容妤收拾妥当一副随时准备走的样子，有些迟疑，“小姐，要不咱今天就不去店里了吧，您身子没好，得休息。”
　　做早点可不是什么轻松活计，容妤往厨房一站就是一两个时辰，就算平常还好，眼下可吃不消。
　　容妤摇头，“既然定下了规矩就不要随意改，昨儿就歇了一天，今早客人肯定早早的就来等着了，你一句身体不舒服不开门，让那些起早来等的客人怎么想？”将心比心，要是她兴冲冲的去某家店吃饭，结果到了却发现老板今儿没开门，说不失望是不可能的。
　　这大概就是自己开店的难处了。
　　“放心吧，今日我只动口，体力活还得你们来。”容妤挑了挑眉，招伙
　　计的用处不就在这儿吗？
　　红豆还是没拗过容妤，收拾妥当刚出门，就见英娘驾着骡车已经在门口等着了。
　　“掌柜的，您要的东西都买来了。”见容妤几人出来，英娘忙挥手打招呼。
　　“你怎么来了？”红豆好奇。
　　英娘笑道：“昨儿个掌柜的叫的。”
　　昨天英娘来了一趟，红豆不在，容妤顺便吩咐了点事儿。
　　等容妤几人上了车，英娘边驱着骡子边扭头跟容妤汇报，“我出来的时候羊骨汤已经熬着了，按掌柜的说的，面也已经发着了，估计回去就可以上炉子烤了。”