☆、第25章吃柿子
水果这种精细玩意儿，村里肯定是没有的。谁家也不会费那么心思，种什么果树。镇上倒是有卖水果的，可那都是卖给大户人家的，这农户哪儿来的银子去耗费？
因此，像季长宁他们这样的乡下孩子，吃到的果实，多半都是野果。野果能有什么好吃的？甜的野果难找，酸的涩的也只能过个干瘾，吃个一两回图个新鲜也就罢了，没道理越难吃越要吃，又不是傻的！
醂柿脆脆甜甜的，比熟透的柿子还要好吃。
季长乐见季长宁吃了，他和季长安对视了一眼，也都咬了一口醂柿。结果自然不言而喻，这好滋味的醂柿，获得了三个孩子的一致喜欢。
“我从来没有吃过这么甜的柿子哩！”季长乐坐在季长歌的身边，眼巴巴地看着季长歌给醂柿削皮，“大姐你可真厉害，比变戏法的都厉害！”
原本他还怕醂柿苦，现在倒是半点儿都不怕，只恨不得多吃几个了。
季长歌接着连削了四个醂柿，一人一个分着吃了。墙头的柿子饼也可以吃了，金黄色的柿子饼被她压得扁扁的，像一个小饼干似的，里面的核都极规矩地贴在了柿子肉里头。还有另外一个小坛子里闷的熟柿子，季长歌打开来看了，也都尽数变成了橘黄偏红色。
这都是可以吃了的。
但柿子不能吃太多，免得湿热，回头肚子就该难受了。季长歌估摸着，四人分着吃了两个柿子饼、两个熟柿子，吃完后就该干活儿去了。
院子里的地该是要种上蔬菜了。季长歌今儿还要继续上山，种菜季长宁和季长安都会，他们俩带着季长乐，根本就用不上季长歌了。
上次那棵栗子树底下已经不能再捡板栗了，只能找新的树。山楂倒是还多得很，因此季长歌的主要精力，都放在了找栗子树上头。
季家村周围山连山，不可能只有一棵栗子树。季长歌在山里走了半天，又找到了好几棵栗子树。地上铺了满满一层的栗子，她捡了一背包，记下位置，就要回家去了。
等她回到家的时候，季长安他们已经把菜种都撒下去了。菜地上遮了不少树枝树叶，以免中午太阳太大，把地给晒干了，种子不好发芽。
季长宁在煮饭，劳累了一天，她问过了季长安，打算就吃大白米饭。季长歌回来后，决定加一道烧兔子肉。
兔子是山里的野兔，秋季的野兔肥美多肉。收拾干净剁成块，加盐加酒和酱油腌制二十分钟入味。锅里烧油，炒兔肉，加入生姜，再加热水焖上一会儿，然后再将兔肉给盛起来，放到一旁去备用。
切成片的洋葱、青椒红椒放锅里爆炒，半熟时把兔肉给倒进去一起炒，加盐和酱油、少许白糖，继续翻炒至熟透，将兔肉给盛出来，一道荤素都有的烧兔子肉就做好了。
李荷花家的萝卜可以收了，季长歌不在的时候，她送了几根萝卜过来，说让他们尝尝鲜，想吃的话，还过去要。
季长歌在炒兔子肉的时候，就让季长宁把生姜切成姜末，花椒炒熟，萝卜切丝再剁碎，攥干后放在一旁晾着。家里有油，季长歌想要吃个新鲜的玩意儿——萝卜素丸子！
将萝卜、姜末、面粉、鸡蛋按照一定的比例搅拌混在一起，捏成小丸子丢到六成热的油锅里中火慢炸至表皮金黄即可出锅。
炸萝卜素丸子看似简单，实则也是讲究的精细活儿。要想素丸子好吃，就要突出萝卜的清香甜脆，因此姜末辣椒要少放。面的用量也要掌控好，不然容易变成面疙瘩，影响口感。
一道烧兔子头，一道萝卜素丸子，再加上蛋花汤，在村里来说，这算是很不错的伙食了。
兔子最好吃的腿肉，被季长歌分成了四份。三个孩子都有，还有一份是给南风的。季长歌将南风的饭端进去，南风却要出来和他们一起吃饭。他现在可以有较大动作而不会撕扯伤口，季长歌想着一个人吃饭确实是孤单，也就同意了。
她扶着南风出来，坐在椅子上，定睛一瞧，自己的碗里不知什么时候，多出了几块腿肉。季长安几个都在低头吃饭，她轻笑了一声，低声嘟囔了一句，“你们吃就好，分给我干什么，我又不爱吃这个……”
她话音才落霞，南风也微红着脸，给她分了两块腿肉，“我也不爱吃，你帮我吃一些。”
“哎？你现在就是要多吃……”季长歌要将腿肉夹回去。
“我可以吃别的。”南风低头扒饭，眼神却是不断地朝季长歌身上扫，时刻防备着她又把肉给丢回来。
“大姐也吃！这个兔子肉可好吃了，香香的！大姐做菜最好吃！”季长乐给季长歌的碗里夹了一个萝卜素丸子，“炸丸子好吃呀！”
舍得用料做的饭菜，味道都不会太差。
季长歌抬头看了一眼，季长安和季长宁也在看她。她无奈地摇了摇头，“我吃就是了！咱们吃饱了，明天上山捡栗子去！南风——”她转头看向南风，“长乐太小了，明天又要麻烦你帮忙照看一下家里了。”
南风闻言点头：“好。”
季长乐不满哼哼：“我已经长大啦！是我照看南风哥才对！”
季长歌伸手摸了摸他的小脑袋，又捏了捏季长乐那张长了一点点肉的脸蛋，“好，你照看你南风哥！”
吃过晚饭，担心夜里风大，南风被送回房里去了。四个孩子坐在院子里剥栗子吃。栗子是水煮的，刚出锅，还热乎乎的。
“醂柿和柿子饼应该也可以卖。”季长歌吃着栗子，盘着腿，“熟柿子也会有销路，不过应该卖不了高价，只能挣点辛苦钱。要是咱们都能做成果酱，那就好了！”
但是做柿子酱，就要用过柠檬。她还没有在这里见过柠檬呢，不知道是不是根本就没有这种东西。
“醂柿没难度，不过其他人肯定不知道诀窍，这个咱们可以卖很久。就是柿子饼只能卖一次，咱们要不要找荷花一起，一次做多点去卖？”季长歌提议道。
☆、第26章计划
柿子饼是要削皮的，季长乐肯定做不了。光是他们三个的话，要做出大量的柿子饼来，是很有些难度的。
李荷花在家也就是帮着干农活，现在已经秋收了，家里的活计都不多，叫上她的话，还能多挣几个零花。最紧要的是，李家对他们很照料，这也算是投桃报李的一种方式了。
季长安和季长宁都没有意见，季长乐就更没意见了！
事情就这么定了下来。明天先去摘柿子，回来后马上做柿子饼。至于板栗，则是等到两天后，柿子饼做得够多了，再是去捡。家里坛子不够用，季长歌估摸着，李家应该也没有多余的坛子了，她打算先做一坛子的醂柿，看看销量如何，再决定要不要买坛子大量做醂柿。
等柿子饼和醂柿都已经差不多能吃了，他们再用两天时间去做栗子糕和板栗酱，顺道再收些山楂回来，做些山楂雪球，时间足够的话，还可以做山楂糕。
这个安排，是一家人一起商量出来的，四人都很满意。
第二天早上，季长宁带着季长安去摘柿子，季长歌则是去了李家。
李荷花正在喂鸡，瞧见季长歌来了，她连忙迎了出去，将季长歌给拽到屋里，把门给关上了。
“前儿晚上隔壁可吵了……”李荷花压低了声音，“说是季元那宝贝疙瘩不知道去哪儿摔了一跤，那全身都是伤，老太太都疯了，直说要挖了那个绊倒季元的田头！可真是霸道极了，她怎么不说季元不看路，该砍了腿呐？”
看来季元是真的没敢说实话。
季长歌假装吃惊：“不会吧？季元平时除了吃睡，就是去玩，谁知道他是不是玩疯了没看路！我阿奶那脾气也真是，得亏没人将她的话当真了，不然这乡里乡亲的，还不是生分了？”
季老太太这个性子，是十里八村都知道的。在家骂几句，别人听见了，顶多也就在心里犯个嘀咕，明面上也不好说什么。
李荷花就说：“可不是这个理儿吗？闹了一宿，要不是后头季元说困了，估计还要闹腾下去。一会儿骂你大伯，一会儿骂你大伯娘，骂完了又骂底下那两个姑娘，就季元是没错儿的，其他个，人人都是罪人。我听着耳朵都要起茧了，还让不让人睡觉了？就她嗓门儿大？”
因着和季长歌相熟，李荷花对季家那一家子是十分没有好感的，骂起来也很是干脆。
季长歌附和了两句，说起正事儿来，“……就是挣两个零花，那柿子饼味道是真不错，好歹挣这一笔，别便宜了人家去。你要是不忙就过来，要是有别的事情做，那还是先紧着你自个儿的事情去！”
李荷花马上说道：“我能有什么别的事情做去？这秋收过了，家里前前后后都有我娘在，我就在家干坐了。你来了正好，也别说什么零花不零花的，纯当是我去帮你的忙了！咱们俩关系好，你家过的什么日子我还不知道？瞎计较什么！”
她这是不肯分银子的意思。
季长歌自然是不答应的。她握着李荷花的手，言辞恳切，“我知道你好心。不过该分的还是要分，不然我成什么人了？不就是白白占了你便宜？荷花，咱们情同姐妹，别的话我也不说了，这就是去挣零花的，你要是愿意收钱，那就来。你要是不愿意，我可不敢再找你了！”
