季长歌惊醒过来，连鞋子都没来得及穿，就冲到了季长安的房门外。房内不仅有季长安的惊恐的叫声，还有季长乐的哭声。
她也顾不得别的了，推开门就进去了。房内没有点灯，只有窗外的月光照进来。朦胧之中，季长歌看到一个人正掐着季长安的脖子。
——是今天她捡回来的少年！
“哎！你干嘛？你要是敢伤害我的家人，我马上把你给丢出去！”
大概是记得季长歌的声音，少年松开了手，直勾勾地盯着季长歌看，“你是谁？”
他痛苦地哼哼了两声，倒在床上只喘气儿。季长安和季长乐都被吓坏了，连滚带爬地跑到了季长歌的身边。
季长歌安抚地拍了拍季长乐的后背，“不怕，我保护你们。”她走过去，直视少年的双眼，“我是今天把你救回来的人。你放心，他们都是我的家人，我们不会伤害你的。”
这孩子被她带回来的时候就快要死了，想必是差点被杀死，给他留下了很深的阴影。因此他醒过来后，还当季长安和季长乐是什么坏人。
少年喘了两口气，肩膀的伤口差点又要撕裂。他不敢再乱动，仰躺在床上，茫然地盯着黑漆漆的屋顶，“你是谁，我是谁……”
季长宁拿着火把走进来，火光照亮整个房间。她护着季长安和季长乐，手中的火把晃了晃，“怎么了？大哥怎么了？”
没有人搭理她，季长歌震惊道：“你不记得你是谁了？”
那少年衣着不凡，她还以为自己捡了个宝贝疙瘩回来，回头好歹讹个百来两银子呢！结果这倒霉孩子，竟然失忆了？
少年只觉得脑中一片空白，什么都想不起来了。他点点头，“我忘了。我只记得是你把我带回来的，再往前的……我都不知道……”
药丸！
带了个麻烦回来！
季长歌内心小人捶胸顿足，要养三个孩子就已经让她很困扰了。再加上这个伤号……还不如一头撞死再回末世呢！
可惜她知道，她回不去了。
不如……
季长歌眼珠子一转，少年似乎察觉了些什么，马上说道：“我虽不记得我是何人，但心中总觉得我大概是个有家底的。姑娘，我能否借住你家中，待我想起一切后，必有重谢。”
他说的是地道的官话，季长歌不想答应。
且不说这空头支票什么时候才能兑现，就说这人的伤和她当初的差不了多少，谁能保证把他留下来，会不会有什么恶徒闯进门来？
但少年又说：“我的性命是姑娘救回来的。如果姑娘非要我走，那我出去之后，也不会对旁人有所隐瞒。姑娘大恩大德，我永生难忘。”
话说得好听，偏偏这个意思就是说，如果季长歌敢把他赶出去的话，他就要告诉所有人他是季长歌给救回来的。到时候杀他的人知道季长歌干了这样一件鸟事儿，肯定也得上门来算账！
真是……气炸了！
“长歌……他太凶了……”季长安怕怕地低声说道。
哪儿有人半夜想要掐死自己的救命恩人的？这不是忘恩负义么？
季长歌头疼，“你们俩去我房里睡。我今晚去和阿宁凑合一晚，有什么事，明天再说。”
没说让少年留下，也没将人给赶出去。
季长安瞅了少年一眼，牵着季长乐出去了。季长宁看着少年，不愿走。
“你先睡，明天我家里会多出一个远房表哥，是家里遭了难来投奔我们的。你叫什么名字……算了，你忘了，就叫……南风吧！”
是“南风作秋声，杀气薄炎炽”的“南风”。
少年对此很满意，点点头，安心地闭上了双眼。
季长歌和季长宁凑合睡了一个晚上，早上醒来得早，索性上山去摘了把南风要用的草药。路上遇见了在山脚劳作的村民，季长歌顺便提了一嘴，昨儿回来迟了，正好在路上遇见了她阿娘那边的远房表哥。那表哥也是可怜，小小年纪没了爹娘，不得已来投奔他们了。
回到家里，季长宁把昨天买的肉骨头剁了，正在煮骨头红薯粥。而那副猪大肠，已经被她洗干净了，就放在碗里。
她正在和季长安抱怨说家里的米怕是不够过冬了。
村里地里的粮食早就收了，现在正是富足的时候，季长歌想着过断时间，再多攒点银子，她就要去买粮食了。
今天还是要照常进山的。不过季长歌并不打算去捡栗子，她盯上了那棵柿子树。
她和季长乐说了一声，让他在家里帮忙照看南风，随后就背着背篓，和季长安、季长宁俩人一起出门去了。
季长安和季长宁还去捡栗子。季长歌和他们分开走，去摘了满背篓的柿子，随后又去摸了一窝野鸭蛋，逮了只鸡回来。
板栗已经被他们兄妹摘得差不多了，明天得换地方了。季长歌三人下山去，新捡回来的板栗并不急着处理了，她昨儿听牛车上的人说，村里有人家的母牛生小牛了，那母牛产奶很多，小牛吃不完。
乡下人家并不喝牛奶，听说那户人家喝不惯牛奶，还挤下来倒掉了。
季长歌当时就有了主意。做板栗酱是得用牛奶了，而牛奶还可以做别的很多好吃的。单靠着板栗挣钱当然是不够的，野果到底是季节性的东西，还得整点儿别的玩意儿。
季长宁和村里人熟，季长歌取了银子，让季长宁去买一桶牛奶回来。季长宁撅着嘴巴，拿着季长歌给的五十文钱，“那玩意儿味道重得很，有什么好喝的，浪费银子！”
但她还是把牛奶给买了回来，只花了五文钱。那户人家也姓季，叫季大山，沾亲带故的算是堂叔。开始没打算要季长宁的铜板，季长宁愣是留下了五文钱。
五文钱买了小桶牛奶，可以说是很划算了。
牛奶味道重，季长歌把牛奶倒到大锅里，大火煮开，沸腾后离火。落滚后再加热，反复了个三四回，再加两勺糖，牛奶的膻味已经很淡了。
季长歌将牛奶给倒出大部分来，放到小桶里晾凉了。
余下的几碗牛奶，季长歌往牛奶里加了白糖，打发三个蛋，将泡沫给过滤掉，随后将牛奶和鸡蛋搅拌在一起，再将牛奶给分成三大碗，上头用毛巾给盖住了，在锅里蒸上一刻钟。
这就是牛奶布丁了，香甜软滑，入口即化，季长乐和季长安都很喜欢。
☆、第17章板栗酱
家里多了个伤号，晚餐野鸡汤。
野鸡剁碎，煮水焯一遍。姜切片，蒜剁开，大火下的热锅中倒点油，把姜蒜放下去爆香，放入鸡肉，翻炒两下加酒去腥味。鸡肉炒得差不多了，再捞起来，放到小锅里去煮。鸡汤沸腾后，再加入今天带回来的木耳和香菇，伴着小火慢慢炖着。
另一边的三个孩子也没有闲着。就在季长歌把鸡肉捞起来后，他们就洗了锅，把洗干净的栗子给放到锅里煮熟了。
离吃饭还有一段时间，季长歌进去给南风换了药，又出来和三个孩子一起将板栗肉给挖出来。一天捡回来的板栗有二十斤，挖出来的板栗肉却只有十五斤左右。
挖板栗肉是大工程，他们才挖了一半，鸡汤就已经飘香了。季长乐朝着汤锅看了好几眼，咽了咽唾沫。
这几天的日子过得很滋润，和季家的人分开过之后，他们几乎天天都可以吃肉。尽管并不像一开始一样馋肉，但季长乐还是很期待今天的鸡腿。
又挖了一会儿板栗肉后，季长歌把手头的勺子放下来，起身去把鸡汤给端起来。主食是红薯馒头，白面加红薯揉出的馒头，甜丝丝的。
还有一个菜，是猪大肠。李大娘今儿送了两个青椒过来，正好可以做个火爆肥肠。
肥肠切段，锅里入油放姜蒜爆香，再加入肥肠，加盐加酒爆炒至水气收干，表皮泛黄变脆微焦，加糖翻炒至肥肠上色。最后一步是把青椒给放进去翻炒，香味四溢的时候起锅装盘。
一道火爆肥肠就完成了。
季长歌叫了一声“开饭”，三个孩子呼啦一声散开来，各自去洗了手，端端正正地坐在饭桌前，等着季长歌分鸡腿。这次轮到季长宁和季长乐吃鸡腿，季长安吃鸡翅。季长歌的鸡翅被她剁成了小块，拿进去给南风吃了。
南风早就闻到香味儿了，季长歌端着馒头和鸡汤进来，他看了被剁碎的鸡翅一眼，脸上有点红，“我，我喝汤就行了。”
他似乎听谁说过，乡下的日子是很贫苦的，什么鸡肉猪肉之类的，是很难吃到的。人家小姑娘长得瘦肉，没道理他抢人家小姑娘的吃食。
季长歌不介意，“吃了赶紧好，咱们的屋顶啊门啊都得修，你看着最强壮。”
意思是，那都是你的活计，你以为白给你吃饭？
南风于是就没有再推辞了。
季长歌放下饭菜，就出去和三个孩子一起吃饭了。
季家三个孩子都是头一回吃到火爆肥肠这一道菜。以往畜生内脏这些东西，都是没什么人要的，因此卖得很便宜。结果季长歌这么一爆炒，肥肠香喷喷的，青椒上带了肥肠的油气，又脆又香。
一只鸡就算是五个孩子，也是吃不完的。留下的明天可以继续吃。
