即使是这样,一天也只不过挖个二三百斤,前世顾春衣的老家,挖藕是用高压水枪冲淤泥,一天可以挖五六千斤。顾春衣这才知道,科技是第一生产力的真正意思。
高压水枪的工作原理顾春衣大体知道,但怎么制造这个高压顾春衣不懂,前世她只是一个文科女,除了理论外其他动手能力较差,来天梁国后她常常感谢老天,好在没有让她穿越到修仙世界里,要不然以她的动手能力还有恐高症,估计她是第一个摔死在御剑的修仙人设,要知道前世她可是连车考都没通过的。
虽然不懂得制作高压水枪,但可以让这些佃农采藕时舒服点。
顾春衣让陶大有把山庄的绣娘找来,她们的裁缝功夫都很好,又让人把做牛皮筏的皮子拿来,清江县多河流,很多家庭都自已备有牛皮筏,出门可代步和运载行李。因此市集上有卖这种皮子。
顾春衣比比划划,把吊带裤子的式样说个清楚,又说了长臂手套、雨鞋,这种式样对绣娘来说很是简单,又不需要合身,只是这个时空还没有松紧橡皮,扎口要缝上带子绑住,做衣服的用麻袋的针线就行,不到两个时辰,绣娘们已经送过来一套成衣。
佃农试了试,果然是好,穿上吊带皮裤,穿上雨鞋束紧,再套上长臂手套,即使在水里一整天,也不会发冷,回家时只需喝一碗姜汤,不象以前几天后便得生一场伤寒。
要知道这个时代的伤寒可是容易死人的。
第一百九十六章 红娘子茶
这样穿上并不耽误干活,反而效率提高,原本他们一天只能采二三百斤,现在一天能有五六倍,重要的是回去后不象以前如鹌鹑要躺一整夜还缓不过气来。
第二天下水的人全体都是这样的打扮,不一会儿那些捉鱼的,捞沙的闻声赶来,都要买这种装备,陶大有看到这种情景,马上组织人员生产,按照顾春衣建议裤子和手套分成大中小三个码号,雨鞋则设置比较多个号码,清江县河流众多,许多人在水上作业,这些衣服一推广,立刻引起轰动,但顾春衣没想到的是,除了男人来买,更多的是妇女也来挑选,她们虽然不用下水,但下雨天却仍需要出门,每天早上也会去河里洗衣服,平时她们习惯赤脚泡在水上,年纪大了发现对身体损害很大,雨鞋的推出对她们来说是一大福音。
不过女人看到统一的土黄色雨鞋后,感觉式样和颜色不太好看,陶大有去省郡找来一个漂染师傅,把皮子染成许多颜色,又让文元从边境带来一个处理专门处理皮子的师傅,能把原来的皮子分成三层,这样雨鞋的颜色多样,又不象以前那样笨拙,很受孩子喜爱。后来人人必备,成了琉霞山庄最重要的十大产业之一,这是后话不提。
从池塘回来,顾春衣发现路边菜地的篱笆上,瓜藤爬得到处都是,金黄色的花,绿色的丝瓜南瓜倒是不多,只有苦瓜挂得四处都是,很多都已经熟了,在阳光下很是透明,可以看得到里面的红瓤。
这样的苦瓜也叫红娘子,此时绿色的苦瓜皮已经变成淡白色,里面的红瓤黑籽看得很是清楚,正是最美的时候,也是最苦的时候。
“为什么这么多苦瓜没人摘?”顾春衣有点不解。
“这么苦又这么会长,谁会来摘呀,刘叔说不种也是浪费地方,种了还挺好看的。”
顾春衣突然想起前世母亲制作的苦瓜茶,仓库里还有去年有些炒制过火的茶,和一些老梗的茶叶,没有卖出去一直放在仓库里,做生意的都会有一些仓库底,如果是别的东西,今年剩下的明年同季还能用,但茶叶却是不能,过年的茶叶没有了香味,泡开后颜色暗红,也不好看,因此没人会买。
陶大有多次提起这事,他想削价出售,顾春衣没同意,只好一直扔在仓库里。现在看到这些红娘子,顾春衣突然有了出处。
顾春衣让冬梅把那些尽数摘下,嫩的苦瓜去籽的边上的白细毛,切条,取盐水浸泡,经由焯水,瓜条变得脆嫩,苦涩之味减淡,加醋、酱油、盐调拌,鲜脆爽口,几位老人食欲不佳,正适合开胃之用。稍微大点的苦瓜也去去籽去白,切成薄片,锅热下油急炒,加入炸好的醋肉,蒜泥,两味相和,既无苦味,反而去了醋肉的油腻。
又让冬梅拿来刮得很干净的草鱼,这条草鱼还是采藕的人顺便摸上来的,很是肥美,红烧一下,加上刚收的稻米煮的饭,再煮一碗丝瓜豆腐瘦肉羹汤,五个老人,顾春衣,魏少阳和茶玛芝,还有邵屹和李修谨,十个人正好一桌,吃到个个碗都清光。连汁都没剩下。
吃完午饭,几位老人稍坐一会儿便去午休,冬梅几把苦瓜洗干净,擦干,用干净的棉布擦干,邵屹和李修谨帮忙把苦瓜放在碓臼舂。
舂碎的苦瓜加上茶叶和盐巴搅拌均匀,放在太阳下晒干,藏入坛子里密封,年份越久越好。
苦瓜性寒味苦,能够有效清热降火,茶叶中的茶多酚和维生素c有活血化瘀防止动脉硬化的作用,抗菌、抑菌,而且难得的是,这两样放在一起,有抑制癌细胞作用。
苦瓜茶有降火美容的功效,小孩子夏天喝时最好,即使是老人也能喝,有降血压、抗衰老、抗癌等功效。而且口感好香味也浓,是难得的消暑良饮。
这几天因为李荣的事顾春衣失眠,山庄一伙人跟着折腾也都上火,晒好的苦瓜茶喝了几杯,第二天火气都没了,不用经包神医鉴定也知道功效的确不错,放在茶叶铺里又多一品种可售,原本无用的旧茶和碎茶立刻有了用武之地,盛夏时销量甚至比新茶还好。
山庄这几天的空气中都有淤泥的味道,好在丰收的喜悦让大家都不在意这点。
今年风调雨顺,又没有虫害,水稻长势良好,风一吹,金黄的稻谷象波浪一样,大家都很高兴,只有刘叔很是烦恼。
去年山庄的粮食都没有卖,至今还有一些堆积在仓库里,今年的水稻收成会比去年多上两成,而且在宋少爷和顾小姐的名下的水稻都不用征收税赋,只有顾少爷名下的才会征收,如此一来,山庄的粮仓绝对不够储藏。
刘叔把自己的担忧告诉顾春衣,顾春衣想了想,还是不想卖粮食,山庄的人那么多,这个时空天灾人祸的因素太多,今年是丰收了,可明年万一又真的来个洪涝呢,而且来山庄的士兵越来越多,顾春衣还有一个隐忧,宋锦瑜手上那么多兵,最近他让陈叔回来招些人马,在那个位置上的人手上或多或少都有私兵,而且这私兵竟然还是皇上同意的。
顾春衣一开始想不明白皇上怎么那么心宽,不怕将军拥兵自重的,后经魏国公一解释,大将军以上的武员手上的私兵数量他都清楚,平时训兵养兵费用都由他们自己掏腰包,每年都要一定比例充入兵营,一旦国家危急,全部都得上阵。
知道真相的顾春衣久久无语,这不是替皇上养兵吗?这个皇帝真的打得一手好算盘。
“要不,我们挖几个地窖放?”刘叔打量着顾春衣,知道她没打卖粮的打算也吁了一口气,手上有粮,心中不慌呀。
里个,顾春衣此时竟然诡异地想起朱升建议朱元璋采用“高筑墙、广积粮、缓称王”的路线,伟人也提出“深挖洞,广积粮,不称霸”的战略,现在自己算不算把这两个策略根据实际情况自由组合成“深挖洞,广积粮,缓称王”呢。加上宋锦瑜开始训兵,是不是也能弄个皇后娘娘当当呢。
第一百九十七章 山洞探险
好吧,想太多了,顾春衣的胆子其实不大,前世是一个遵纪守法的小老百姓,她的骨子里根本没有造反这概念,除非有人时时把刀架在她脖子上,不然她一直认为权谋是最肮脏的。杨绛先生曾经说过,“我和谁都不争,和谁争我都不屑”,这也是她人生的座右铭。
“挖洞不妥,这里水份充足,土质松软,不如放在那边那座山里,那山有几个山洞相连,通风干燥。”黄小虎正好经过,听到谈话便接过话题。
黄小虎说有山洞的那座山是后来重建的窑炉那座山的后面,那座山顾春衣也看过,她只知道那边有几个洞口,却没有进去过,只是要运粮食的话走山道得经过在那两个温度最高的温泉那边,而那一边,包国师已经吩咐尹氏兄弟找几个可以相信的老实人,在那附近一个平稳的地方照原来琉霞山庄的样子建了三栋房子,以遮住真龙真穴位的龙睛位。
顾春衣将顾虑和包国师一说,包国师却说无妨,明地刘叔在山庄里面建三个大粮仓,底下还挖了地窖,暗里找魏国公和顾春衣一起去探那个山洞。
建温泉山庄的事目前也只有包国师和魏国公还有尹氏两兄弟以及顾春衣知道,其他人都不清楚,逍遥王爷在顾春衣闭关的时候已经回京城了,还带走茶玛芝,茶玛芝原来不想离开的,却不知他是怎么哄她答应的,为此魏少阳一直闷闷不乐,这次说要探探那个山洞,其实是魏国公想哄他开心。