带着山海开饭馆[美食] (曦茶)

　　“这个价格要怎么算呢？”年岁笑着问道，她可不会让人干白工。
　　“钱我就不要了，不过可以折算成美食，让我在店里多吃几顿吗？”路朝扫了眼桌子上已经吃光的几个盘子，还有喝到底的饮料，“实在是太美味了。”
　　“没问题！”
　　蔡沧田刚才听到了他们的对话，凑过来问年岁：“不嫌弃的话，招人的时候我也可以帮忙把把关。”
　　年岁和蔡沧田商量了一下，面试就分三轮，第一轮是刷盘子，第二轮是做一肉一素两个菜，肉的做蒜蓉椒麻鸡，素的做云吞蔬菜包，第三轮让他们自由发挥，做个拿手菜。
　　最后店里的老员工们一起品尝，决定谁能过关。
　　青狼在旁边端着大麦茶，安静地听他们讲话，听到他们说要一个一个面试的时候，提了个建议：“最好是几个人一起，忙的时候大家肯定都要在厨房待着，能不能配合起来也需要考验一下。”
　　“对啊，团队合作能力也要检验，这个建议不错。”年岁用右手轻锤左掌心，夸道。
　　青狼淡淡一笑，他其实是想观察新员工彼此相处时暴露的性格，免得招来一个脾气大的员工，再欺负年岁。
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　　年岁第二天一到店，就去处理完全做好了的酱板鸭。
　　那酱板鸭平整得像是案板，经过风干晾晒之后，肉汁锁进了肉里，整块鸭肉看上去也没有之前刚煮出来那么臃肿了，还缩水了一些。
　　她把酱板鸭切块，放进微波炉加热，又煮了米饭，从冰箱里拿出前一天煮酱板鸭的浓香汤汁，也在微波炉热好。
　　由于放假，学生们都在家里睡懒觉，早上人不是特别多。
　　年岁特意没吃早饭，就等着今天第一顿先吃酱板鸭。
　　年岁蒸米饭已经颇有心得，米饭颗粒感十足，稍微粘连，浇上酱色的汤汁，谷物的清香和肉香融合在一起。
　　均匀搅拌，汤汁浸润了每一粒米饭，随着筷子搅动发出轻微的声响，大团的热气翻滚着往上涌。
　　年岁又夹了一大块鸭肉和一个鸭腿，两者很扁，看着有点莫名想笑。
　　不过那笑很快被香味止住了。
　　风干过后再加热的肉，香味更是八分收敛两分勾人，带了些许神秘，能感觉到肉的味道很不一般，但又像闷在什么东西里面一样，香味没完全释放。
　　此刻肉变成了深红色，在清晨微光照射下散发着亮泽的光，肉沿着骨头的轮廓，绷得很紧。
　　咬一口下去，那肉果然非常紧致，是所有肉丝排列整齐的紧致，一咬一撕能带下来一整绺的肉。
　　里面的肉也浸润了酱红色，初入口不算惊艳，只觉得很有嚼劲，越嚼越觉得像是在细品陈年的酒。
　　锁在深处的鸭肉鲜香，随着每一次牙齿的交错闭合，一点一点释放出来，最终蔓延至整个口腔，回味悠长。
　　吃完一口，竟然有些荡气回肠的感觉。
　　再吃一口泡汤的米饭，香料的奇香，鸭汤的醇厚，酱汁的咸浓，以及一切酱板鸭肉本身没有表达出来的味道，全部包含在米饭里了。
　　吃一口，香得让人咂舌长叹。
　　年岁吃得正香，完全没注意到一个高瘦的身影走了过来。他看到年家小馆的招牌，又闻到这酱板鸭的香味，眼前一亮。
　　“年岁。”周海宸微笑着跟她打招呼。
　　率先看到周海宸的不是年岁，而是一旁刚走过来的青狼。
　　他本来想第一个跟年岁打招呼，还没开口，就被人抢先了。
　　看着眼前这个男人浓眉大眼的，衣服穿得休闲，还是掩饰不住骨子里透出的温柔，跟年岁打招呼的样子，看上去两人还挺熟络的。
　　青狼瞧着他，微眯眼睛，周围的风停了。
　　作者有话说：
　　周海宸：怎么感觉气氛有点不对劲......
　　周海宸：（危！）


第67章 照烧鸡腿堡
　　“啊, 你来啦。”年岁放下碗筷，抽了张纸擦嘴，虽然她没见过眼前这个人，不过根据时间和他知道自己名字这两点, 能推断出他就是周海宸。
　　“对了, 你昨天说在上夜班, 我想问问你是做什么工作的？是医生吗？”
　　年岁看到账本上, 周海宸的名字前面画了一个药丸的符号, 想验证一下这个符号代表着什么。
　　眼前这个男人虽然有些黑眼圈，却因为肤质极好, 看上去也就差不多三十岁，看健康状况不像是病人, 那药丸代表的应该就是医生了。
　　“对，我是外科医生。”
　　周海宸在年岁对面缓缓坐下，原本想看她在吃什么，可一道锐利的目光让他不自觉眼神上下飘忽, 最后对上了年岁身后一个男生的目光。
　　那男生看着也才二十多岁，站在旁边气场却极为压迫。
　　他虽然没说什么，也没瞪眼，但微眯着的眼睛让周海宸感到不安, 总有种和狼对视的错觉。
　　“你是不是认识我。”周海宸小心发问, 仔细搜索着脑海中病人的脸和青狼匹配。
　　年岁转头：“哦, 是青狼, 是我朋友，也是店里的员工。”
　　年岁和青狼对视的时候, 青狼藏着小刀一样的眼神瞬间收起, 眼底带了几分笑意：“早啊。”
　　周海宸观察到了这个细节, 仿佛明白了什么。
　　“早。”年岁摆摆手。
　　“我先把钱转给你吧。”年岁说着，拿出手机点了几下支付账户，周海宸也划开手机收钱。
　　“不过，要少算一顿饭钱。”
　　“嗯？”周海宸的话让年岁一顿。
　　“这顿饭我也想来一份，看上去很好吃的样子。”周海宸看了看年岁碗里的鸭肉，鸭皮上的酱汁在晨光下微微发亮。
　　年岁弯了弯眉眼：“这顿就算请你吃的了，每次还钱我也都会带些店内的新品给对方吃，作为感谢。”
　　周海宸没有推脱，反正之后他准备经常过来吃饭。
　　年岁还完钱，系统提示音响起。
　　【今日还债1笔，目前新地图“蜜汁果园”碎片收集进度（4/15）。】
　　年岁意识到，还给池大叔的钱没算在收集碎片进度里，她回想了下，系统说的应该是按照账本时间顺序的十五笔债，池大叔这笔是之前的，应该不算进去。
　　她转身往厨房走，青狼在后面接了一句：“我也想要一份。”
　　年岁走进厨房，面临了一个难以抉择的选择题。
　　没意外的话，一只鸭子只有两个鸭腿，酱鸭的鸭腿可以说是美味的集大成者，鲜香的源泉，肉最大块的地方。
　　但是锅里现在只剩一个鸭腿了，要新做一只酱板鸭，估计要明天才能吃上，她私心还是想让青狼先吃的，也觉得青狼挺期待这个的。
　　但是面前的周医生借给自己钱，帮了不少忙，如果鸭腿都不请显得很小气。
　　年岁纠结了一下，把鸭腿放在了给周医生的碗里，端了出去。
　　青狼的目光注视着鸭腿缓缓落在周医生面前，眼皮微垂，盖住了原本亮晶晶的光。
　　“如果不嫌弃的话，这个鸭腿给你，我筷子没碰过。”年岁指了指自己碗里的鸭腿。
　　她之前把米饭和肉放在了两个碗里，只吃了另一块鸭肉，鸭腿还是完整的。
　　青狼挑眉浅笑，眼里的亮光又点燃了：“不嫌弃，怎么都不可能嫌弃你的。不过这个你先吃吧，怕你吃不饱。”
　　“我去给你们倒点茶。”青狼转身，似有若无地扫了周海宸一眼。
　　周海宸捕捉到了这个“赢了”的目光，抿嘴笑了笑：“你男朋友还挺好哄的。”
　　“啊？他是我朋友，朋友。”年岁呛了一口，她记得自己刚才没介绍错啊。
　　“嗯，嗯。”周海宸点头笑着，作为过来人，都懂。
　　周海宸轻轻俯身，咬了一口鸭腿末端的骨节，焦香的肉落入口中，带着嚼起来咔吧咔吧响的脆骨。
　　这一口，让他睁大了眼睛，肉香打开一大早的食欲，赶走熬了一晚的眼皮上沉重的瞌睡虫。
　　“你的手艺真好！”周海宸抽空夸赞道。
　　他平时吃饭都比较斯文，此刻却想要大口吃肉，不过在店长面前，还是克制住了。
　　和昨天的卤鸭肉相比，酱板鸭没有很多肉汁，肉也不会轻松脱骨，这一口咬在鸭腿上，还需要用力撕扯一下，才能将酱肉和骨头剥离开。
　　那极富韧性的肉质吃着别样美味，潜藏在每一次咀嚼中叠加的咸香，配合着米饭，很快就让周海宸把米饭和肉都吃了个见底，放下碗筷还意犹未尽。
　　青狼此时看他的眼神和善了不少，他道了谢接过青狼倒的大麦茶，淡淡的麦香清爽去油腻，轻扫了口腔中厚重的酱料。
　　“对了，年老板，还忘了问你，能不能订包月套餐呢？”周海宸有些不舍地垂眸看着空空的碗。
　　年岁给他盛的肉和饭的量都很足，他有点吃不下了，再吃估计会睡不着觉，只能改天再来。
　　“不好意思，我们暂时不接包月套餐，可能之后人手充足些才会接。”年岁想了想，答道。
　　年家小馆之前出过奶茶月卡，好处是可以预先收到一个月的钱，用于救急。
　　坏处是之后每天都要花大量时间兑换月卡上的奶茶，有时候甚至当天的订单都有点处理不及。