带着山海开饭馆[美食] (曦茶)

　　从年家小馆外的窗户往里看，这样的剪影来回穿梭，模糊在一起，如同小酒馆里人来人往，穿梭不断。
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　　“姜蓉姐，你今天也来啦。”戚白手里摇晃着奶茶杯，看到姜蓉时眼前一亮，朝她招了招手。
　　自从姜蓉和蒲良洲因为都认识老骨留了联系方式，姜蓉慢慢地和蒲良洲越来越熟，渐渐的，店里的员工都认识她了。
　　再加上姜蓉口才好，跟人聊得来，员工们都跟她处得勾肩搭背的，喊她姜蓉姐。
　　“诶，你怎么在这儿呢，我记得你今天不是应该休息吗？”
　　姜蓉走过来，胳膊搭在吧台上。
　　戚白是二楼厨房的员工，二楼厨房有一半划分出来做烘培、咖啡、茶饮，厨房外有个长吧台，放着咖啡机，玻璃柜里还有刚做好的甜品。
　　“正好今天周周请假，我来顶个班。”戚白说着，笑了笑，用布擦着奶茶杯外的水渍。
　　“我看你一点儿也没有被绑着上班的痛苦。”姜蓉笑了下，看着菜单准备点喝的。
　　“我平时休息就是去咖啡店坐坐，这上班和休息差不多，一个坐在吧台外，另一个坐在吧台里，再说了这边环境这么好，我还舍不得走呢。”
　　戚白深吸了口气，空气中咖啡的微苦和奶茶的甜味融合在一起，闻着让人心情都好了。
　　“羡慕你这种松弛的状态。”姜蓉瞧了眼她手里的奶茶，“咦？这个奶茶我好像没见过，菜单上有吗？”
　　“没有，这是刚出的新品，还没来得及加到菜单上，你要不要尝尝？”
　　“行啊，看着就好喝。”
　　姜蓉付了款，戚白又给她做了杯新的。
　　姜蓉接过奶茶，手里是温温热热的触觉，在这渐凉的天气里感觉格外舒服。
　　淡紫色的芋泥涂在杯子的内壁上，看上去像是太阳落下前的最后一抹霞光，梦幻极了。
　　吸管“啵”地扎开奶茶盖，姜蓉吸了一口。
　　奶茶像是奶油一样顺滑，因为是用鲜奶和茶叶煮的，糖量也恰当，没有任何奶茶粉带来的不自然的味道，只有悠远醇厚的奶香。
　　吸管插到了底部，所以第一口就吸上来了芋泥，那芋泥原本就绵密，在奶茶中稍微泡过之后，更是细腻得如同丝绸，在舌尖留下顺滑的触感。
　　芋泥的甜比奶茶稍微重上一些，带有一种薯类独有的淀粉香气。
　　更妙的是，奶茶里加了绢豆腐，这豆腐比鸡蛋羹还要更嫩些，轻柔到吹弹可破的地步，仅仅是把绢豆腐从奶茶杯底部吸上来，就让整块豆腐瞬间分崩离析。
　　落入口中时，绢豆腐已经变得像破碎的豆腐脑，不过豆香味道十足，让奶茶更加好喝了。
　　“这新品一出，感觉我又要天天一杯奶茶了。”
　　姜蓉意犹未尽地咂咂嘴，喝了几口之后，心情瞬间变好了。
　　“谁说不是呢，这个新品一出，最痛苦的其实是我们做奶茶的人，因为休息时间就可以喝奶茶，每天都想来个三四杯，真害怕二十多岁就得上糖尿病。”
　　戚白说着，想起喝到奶茶的甜蜜感，脸上挂上了幸福的微笑。
　　“瞧你，太凡尔赛了！”姜蓉又笑着喝了一口。
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　　蒲良洲在板栗上切上十字刀口，放在小盆中，用橄榄油拌匀，而后在烤盘上稍微烤制一下。
　　出炉之后，板栗棕色的壳沿着十字刀口往外卷，露出了里面金灿灿的板栗肉，看着像一朵盛开的花。
　　蒲良洲在锅里倒上清水，又加入白糖，煮沸到白糖水表面嘟嘟起大泡，就得到了一小锅浓稠的糖浆。
　　他把糖浆仔细地刷到每一颗板栗上，将板栗放入烤盘，盖上锡纸再次烤制，再出锅时，板栗冒着热烘烘的气，散发出甜蜜的味道。
　　蒲良洲把板栗用小铲子装进牛皮纸袋里，周围的几个厨师都围了过来。
　　“哦豁，在做糖炒板栗啊。”
　　“闻着也太香了吧，让我抓一把！”
　　“怎么这就开始包装了......该不会......”
　　蒲良洲把牛皮纸袋的袋口折起来，躲过了众人伸过来的手：“这个不是给你们的哦，给你们的明天再做。”
　　听他这么一说，几个厨师立刻挤眉弄眼了起来。
　　“哦，原来又是给那位啊。”
　　“哪位哪位，又有什么瓜我没吃到的？”
　　“老蒲重色轻友，不跟你玩了，哼！”
　　“别乱讲，是不是单不够多了？赶紧忙起来！”蒲良洲笑着摆摆手，转身出了门。
　　蒲良洲在一楼东张西望转了一圈，刚沿着楼梯上二楼，正好在一楼和二楼的转向平台见到了正在下楼的姜蓉。
　　“诶，我正准备下楼找你呢。”姜蓉看到蒲良洲，眼睛亮了起来。
　　“我也正准备上楼找你，来，给你这个。”蒲良洲把牛皮纸包着的糖烤板栗塞到她手里，“趁着还热乎，赶紧尝尝。”
　　“年老板同意我吃不？”板栗的温热和蒲良洲指尖的温热，都被姜蓉感受到了，她掂了掂牛皮纸袋，还挺有份量的。
　　“我们出新品都有试吃额度的，我不过是把额度给了你罢了，吃完记得给我说口感和建议。”蒲良洲推了推眼镜，温和一笑，“再说了，你跟年老板这么熟了，还担心这个？”
　　“也是。”姜蓉低头一笑。
　　“那你先吃吧，我去工作了。”蒲良洲摆摆手，姜蓉点头和他告别。
　　打开牛皮纸袋，里面板栗的香和甜丝丝的味道，像是冲破了枷锁一样，尽情释放出来，甜蜜的气息让姜蓉心情也变得甜了起来。
　　但她知道，她感觉到的甜不只是来源于板栗，还来源于，这板栗是蒲良洲亲手做了，亲手给她的。
　　她心情大好，哼着歌来到了楼顶的玻璃房，可惜这里没座位了，不过她被玻璃房外的景色吸引住了。
　　玻璃房原本没有什么装饰，不过慢慢的，外侧多了些松软规整的泥土，种上了一些藤蔓植物。
　　藤蔓植物就顺着玻璃房外侧的倾斜度，一点点往上爬，小小的触手卷卷地抓住玻璃边缘，可爱极了。
　　玻璃房外有三分之一的高度被枫叶形的藤蔓植物覆盖，不过这是园丁刚种上不久的样子，再长长能包裹整个玻璃房，带来一片清新的绿色。
　　沿着玻璃房外墙还种着一丛丛的美人樱，美人樱是秋季开的花，虽然这时节多数植物都在缓慢凋零，这些花却开得正盛。
　　它的花形和樱花类似，不过花瓣更硬一些，常有一株茎上拥着好几朵美人樱，一小簇一小簇的，格外喜人。
　　粉嫩的像是少女的脸颊，白色的纯洁干净，紫色的又有种妖冶的美感。
　　园丁的审美很好，各色的美人樱用极具设计感的方式排列，好几种颜色也不显得俗气或者凌乱，只衬得那玻璃房变成了玻璃花房。
　　很多人都不由自主地被这种美吸引，拍下了这些花，大家都小心翼翼的，没人去折花。
　　姜蓉欣赏了一会儿风景，又来到了一楼的后花园。
　　后花园也装饰了一番，地上新撒了草籽，出了一层细密而毛绒绒的草，踩着软乎乎的，很舒服。
　　淡蓝色和米白色的木槿安静地开放，牵牛花攀在低矮的灌木上，花形是小小的喇叭状，渐变的粉色和紫色蔓延在花朵上，格外好看。
　　姜蓉在这花园里漫步，心情格外好。
　　她拿出一颗栗子，那栗子的壳已经烤脆了，大拇指和食指捏着栗子一用力，壳就碎开来，完整的栗子脱离了出来。
　　外层淡淡的糖汁落在舌头上，甜到心里，咬上一口，栗子从内到外都已经软了，没有一丝生涩的坚硬的力，轻嚼就碎成了软乎乎的齑粉。
　　细细咀嚼，独属于板栗的绵软甜感晕开来，板栗这种东西，竟然像香水一样分为前中后调，咀嚼的时长不同，口中的香味都不一样。
　　唯一相同的是，越嚼，香味越加深，越绵长。
　　从吃到第一个板栗开始，就让人好像上了发条一样，一直吃，停不下来。
　　真正让姜蓉停下的，是淡淡的桂花香气。
　　她走到梧桐树下，看到那并不算高的两丛树苗，确认了竟然是高高大大的桂花树的幼苗之后，总感觉可可爱爱的。
　　桂花只有米粒大小，花瓣细碎而精致，最让人沉醉的是那股淡雅的幽香，越凑近，香味越浓。
　　姜蓉正眯着眼睛深吸气，感受着桂花香味，眼睛忽然被一点亮光闪到了。
　　她转头一看，那闪亮的竟然是波光粼粼的水面。
　　“妈呀，我才几天没来后花园啊，竟然挖了个池塘出来？”


第175章 桂花米糕
　　后花园以郁郁葱葱的灌木作为边界, 池塘就在临近边界的位置，面积估计有二十多平方米，那里原本是一片草地，现在凭空多的池塘应该是前几天刚挖的。
　　池塘轮廓是不规则的波浪形, 底部和边沿都铺了棕色的平整岩石, 上面还架了一座几步就能走完的小桥。
　　池塘不深, 但清澈见底, 数只大小锦鲤在水中自在游曳, 浮起时水面泛起层层涟漪，水波在阳光下闪着细碎的光, 光的碎片随着水波荡漾。
　　“前几天刚修好的，总觉得花园里要有个池塘才舒服。”