带着山海开饭馆[美食] (曦茶)

　　“这红糖糯米藕做得很不错啊，藕片蒸得恰到好处，有软糯的面感，又不至于整个软塌塌的吃着不爽利，糖量也刚好，甜味清淡不浮夸。要不要寒暑假的时候来兼职厨师试试看啊？”
　　年岁开玩笑道。
　　“你夸得我都不好意思了嘿嘿！”夏青芒嘴里还在嚼着藕片，听到这话捂嘴偷笑，“要是真有这样的厨艺，我可得跟认识的人都炫耀一遍。”
　　两人慢慢地吃着藕片，看着天上和灯光一样明亮的月亮，那月光毫不吝惜地洒在楼顶的空地上，让天空显得更加辽阔而一望无际。
　　夏青芒望着月亮，淡淡地叹了一口气，年岁瞧着她仔细看着楼顶的景色，知道她在感叹这是最后一天了。
　　“上大学很好玩的。”
　　听到年岁这样说，夏青芒的视线从远处收回来。
　　“是么？”
　　“嗯，起码会让你觉得，比在这里端一辈子盘子要难忘更多。”年岁笑笑，回忆起自己的大学时光。
　　“大学可能并不像高中老师说的那样完全自由，但还是要自在很多，大把的时间可以自己支配，你可以虚度也可以过得充实，没有人会用强制的规则安排你的每分每秒，但你怎么安排，会决定你四年后会成为怎样的人。”
　　“你可以在身边或者社团里认识志同道合的人，可以跟他们去音乐节、去聚餐喝酒、去江边一边吹风一边唱歌；你可能会喜欢上另类的又或者是规矩而努力的人，哭哭笑笑，得到、释怀，又或者记上好几年；也可能会遇到讨厌的、毁三观的人，被坑、被刷新三观，然后得到一些更深刻、更懂得如何为人处事的阅历。”
　　“不管怎么样，不管遇到什么人，在过了这四年之后，你都会无比怀念这段时光，所以还请记得，身处在这段时光里的时候，一定要多感受，多记得一些东西啊，那些都会是你之后人生不断回忆的宝贵财富。”
　　年岁歪着头看着夏青芒，弯起嘴角微微一笑。
　　夏青芒听得有些愣了，好像也感受到了这段时光的分量，认真点点头：“我会的。听你这样一说，我好像更期待大学生活了哈哈哈哈！”
　　年岁见她话锋一转，从对年家小馆的不舍，变成了对大学的星星眼，也跟着笑了。
　　这是夏青芒在年家小馆工作的最后一天，两个人在月光下笑得都很开心。
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　　在之后半个月的时间里，年岁陆陆续续定制完了花园店所有的家具、家电、厨具、餐具等等等等，还在桌椅间增加了一些或自然或创意的小设计，把硬件设施全部布置齐全。
　　汤雨星作为合伙人，也担任了一部分人力的工作，和年岁两个人商量着，把花园店的厨师、咖啡师、服务员、清洁工、门前接待、财务、行政，后花园的园丁、景观设计师等等人员全部招齐。
　　她还从自己的工作室里特邀了几个设计师，专门给年家小馆设计海报和宣传物料。
　　这次的店规格很大，层次提升了很多，因此招人的门槛也提升了很多，招来的人才的业务能力和个人素质都非常高。
　　经过这次招聘，年家小馆的工作人员扩充到了四百多人，不过在这单层面积两千五百平方米的小楼里，这点儿人也不算什么。
　　年岁想亲自在店里管理，不想开分店来回跑，所以在一切硬件设施和工作人员都安排好后，复古店没有保留下来，年岁正式把复古店的一切都搬到了花园店。
　　搬到花园双层小楼的年家小馆正式开业！


第158章 年家小馆花园餐厅
　　花园店的员工们上班时间按三班倒, 早上六点半，第一批员工来到店里，准备着早上七点正式开门营业。
　　年岁来得更早些，为了给大家开门, 毕竟是第一天营业, 等到之后一切步入正轨, 可以把钥匙交给行政, 她这个做老板的也不用每天这么辛苦了。
　　刚走到花园店附近, 就看到几个员工远远地站着，讨论着什么。
　　“怎么了吗？”年岁走进了问道。
　　“老板。”几个员工对年岁还有点敬畏, 都转过身打招呼。
　　“没什么，就是我们......挤不进去。”
　　几个员工面带苦涩。
　　他们正说着的时候, 年岁也看到了，年家小馆门前围得满满的都是食客，满到门前的草坪都看不见绿色。
　　人们簇拥在一起，比挤地铁还要拥挤, 队伍甚至蔓延到了马路上，都在等待着年家小馆开门了，好进去尝上第一口美食。
　　两分钟前，年岁其实就看到了这黑压压的人群, 只不过当时她以为前面是堵车了, 而不是在自家门口排队。
　　“诶, 年老板来了！”
　　一个女生看到了年岁, 惊喜发声，人群纷纷转过头来, 原本喧闹的讨论声停止了, 甚至有几个哭闹的小孩都止住了哭声, 懵懵地看着年岁。
　　短暂的寂静过后，人群又开始此起彼伏地朝着年岁发问。
　　“年老板，这店也太高端了吧！”
　　“我真没想到，有朝一日能坐在城堡里吃饭！”
　　“妈呀，我看着有两层楼呢，是都可以随便坐吗？要不要买门票？”
　　“年老板，昨天你发的那个活动，有一百个领免费菜的名额，是真的吗？”
　　复古店刚开业的时候，门前也只有一百多人和她打招呼，现在起码有五百人在跟她说话，年岁简直觉得自己是马上要开演唱会的明星，被粉丝们围着要签名。
　　年岁来不及一一回答大家的问题，她只想赶紧把门打开，避免人群挡在路上，不安全还阻碍交通。
　　“我们正式的营业时间是七点，大家可以先进去坐，不过暂时来不及上菜哦。”
　　年岁的话音刚落，面前就有此起彼伏的回应。
　　“没关系，我们能等。”
　　“我这么早来就是想提前占个位置，还不饿。”
　　“就是就是，先进去坐就行。”
　　“好的，那麻烦给我们的工作人员让一条路。”年岁笑道。
　　很快，大家自觉在她面前让出一条小路，搞得像是五百多人夹道欢迎年岁和各位员工。
　　年岁经过几次开业，已经习惯了这种人群簇拥的场面，看到让出的路，马上往门口走。
　　新来的几名员工还没见过这种大场面，小心地跟在年岁后面，时不时抬眼看看周围密集的人群，像是进了大观园一样新奇，又像是跟在女明星后面的保镖和助理。
　　年岁没想那么多，走到门口，看到了熊杉巍和赵松石，以及其他的六个门前接待。
　　“还按照昨天说的，跟之前一样领号就座。”年岁拍了拍熊杉巍和赵松石的肩膀，又瞟了一眼在身后迅速合拢的面带期待的人群，“不过这次要发快点了。”
　　“完全明白。”熊杉巍和赵松石点点头，其他的几个门前接待早就一脸懵了。
　　本来培训他们的时候，说是要他们负责接待宾客、维护秩序和安保，此时八个人也都身穿着正装，接待们本以为他们会像电影里一样，优雅鞠躬，迎客人进门。
　　没想到现实确实像是电影一样，不过变成了丧尸电影，满满当当的人虎视眈眈地看着门把手，准备往里冲。
　　“大家先领号再进门，一百份免费菜领取名额用随机抽取的方式发放，发放时间为早上七点十分，所以大家不用着急拥挤，注意安全！”
　　年岁抬高了声音，朝大家说道。
　　这么讲，也是怕大家为了争前一百名，全都往前挤，造成踩踏事故就不好了。
　　果然，原本躁动的人群平静了许多。
　　“我来的时候都两百多人了，当时还后悔没有早点来，这下还好。”
　　“刚才我说我是第一百个，我旁边那个人非说他才是，我俩差点打起来，还好是用抽取的方法发放的。”
　　“我来当分母啦。”
　　“不急不急，这下可以慢慢进去了，哎哟，给我挤成沙丁鱼罐头了。”
　　年岁向大家交代完，缓缓推开花园店的大门。
　　那门有三米高，是带门环的木制双开门，推着很有分量感，格外有宫殿大门的感觉。
　　门带着轻微的声响被推开，清晨的第一缕阳光刚好透过另一边的玻璃落地窗斜照过来，从逐渐扩大的门缝中散落在众人身上，恍若神迹。
　　众人被清透的阳光洗礼，都微微张嘴，被震撼得说不出话。
　　员工们赶紧进厨房开始准备食材，熊杉巍和赵松石拖出来门后的竹筐，竹筐里放着几百个号码牌，他们和其他六个接待一起，按照进门的顺序，给食客们发号码牌。
　　这次“号码牌”不像之前只是一张纸，而是一个印有数字标号的巴掌大的烫金手牌，手牌有一定的厚度，很有分量，里面安装有一个小型传感器。
　　如果这位客人的菜好了，或者被叫到号了，传感器就会一边震动一边从侧面小灯闪着金光，可以提醒客人，服务员即将上菜，或者可以去柜台领取免费菜品。
　　年岁进店，先打开了一楼所有的灯，又把落地窗半掩着的窗帘拉开，整个大厅亮堂了很多，有种窗明几净的感觉。
　　领到号码牌的食客们鱼贯而入，原本是想抢一个最喜欢的位置，进店之后，却被大厅的宽阔震撼到了。