带着山海开饭馆[美食] (曦茶)

　　时不时吃到的大颗粒的糖，像是甜美的彩蛋，带来些许惊喜。
　　“本来蝴蝶酥吃多了会腻，但你做的这个甜味和黄油量刚刚好，想让人一直吃下去，也不会绝对太甜或者太油。”汤雨星连连点头。
　　“同意汤老师的点评，我也是这么想的。”
　　路朝小声在汤雨星身旁说着，又往嘴里塞了几块蝴蝶酥。
　　黎酒顺利进行到了第三轮自由发挥环节。
　　她用温水浸泡酵母，加入少量糖和几勺炼乳，搅匀后静置一段时间，用这酵母水将面粉搅成棉絮状，加入少许盐和橄榄油，揉成软乎乎的面团子。
　　在面团发酵的时候，她洗净了茼蒿、迷迭香、泡茶用的洋甘菊和食品装饰用的三色堇，而后用厨房纸巾吸干水分晾在一旁。
　　又将胡萝卜切成不同类型的小花状，洋葱切丝但不切断，小番茄切出花形缺口，秋葵切片。
　　大家看到她一次性切了这么多东西，有点不太明白这是要做什么食物。
　　面团发酵到松软时，黎酒将烤盘内刷上橄榄油，放上面团按压排气，最终将面团铺满烤盘，盖上保鲜膜醒发后，刷匀橄榄油，按压出无数小小的坑洞。
　　而后将之前准备的所有蔬菜平铺在上面。
　　精心雕刻的胡萝卜、排列紧密的洋葱丝、切开的小番茄，变成了橙色、紫色、红色的大朵的花，洋甘菊和三色堇作为小花点缀其间。
　　茼蒿与迷迭香错落分布，构成了这些花的茎，秋葵像大颗的星星，散落其间，极富灵气。
　　黎酒在上面撒上欧芹碎，拧上黑胡椒和粗颗粒的海盐，放入烤箱烘培。
　　最后做出的成品惊艳了所有人。
　　花的形状和种类格外丰富，视觉上各种颜色夹杂在一起，花的排列层次感分明而又紧密，旺盛的生命力扑面而来。
　　经过烘培的面包膨胀起来，将所有花与茎嵌入其中，整体看上去像是一幅春日油画，自由又繁盛的气息，让面包有了种奇妙的灵气。
　　再加上黄油、橄榄油加热后的油香味，鸡蛋和面粉烘培后的甜香，整个面包不管是视觉还是嗅觉，都给了人极大的冲击与震撼。
　　咬上一口，表面的面包像是吐司边一样，稍硬而酥香，内里松软如海绵，柔软到没有太强的实感，轻嚼几下就化在了口中，表面的蔬菜也都是可食用的，好看也好吃。
　　整个面包征服了在场的所有人。
　　年岁告诉黎酒需要回去等通知，她点点头，没多说什么就走了。
　　黎酒刚走，大家开始了激烈的讨论，清一色认为这面包是今天看到的烘培产品里最具新意，也是最好吃的，基本定下了黎酒是第二个烘培师。
　　他们确定了厨师的人选，又在茫茫数人中筛选出了三个态度认真、干活勤快、极富耐心的人作为服务员，最后招的是两个保安。
　　筛选保安要考虑力量、防卫技巧、速度、反应能力等等，这些年岁他们几个人都测试不出来，所以他们需要和青狼对局三次以测试能力。
　　青狼的力量和速度本来就和普通人类不是一个量级的，一只手打十个也不在话下，但为了不让他们看破，青狼只用了一两成的力量，速度也刻意放慢了些。
　　青狼在一群身材魁梧的壮汉中选出了熊杉巍，他精通格斗技巧，行动干净利落但力道不减，在普通人类中是综合能力最厉害的。
　　大家原本以为第二个保安人选也会是一名壮汉，没想到来了一个看着就是练过的女生，她叫赵松石，她不仅来了，表现还很出色。
　　赵松石胳膊上的肌肉虽然没有夸张地大块凸起，但是肌肉轮廓比较明显，出手力道证明了，那紧实的肱二头肌肱三头肌不是盖的，一点儿也不输熊杉巍。
　　青狼原本觉得赵松石的综合打斗能力会差点，却没想到自己竟然差点败下阵来。
　　若是一般的格斗，青狼很容易判断出对方的出拳、出腿路线，因为比较有逻辑可言，他也能提前做好防御动作。
　　可赵松石的十招里有八招都是假动作，完全没有逻辑可言。
　　这会儿正拼劲力量出拳，实际上拳头快打到脸了，立刻收手，抬腿踹人膝盖。
　　又或者是刚要出腿踢人的头，忽然顺着出腿的力道，在空中翻滚了几圈，转过头锤人肚子，还没锤到，又变换了手法，扭人胳膊。
　　而且她似乎除了武术，可能还学过跳舞，身体柔韧性极佳，时不时用劈叉、下腰、连续空翻来完成假动作。
　　青狼完全预判不到赵松石下一步要干什么，险些被反手擒拿，好在他反应速度快，先一步躲避了这一招。
　　大家对赵松石的表现都看在眼里，青狼和别人对打都是轻松自如，到她这边竟有些费力，最后年岁决定招熊杉巍和赵松石当保安。
　　年岁参考了众人的意见，确定了燕凌川、胥南修、印弈徽为厨师，言湛秋和黎酒作为烘培师，方雨晴、何成舟、吕瑶为服务员。
　　确定好了这一切，年家小馆新店只需要再布置一些桌椅板凳、电器厨具，还有各种极富年代感的装饰，就能正式开业了。
　　接下来的几天，年家小馆原地址正常营业，新来的厨师先来轮班，适应环境。
　　蔡沧田、蒲良洲和文萧赫给他们做基础培训，夏青芒也拘谨而认真地向三个新来的服务生介绍工作内容和细节。
　　新人一来，店里就显得没那么忙了，年岁准备用这几天把年家小馆新址布置好。
　　挤不进厨房的青狼坐在小桌边，看着厨房内的新人接受培训，年岁走过去，青狼的视线转向她，神色也从冷清变得温柔了几分。
　　年岁弯腰在他耳边小声问道：“我想去旧物市场淘货布置新店，你和我一起去吗？”


第119章 旧物市场橘子汽水
　　“好哇, 咱们走吧。”青狼雀跃地站起身，狼尾发梢也随着这动作轻轻摇摆。
　　年岁看到他的动作，心情莫名轻快了很多。
　　一起逛街、买东西、布置新店，就像布置一个独属于自己的小窝, 总觉得能一起完成是件很美好的事。
　　两人跟厨房里的蔡沧田隔了几米的距离, 冲着他点点头, 蔡沧田已经习惯了在年岁外出时照看店铺, 也笑着点头回应。
　　年岁按着记忆指明了路线, 和青狼一起来到了溪川的一家旧货集市，这里是没有被现代化涉及到的一小片集市, 进了大门，里面错落相通的都是很有年代感的小弄堂。
　　“这里的东西, 都挺别致的。”青狼很久没有来这么古旧感十足的地方了，视线缓缓扫过两边的复古感小门面和小摊。
　　“是啊，这边还保留着一二十年前的样子，好多东西都是我小时候流行的, 只是现在都找不到了。”年岁感慨道。
　　那些如今看来过时的小东西，都带着满满的回忆感。
　　用来编手链的五彩水晶绳，在店铺外挂了一大把；圆形的硬硬的卡牌，正反面都印了卡通人物, 攒很久才能集齐。
　　只有两个按钮的水中套圈机, 按下按钮, 中间的水柱会把套圈冲上柱子；铁皮青蛙侧面的按钮一拧, 就能自动跳出去很远。
　　还有屏幕突出一个弧度的电视机，上面还有接收信号的天线；放磁带的机子, 可以听磁带, 也可以接收信号。
　　搪瓷的茶杯, 上面画着红艳艳的金鱼；铁皮的水壶，涂着哑光色的薄漆......
　　“你小时候最喜欢的是什么东西呢？”青狼淡声问道。
　　“我找找......在那里！”年岁很自然地拉着青狼的手腕，朝着其中一个小摊走，忽然意识到了这样好像不太对，又松开了手，不过不敢回头看他了。
　　青狼的手顿了几秒才放下，微微勾起一个笑容，悠闲地跟着她，来到了卖汽水的小摊前。
　　那汽水并不是塑料瓶或者易拉罐装的，而是玻璃瓶装的，做得像啤酒瓶一样，一二十瓶码成一个方阵，放在塑料托上。
　　“帅哥美女，要喝橘子汽水吗？”大婶见到来人，笑眯眯地问道，她身上的衣服也是很旧的款式，让人一瞬间有了穿越回几十年前的感觉。
　　“要两瓶！”年岁比划了两根手指。
　　“好嘞！”
　　大婶利落地用绑着细绳的开瓶器拔开盖子，“啵”“啵”两声，瓶盖带着冲击波拔开，瓶内的橘子汽水向上翻涌起一堆泡沫，上升到快漫过瓶口时，又很快落下。
　　大婶把两根打着卷的吸管分别放进两个瓶子，都递给年岁。
　　年岁接过来，递给青狼一瓶：“你尝尝我小时候爱喝的味道。”
　　青狼指尖触碰到瓶身，感觉到一种湿漉漉的冰凉感，那股冰凉感让人从暑气中瞬间获得清醒。
　　这汽水是冰镇过的。
　　玻璃瓶身上覆盖了一层薄薄的水珠，含着吸管喝上一口，冰凉而甜丝丝的汽水划过舌尖，汽水中夹杂的充足气泡，在舌头上爆开，橙子的果香味也随之绽放。
　　青狼之前喝过店里的瓶装汽水和易拉罐装汽水，和这个味道很不同，似乎玻璃瓶会给汽水的味道增色，而吸管又为其叠上了一层好喝的buff。
　　几口下肚，清清爽爽的感觉给整个人降温，无比舒畅。
　　“好喝吗？”